1もぐもぐ名無しさん2021/01/19(火) 06:55:28.32
ブロッコリー
2もぐもぐ名無しさん2021/01/19(火) 06:56:52.03
ブロッコリー
3もぐもぐ名無しさん2021/01/19(火) 06:58:03.72
ブロッコリー
4もぐもぐ名無しさん2021/01/19(火) 09:47:48.03
5もぐもぐ名無しさん2021/01/19(火) 10:25:47.49
ロマネスコ
6もぐもぐ名無しさん2021/01/19(火) 12:36:38.90
ブロッコリー/妄想族
7もぐもぐ名無しさん2021/01/19(火) 12:42:10.37
餃子の王将のホイコーロー🍳🔪🎽
8もぐもぐ名無しさん2021/01/20(水) 08:05:23.44
9もぐもぐ名無しさん2021/01/23(土) 11:21:22.93
松田のマヨネーズによく合う
10もぐもぐ名無しさん2021/01/23(土) 11:33:16.46
マヨネーズは甘え
11もぐもぐ名無しさん2021/01/24(日) 15:07:48.87
12もぐもぐ名無しさん2021/01/24(日) 15:08:40.49
13もぐもぐ名無しさん2021/01/24(日) 15:09:18.82
14もぐもぐ名無しさん2021/01/24(日) 15:09:32.23
ブロッコリー
15もぐもぐ名無しさん2021/01/24(日) 21:30:05.58
ブロッコリーオイスター
16もぐもぐ名無しさん2021/01/26(火) 12:40:15.53
ブロッコリーペペロンチーノ
ブロッコリー…一株
にんにく…1かけ
唐辛子…1/2個
オリーブオイル…大さじ2
パルメザンチーズ…大さじ3
スパゲッティやスパゲッティーニ…160g
塩…適量
1.ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮を厚めにむき、薄切りにする。
2.鍋に湯を沸かし、茹でる湯の0.5〜0.8%程度の塩を加える。
塩の入った熱湯にブロッコリーを入れ、10分間弱火で茹でる。
3.フライパンにオリーブオイルと2mm厚にスライスしたにんにくを入れ、
弱火にかける。竹串がささるくらいまでにんにくに火が通ったら種を抜いた唐辛子を加えて香りを移し、
火を止める。茹であがったブロッコリーを加え、木べらで潰し、パルメザンチーズで味をつける。
4.ブロッコリーの茹で汁に必要なら水を足し、味見をして塩気が足りなければ塩を足す
(目安はお吸い物くらいの濃さ)。塩の入った熱湯でスパゲッティを袋の表示時間を目安に茹でる。
3のブロッコリーソースと和え、器に盛り付ける。
17もぐもぐ名無しさん2021/01/30(土) 16:46:26.36
ドレッシングよりマヨネーズ
18もぐもぐ名無しさん2021/01/31(日) 10:06:40.64
19もぐもぐ名無しさん2021/01/31(日) 10:08:26.17
20もぐもぐ名無しさん2021/01/31(日) 12:29:48.02
カリフラワーも好きだな
21もぐもぐ名無しさん2021/01/31(日) 13:50:19.04
22もぐもぐ名無しさん2021/02/05(金) 15:53:30.79
熊本産のブロッコリーが一番甘みがあるような気がする
23もぐもぐ名無しさん2021/02/12(金) 21:02:12.36
肝臓にいいってマジ?
24もぐもぐ名無しさん2021/02/16(火) 05:09:33.23
ブロッコリーとブロンコビリーは似ている
25もぐもぐ名無しさん2021/02/16(火) 12:05:55.49
ブロッコリースプラウト
26もぐもぐ名無しさん2021/02/25(木) 06:15:59.90
冷凍ブロッコリーをそのまま天婦羅にする