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【蟹】カニ好き大集合!【かに】10杯目 ->画像>2枚


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1もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 13:29:36.89
とりあえず建ててみた
蟹を語り合いましょう。


※前スレ
【蟹】カニ好き大集合!【かに】8杯目
http://2chb.net/r/food/1380192317/
【蟹】カニ好き大集合!【かに】9杯目
http://2chb.net/r/food/1531280824/

2もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 13:44:20.86
ついでにこっちも復活させといた。

かに カニ 蟹 カニ好きがカニ屋を語るスレPart17
http://2chb.net/r/shop/1607143183/

3もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 14:00:28.37
🦀ご苦労さまです🙆

4もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 17:30:45.45
いつも思うけどハーフポーションよりフルポーションの方が処理簡単に感じるんだがフルポーションの方がはるかに高いのが不思議

5もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 19:04:04.37
川の蟹の生食が最高に上手いね!

6もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 21:54:32.44
食べた後、胸がパチパチするよね

7もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 21:59:45.56
さわぐ 寄生虫

8もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 22:09:04.47
川蟹と月との関係だけれど
新月付近がよく獲れる傾向にある

9もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 22:11:49.64
暗いからお前の動きが慎重になってるだけじゃね

10法律で守られたはずの正社員解雇の日本企業のカラクリ By MAG22020/12/05(土) 22:21:51.05
イヤ・・・月の満ち欠けと 生き物のなんたらは みごとに関係がある、、、
具体例はあるが、、ここでは疲労できない、、、

進次ようと・・進次まいと・・・べつに どうでもイイ、、好きに言ってくれ

11もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 22:35:02.25
そりゃ普通にあるけど
8の蟹とは関係ないぞ

因果関係を説明できないなら
ただの妄想だ

12もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 22:58:23.48
モクズガニを刺身で食べるのが美味しいな

13もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 23:09:26.57
川蟹の寄生虫は流石にヤベー

14もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 23:25:32.21
嫁が南タラバと言うのを買ったらしく鍋にでて来た。
うまかったぞ。
味は薄めだが妥協できる

15もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 23:37:19.57
南タラバってヤシガニを無理やりネーミングしたような感じだな

16もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 23:40:00.22
タラバもヤドカリだから気にしない

17もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 23:43:17.72
肺吸虫なんて日本住血吸虫よりは大したことないでしょ
気にすることないよ
大丈夫、大丈夫

18もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 23:47:36.30
浅井ひろと死ね

19もぐもぐ名無しさん2020/12/05(土) 23:49:54.51
>>1
関連スレ追加

蟹味噌
http://2chb.net/r/toba/1095105719/

20もぐもぐ名無しさん2020/12/06(日) 00:16:14.73
そもそもヤシガニ美味しいしな

21法律で守られたはずの正社員解雇の日本企業のカラクリ By MAG22020/12/06(日) 00:17:22.01
もう、、脳に寄生されとるみたいだ・・・

22もぐもぐ名無しさん2020/12/06(日) 00:23:39.49
おかげで多少マシになったんだな

23もぐもぐ名無しさん2020/12/06(日) 01:05:07.85
かに汁っておいしいよね
他のどんな食材よりいい出汁が出ると思うわ

24もぐもぐ名無しさん2020/12/06(日) 01:09:19.91
貝もいいぞ

25もぐもぐ名無しさん2020/12/06(日) 03:54:24.20
くら寿司のこぼれかに二種盛り

26もぐもぐ名無しさん2020/12/06(日) 09:49:32.31
贅六

2782020/12/06(日) 22:25:53.28
川蟹は月が出てない日に産卵で川を下るので
仕掛けて豊漁というわけ

28もぐもぐ名無しさん2020/12/07(月) 00:04:44.88
今日近所のスーパーで異様にでかい生ズワイ蟹のポーションが売ってて驚いた
ますよねあたりで売ってる5Lサイズの4〜8倍はでかかったわ
20本くらいで19800円でさすがに年末年始でもないし買えなかった
写真だけでも撮っておけば良かったわ

ところで蟹に関係ないけどウニスレはないのね

29282020/12/07(月) 00:05:43.38
書き忘れてたけど海無し県なのでこういう商品はかなり珍しいのよね

30もぐもぐ名無しさん2020/12/07(月) 03:20:29.74
>>28
こんなんあるよ

【ウニ】塩うに【雲丹】
http://2chb.net/r/toba/1188536818/

31法律で守られたはずの正社員解雇の日本企業のカラクリ By MAG22020/12/07(月) 18:36:34.19
いいね、、、

32もぐもぐ名無しさん2020/12/07(月) 23:58:40.23
ワタリガニ食いたくて海産物で有名なスーパーに行ったんだけど、
国産で甲羅20cm弱の丸ごと一匹が700円くらいだった
そんなもん?
でもメスでも内子があるとは限らないんだよなあ

33もぐもぐ名無しさん2020/12/08(火) 22:45:30.47
イバラガニがタラバより美味しくてびっくり

34ほのか. ◆QQQQQQQ.S. 2020/12/08(火) 23:29:53.14
食べ物板の主ですが

 🦀は美味しいけど、食べたあとお口かゆくなるんよね🦀
【蟹】カニ好き大集合!【かに】10杯目 ->画像>2枚

35もぐもぐ名無しさん2020/12/11(金) 17:44:06.80
「GoTo」でズワイガニ高騰「はや年末相場」 高級旅館など需要増え

 山陰沖で11月6日に漁が解禁されたズワイガニの但馬での価格が高騰している。新型コロナウイルス感染拡大を受けた「Go To キャンペーン」や巣ごもり消費による需要増などが原因とみられ、同月の1キロ当たり平均単価は2007年度以降で最高を記録。関東方面の高級店などにも出荷されるとみられるが、一般消費者には手が出ないような高値が続いている。(金海隆至)

 12月9日朝。香住漁港西港(兵庫県香美町香住区若松)の競り場では浜値(はまね)(税別価格)が上昇するにつれ、首をかしげ、あきれ顔を浮かべる仲買人も見られた。

 松葉ガニ(雄)は1匹が最高2万3千円で競り落とされたほか、セコガニ(雌)は小サイズの1箱(50匹入り)に最高15万円の値が付いた。1匹換算は3千円。地元の民宿・旅館や各地の市場などへ出荷する仲買人は「はや(漁期中で最も高い)年末相場だ」とため息を漏らす。

 但馬漁協香住支所販売課長の澤田敏幸さんは「過去に記憶がない価格。香住産のセコガニは近年、首都圏で人気なので、高級料亭で使われるのではないか。われわれにはとても手が出ない」と驚きを隠さない。

36もぐもぐ名無しさん2020/12/11(金) 17:45:14.48
 兵庫県但馬水産事務所によると、沖合底引き網漁船44隻が出漁した11月はしけも少なく、水揚げ状況は総漁獲量が前年同月比3・2%増の約381トン(松葉約195トン、セコ約186トン)だったが、総漁獲額は同33・3%増の約22億6千万円(松葉約14億3千万円、セコ約8億3千万円)と大幅に伸びた。

 1キロ当たりの平均単価は松葉ガニが同35・9%増の7348円、セコガニが同16・9%増の4458円と、調査可能な07年度漁期以降でいずれも過去最高を記録。それぞれ7千円台、4千円台は過去に例がなく、総平均単価を同29・1%増の5939円に押し上げた。

 政府が推進する観光支援策「Go To トラベル」は旅行代金の35%を割り引いた上で、15%分の地域共通クーポンを配布する。同事務所は「旅行代が割安になる分だけ、高級旅館で高い地ガニを食べようとする人が増えている」と分析する。

 城崎温泉(同県豊岡市)の旅館「千年の湯古まん」と「千年の湯権左衛門」を経営する「古まん」によると、活ガニ料理付きの宿泊予約が急増。1泊3万〜4万円台の高額プランだが、一時は年内の受け付けを停止した。現時点で昨年同時期の倍近い数に上るという。


※以下略、その他画像・全文はソースからご覧ください。

漁解禁直後から単価が高騰しているズワイガニの競り=9日、香住漁港西港
【蟹】カニ好き大集合!【かに】10杯目 ->画像>2枚

https://www.kobe-np.co.jp/news/tajima/202012/0013929205.shtml

37もぐもぐ名無しさん2020/12/11(金) 18:19:30.89
🦀食べたいね😋

38もぐもぐ名無しさん2020/12/15(火) 12:19:59.19
Go toトラベルの利用が年末年始は出来なくなったから、蟹の値段が安くならないかな?
 

39もぐもぐ名無しさん2020/12/15(火) 12:31:00.85
元々家で過ごす予定の人が多いとされてたからならないと思う
出先、旅行先で出される量は増えるかもしれないけど

40法律で守られたはずの正社員解雇の日本企業のカラクリ By MAG22020/12/15(火) 16:20:58.15
ならんだろ、、れいとうそうこにすとっくしていて 助けて下さい とかいっては
こだしにして 売り出す・・・

41もぐもぐ名無しさん2020/12/16(水) 03:00:18.49
たし🦀

42もぐもぐ名無しさん2020/12/17(木) 15:51:03.46
余って困ってますという割には 普通の値段と質・・・商法
そう言っておいて くず・ハネモノ掴ます・・・商法

うん万円のマグロもたいしたことないし・・桃も現地では廃棄するようなモノ・・

43もぐもぐ名無しさん2020/12/17(木) 23:56:08.50
蟹美味しいね
香箱蟹憧れて今年取り寄せたけどなんだこりゃて
くらい美味しかった
もう一度食べたいけど年内は無理かな

44もぐもぐ名無しさん2020/12/19(土) 18:11:16.73
🦀食べたいね😋

45もぐもぐ名無しさん2020/12/19(土) 18:57:55.21
オークションでタラバ8L2.5キロ送料込16800円買ってみた
届いたらレポするわ

46もぐもぐ名無しさん2020/12/19(土) 19:00:08.44
オークションとかはいいや
もっと高級なやつで頼む

47もぐもぐ名無しさん2020/12/19(土) 20:57:43.46
見切り品の50円の蟹で
おいしいみそ汁ができたよ

48もぐもぐ名無しさん2020/12/19(土) 21:33:28.51
生ズワイの冷凍の表記。
某百貨店では本ズワイ蟹(ロシア産)630g2980円、某スーパーではズワイ蟹500g2380円(アメリカアラスカ産)。

前者の方が身が大きく弾力あり美味しかった。
ネット通販は毎回バラツキあるから自分で見て買える百貨店が確実だと思う。

49もぐもぐ名無しさん2020/12/19(土) 22:33:22.85
>>45
2肩かな
レポ待ってる

50もぐもぐ名無しさん2020/12/20(日) 00:56:47.49
ますよね から届いたカット蟹
開けたら 真っ黒に腐っていた

51282020/12/20(日) 11:26:12.21
証拠写真よろ

52もぐもぐ名無しさん2020/12/20(日) 15:47:43.50
なるほど・・・

53もぐもぐ名無しさん2020/12/20(日) 23:10:50.95
>>45
姿蟹で2.5kg?


lud20201221005352
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