電気圧力鍋について語るスレ
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電気圧力鍋 Part.4
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電気圧力鍋の最大圧力（圧力弁が開く圧力）
象印 20kPa
BONABONA 55kPa
アイリスオーヤマ 70kPa
ティファール 70kPa
パナソニック
SR-MP300-K 70kPa
SR-P37 60/100kPa（切替）
ワンダーシェフ 70kPa
コイズミ 70kPa （5段階切替）
シロカ
SPC-211 60kPa
SP4D-131, SP4D151 90kPa
上記以外 70kPa
インスタントポット 40/70kPa（切替）
山善 70kPa （5段階切替）
エムケー精工 70kPa
■不明
クッキングプロ （50kPaと紹介しているページあり）
■その他
ヘルシオホットクック 0kPa
象印 20kPa
BONABONA 55kPa
アイリスオーヤマ 70kPa
ティファール 70kPa
パナソニック
SR-MP300-K 70kPa
SR-P37 60/100kPa（切替）
ワンダーシェフ 70kPa
コイズミ 70kPa （5段階切替）
シロカ
SPC-211 60kPa
SP4D-131, SP4D151 90kPa
上記以外 70kPa
インスタントポット 40/70kPa（切替）
山善 70kPa （5段階切替）
エムケー精工 70kPa
■不明
クッキングプロ （50kPaと紹介しているページあり）
■その他
ヘルシオホットクック 0kPa
次スレ立てる人へ
782 名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 2021/03/25(木) 20:37:38.40 ID:k29Z3epW
>>980
次スレ用>>2のテンプレ
アイリスオーヤマ
https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/
象印マホービン
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-atsuryoku/index.html
小泉成器
https://www.koizumiseiki.jp/products/list/24
シロカ
https://www.siroca.co.jp/kitchen/index.html#a-05
パナソニック
https://panasonic.jp/cook/
ティファール
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/CA/multicooker/cook4me/
ワンダーシェフ
http://www.wonderchef.jp/
ショップジャパン クッキングプロ
https://www.shopjapan.co.jp/products/CKP0-00000/
エムケー精工
https://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/ea/ea-130k.php
CCP
https://www.ccp-jp.com/life/bonabona/
インスタントポット
http://www.instantpot.jp/
ラクラ・クッカー
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pressurecookers/epc/lakulacooker/
782 名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 2021/03/25(木) 20:37:38.40 ID:k29Z3epW
>>980
次スレ用>>2のテンプレ
アイリスオーヤマ
https://www.irisohyama.co.jp/e-pressure-cooker/
象印マホービン
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-atsuryoku/index.html
小泉成器
https://www.koizumiseiki.jp/products/list/24
シロカ
https://www.siroca.co.jp/kitchen/index.html#a-05
パナソニック
https://panasonic.jp/cook/
ティファール
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/CA/multicooker/cook4me/
ワンダーシェフ
http://www.wonderchef.jp/
ショップジャパン クッキングプロ
https://www.shopjapan.co.jp/products/CKP0-00000/
エムケー精工
https://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/ea/ea-130k.php
CCP
https://www.ccp-jp.com/life/bonabona/
インスタントポット
http://www.instantpot.jp/
ラクラ・クッカー
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pressurecookers/epc/lakulacooker/
ふたを食後に置いといても臭わないんだけど
パッキン洗う時水で濡らすとモワッとくるな
ある日を境に生理的に受け付けなくなるタイプのニオイな気がする
パッキン洗う時水で濡らすとモワッとくるな
ある日を境に生理的に受け付けなくなるタイプのニオイな気がする
アイリスとティファールで迷うわ
メガドンキホーテでよくわからんメーカーの1.8リットルの電気圧力釜が4000円くらいで売ってた
>>5-6
スレ立て直後にごちゃごちゃ言ってんじゃないよｗ
とくに>>6、お前はその貼り付けたリンク先は確認したのか？
小泉成器、シロカのリンクはどうなってるよ？
>>2のリンク見てみ？
メーカーのURL変更を受けて直してあるだろう？
得意気に欠陥テンプレ貼る前に確認したらどうなんだ？
それにティファールを2つも入れる必要性を感じないなあ
1つはメーカー名、1つは商品名、何そのチグハグ感？
だったら両方載ってるリンク↓1つでいいんじゃないのか？
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pressurecookers/epc/
けどまあインスタントポットのリンクについては落ち度を認めるわ
リンク先が5ちゃんスレになってるのは知ってたが、
日本語サイトが無いからそうなってるもんだと勝手に思い込んでたわｗ
あとはホットクックのリンクを外せと言いたいわけか？
オレはあってもいいと思うね
圧力鍋ではないが割と近い用途だし購入時の候補にもなりやすいだろう
圧力鍋も加圧しない動作が用意されてるわけだしな
比較対象としてもホットクックがあってもいいだろう
>>3-4にもホットクックが入ってるしな
スレ立て直後にごちゃごちゃ言ってんじゃないよｗ
とくに>>6、お前はその貼り付けたリンク先は確認したのか？
小泉成器、シロカのリンクはどうなってるよ？
>>2のリンク見てみ？
メーカーのURL変更を受けて直してあるだろう？
得意気に欠陥テンプレ貼る前に確認したらどうなんだ？
それにティファールを2つも入れる必要性を感じないなあ
1つはメーカー名、1つは商品名、何そのチグハグ感？
だったら両方載ってるリンク↓1つでいいんじゃないのか？
https://www.t-fal.co.jp/sp/products/pressurecookers/epc/
けどまあインスタントポットのリンクについては落ち度を認めるわ
リンク先が5ちゃんスレになってるのは知ってたが、
日本語サイトが無いからそうなってるもんだと勝手に思い込んでたわｗ
あとはホットクックのリンクを外せと言いたいわけか？
オレはあってもいいと思うね
圧力鍋ではないが割と近い用途だし購入時の候補にもなりやすいだろう
圧力鍋も加圧しない動作が用意されてるわけだしな
比較対象としてもホットクックがあってもいいだろう
>>3-4にもホットクックが入ってるしな
気持ち悪いなこいつ
スレ立て直後に次スレのテンプレ改善の意見が挙がるのは5chではよくあることだよ
圧力鍋ではないホットクックが>>2の一番上にあるのがおかしいね
比較参考用に残すのはいいけどその旨を明記したうえで一番下に載せるのが筋
比較参考用に残すのはいいけどその旨を明記したうえで一番下に載せるのが筋
最近よく思うのが圧力っているのかってこと
長く煮込めば勝手にホロホロの料理ができるからね
保温できる鍋なら圧力いらん、放置するだけ
長く煮込めば勝手にホロホロの料理ができるからね
保温できる鍋なら圧力いらん、放置するだけ
その日に作って、全部食うならなら圧力いるけど
だいたい二日に分けて食うわけよ
保熱で勝手にトロトロになるし圧力が必要なことが一度もない
だいたい二日に分けて食うわけよ
保熱で勝手にトロトロになるし圧力が必要なことが一度もない
落ち度が多すぎだな
インポの日本語サイトあるしな
http://www.instantpot.jp/
インポの日本語サイトあるしな
http://www.instantpot.jp/
うちも圧力はほぼ使わないな。もともと低温調理使いたくて買ったってのもあるけど。
でも、チキンストック作る時は便利だよ。濁らんし、短時間でかなり濃い出汁が取れるし。
でも、チキンストック作る時は便利だよ。濁らんし、短時間でかなり濃い出汁が取れるし。
時短、電気代節約を抜きにしたら圧力かけるメリットって無いかな？
極端な話、翌日食う為の料理を前日から仕込んで電気代も気にしなかったら圧力は掛けないで煮込んだ方がいいかな？
極端な話、翌日食う為の料理を前日から仕込んで電気代も気にしなかったら圧力は掛けないで煮込んだ方がいいかな？
中途半端に少ない量でやろうとするからだよ
肉柔らくしたいだけなら酵素使えばいいし時短ならレンジ使えばいい
何を目的に使いたいか手間を省きたいか損益分岐点を自分で計れない人はどんな調理器具でも文句は出る
肉柔らくしたいだけなら酵素使えばいいし時短ならレンジ使えばいい
何を目的に使いたいか手間を省きたいか損益分岐点を自分で計れない人はどんな調理器具でも文句は出る
大前提として肉の中まで火を通して安全に食べたい
次にやわらかい肉が食べたい
知識がないから２０分圧力かけてる
低温調理だけで安全ですかね？
次にやわらかい肉が食べたい
知識がないから２０分圧力かけてる
低温調理だけで安全ですかね？
A.ダイソーでもアマゾンでもいいからプローブタイプの温度計で測れ
それが確実
持ってても損はないと思うよたかが500-1000円でそれ以上の安心を買える
日本人は測ることしなさ過ぎだよね
それが確実
持ってても損はないと思うよたかが500-1000円でそれ以上の安心を買える
日本人は測ることしなさ過ぎだよね
医師になるのは、めちゃくちゃ簡単だよ。
どんな馬鹿医大でも国家試験の合格率7割以上はあるし、自治医大以上ならほぼ100％。
弁護士の場合は難関ロースクールを卒業しても、国家試験を通るのは10%程度。
医師になるには金と時間がかかるが、試験自体は簡単。
うちは従兄弟三人医師になったが、英検二級すら落ちるレベルの頭だからね。
医師国家試験の合格率ランキング見てみ。
一番低い帝京大学ですら、79.4%。
奈良県立大以上の偏差値の25校は95.0％超え。
これのどこが難関試験なの？
医学部に学費を支払える財力のハードルが高いだけで、医師にはバカでもなれる。
弁護士、司法書士、会計士、英検１級あたりは、バカには絶対に無理。
まとめると
医師国家試験→バカでも受かる。しかし、医学部6年間で1,000万以上かかる学費のハードルが高い。
司法試験→ロースクール卒業しても、合格できるのはごく一部。非常に難関な試験。
司法書士→ロースクールに行かなくても受験できるが、難易度は司法試験並み。
英検１級→英語がずば抜けて優秀でないと合格できない。英語の偏差値100必要。（実際にはそんな偏差値はないが）
会計士→おそらく、最難関試験か。会計大学院修了者の合格率は7.6％しかない。
不動産鑑定士→鑑定理論が地獄。単体の科目としては最難関の一つ。経済学などは公務員試験より簡単か。
どんな馬鹿医大でも国家試験の合格率7割以上はあるし、自治医大以上ならほぼ100％。
弁護士の場合は難関ロースクールを卒業しても、国家試験を通るのは10%程度。
医師になるには金と時間がかかるが、試験自体は簡単。
うちは従兄弟三人医師になったが、英検二級すら落ちるレベルの頭だからね。
医師国家試験の合格率ランキング見てみ。
一番低い帝京大学ですら、79.4%。
奈良県立大以上の偏差値の25校は95.0％超え。
これのどこが難関試験なの？
医学部に学費を支払える財力のハードルが高いだけで、医師にはバカでもなれる。
弁護士、司法書士、会計士、英検１級あたりは、バカには絶対に無理。
まとめると
医師国家試験→バカでも受かる。しかし、医学部6年間で1,000万以上かかる学費のハードルが高い。
司法試験→ロースクール卒業しても、合格できるのはごく一部。非常に難関な試験。
司法書士→ロースクールに行かなくても受験できるが、難易度は司法試験並み。
英検１級→英語がずば抜けて優秀でないと合格できない。英語の偏差値100必要。（実際にはそんな偏差値はないが）
会計士→おそらく、最難関試験か。会計大学院修了者の合格率は7.6％しかない。
不動産鑑定士→鑑定理論が地獄。単体の科目としては最難関の一つ。経済学などは公務員試験より簡単か。
キッチンに電気圧力鍋が置いてあるだけでテンションがあがる
〇〇分圧力かけたってだけで3割増しで料理が旨く感じる
この感覚が大切なんだよ
〇〇分圧力かけたってだけで3割増しで料理が旨く感じる
この感覚が大切なんだよ
1度単位で温度設定出来るのは凄い便利ね
新旧ラクラクッカーともに
新旧ラクラクッカーともに
アイリスの2Lか3Lかで迷ってるんですが
一人暮らしなら2Lの方で良いですかね？
なぜ3Lの方が安いのか謎ですが
一人暮らしなら2Lの方で良いですかね？
なぜ3Lの方が安いのか謎ですが
一人暮らしでも2Lはやめといた方がいい
小さすぎて圧かけるとき材料全然入れられないぞ
小さすぎて圧かけるとき材料全然入れられないぞ
俺もシングルだが3リットルつかってる
2リットルだと最大で使えるのはせいぜい1.3とか1.4リットルくらいになるからな
2リットルだと最大で使えるのはせいぜい1.3とか1.4リットルくらいになるからな
一人暮らしで4リットルのを使ってる
置き場所に問題がなければ大は小を兼ねるよ
キャベツとか嵩張って意外と入らないし
置き場所に問題がなければ大は小を兼ねるよ
キャベツとか嵩張って意外と入らないし
３リットルのが安いのか
２リットル買っちゃったよ不便は感じてない
でも洗って乾かしておいたら
翌朝隣の寝室までニオイが漂ってきたよ
ちょっと臭すぎだろ
２リットル買っちゃったよ不便は感じてない
でも洗って乾かしておいたら
翌朝隣の寝室までニオイが漂ってきたよ
ちょっと臭すぎだろ
オレは2Lの↓これ使ってるけどちょっと物足りないわなｗ
http://maxzen.jp/product/pce-mx301-bk/
調理容量が1.3L
1食2食分作るのは問題無いけど、もっとまとめて作ろうと思っても無理だからなｗ
>>30
＞なぜ3Lの方が安いのか謎ですが
形状からして全然違うじゃんｗ
高さ、脱着コード、出力とか色々違うみたいね
改良したら高くなったんじゃね
http://maxzen.jp/product/pce-mx301-bk/
調理容量が1.3L
1食2食分作るのは問題無いけど、もっとまとめて作ろうと思っても無理だからなｗ
>>30
＞なぜ3Lの方が安いのか謎ですが
形状からして全然違うじゃんｗ
高さ、脱着コード、出力とか色々違うみたいね
改良したら高くなったんじゃね
>>35
3Lおすすめらしいのでポチったんですが結構違うって聞いて怖くなって見てみたらグリル鍋と低温調理が無かったですorz
4L買えばよかったかな独りすき焼きとか低温調理ステーキとかやりたかった悲しい
3Lおすすめらしいのでポチったんですが結構違うって聞いて怖くなって見てみたらグリル鍋と低温調理が無かったですorz
4L買えばよかったかな独りすき焼きとか低温調理ステーキとかやりたかった悲しい
>>36
先走ってんじゃねえよｗ
もうキャンセルってか変更出来ないのか？
まあ複数候補がある時は買う前に取説くらい確認しないとなｗ
公開してないメーカーもたまにあるけど、大概見れるよな
先走ってんじゃねえよｗ
もうキャンセルってか変更出来ないのか？
まあ複数候補がある時は買う前に取説くらい確認しないとなｗ
公開してないメーカーもたまにあるけど、大概見れるよな
ポチる前に店頭で実物を見るべき
2Lか3Lを買うつもりだったけど実際見て小さすぎたから4Lにした
2Lか3Lを買うつもりだったけど実際見て小さすぎたから4Lにした
２リットルで十分満腹になるんだけど
一人暮らしで足りないって言ってる人は
２食分とか作って作り置きでもしてるの？
一人暮らしで足りないって言ってる人は
２食分とか作って作り置きでもしてるの？
作り置きしてるよ。毎食作るの面倒だし
うちのはほぼマッスルグリル専用機と化してる
うちのはほぼマッスルグリル専用機と化してる
うちは4人だけどクッキングプロは小さいな
もっとまとめて作りたい
もっとまとめて作りたい
料理初心者で最近自炊始めたんですが
面倒くさいので楽に調理出来るように電気圧力鍋買おうと思ってます
料理初心者ならやはり自動調理メニューが多いほうがいいんですかね？
面倒くさいので楽に調理出来るように電気圧力鍋買おうと思ってます
料理初心者ならやはり自動調理メニューが多いほうがいいんですかね？
>>42
自分も料理わけわからないですけど
自動はレシピ通りに材料買わなきゃならない気がして
だいたい手動の圧力１０〜２０分でやってます
低温と無水も興味あるけどまだやったことない
自分も料理わけわからないですけど
自動はレシピ通りに材料買わなきゃならない気がして
だいたい手動の圧力１０〜２０分でやってます
低温と無水も興味あるけどまだやったことない
あ、あとなべモードよく使う
圧力かけた後にうどんとかカレールー入れるのに必須
圧力かけた後にうどんとかカレールー入れるのに必須
>>47
ホットクックはメルカリだったら
そのくらいの値段でいくつも出品されてるよ
新品にこだわらなければだけど
ホットクックはメルカリだったら
そのくらいの値段でいくつも出品されてるよ
新品にこだわらなければだけど
かき混ぜますってだけの器具の割には
強気の価格設定がジャップって感じ
強気の価格設定がジャップって感じ
アイリスオーヤマは黒より白のほうが圧倒的に使いやすい
見た目はダサいけどw
見た目はダサいけどw
>>50
そうなの？
つまみひねるほうが使い易そうな感じもするけどな
けど、つまみ決定つまみ決定を繰り返させられるのも鬱陶しそうではあるｗ
そうなの？
つまみひねるほうが使い易そうな感じもするけどな
けど、つまみ決定つまみ決定を繰り返させられるのも鬱陶しそうではあるｗ
インスタントポットミニ、楽天で一万円切るけど買い時かな。
迷い迷ってなかなかポチれないw
迷い迷ってなかなかポチれないw
>>52
おれはアマで9千円で買ったが1万切ってたら即買いだよ
インポはじわじわ値が上がってきてるから今の相場は1万1千円くらい
1万切るのは少ないからねスグにポチれ
おれはアマで9千円で買ったが1万切ってたら即買いだよ
インポはじわじわ値が上がってきてるから今の相場は1万1千円くらい
1万切るのは少ないからねスグにポチれ
>>51
例えば手動で圧力かける場合
［手動メニュー］1回押す
［時間設定］数回押す
［調理スタート］押す
とこんな感じで画面見ながらダイヤル回して決定するより簡単で慣れたら2〜3秒で操作出来る
例えば手動で圧力かける場合
［手動メニュー］1回押す
［時間設定］数回押す
［調理スタート］押す
とこんな感じで画面見ながらダイヤル回して決定するより簡単で慣れたら2〜3秒で操作出来る
デザインだけでいえばアイリスのPMPC-MA2やシロカのSP-4D151はカッコいいな
使いやすさは別としてデザインは
使いやすさは別としてデザインは
>>55
ですよね。
内釜がステンレスだとそのまま冷蔵庫保存できるし、釜のコーティングが剥がれたりもないって部分でインスタントポットに惹かれてしまう。
ですよね。
内釜がステンレスだとそのまま冷蔵庫保存できるし、釜のコーティングが剥がれたりもないって部分でインスタントポットに惹かれてしまう。
>>56
おれは内釜がステンだからインスタントポット選んだ
フッ素加工と違って何年も劣化しないし
カレーなんか作るとき最初に炒めてそこへ水を入れて煮込める
これがかなり便利だよ
おれは内釜がステンだからインスタントポット選んだ
フッ素加工と違って何年も劣化しないし
カレーなんか作るとき最初に炒めてそこへ水を入れて煮込める
これがかなり便利だよ
>>57
カレーなど、余ったぶんはインスタントポットの内釜に入れたまま冷蔵庫ですか？
温め直しはどうされてます？
カレーなど、余ったぶんはインスタントポットの内釜に入れたまま冷蔵庫ですか？
温め直しはどうされてます？
>>58
おれは残った分はレンチンできる保存容器に移し替えてるけど
内釜のまま冷蔵庫に入れていいと思う
その場合は温め直しは再加熱ボタンを押せばいいですよ
おれは残った分はレンチンできる保存容器に移し替えてるけど
内釜のまま冷蔵庫に入れていいと思う
その場合は温め直しは再加熱ボタンを押せばいいですよ
でもインスタントポットは角煮が美味しくないみたいだな
https://my-best.com/products/159641
https://my-best.com/products/159641
>>59
ありがとうございます
60 角煮、、、。鍋届いたら早速作ってみます。
レシピ通りではなく、一旦冷やして脂取ってなど自己流ですが。
ありがとうございます
60 角煮、、、。鍋届いたら早速作ってみます。
レシピ通りではなく、一旦冷やして脂取ってなど自己流ですが。
インスタントポットで角煮や焼豚作ったけど、おいしくできるけどな
>>60
そんなことないよ角煮もふつうに旨いよ
インスタントポットは圧力レベルやモードが高中低と変えられるから
どれを選んで調理するかで変わってくる
この検証記事がどんな設定でやったのか知らないけど
そんなことないよ角煮もふつうに旨いよ
インスタントポットは圧力レベルやモードが高中低と変えられるから
どれを選んで調理するかで変わってくる
この検証記事がどんな設定でやったのか知らないけど
インスタントポット以外の電気圧力釜を使ったことがないからわからんが
普通の圧力釜で作ったのと別に変わらなかったが
普通の圧力釜で作ったのと別に変わらなかったが
＞残念だったのは角煮です。肉・脂ともに固く、トロトロ感がまったくありません。
＞味が染みていないので中は白いまま、脂はまるでゴムのようです。
＞表面はうっすらと調味料の味がしますが、ほぼ肉そのものの味しか感じられません。
＞とても角煮とは呼べない仕上がりです。
>>60のリンク先で酷評されてるけどねｗ
まあ美味いと思ってるならいいんじゃないかな
レビューサイトは設定ミスったのかもね
＞味が染みていないので中は白いまま、脂はまるでゴムのようです。
＞表面はうっすらと調味料の味がしますが、ほぼ肉そのものの味しか感じられません。
＞とても角煮とは呼べない仕上がりです。
>>60のリンク先で酷評されてるけどねｗ
まあ美味いと思ってるならいいんじゃないかな
レビューサイトは設定ミスったのかもね
My bestの検証記事は悪意が酷いと思う
「ゴムのよう」とか「とても角煮とは呼べない仕上がり」とか
なんか意図的に貶めたいのかね
「ゴムのよう」とか「とても角煮とは呼べない仕上がり」とか
なんか意図的に貶めたいのかね
ぎゃくに大絶賛してるのがワンダーシェフてあたりで
記事の内容に信憑性ないよなw
記事の内容に信憑性ないよなw
＞それぞれ食材の大きさや分量を細かく量り、加圧時間もそれぞれの圧力値に合わせながら調理しています
どうやって作ったか書いてないから全く信用できん
メーカーで容量も圧もそんな変わらないんだからそこまでの差が出るなら
設定ミスとしか思えんな
どうやって作ったか書いてないから全く信用できん
メーカーで容量も圧もそんな変わらないんだからそこまでの差が出るなら
設定ミスとしか思えんな
>>66
このレビュー書いた人５ちゃんのノリでネタ書いちゃったんじゃないのｗ
ネットは実名で利用してる人と匿名で利用してる人が混在して
うそはうそであると見抜くことが難しい時代になってきたよな
このレビュー書いた人５ちゃんのノリでネタ書いちゃったんじゃないのｗ
ネットは実名で利用してる人と匿名で利用してる人が混在して
うそはうそであると見抜くことが難しい時代になってきたよな
普通に考えて付属のレシピ集のやり方なんじゃないのか
インスタントポット 豚の角煮
http://www.instantpot.jp/recipe09.html
アイリスも酷評されてっから安心しなよｗ
https://my-best.com/products/142242
＞豚の角煮は、肉がゴムのように硬くなってしまいました。
＞箸でほぐそうと思っても、簡単にはほぐれません。
＞味は染みていますが、噛んでいると徐々に肉の味が強くなり、
＞脂身の臭みが出てくるのも残念でした。
ちなみに別のレビューサイト
https://the360.life/U1301.doit?id=4106#index-8
アイリス KPC-MA2B
＞肉に歯ごたえがあり、若干肉が硬く感じます。ホロッとくずれるほど柔らかくありません。
オレのやつ、maxzen（マクスゼン）PCE-MX301（5000円ちょい）は大絶賛だわｗ
＞脂身はプルプル、肉は口の中でほどける柔らかさ。
＞中心部まで味もよく染み込んでいて箸で持つとくずれます。
＞ジューシーさも失われず、味の染み具合も十分！
インスタントポット 豚の角煮
http://www.instantpot.jp/recipe09.html
アイリスも酷評されてっから安心しなよｗ
https://my-best.com/products/142242
＞豚の角煮は、肉がゴムのように硬くなってしまいました。
＞箸でほぐそうと思っても、簡単にはほぐれません。
＞味は染みていますが、噛んでいると徐々に肉の味が強くなり、
＞脂身の臭みが出てくるのも残念でした。
ちなみに別のレビューサイト
https://the360.life/U1301.doit?id=4106#index-8
アイリス KPC-MA2B
＞肉に歯ごたえがあり、若干肉が硬く感じます。ホロッとくずれるほど柔らかくありません。
オレのやつ、maxzen（マクスゼン）PCE-MX301（5000円ちょい）は大絶賛だわｗ
＞脂身はプルプル、肉は口の中でほどける柔らかさ。
＞中心部まで味もよく染み込んでいて箸で持つとくずれます。
＞ジューシーさも失われず、味の染み具合も十分！
一つ分からないのがインスタの場合
・肉料理／中モー ドで15分加熱
・圧力調理で15分
これはどう違うのか？
・肉料理／中モー ドで15分加熱
・圧力調理で15分
これはどう違うのか？
共通レシピで評価する場合も付属レシピで評価する場合もある。例えばCook’s illustratedって雑誌は共通レシピでレビューしてる。
書かなかったら何してんだか分からんから実験の妥当性が判断できん。
書かなかったら何してんだか分からんから実験の妥当性が判断できん。
>>71
よくわからないけど、以前鶏肉をつかってクリームシチュー作った時に間違えて圧力調理でやってしまった事がある
大きく切った鶏肉がホロホロを通り越してシーチキンみたいになってしまったのでそれ以降は肉料理を使ってる
圧力ボタンってどんな時に使うんだろ
よくわからないけど、以前鶏肉をつかってクリームシチュー作った時に間違えて圧力調理でやってしまった事がある
大きく切った鶏肉がホロホロを通り越してシーチキンみたいになってしまったのでそれ以降は肉料理を使ってる
圧力ボタンってどんな時に使うんだろ
>>73
レスサンクス
肉料理の時も圧力はかかってるよね？
てことは圧力のレベルが変わるのかな
このあたり謎だよね
レスサンクス
肉料理の時も圧力はかかってるよね？
てことは圧力のレベルが変わるのかな
このあたり謎だよね
むひろプリセットキーより手動圧力キーばっかり使ってるわ…
たとえば炊飯も炊飯キー使わず高圧2分にしてるし、野菜スープとかも高圧2分とかでやった気がする。
スープキーとから、プリセットされてるから押すだけで簡単なだけ、かと思ってたけど違うのかな？
たとえば炊飯も炊飯キー使わず高圧2分にしてるし、野菜スープとかも高圧2分とかでやった気がする。
スープキーとから、プリセットされてるから押すだけで簡単なだけ、かと思ってたけど違うのかな？
それはよく分かる
いろんな機能ついててもめんどくさくなって
けっきょく圧力機能＋何分って機能だけに特化してくる
まあこれだけでほとんどの調理は可能になるもんな
いろんな機能ついててもめんどくさくなって
けっきょく圧力機能＋何分って機能だけに特化してくる
まあこれだけでほとんどの調理は可能になるもんな
そういう手動で分数指定してやるのは感覚で覚えていくものなの？
自動メニューしか使ったことないんだけど
自動メニューしか使ったことないんだけど
ローストビーフ初挑戦したいんですが、どんな設定でやってますか？
色々やりかたがあって悩んでしまう。
色々やりかたがあって悩んでしまう。
いや、圧力鍋レシピを参考にしようってことが思い付かない人は
色々難儀かもしれんね
感覚的に
色々難儀かもしれんね
感覚的に
低温調理でやるのが良いのか、レシピ通り高圧でやった方が良いのかって感じです。
とりあえずレシピ通りやってみます。1キロで高圧5分と書いてあるから、500gなら2分て感じですかねー
とりあえずレシピ通りやってみます。1キロで高圧5分と書いてあるから、500gなら2分て感じですかねー
ローストビーフ作りに鶏ガラスープを使うのが気に入らんくてw
>81
たいがいローストビーフといえば低温調理だし、自分もそれでやってる。圧力でやったらどうなるんか試してレポって欲しいという興味本位の意見。
ただ、調理時間については重さと共に肉の厚みも減ったなら短くしていいだろうけど、変わらんのならそのままの方がいいんじゃないかな〜？
たいがいローストビーフといえば低温調理だし、自分もそれでやってる。圧力でやったらどうなるんか試してレポって欲しいという興味本位の意見。
ただ、調理時間については重さと共に肉の厚みも減ったなら短くしていいだろうけど、変わらんのならそのままの方がいいんじゃないかな〜？
ローストビーフといえばオーブンだろ
低温調理の方が楽だけど美味しさが段違い
低温調理の方が楽だけど美味しさが段違い
>84
そりゃそうだけど手間も段違いやん。。。
そりゃそうだけど手間も段違いやん。。。
オーブンに入れてボタン押すだけやんか
圧力使うのはおでんの大根かポトフか野菜スープ位だわ
スチーム機能よりレンジのが早いし鶏肉は炊飯器に丸ごと投入かレンチン
IPステン釜に取っ手つけてガス火で普通に深鍋として使う事が多い
パスタ茹でるのに最適な大きさ
スチーム機能よりレンジのが早いし鶏肉は炊飯器に丸ごと投入かレンチン
IPステン釜に取っ手つけてガス火で普通に深鍋として使う事が多い
パスタ茹でるのに最適な大きさ
>>87
IP問い合わせ窓口で、ガスで使って変形したらIPで使えなくなるからだめと言われましたよ。
ま、自己責任ですねw
IP問い合わせ窓口で、ガスで使って変形したらIPで使えなくなるからだめと言われましたよ。
ま、自己責任ですねw
鶏肉をレンチンすると味落ちない？
不味い
せめてオーブントースターでやれよ
せめてオーブントースターでやれよ
インスタントポットはデカイけど麺ゆでるのにはいいよね。
この間パスタ圧力かけて茹でたらいい具合だった。パスタの種類にもよるのかもだけど。
乾麺のうどんとか蕎麦もスパゲティと同じように圧力かけて茹でられるんかな？
この間パスタ圧力かけて茹でたらいい具合だった。パスタの種類にもよるのかもだけど。
乾麺のうどんとか蕎麦もスパゲティと同じように圧力かけて茹でられるんかな？
スパゲティは100均のレンチンのヤツ使ったら
他の茹で方する気なくなったわ
他の茹で方する気なくなったわ
インスタントポットってスパゲティ折らずに入るの？
うちのは2Lのオモチャみたいなやつだから、半分にぶち折って茹でてるｗ
ちなみにサッポロ一番の袋麺はイケたよ、圧力1分
2段で片方しか水に浸からなくても茹でれた
蕎麦うどんはまだやってないな
うちのは2Lのオモチャみたいなやつだから、半分にぶち折って茹でてるｗ
ちなみにサッポロ一番の袋麺はイケたよ、圧力1分
2段で片方しか水に浸からなくても茹でれた
蕎麦うどんはまだやってないな
Duominiは折らないと駄目
デカイ方のも折らないと水にはつからないかな。
沸騰したらパスタ入れて蓋して時間指定、じゃダメなん？
直火のときはそうしてた、時間来たら急冷して取り出す
めんどいからもうすることないと思うけど
圧力調理の乾麺はうどんが美味しかった記憶
直火のときはそうしてた、時間来たら急冷して取り出す
めんどいからもうすることないと思うけど
圧力調理の乾麺はうどんが美味しかった記憶
>>98
別にダメではないけどさ
操作回数の差だよ
水と麺入れて圧力スタートなら1回で茹で上がる
お湯沸かすのに1回、麺入れてさらに1回で茹で上がる（2回操作）
別にダメではないけどさ
操作回数の差だよ
水と麺入れて圧力スタートなら1回で茹で上がる
お湯沸かすのに1回、麺入れてさらに1回で茹で上がる（2回操作）
インスタントポット、初使いで色々難しい。
結局レシピ通りではなく適当に圧力かけて試行錯誤しそう。
骨つき肉や骨までやわらか魚作る場合、何モードで何分なんだろう。
結局レシピ通りではなく適当に圧力かけて試行錯誤しそう。
骨つき肉や骨までやわらか魚作る場合、何モードで何分なんだろう。
肉なら肉モード押した方がいいのかな？押した場合と押さずに圧力した場合違いがあるのだろうかー。
どなたか教えてくださいまし。
どなたか教えてくださいまし。
モードがたくさんあって便利！みたいな
売り文句に騙されるような馬鹿は
疑問なんか抱かずモード使ってればいいだろ
売り文句に騙されるような馬鹿は
疑問なんか抱かずモード使ってればいいだろ
えww
モードの数に惹かれた訳でないが！
ステンレス内釜に惹かれました！
モードの数に惹かれた訳でないが！
ステンレス内釜に惹かれました！
インスタントポットはアメリカ人が開発したものだろ
アメリカ人の料理や味付けから察するに
インスタントポットも細かい調整なんかしてないと思うけどな、知らんけどｗ
アメリカ人の料理や味付けから察するに
インスタントポットも細かい調整なんかしてないと思うけどな、知らんけどｗ
インスタントポットはカナダだったはずだけど
料理名違ってモード同じの違いがわからん
同じ時間で同じモードの肉料理と豆料理と圧力調理の違いってなんだろ
スープや炊飯は上３つとは何となく違いそうだけど
同じ時間で同じモードの肉料理と豆料理と圧力調理の違いってなんだろ
スープや炊飯は上３つとは何となく違いそうだけど
>107
お前の書き込みが一番雑。
お前の書き込みが一番雑。
大事なことなので。
俺の場合インスタントポットの使い方は
通常は圧力5分
骨付きの肉や魚は10分
この二つでだいたい上手くいく
通常は圧力5分
骨付きの肉や魚は10分
この二つでだいたい上手くいく
>>110
圧力レベルの真下にあるモード高中小はどうされてますか？
いまいち意味がわからなくて。
圧力レベルの真下にあるモード高中小はどうされてますか？
いまいち意味がわからなくて。
>>112
高圧にして小モードにした場合、高圧で小温(低温)て事ですか？？
低圧で中モードなら、低圧で中温？
何度もすみません。
高圧にして小モードにした場合、高圧で小温(低温)て事ですか？？
低圧で中モードなら、低圧で中温？
何度もすみません。
火力の高中低は炒めものモードで使うものじゃないの？
圧力モードでは関係ないのでは
圧力モードでは関係ないのでは
圧力調理の場合は高圧力と低圧力を切り替えできる
その他の肉料理や豆料理などは高中低でモードを切り替えできる
その他の肉料理や豆料理などは高中低でモードを切り替えできる
つまり圧力調理の場合はモードはデフォルト設定になってる
その他の調理では圧力がデフォルトになってる
こういうことだよ
その他の調理では圧力がデフォルトになってる
こういうことだよ
インスタントポットDUO mini、楽天で9000円くらいで買えるね。(ポイント還元後)
AmazonだとNOVA plus miniが安く買えるけど、これ新商品なのかな？公式オンラインだと3000円もDUOより高いけど液晶以外何が違うのかわからん…NOVAはキー日本語の癖に液晶モニターの中は英語でわかりづらいよね…
AmazonだとNOVA plus miniが安く買えるけど、これ新商品なのかな？公式オンラインだと3000円もDUOより高いけど液晶以外何が違うのかわからん…NOVAはキー日本語の癖に液晶モニターの中は英語でわかりづらいよね…
>>118
NOVA plus miniとDUO miniは液晶以外同じだよ
あなたの言う通り液晶の中が英語表記という中途半端な仕様
俺はDUO mini買ったけど使いやすくてこっちで正解だったよ
NOVA plus miniとDUO miniは液晶以外同じだよ
あなたの言う通り液晶の中が英語表記という中途半端な仕様
俺はDUO mini買ったけど使いやすくてこっちで正解だったよ
>>119
そうだよね…
DUOの欠点はコンセント抜かない限りオフにならないことかな？あれ待機電力あるのかな。
スイッチ式コンセントにしたからまぁいいけど…
そうだよね…
DUOの欠点はコンセント抜かない限りオフにならないことかな？あれ待機電力あるのかな。
スイッチ式コンセントにしたからまぁいいけど…
インスタントポットだけでなく他の商品でも
名前だけ変え別商品として販売とかよくあるからね
おれはその都度プラグ抜くから気にならないけどね
名前だけ変え別商品として販売とかよくあるからね
おれはその都度プラグ抜くから気にならないけどね
カレー作るときってカレー粉入れて圧力かけたらヤバいかな？
骨つき鶏、鶏ハムしかまだ作ってないけどホント買ってよかったー
出来上がりの評判良すぎて嬉しい！
出来上がりの評判良すぎて嬉しい！
カレーの粉を最後に入れるようにした
ルーは使わなくなった
ルーは使わなくなった
そもそもコンロでカレー作るときもルーは煮込んだ後では
汁の粘性の問題だからカレーかどうかは関係ない
ルーじゃなくカレー粉なんだけど
いずれにしても最後に入れた方がよさそうだな
サンクス
いずれにしても最後に入れた方がよさそうだな
サンクス
むしろ何でカレー粉先に入れようと思った？
インドカレーの作り方を見ると具材とスパイス炒めて水加えて煮込んでるな
調べたぶんではカレー粉は煮ても粉っぽいだけでいまいち、油で炒めなきゃ意味がないという感じ
後入れするなら炒めて投入するほうがいいのかね
調べたぶんではカレー粉は煮ても粉っぽいだけでいまいち、油で炒めなきゃ意味がないという感じ
後入れするなら炒めて投入するほうがいいのかね
カレーってルーで作る
スパイスから作る
カレー粉から作る
この３つで違うんじゃないかな
スパイスから作る
カレー粉から作る
この３つで違うんじゃないかな
ルーの場合は粘度が高いから後から入れるけど
スパイスやカレー粉だとさらさらしてるから入れてから圧力かけても問題ないかと
おれの個人的意見なので正解かどうかはわからないが
スパイスやカレー粉だとさらさらしてるから入れてから圧力かけても問題ないかと
おれの個人的意見なので正解かどうかはわからないが
水に溶けず煮たら粉っぽくなり
溶いた汁を圧力かけたら危険かもしれない
このスレで出てくるカレー粉は謎の物質になってるな
ミックススパイスパウダー入れて骨付き腿肉のスープカレー作ってるが
今まで問題が起きたことはない
溶いた汁を圧力かけたら危険かもしれない
このスレで出てくるカレー粉は謎の物質になってるな
ミックススパイスパウダー入れて骨付き腿肉のスープカレー作ってるが
今まで問題が起きたことはない
じゃ教えてやれよ
米も一緒に入れてカレー作ってるから
ルーだと混ぜるの大変でカレーフレーク買ってきた
つい今さっき楽しみにして鶏ひき肉も入れて圧力かけたら
何回やっても温度異常だとかでエラーになって
もう一度やるのにフタ開けて３０分待たないといけないから
今日の昼ご飯にまだありつけない
待ちきれないからなべモードで調理することにしたよ
なべモードで米も炊けるのかな
ルーだと混ぜるの大変でカレーフレーク買ってきた
つい今さっき楽しみにして鶏ひき肉も入れて圧力かけたら
何回やっても温度異常だとかでエラーになって
もう一度やるのにフタ開けて３０分待たないといけないから
今日の昼ご飯にまだありつけない
待ちきれないからなべモードで調理することにしたよ
なべモードで米も炊けるのかな
ここまで大柴なし
137あぼーんNGNG
あぼーん
>>130
スパイスは油で炒めることで香りが出るそうだよ
あと香りは揮発性だから長時間煮込むと飛んでしまうそうな
スパイスは油で炒めることで香りが出るそうだよ
あと香りは揮発性だから長時間煮込むと飛んでしまうそうな
でもカレー粉入れてから圧力かけたほうが肉や野菜にカレーの味が染み込むんじゃね？
落とし蓋をアルミホイルの真ん中に穴を開けたものを使うのってまだやった事ない。
なんか怖いんだよなー。
なんか怖いんだよなー。
>>140
バナ製を買ったばっかりだけど、説明書に落とし蓋は「キッチンペーパーを使用してください」「アルミホイルは使用しないでください」って書いてある。
バナ製を買ったばっかりだけど、説明書に落とし蓋は「キッチンペーパーを使用してください」「アルミホイルは使用しないでください」って書いてある。
普通に落とし蓋買ったほうが長期で見れば安く付くのでは
パナの買ってきたぞー、メルカリでw
GWは煮込むわ
GWは煮込むわ
落とし蓋など100均で色んなのが売ってるやないかい
>>142
落とし蓋代わりに、たかだかキッチンペーパー1枚も使えないような貧乏人は、電気圧力鍋なんか買わない方がいいっしょ
落とし蓋代わりに、たかだかキッチンペーパー1枚も使えないような貧乏人は、電気圧力鍋なんか買わない方がいいっしょ
ｲﾝｽﾀﾝﾄﾎﾟｯﾄ、鶏ﾊﾑはうまくいった。
が、下味なしのそのまんま鶏もも肉を同じ時間でやったらかたくなった。
なかなか使いこなしが難しい。
が、下味なしのそのまんま鶏もも肉を同じ時間でやったらかたくなった。
なかなか使いこなしが難しい。
最近いつもの食材にひき肉を追加したら温度が異常だってエラーになる
アイリスオーヤマの使ってるんだけどひき肉入れちゃダメとかある？
アイリスオーヤマの使ってるんだけどひき肉入れちゃダメとかある？
どういう考え方をすればひき肉ダメという発想に至るのか…脳に欠陥ありそう
鰯や秋刀魚の小骨までやわらかくするには、付属レシピ通りでは駄目でした。
皆さんのレシピ教えて下さい。
皆さんのレシピ教えて下さい。
>>149
なんの情報も出さずに答え教えろって人多いよね
それだけ電気圧力鍋が普及したってことなのか
日本人が劣化したのかどうなんだか知らんが
まともな人が書き込まなくなってきてるのは確か
なんの情報も出さずに答え教えろって人多いよね
それだけ電気圧力鍋が普及したってことなのか
日本人が劣化したのかどうなんだか知らんが
まともな人が書き込まなくなってきてるのは確か
ごめんなさい。
インスタントポットミニです。
インスタントポットミニです。
>>151
骨まで食べられるさんまを調理しようと思ったら
一般的な80kpaの圧力鍋で20分＋圧が下がるまで自然放置
インポミニの圧力がいくつか分からんのでまぁ参考程度に
ここで訊くよりググれば無限に圧力鍋のレシピは出てくるよ
骨まで食べられるさんまを調理しようと思ったら
一般的な80kpaの圧力鍋で20分＋圧が下がるまで自然放置
インポミニの圧力がいくつか分からんのでまぁ参考程度に
ここで訊くよりググれば無限に圧力鍋のレシピは出てくるよ
>>149
ひき肉って別に特殊なものではないしね
頭が悪いか、ろくに料理したことないド素人なんだろう
ひき肉って別に特殊なものではないしね
頭が悪いか、ろくに料理したことないド素人なんだろう
>>151
インスタントポットで鰯ならレシピどおり15分も圧力かけたら
骨までやわらかくなるよ
ただレシピには低圧力ってなってるけど俺は高圧力にしてる
基本骨のある魚や肉は高圧力がいい
インスタントポットで鰯ならレシピどおり15分も圧力かけたら
骨までやわらかくなるよ
ただレシピには低圧力ってなってるけど俺は高圧力にしてる
基本骨のある魚や肉は高圧力がいい
ありがとうございます。
低圧で
低圧で
まちがえました。
ありがとうございます。
低圧で50分でも骨までとはいきませんでした。
次回からは高圧でやってみます！
ありがとうございます。
低圧で50分でも骨までとはいきませんでした。
次回からは高圧でやってみます！
アルミホイルで落とし蓋すると溶けるらしいからやめとけよ
https://rarara-ran.com/1800.html
キッチンペーパーも「パルプ」と「不織布」タイプがあって
パルプタイプは溶けるからな
https://www.fluffsnwings.com/32268.html
アルミに比べたら害は無いと思うけどｗ
落とし蓋するなら「クッキングシート」か「キッチンペーパー不織布タイプ」だからな
https://rarara-ran.com/1800.html
キッチンペーパーも「パルプ」と「不織布」タイプがあって
パルプタイプは溶けるからな
https://www.fluffsnwings.com/32268.html
アルミに比べたら害は無いと思うけどｗ
落とし蓋するなら「クッキングシート」か「キッチンペーパー不織布タイプ」だからな
さっきひき肉を入れないで圧力かけたらエラーにならなかった
やっぱりひき肉が原因っぽいな
やっぱりひき肉が原因っぽいな
アイリスは持ってないけど何の料理作ってるんですか？
料理ってほどじゃないです
野菜と米入れて手動で圧力１０分かけてるだけ
うちのアイリスの説明書によると調味料よくかき混ぜないだけでも
温度が異常になってエラーになるんだって
野菜と米入れて手動で圧力１０分かけてるだけ
うちのアイリスの説明書によると調味料よくかき混ぜないだけでも
温度が異常になってエラーになるんだって
そろそろパナは新型出るんじゃないのか？
>>164
現行が前作からどれだけ間開いたと思ってるの…
後継はしばらく出ないよ。
ただ大容量版とかは出ても良いと思うし、大容量版欲しいw
現行が前作からどれだけ間開いたと思ってるの…
後継はしばらく出ないよ。
ただ大容量版とかは出ても良いと思うし、大容量版欲しいw
>>165
前作の時代はまだ電子調理器は浸透してなくて売れてないからね
今はバリバリ一軍選手だから新作出しても不思議じゃないと思う
前作の時代はまだ電子調理器は浸透してなくて売れてないからね
今はバリバリ一軍選手だから新作出しても不思議じゃないと思う
ラクラクッカーでE0エラー出たことある人いますか？
電気圧力鍋でパスタソース作りたいと思ったけどまともそうなレシピが全然ない
そもそもパスタソースってとろみがあるものだから普通の鍋で作ったほうが早くて安全
パスタソースのためのダシを作るのはあり
パスタソースのためのダシを作るのはあり
>>169
やはり？
なんかせっかくの電気圧力鍋を使うことが目的になってたわ
向いてる料理と向いてない料理を知りたい
やはり？
なんかせっかくの電気圧力鍋を使うことが目的になってたわ
向いてる料理と向いてない料理を知りたい
アイリスオーヤマの使ってるけど付属レシピ通りに作ってもめちゃくちゃ旨いってほどでもないな
市販の圧力鍋用のレシピ買うかあ
市販の圧力鍋用のレシピ買うかあ
>>171
市販のレシピでもおんなじだよ
ああいうのは万人向けな味になるようにに平均的なものしか載せてない
ネットで「電気圧力鍋 〇〇（作りたいメニュー）」で検索して
色々試してみる方がいい
市販のレシピでもおんなじだよ
ああいうのは万人向けな味になるようにに平均的なものしか載せてない
ネットで「電気圧力鍋 〇〇（作りたいメニュー）」で検索して
色々試してみる方がいい
電気を付ける必要はないよ
「圧力鍋 レシピ名」でググればおk
「圧力鍋 レシピ名」でググればおk
あとレシピ本なら図書館を活用するといいよ
ネットで検索＆予約したらいい
ネットで検索＆予約したらいい
インスタントポットの肉モード、魚モードって付属レシピ以外の肉料理や魚料理する時にも使ってます？
普通の圧力モードとの使い分けが良くわからない。
普通の圧力モードとの使い分けが良くわからない。
>>175
まったく使ってないな使うのは圧力調理と何分て時間だけ
肉モードや魚モードってのは圧力の高低がデフォルトで設定されてるだけで
圧力調理との違いは特にないからね
まったく使ってないな使うのは圧力調理と何分て時間だけ
肉モードや魚モードってのは圧力の高低がデフォルトで設定されてるだけで
圧力調理との違いは特にないからね
お知らせ音がうるさくない圧力鍋を紹介してください
よろしくお願いします
よろしくお願いします
>>176
同じく。
自分のよく使う設定のメモリーは便利だから、高圧2分は炊飯用にしてるし、ゆで卵は高圧4〜5分でやってるけど適当にスープモードで一度高圧の4分にしてそれを次回から茹で卵の時にワンボタンで押したり、とかしてるよ。
同じく。
自分のよく使う設定のメモリーは便利だから、高圧2分は炊飯用にしてるし、ゆで卵は高圧4〜5分でやってるけど適当にスープモードで一度高圧の4分にしてそれを次回から茹で卵の時にワンボタンで押したり、とかしてるよ。
炊飯がどうしてもモチモチになる。
炊飯器で炊いたようには無理なんでしょうかね？
炊飯器で炊いたようには無理なんでしょうかね？
そりゃ無理だね
炊飯器は米を炊くのに特化し洗練化してるわけだから
電気圧力鍋で炊いたものが勝てるわけないよ
炊飯器は米を炊くのに特化し洗練化してるわけだから
電気圧力鍋で炊いたものが勝てるわけないよ
ガス圧力鍋レシピで加圧10分なら、インポミニなら高圧15分て感じですか？
大体5℃差だし、10℃2倍則からするとそんなもんじゃないかな。自分はそれくらいでやってる。
>>182
まずはガス圧力鍋とインポの高圧モードが何kPaか調べないと
一般的な圧力鍋は大体80kPaくらい
ガス圧力鍋ってガス炊飯器みたいな感じ？とか思ったんだけど
もしかして直火式の圧力鍋のことを言ってる？？
まずはガス圧力鍋とインポの高圧モードが何kPaか調べないと
一般的な圧力鍋は大体80kPaくらい
ガス圧力鍋ってガス炊飯器みたいな感じ？とか思ったんだけど
もしかして直火式の圧力鍋のことを言ってる？？
火力ってことなら直火の方が強いだろうね
でも電気圧力鍋はスイッチ押したらあとは放置しておいていいとこ
これに勝る利便性はないね
でも電気圧力鍋はスイッチ押したらあとは放置しておいていいとこ
これに勝る利便性はないね
頭悪い奴が多いなここ
ググったらインポの高圧は70〜80kPa
一般的な圧力鍋レシピと同じ時間で大体おk
一度作ってみて好みで調整したらいいんじゃないかな
圧かける時間に火力の強弱は関係ないと思われ
火力が強いと沸騰までの時間が早い
一般的な圧力鍋レシピと同じ時間で大体おk
一度作ってみて好みで調整したらいいんじゃないかな
圧かける時間に火力の強弱は関係ないと思われ
火力が強いと沸騰までの時間が早い
インポは高圧と低圧の切り替えはいいけど
高モード中モード低モードの使い分けがいまいちわからないな
そもそもモードってなんだよってかんじｗ
高モード中モード低モードの使い分けがいまいちわからないな
そもそもモードってなんだよってかんじｗ
あと直火式にも高圧低圧の切り替えが出来る圧力鍋があるけど
それは参考にしないようにね、圧力数が全然ちゃいます
高圧は100kPaとかあるのでレシピの時間も短い
電気に買い換える前はそれ使ってました
圧力モードだけなら正直、直火式の方が使い勝手は良い
それは参考にしないようにね、圧力数が全然ちゃいます
高圧は100kPaとかあるのでレシピの時間も短い
電気に買い換える前はそれ使ってました
圧力モードだけなら正直、直火式の方が使い勝手は良い
>>189
ジャガイモとかすぐやわくなるものは中や低で良いのでは？
それぞれ圧力数値はいくつか調べて、それに合うレシピを使う
ジャガイモとかすぐやわくなるものは中や低で良いのでは？
それぞれ圧力数値はいくつか調べて、それに合うレシピを使う
>>191
なるほど
インポの場合2×３で６パターンの調節ができるから
そのあたりを使いこなせるようになりたい
なるほど
インポの場合2×３で６パターンの調節ができるから
そのあたりを使いこなせるようになりたい
>>189
同じく！
モードがわからない。使いこなせない。
高圧5分と肉料理高モード5分の違いって？わからない。
同じく！
モードがわからない。使いこなせない。
高圧5分と肉料理高モード5分の違いって？わからない。
日本語版インスタントポット公式サイトにお問い合わせがあるから気になるなら聞いてみたら
>>195
公式サイトはダメだよ
以前別な件でメールで問い合わせたけど返事がこなかった
あそこはただの代理販売だから何もわかっていない
公式サイトはダメだよ
以前別な件でメールで問い合わせたけど返事がこなかった
あそこはただの代理販売だから何もわかっていない
>>193
一緒だと私は思ってるよ。圧力使うメニューでモード動かすと時間数が低<中<高で増えてない？単に自動モードで動かす時間の違いじゃないかなと思って、私は自動モードほとんど使ってない。
圧力使わないスロークックだと低中高は温度の違いだと思うけどね。
一緒だと私は思ってるよ。圧力使うメニューでモード動かすと時間数が低<中<高で増えてない？単に自動モードで動かす時間の違いじゃないかなと思って、私は自動モードほとんど使ってない。
圧力使わないスロークックだと低中高は温度の違いだと思うけどね。
なるほどそういうことか
調理の仕方によってモードの意味が変わるわけか
一つのボタンに違う機能を割り振っているから分かりにくくなってるんだね
調理の仕方によってモードの意味が変わるわけか
一つのボタンに違う機能を割り振っているから分かりにくくなってるんだね
むしろ私は、例えばスープモードの設定時間を低2分、中5分、高10分とか自分のよく使う時間にもう変えてしまってそれをいろんな料理の時にワンボタンで使える様にしちゃってるw
低圧と高圧はいつでも切り替えられるしね。設定時間いちいち動かすのめんどいしw
こんな使い方であってるのかわかんないけど。
低圧と高圧はいつでも切り替えられるしね。設定時間いちいち動かすのめんどいしw
こんな使い方であってるのかわかんないけど。
インポは機能が多くて使いこなせれば便利だけど初心者には使いづらいかも
おれも圧力調理と時間だけしか使ってないけどこれで充分なんだよね
おれも圧力調理と時間だけしか使ってないけどこれで充分なんだよね
ノンフライヤー化できる蓋もあるからな
日本で売ってないから輸入しないといけないけど
日本で売ってないから輸入しないといけないけど
インポは全22種類のシリーズがあるらしいが
いくらなんでもこれは多すぎてわかりにくい
いくらなんでもこれは多すぎてわかりにくい
オーブンレンジとかも300種のメニューあります！
とかウリになってるけど正直ほとんど使わないもんねw
とかウリになってるけど正直ほとんど使わないもんねw
こっちにも遊びに来てね
インスタントポット
http://2chb.net/r/bakery/1577950683/
インスタントポット
http://2chb.net/r/bakery/1577950683/
インスタントポットて外のボディーには磁石がくっつくのに
内釜にはくっつかない
どちらもステンレス使ってるはずなのになぜ？
てかこの内釜って本当はアルミじゃねーのかな？
内釜にはくっつかない
どちらもステンレス使ってるはずなのになぜ？
てかこの内釜って本当はアルミじゃねーのかな？
>>206
ステンレスにも色々あるんだよ
混合比なんかによって性質、用途、値段なんかが変わってくる
おしえてステンレス！Q&A
https://www.steel.co.jp/charm/qa/
ステンレスにも色々あるんだよ
混合比なんかによって性質、用途、値段なんかが変わってくる
おしえてステンレス！Q&A
https://www.steel.co.jp/charm/qa/
インポも世界的に売れてるからコピー商品やパチモンも売られてる可能性はあるな
内釜のステンレスがどんな配合なのかはわからないが
俺のも磁石はつかないよ
内釜のステンレスがどんな配合なのかはわからないが
俺のも磁石はつかないよ
1万円前後の電気圧力鍋買おうと思ってるんですがおすすめあります？
あと個人的には鍋もやりたいなって思っててアイリスが気になってるんですが白と黒って白でも十分だったりします？それとも高い黒買っておくべき？
あと個人的には鍋もやりたいなって思っててアイリスが気になってるんですが白と黒って白でも十分だったりします？それとも高い黒買っておくべき？
>>209
どれも大差ないよ
ただ鍋を煮炊きしながら食べるには電気圧力鍋は不便
どの機種も高さがあるからテーブルに置いておくと中身を取り出しにくいよ
どれも大差ないよ
ただ鍋を煮炊きしながら食べるには電気圧力鍋は不便
どの機種も高さがあるからテーブルに置いておくと中身を取り出しにくいよ
ステンレスのフォークやナイフで確かめてみたらいい、磁石はくっつかないよ
包丁やナイフはくっつくけどな（家に磁石がないという人は冷蔵庫の扉についてるよ）
よく見る18-8ステンレスというのはオーステナイト系ステンレスというタイプで
耐食性に優れプレス加工もしやすいので鍋や食器に使われるが柔らかいので
包丁やナイフには焼きの入るマルテンサイト系のステンレスがが使われる
こっちは硬いけど耐食性で劣る（錆びやすい）
ステンレスには他にもフェライト系とか色々あるけど磁石がくっつかないのはオーステナイト系だけ
磁石がつかないということはIHで使えないということなので鍋の場合は磁石がくっつくやつとくっつかないやつがある
インスタントポットの場合IHじゃないから内鍋は非磁性のオーステナイト系で
ボディは硬度はいらんし耐食性もそこそこでいいから安いフェライト系ステンレスとかじゃないかな
包丁やナイフはくっつくけどな（家に磁石がないという人は冷蔵庫の扉についてるよ）
よく見る18-8ステンレスというのはオーステナイト系ステンレスというタイプで
耐食性に優れプレス加工もしやすいので鍋や食器に使われるが柔らかいので
包丁やナイフには焼きの入るマルテンサイト系のステンレスがが使われる
こっちは硬いけど耐食性で劣る（錆びやすい）
ステンレスには他にもフェライト系とか色々あるけど磁石がくっつかないのはオーステナイト系だけ
磁石がつかないということはIHで使えないということなので鍋の場合は磁石がくっつくやつとくっつかないやつがある
インスタントポットの場合IHじゃないから内鍋は非磁性のオーステナイト系で
ボディは硬度はいらんし耐食性もそこそこでいいから安いフェライト系ステンレスとかじゃないかな
インポってコピー商品とか出回ってんじゃね
安物の材質で見た目だけ似せて作ってるとか
安物の材質で見た目だけ似せて作ってるとか
ちなみにインポの箱には内釜はグレード304ステンレスと書いてあるな
フェライトかオーステナイトかわからんがｗ
フェライトかオーステナイトかわからんがｗ
圧力鍋でカレー作るとして、スパイスは先に入れたら香り飛ぶ？密閉されてるから飛ばずに残る？
>>214
そもそもスパイスは油で炒めて練らないと風味が出ない
それとそのまま入れると弁に粉が詰まって故障の原因になるからおススメしない
そもそもスパイスは油で炒めて練らないと風味が出ない
それとそのまま入れると弁に粉が詰まって故障の原因になるからおススメしない
>>215
では油で炒めたスパイスと具材を加圧した場合はどうだろう
後入れだと具材に染みるまでの時間が必要だから短縮できないかなと
では油で炒めたスパイスと具材を加圧した場合はどうだろう
後入れだと具材に染みるまでの時間が必要だから短縮できないかなと
アイリス買った。昔普通の圧力鍋使ってたから、簡単で静かなのに驚いてる。
ウチじゃほとんど蒸し鶏と蒸し豆を作るのにしか使ってない。あとお弁当用の雑穀米を炊いてるから、カレーは作れないなぁ、匂いが落ちなそう。
ウチじゃほとんど蒸し鶏と蒸し豆を作るのにしか使ってない。あとお弁当用の雑穀米を炊いてるから、カレーは作れないなぁ、匂いが落ちなそう。
スパイスは粉にした時点で香りほとんど飛んでる
香り飛ぶのが気になるならスパイスなしで煮込んで
油で炒めたスパイスを油ごと入れて混ぜる
でもこれは固形スパイスの話で粉ならどうせ香り飛ぶから
煮込んだ方がいい
香り飛ぶのが気になるならスパイスなしで煮込んで
油で炒めたスパイスを油ごと入れて混ぜる
でもこれは固形スパイスの話で粉ならどうせ香り飛ぶから
煮込んだ方がいい
>>218
ウチも、週一の蒸し鶏とお弁当用の玄米、時々蒸し豆と牛すじ。
気が向いたら鶏手羽煮物。
ウチも、週一の蒸し鶏とお弁当用の玄米、時々蒸し豆と牛すじ。
気が向いたら鶏手羽煮物。
カレーは普通の鍋に移してルー入れてる
>>218
匂いが付くのはパッキンだから
ルー入れた後の煮込みや保温は普通のガラス蓋（18cm）使えばいい
うちはそうしてる
匂いが付くのはパッキンだから
ルー入れた後の煮込みや保温は普通のガラス蓋（18cm）使えばいい
うちはそうしてる
おれは鍋移し替えるのめんどうなんでカレー用に別パッキンを買った
それで使い分けてる
それで使い分けてる
料理にパッキンの臭いが移るわけじゃないから気にしないことにした
>>224
パッキンの臭い取りにここで教わったレモンの皮入れた水圧力かけたらパッキンの臭いから出た出汁の効いたレモンスープ出来たから、多少影響あると思う。
料理自体に濃い匂いがしてれば問題ないと思うけど
パッキンの臭い取りにここで教わったレモンの皮入れた水圧力かけたらパッキンの臭いから出た出汁の効いたレモンスープ出来たから、多少影響あると思う。
料理自体に濃い匂いがしてれば問題ないと思うけど
パッキンはシロカのトリセツだと重曹に浸けてと書いてあったかな予備がひとつ付いていた
パッキンの匂いマジですごいな
買ってからいつもいつも料理の匂いがしていて
食事嫌いになりそうだわ
先に洗って水切って冷蔵庫にぶちこんどけばいいかな
買ってからいつもいつも料理の匂いがしていて
食事嫌いになりそうだわ
先に洗って水切って冷蔵庫にぶちこんどけばいいかな
直火5リットルを使っているから、同じ容量キープしようとしたらティファール6リットル1択になりそう
他社4リットルはあるのに5リットルって無いんだね
直火5リットルの時調理可能の満量使用する事が多かったから、電気4リットルはちょっと心配なので、直火から買い替えた方で容量下げた方の感想聞きたいです
よろしくおねがいします
他社4リットルはあるのに5リットルって無いんだね
直火5リットルの時調理可能の満量使用する事が多かったから、電気4リットルはちょっと心配なので、直火から買い替えた方で容量下げた方の感想聞きたいです
よろしくおねがいします
インスタントポットは6リットルだぞ
輸入すれば8リットルもある
輸入すれば8リットルもある
飯1膳分を最短で作る実験で5分加圧即減圧してフタ開けたがまだ米と湯だった
やっぱり蒸らしの数十分間は必要なんだな
やっぱり蒸らしの数十分間は必要なんだな
内蓋つけ忘れたら内部に水が侵入して壊れた
アイリスと山善ので迷ってるんですがどっちがいいですか？
おれもそうだよ
テレビで10分でご飯も炊けるって言うからスイッチ入れ10分後に取り消し押して
無理に蓋をあけたら火傷した
まだ米と水だったわ
テレビで10分でご飯も炊けるって言うからスイッチ入れ10分後に取り消し押して
無理に蓋をあけたら火傷した
まだ米と水だったわ
字幕で小さく10分は加圧可能になるまでと減圧する時間を除いてる的なこと書いてあるだろ
そんなの詐欺じゃん
10分ていったら普通はすべて合わせて10分でできると思う
10分ていったら普通はすべて合わせて10分でできると思う
>>230
え？うちは2分加圧で、今でこそ蒸らしてるけど最初の頃はすぐ減圧して蓋開けたこともあった。でもさすがにまだ米、て状態はなかったけどなぁ。
え？うちは2分加圧で、今でこそ蒸らしてるけど最初の頃はすぐ減圧して蓋開けたこともあった。でもさすがにまだ米、て状態はなかったけどなぁ。
加圧で炊飯するポイントを教えてほしい〜
機種と加圧時間、減圧以降の蒸らし時間や浸水時間の有無とか
ウチはアイリスで炊飯モードあるからまだ加圧炊飯試してないんで
機種と加圧時間、減圧以降の蒸らし時間や浸水時間の有無とか
ウチはアイリスで炊飯モードあるからまだ加圧炊飯試してないんで
うちの場合は…
インスタントポットでお米2合くらい。
米と同量のお水。浸水はほぼなし、しても10分とか。
高圧2分で終わったら5分から10分蒸らして減圧。蓋開けて混ぜて、食べる直前までまた蓋しておく。
保温は一切つかってない。
無洗米とか米の銘柄でも違いそう。
工夫してるけどまだ少し柔らかめなのがきになるかな。
インスタントポットでお米2合くらい。
米と同量のお水。浸水はほぼなし、しても10分とか。
高圧2分で終わったら5分から10分蒸らして減圧。蓋開けて混ぜて、食べる直前までまた蓋しておく。
保温は一切つかってない。
無洗米とか米の銘柄でも違いそう。
工夫してるけどまだ少し柔らかめなのがきになるかな。
大阪には永和信用金庫の小林泰前理事長を殺した凄い奴がおる
>>233
どっちも持ってないけどアイリスだな、パワー的に
山善 2.5L（調理容量1.6L） 600w
アイリス 2.2L（1.4L） 800w
アイリス 3L（2L） 800w
アイリス 4L（2.6L） 1000w
今2L（1.3L）700wのやつ使ってるけど、2台目欲しいからアイリス 4Lポチったわ
アイリスは高さが低いから鍋するのにいいね、まだ使ってないけどｗ
どっちも持ってないけどアイリスだな、パワー的に
山善 2.5L（調理容量1.6L） 600w
アイリス 2.2L（1.4L） 800w
アイリス 3L（2L） 800w
アイリス 4L（2.6L） 1000w
今2L（1.3L）700wのやつ使ってるけど、2台目欲しいからアイリス 4Lポチったわ
アイリスは高さが低いから鍋するのにいいね、まだ使ってないけどｗ
>>238
単純加圧だと糖化が起こる40〜60度を一瞬で通り過ぎるから、
あらかじめ保温なんかで30分程度発酵温度にしたあと加圧すればうまくなるが、
自動でやってくれる炊飯モードでいいんじゃねってなるな
俺の中では圧力鍋炊飯は電気代削減しかメリットがない
単純加圧だと糖化が起こる40〜60度を一瞬で通り過ぎるから、
あらかじめ保温なんかで30分程度発酵温度にしたあと加圧すればうまくなるが、
自動でやってくれる炊飯モードでいいんじゃねってなるな
俺の中では圧力鍋炊飯は電気代削減しかメリットがない
>>238
うちのだと浸水なし1分加圧ピン落ちまで放置で若干芯が残ったので
1分加圧30分放置か、5分加圧ピン落ちまで放置が一食分炊飯の最短調整
うちのだと浸水なし1分加圧ピン落ちまで放置で若干芯が残ったので
1分加圧30分放置か、5分加圧ピン落ちまで放置が一食分炊飯の最短調整
おまえら使ってないときはパッキン外しておけよ
あの部分は通気性悪く雑菌が繁殖して臭いがきつくなるから
めんどくさがらず使う時だけはめるようにしておくと臭いがおさえられるぞ
あの部分は通気性悪く雑菌が繁殖して臭いがきつくなるから
めんどくさがらず使う時だけはめるようにしておくと臭いがおさえられるぞ
使った後は重曹をとかした湯に30分ほどつけておく
あとパッキンをきつくゴシゴシ洗うのもよくない
細かな傷がついてそこに臭いがつくから
やわらかいスポンジで軽くなでるくらいでいい
あとパッキンをきつくゴシゴシ洗うのもよくない
細かな傷がついてそこに臭いがつくから
やわらかいスポンジで軽くなでるくらいでいい
パッキンは消耗品
>>242
そうなんだー、インスタントポットの炊飯ボタンは低圧で13分くらい圧力かけるメニューなんだけど、2回やって2回とも美味しくない炊き上がりだったからもう炊飯ボタンは使わないようになった。お米の種類によってだいぶ違うから、たまたま美味しくない炊け方だったのかもだけど。
そうなんだー、インスタントポットの炊飯ボタンは低圧で13分くらい圧力かけるメニューなんだけど、2回やって2回とも美味しくない炊き上がりだったからもう炊飯ボタンは使わないようになった。お米の種類によってだいぶ違うから、たまたま美味しくない炊け方だったのかもだけど。
加圧5分蒸らしの30分で完成いただきます
電力消費に優しい
それ別に加圧せんでも
したとしても一分でもよくない？
シャトルシェフでもいい
したとしても一分でもよくない？
シャトルシェフでもいい
Nova plus mini アマゾンセールで1.2万
アイリスオーヤマ使ってるけど電源抜けやすいのどうにかならないの
調理途中で抜けたらリセットされちゃう
調理途中で抜けたらリセットされちゃう
>>252
横レスだけどインスタントポットは内釜がステンレスそこが好き嫌いわかれるとこだね
フッ素コーティングとかしてないから長持ちするから好きって人も
ご飯炊いたらくっつくからイヤって人も
あと買うならNova PlusよりDuo Miniって方がさらに安く買える
この二つ表示板のデザインが違うくらい機能的には同じだから
横レスだけどインスタントポットは内釜がステンレスそこが好き嫌いわかれるとこだね
フッ素コーティングとかしてないから長持ちするから好きって人も
ご飯炊いたらくっつくからイヤって人も
あと買うならNova PlusよりDuo Miniって方がさらに安く買える
この二つ表示板のデザインが違うくらい機能的には同じだから
シロカで無水カレー作ってみた、結構臭いが残る、蓋やパッキンもだけど内釜も洗剤で一回洗っただけだと臭った。
>>255
その他の料理なら特にくっつくことはないね肉でも魚でも野菜でも
まあご飯もすぐに食べてりして何時間も保存してなけりゃ問題ないけどね
あとNova Plusは表示板が一部英語になってて見にくいのも欠点だな
Duo Miniはすべて日本語だからその点でもこっちがおススメだよ
その他の料理なら特にくっつくことはないね肉でも魚でも野菜でも
まあご飯もすぐに食べてりして何時間も保存してなけりゃ問題ないけどね
あとNova Plusは表示板が一部英語になってて見にくいのも欠点だな
Duo Miniはすべて日本語だからその点でもこっちがおススメだよ
>>256
くっつかないのはいいですねティファールのように圧力を矯正的に抜くボタンはついてます？
くっつかないのはいいですねティファールのように圧力を矯正的に抜くボタンはついてます？
>>257
別売りでセラミックの内釜も売ってるから
それを使うのもいい
圧力を強制的に逃がす機能もちゃんとついてるよ
別売りでセラミックの内釜も売ってるから
それを使うのもいい
圧力を強制的に逃がす機能もちゃんとついてるよ
>>258>>259
別売りしてるのはいいね
圧力を逃す機能はティファールは標準機能として、その他のメーカーのは万が一の時に使えますという認識だったけど違うんだね
別売りしてるのはいいね
圧力を逃す機能はティファールは標準機能として、その他のメーカーのは万が一の時に使えますという認識だったけど違うんだね
スペアの内釜は公式で手数料払って買ったほうが良い
アマゾンはボッタクリになっている
アマゾンはボッタクリになっている
>>260
その認識はちゃうね
圧力解放は圧力鍋の構造上出来て当然のもの
直火タイプの取説には解放の仕方が必ず書いてあるが
電気タイプは書かれてないものも多いみたいだね
ちな直火でも電気でも圧力鍋の構造は一緒だよ
錘式かスプリング式の二種類あるけど
その認識はちゃうね
圧力解放は圧力鍋の構造上出来て当然のもの
直火タイプの取説には解放の仕方が必ず書いてあるが
電気タイプは書かれてないものも多いみたいだね
ちな直火でも電気でも圧力鍋の構造は一緒だよ
錘式かスプリング式の二種類あるけど
>>262
なるほど
昨日ポチって明日届く予定
ティファールとどっちが使いやすいか試すのが楽しみ
なるほど
昨日ポチって明日届く予定
ティファールとどっちが使いやすいか試すのが楽しみ
圧力解放のやり方が書いてない取説なんてあるのかよ
手入れとかどうすんだ
ティファールはボタンだけどほとんどのメーカーのは
放出口に蓋かぶせて手で回すタイプだと思う
手入れとかどうすんだ
ティファールはボタンだけどほとんどのメーカーのは
放出口に蓋かぶせて手で回すタイプだと思う
圧力の開放はどの機種もできるけど明確に開放弁としてついているかどうかの違いだな。
シロカはないから箸で抑えて強制減圧させてた。
インスタントポットは弁を横にすれば減圧される。
シロカはないから箸で抑えて強制減圧させてた。
インスタントポットは弁を横にすれば減圧される。
茶碗に米と水入れて少量水入れた釜で１分加圧する手法で飯炊いてるが、久々にまずい炊きあがりになった
原因はどれだ？
鰹節をひとつまみ入れた
茶碗の水を多めにした
釜の水を少なめにした
加圧後20分で取り出した(いつも30分)
原因はどれだ？
鰹節をひとつまみ入れた
茶碗の水を多めにした
釜の水を少なめにした
加圧後20分で取り出した(いつも30分)
インスタントポットduo mini届いた
圧力弁解放する時熱風当たりそうで少し怖いね
あと容器がかなり熱くなるね
圧力弁解放する時熱風当たりそうで少し怖いね
あと容器がかなり熱くなるね
ふきんで掴んで開放すればいいよ
>>264
だよなあｗ
手動による圧力解放のやり方は絶対触れないといけない部分だよな
>>265
シロカも取説に書いてあるやん（28ページ）
https://www.siroca.co.jp/im/sp-4d151.pdf
＞圧力表示ピンが自然に下がるのを待てない場合は、以下の方法で蒸気を抜いて減圧してください。
だよなあｗ
手動による圧力解放のやり方は絶対触れないといけない部分だよな
>>265
シロカも取説に書いてあるやん（28ページ）
https://www.siroca.co.jp/im/sp-4d151.pdf
＞圧力表示ピンが自然に下がるのを待てない場合は、以下の方法で蒸気を抜いて減圧してください。
>>267
購入おめ
弁にかぶせて蒸気を下に逃がすキャップとかも別売りされてるけど
おれは箸で回してる
購入おめ
弁にかぶせて蒸気を下に逃がすキャップとかも別売りされてるけど
おれは箸で回してる
アイリスのを購入したのですが、届いてからキッチンに置き場所が無いことに気づきました
取り敢えず当面は寝室に置こうと思うのですが
炊飯とカレーと角煮あたりを寝室でしたら水蒸気とか匂いとか室内に蔓延しますかね？
取り敢えず当面は寝室に置こうと思うのですが
炊飯とカレーと角煮あたりを寝室でしたら水蒸気とか匂いとか室内に蔓延しますかね？
>>271
そもそも電気圧力鍋を置くスペースさえ無い狭い家なら
キッチンでも寝室でもどこでやってもにおいは充満するだろ
そもそも電気圧力鍋を置くスペースさえ無い狭い家なら
キッチンでも寝室でもどこでやってもにおいは充満するだろ
釣りネタっぽいのにマジレスするのも何だが
炊飯器を寝室に置け
その空いたスペースに電気圧力鍋を置け
炊飯器を寝室に置け
その空いたスペースに電気圧力鍋を置け
おかわいそうにとしか言い様がないが、オレはイケアで組み立て式の２段ボックスを買ったよ。
上段の引き出しトレイに炊飯器を載せて、裏にテーブルタップ用の穴開けて。
下段はロールペーパーとか入ってる。
上段の引き出しトレイに炊飯器を載せて、裏にテーブルタップ用の穴開けて。
下段はロールペーパーとか入ってる。
商品名とかはもうわからないな。
カラーボックスの頑丈なのを思い浮かべればいいけど、二つの箱を重ねたセパレート式で、棚板をいれることもできるし、片開きの扉も選べる。
これらのパーツは選ぶことができて、店頭ではスライダーに炊飯器を載せて引き出して使えますよお、ってやってた。
うちではスライダーに炊飯器とベーカリーが調度載るくらいで狭い部屋には向いている。
イケアのHPで探してみたら。
カラーボックスの頑丈なのを思い浮かべればいいけど、二つの箱を重ねたセパレート式で、棚板をいれることもできるし、片開きの扉も選べる。
これらのパーツは選ぶことができて、店頭ではスライダーに炊飯器を載せて引き出して使えますよお、ってやってた。
うちではスライダーに炊飯器とベーカリーが調度載るくらいで狭い部屋には向いている。
イケアのHPで探してみたら。
使う時だけキッチンに持ってきて床に置いて使えば良いんじゃないの
>>251
今日届いたけど早速やってしまった・・・
ほんとすぐ外れちゃうのね
抜けるというかカックンておじぎしてた
調理中は気をつけよ
今日届いたけど早速やってしまった・・・
ほんとすぐ外れちゃうのね
抜けるというかカックンておじぎしてた
調理中は気をつけよ
今の調理家電てそういうの多いな
安全のためらしいが
ガムテープとかで固定しておくのがいいかも
安全のためらしいが
ガムテープとかで固定しておくのがいいかも
アイリスの2Lので角煮作ろうと思ってるんですが
豚バラ300gのとこ倍の700g入れたりしても爆発したりとかしないですよね？
普段あまり料理しないのでレシピからどこまで変えていいのか悩ましいです
豚バラ300gのとこ倍の700g入れたりしても爆発したりとかしないですよね？
普段あまり料理しないのでレシピからどこまで変えていいのか悩ましいです
加圧減圧した時の内部の沸騰映像とか見たいな
加圧時はあぶくはあまり出ずに減圧時にあぶくが発生する感じかね
加圧時はあぶくはあまり出ずに減圧時にあぶくが発生する感じかね
>>281
なるほど落とし蓋はその線超えてもいいんですかね？
出来たら1kgくらいいっぺんに作ってしまいたいんですが2Lだと流石に入らなさそうですね
大きいの買っておけばよかったと少し後悔
なるほど落とし蓋はその線超えてもいいんですかね？
出来たら1kgくらいいっぺんに作ってしまいたいんですが2Lだと流石に入らなさそうですね
大きいの買っておけばよかったと少し後悔
>>285
落し蓋？
圧力をかけてないときは問題ないよ
自分は一人暮らしだけど3リットルを買った
このくらいで丁度よかった感じだね
落し蓋？
圧力をかけてないときは問題ないよ
自分は一人暮らしだけど3リットルを買った
このくらいで丁度よかった感じだね
すみません
現在T-falのcy8511jpとパナソニックsr-mp300-kのどちらかを購入するかで迷っています
想定している使用条件として
使用者の年齢が60歳前後
1人もしくは２人分の調理
今回がはじめての電気圧力鍋
無水調理もしたい
手入れが楽
上記２機種以外でもよいのがアドバイスいただけないでしょうか
現在T-falのcy8511jpとパナソニックsr-mp300-kのどちらかを購入するかで迷っています
想定している使用条件として
使用者の年齢が60歳前後
1人もしくは２人分の調理
今回がはじめての電気圧力鍋
無水調理もしたい
手入れが楽
上記２機種以外でもよいのがアドバイスいただけないでしょうか
よいのがあれば
ですね
予算は20000〜30000円で考えております
ですね
予算は20000〜30000円で考えております
>>287
火力や容量はティファールの方が大きいけど
無水調理するならパナソニックの一択
ティファールの方は無水調理機能が無いから
あとパナソニックは蓋の所の取っ手が大きい
これは片手で開け閉めできるから便利ですよ
火力や容量はティファールの方が大きいけど
無水調理するならパナソニックの一択
ティファールの方は無水調理機能が無いから
あとパナソニックは蓋の所の取っ手が大きい
これは片手で開け閉めできるから便利ですよ
＞ティファールの方は無水調理機能が無いから
無水モードあるよ
無水モードあるよ
主にスロークッカーとして使いたい
（鶏ガラスープ）
たまーに圧力鍋として使いたい
オススメありますか？
（鶏ガラスープ）
たまーに圧力鍋として使いたい
オススメありますか？
インスタントポットのEVO。スロークッカー機能が本物に近い挙動になってる。
個人輸入しないといかんが。
個人輸入しないといかんが。
インスタントポットultraで鶏ガラスープ作ってるよ
圧力かけると時短で作れるしスロークックと低温調理もできるからすごい便利
圧力かけると時短で作れるしスロークックと低温調理もできるからすごい便利
MAXが欲しい
別に超高圧にしたいとかじゃなくクイックリリースもパルスリリースも自動的にしてくれる機能が欲しいだけ
クックフォーミー便利だけど、強制クイックリリースだからあぶくとか煮詰まってとろみが出ちゃうようなものだといつもハラハラする
別に超高圧にしたいとかじゃなくクイックリリースもパルスリリースも自動的にしてくれる機能が欲しいだけ
クックフォーミー便利だけど、強制クイックリリースだからあぶくとか煮詰まってとろみが出ちゃうようなものだといつもハラハラする
インスタントポットは角煮が美味しくないからやめたほうがいいよ
ゴムみたいになる
ゴムみたいになる
それって下茹でしてないからじゃないの？
多分同じ人だよ。相手してくれるから嬉しいんだよ。皆んなも相手してあげてね。
なんだただの構ってちゃんだったのかｗ
ちなみにオレもインスタントポットで角煮をつくるけど
ちゃんと味がしみてトロトロにできる
ちなみにオレもインスタントポットで角煮をつくるけど
ちゃんと味がしみてトロトロにできる
一台１６役のティファール「ラクラ・クッカープラスコンパクト」を買おうか迷っている
実物見たらダサかったからどうしようかな
デザイン重視だとアイリスオーヤマかな
実物見たらダサかったからどうしようかな
デザイン重視だとアイリスオーヤマかな
>>298
https://www.instantpot.jp/recipe09.html
下茹でなんて書いてないけど
https://www.instantpot.jp/recipe09.html
下茹でなんて書いてないけど
>>303
デザインなんてすぐ飽きる
俺はインスタントポットをみて「昭和の炊飯器か」って悩んで
アイリスかと心揺れたが実用性でインスタントポット選んで正解だったわ
電気圧力鍋なんて使ってナンボだよ
デザインなんてすぐ飽きる
俺はインスタントポットをみて「昭和の炊飯器か」って悩んで
アイリスかと心揺れたが実用性でインスタントポット選んで正解だったわ
電気圧力鍋なんて使ってナンボだよ
>>304
インスタントポットは高圧低圧、高中低の3モードの6パターンの調理が選べる
例の記事はいったいどのパターンでやったのか書いていない
単に検証したヤツが慣れてないだけだろ
インスタントポットは高圧低圧、高中低の3モードの6パターンの調理が選べる
例の記事はいったいどのパターンでやったのか書いていない
単に検証したヤツが慣れてないだけだろ
料理のポテンシャル低い奴だったんじゃね
圧力鍋がどんなもんか理解せずに調理して記事書いちゃダメだろ
圧力鍋がどんなもんか理解せずに調理して記事書いちゃダメだろ
つまりレシピ通りに作ると不味い角煮が出来上がるわけか
インスタントポットデュオミニ買おうと思うんだが、今までAmazonプライム会員セールとかで安くなったことある？
>>312
おれはデュオミニをアマで9000円で買った
狙い目は返品された未使用品
それらは安く販売されるから
おれはデュオミニをアマで9000円で買った
狙い目は返品された未使用品
それらは安く販売されるから
>>304
ていうかインスタントポットって角煮作るのに
「炒めもの／中モード」→「肉料理／中モー ド」→「炒めもの／低モード」ってやらないといけないのか・・・
ほぼ付きっ切りじゃねえか
それで不味いとかゴミやん
ていうかインスタントポットって角煮作るのに
「炒めもの／中モード」→「肉料理／中モー ド」→「炒めもの／低モード」ってやらないといけないのか・・・
ほぼ付きっ切りじゃねえか
それで不味いとかゴミやん
>>314
デュオミニの商品ページに中古品ってのがあるだろ
そこに出てくる時がある
ただ不定期だけど
デュオミニの商品ページに中古品ってのがあるだろ
そこに出てくる時がある
ただ不定期だけど
>>314
あと安く買いたいならメルカリって手もある
数回使った程度のものが8000円くらいで出品されてる
あと安く買いたいならメルカリって手もある
数回使った程度のものが8000円くらいで出品されてる
アイリスオーヤマが届いたからさっそく定番の角煮を作ったけど美味しく出来たわ。
あえて言うともう少しコードの長さがあったらなぁ
あえて言うともう少しコードの長さがあったらなぁ
ヤゲンなんこつハラミつき、って惣菜を食べたらめっさうまかった精肉コーナーではヤゲンとハラミ別々に売ってるから再現するには両方買わんと駄目か
豚バラ軟骨の加圧時間が難しい
短いと軟骨がゴリゴリだし、長いと肉部分がまずくなる
短いと軟骨がゴリゴリだし、長いと肉部分がまずくなる
インスタントポットって圧力抜く時に水分吹きこぼれやすいね
特には
カレー作ってみたんだけどパッキンに匂い付けたくなくてカレールー入れるのだけ普通の鍋にしたんだけど
最初から鍋でやるのと手間が変わらないことに洗い物をしてて気づいた
最初から鍋でやるのと手間が変わらないことに洗い物をしてて気づいた
具材入れて加圧から加圧終了保温までの時間が完全放置にできるから、その間他のことすることあるなら楽だな
暇すぎてずっとキッチンでボーッとしてるならコンロでいい
暇すぎてずっとキッチンでボーッとしてるならコンロでいい
>>325
カレールー入れるタイミングを加圧終えてからにすればおk
普通の煮込みモードの時はパッキン不要だから外せばいい
もしくはサイズの合うガラス蓋をすればいい
カレールー入れるタイミングを加圧終えてからにすればおk
普通の煮込みモードの時はパッキン不要だから外せばいい
もしくはサイズの合うガラス蓋をすればいい
カレールー入れてから蓋するの？
スロー調理かな
スロー調理かな
