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味噌だまと乾燥ワカメの味噌汁とインスタント
何が違う
腸内環境クソだからなるべく飲みたいけどインスタントのでも効くか？
>>14 出汁の引き方も知らないならそうなるやろな
昆布エキスとほんだし突っ込んでるわ
毎回出汁とれる奴は富豪か暇人
>>17 寝る前に鍋に昆布入れといて
朝起きたら沸かして鰹節入れるだけやん
近所に煮干し工場あったから昔は煮干しから味噌汁作ってたな
顆粒の出汁じゃ絶対出せない旨味はあった
多分
単純に疑問なんやが
飯の時に味噌汁飲まないで何飲んでるんや？
100円で8個入りのインスタントとかでええやん
ワイは今日豚汁作るけど
>>24 田舎の味噌汁みたいになるよな
それはそれで美味い
>>20 あんな塩分濃すぎる液体マイナスでしかないんだが
そもそも汁物がいらん
塩分を過剰に摂取するだけやから
>>34 それな
あんなもの飲むんなら水道水飲んでるほうが圧倒的に健康的
>>31 寝たきり老人とか引きニートでもない限り味噌汁の塩分なんて気にするだけ無駄やで
>>36 汁ものなんてゴミはそもそも必要ねえんだよ
有害無益のゴミ
>>25 サンラータン作ってる🤗
トマト
卵
ネギ
鶏ガラスープ大１
醤油大１
酢大１
オイスターソース大１
水３００
>>32 あれはインスタント出汁や
自分で引いてみろ
>>16 でもインスタントはその必要もない
一杯10円で飲めるし
>>38 健康診断うるせえ会社だとそうも言ってられんぞ
二回連続でひっかかると出勤停止処分にされるとこあるからな
>>41 その労力の結果多少マシ程度ってどんだけコスパ悪いねん
>>39 一汁三菜って知らないんやな
食育受けてこなかったんやな可哀想に
味噌の味濃くしたいけど、しょっぱくなるから
減塩の味噌使って量増やせばいいんか？
鰹節をカンナ見たいのでシャコシャコして
3年ものの味噌で作る味噌汁と
インスタントで味の違いがどれくらいあるんだろな
インスタントでも普通に美味いよ
味噌汁で野菜を取るんだよ
オカマはサラダだけ食ってればいい
まあインスタント出汁じゃあんまりやからあごだしパック使てるで
素人が見様見真似で作ったやつより企業が作ったインスタントの方がうまいぞ
インスタントの方がーって言ってる奴は化学調味料に脳が汚染されてるんやろな
>>49 1の百倍を労して食べるより100美味しい食べ物食べに行くよ
>>55 いや出汁なんて誰でも引けたんやで
今の若者は企業の犬だから知らんだろうけど
調べたら出汁を「取る」と「引く」で微妙に違いがあるみたいやな、なんかキモいわ
このクソ寒い時期に特大鍋でバチクソ豚汁作ってみな うんこもりもりやぞ
>>25 飯、主菜、汁を兼ね揃える
全能食サムゲタン
朝起きて味噌汁飲まないって考えられんわ
朝のコーヒーとタバコみたいなもんやろ
必須の存在や
味噌汁がメインのおかずなら手間暇かけてもいいけどさ
他のメイン用意しなきゃならんのに味噌汁1品にそんな時間かけないよ
顆粒の昆布出汁と出汁入り味噌で作ってるで
具材は2〜3種類気分で変えとる
ゆうげとか買ってたけどやっぱ割高
ほんだしと味噌でできるんやから作ったほうがいい
>>68 10分もかからんやんけ...
昆布は前日寝る前に鍋に入れとけばいいし
汁物はインスタントならただの塩汁やん
野菜ぶち込みまくれるのが汁物の利点やぞ
ズボラワイ、熱湯に本だしと味噌ぶち込んでスープ完成😠
旬の野菜で作る味噌汁とか馬鹿みたいに美味いで？
今なら白菜とか芯をトロトロになるまで煮て作ってみろ
>>76 そうなんだよ
味噌汁はメインにもなるポテンシャルがある
米炊かない
味噌汁作らない
毎日何を食って生活しとるんや
>>79 じゃあ大根でもええわ
今の時期の大根はパンパンに身が詰まってる
具は面倒なら乾燥のやつでいい
味噌汁の具ってやつある
>>87 最悪それでもいいけど
ちゃんと出汁引いてみろ
別もんだから
>>89 最近？ワイ来年で42やぞ
一人暮らし歴20年だが
味噌汁如きでいちいち出汁とるって暇人かよ
本ダシパッパか出汁入り味噌でええやろ
出汁が効いてれば塩分は少なめでも大丈夫や
元々1gちょいらしいし
>>3 すまん出汁を「引く」ってどこの田舎の方言なん？
>>88 豆腐とおかず
1年以上ダイエットも兼ねて米抜いてる
栄養や添加物の観点からだとインスタントはどうですか？
カレーで味噌汁出すのは邪道
おい松屋お前のことやぞ
毎食作るわ
作るって言うかお椀に味噌とワカメとネギ入れてお湯入れるだけやけどな
火とか使わんでええ難しく考えすぎや
>>110>>111
は？出汁を「取る」やろ普通は
どこいな
「ブイヨンからコンソメをひく」(『暮しの手帖』1977.1)ってのもあるから和食限定でもないのか
参考
簡単味噌汁
器にちょっとした具材を入れる
本だし小さじ半分入れる
水を入れる
レンジで3分
味噌を大さじ1とかす
はい出来上がり
>>114 は？と言われても
出汁を引くなんて普通に使うやろ
味噌汁も作れない嫁って嫌やな
まともな家庭環境で育ってなさそう
三省堂国語辞典編集委員の飯間先生の解説
>>19 茶やろ
コーラとか甘いジュースで飯食える奴もおるし
>>109 メークインしか無い
小さいのと凸凹してるの
皮剥くの面倒臭くてヤダ
ほんだしでも美味しいよ出汁は顆粒でいいから入れてね
最近は大根の味噌汁だね冬は大根美味しいから入れてみて
>>1 「キモオヤ」である強産魔ナタリストとはキッショい「ドルオタ」である
「先祖」と言う会った事もない既に偶像と化した「モノ」を崇めるアイドルオタク
生きた実像を見ている分、通常の意味でのドルオタやV豚の方が遥かにマシな存在
何よりその信仰心を子供を強産して押し付け、剰え、先祖と同じ墓に入る事を強要してくる老害なのだから
親に押し付けられた「先祖」を思考停止で偶像視し崇める人間は気持ちの悪い2世信者でしかない
「先祖に申し訳ないと思わないのか」等といった台詞は、万人が「先祖」オタクになると勘違いした、自他境界の曖昧な人間が放つ迷ゼリフだ
不同意強産加害「出産」は、子供に家族関係を強要するタイムラグが80年あるだけの無理心中
出汁って要は旨味を加えるのが目的なのに、
何で味の素掛けただけの場合と味が違うんや？
この季節は腐らんからええわ
月曜作ったのを昨日まで飲んだ
>>126 メークインを汁物に入れないでどうすんねん
>>82 大根なんで下茹でしないと食えない
白菜も水分出て元の味薄まるし不味い
>>134 鰹出汁なら鰹の風味も出るし
その他の出汁も同じや
味の素はただの旨味を抽出しただけのものや
>>138 大根の味噌汁で下茹でする奴なんて見たことないけど
普通細切りして入れるやろ
インスタント使ってたら結局、自炊より高くつくやろ！？
>>138 白菜も薄くなんてならんわ
むしろ白菜の甘みで濃くなる
うちも味噌汁は毎食付いてくる汁物じゃなくて、たまに味噌汁飲みたくなった時に出てくる汁物だわ
そんなに違和感なく過ごしてたけど、実家の夕食にはほぼ毎食味噌汁出てた気がする
出汁引いた後の鰹節はおかかに出来るし
昆布は佃煮に出来る
味噌汁作るだけでプラスで2品も出来る
自分で作れてたら1つ10円みたいな味噌汁なんて飲めたもんじゃない
自炊の話は各々想定してるレベルが違うからな噛み合わんのよな
うちは毎日ワタリガニの味噌汁作って飲んでる
安くてうまい
自分で飲むなら味噌汁なんて簡単に作れるだろ
前の夜に作って朝に温め直したらいいだけやし
豚肉炒めて野菜めっちゃ入れた豚汁をおかずとしては作るわ
他におかずあればまあええわってなって作らん
1回作ったら2、3日分にならない？俺、作った味噌汁
3日間くらい飲んでるけどw
一人やのにわざわざ鍋で作ってる奴こんなおるんかビビるわ
そもそも味噌汁にあまり思い入れがないから毎日な飲まなくても全く問題ないわ
先人の努力で面倒なダシ作りを顆粒とかにしてくれてるのにそれを否定するやつってたまにいるよな
味噌入れてからも普通に沸騰させる人居て驚いたわ、しかも結構な人数
家庭科に無関心だったワイでも知ってることやぞ
面倒なら出汁なんかいらんし出汁入り味噌もあるし
家庭料理で妥協なく作ってたらそらめんどいわ
味噌汁作りなんて簡単やん！逆に何でできないの？って思うわw別に料理人が作る出来栄えにしなくてもいいんだからw
献立の都合で出汁とる必要があるならついでに味噌汁の分も使えるように多めに作るけどわざわざ味噌汁だけのために出汁取らんやろ、イッチ何人家族か知らんけど
豚汁だけ食ってたら軽度肥満から平均体重以下になった
味噌汁は作っても簡単やしうまい
でも、1人、2人だと量が多くなりすぎるんよな
結果作らなくなる
高血圧やと真っ先に味噌汁飲むなって言われるらしいから控える家庭多いんやない
だから若者も飲む習慣がなくなる
>>164 これなんでダメなん？
ワイ普通にやってるんだけど
火止めてからいれるっていう知識は知っとるけど
>>178 味噌の風味が飛ぶからや
1日冷蔵庫に入れてたやつの温め直しする時はワイも沸騰ギリギリまであっためるで
腹壊したら元も子もないし
味噌汁のために出汁なんか取ったこと無いわ
顆粒出汁でええやん
沸騰してる状態から火止めて味噌を解くのセーフなん？
味噌汁って手軽に茹でてカサが減った野菜取れるのがメリットなのに
インスタントだけなら無駄に塩分取ってるだけやんけw
味噌汁ほど有能な料理無いのにな
適当に具材突っ込んでも成立するから何も考えなくていい
快眠を助ける成分のトリプトファンを摂取するのに朝の味噌汁がええらしい
出汁とるの面倒だけど出汁入り味噌使ったら負け感が強い
ボトルの味噌(出汁入り)買ってなめこ鍋に大量にいれて乾燥わかめぶちこんで終わり
こういうスレって料理好きの人間の生存者バイアス大会になるから不毛やわ
味がどうこうじゃなくて料理に時間を取られるのが嫌やのに
最近は作って置いといたら雑菌がーとかいうから作れんやん
あんなん鍋で作るのは次の日まで置いとく前提やで
体のためにブロッコリーを積極的に食べたいけど青臭さが苦手なのでいつも味噌汁に投入してる
>>197 夜に作って24時間以内なら冷蔵保存できると思ってる
じゃないとやってられない
具沢山にしすぎるとうまくなくなるという欠点抱えてるよな
技術が進歩してるのに昔ながらだし取ってとかやってられんわ
レシピ通りに「美味しい味噌汁」を何パターンか作ってみたけど毎日飲みたいとは思わなかった
ワイは鰹節取り除かなくて気にならないタイプだからお椀に鰹節と乾燥ワカメとお湯入れてちょっと置いてから味噌溶いてネギ散らして飲んだりする
インスタントと手間変わらん
インスタントで済ます
味噌に出汁混ぜて冷凍保存
この２つで事足りる
>>195 むしろそういう人の為の味噌汁だと思ってる
スーパーで適当なカット野菜買ってきてだし入り味噌溶けばもう完成だし
味噌より出汁とんのがめんどいんじゃね？
白だしとか顆粒だし使えば具入れて煮るだけやで
>>197 今の時期夜に作ったの普通に放置して翌朝飲んでるけどな
最近のは過敏すぎやせんか
白みそとか合わせはどうか知らんが赤みそのインスタントはまずいんや
しょうがないから自分で作るしかない
味噌は安いと思って買いそうになる商品から+１５０円くらいのもん買っとけ
具にもよるけどインスタント作る時間と自分で味噌汁作る時間の差なんて一分もないやろ 豆腐のパッケージ開ける時間とかわかめ入れる時間とかネギハサミでチョキチョキきる時間と味噌溶くくらいやで お湯わかす時間=調理時間やし
たまにゆうげに豆腐とブロッコリー入れて食べてる
冷凍ブロッコリーの水っぽさが気にならなくなるから地味に助かるんだよな
そもそも料理好きでもなければ汁物の優先度だいぶ低いよね
お茶とかで事足りるじゃん
>>214 うちも作ったら3日分くらいあるから普通にそれ飲んでる
ワイんち妻がアンチ課長やからだしパックでだし取ってるで
今更ほんだしのが好きとは言えんわ
一回麦茶と間違えてだしパック汁作ってた
だしの素とは別ににぼしっこ入れたらうまいわ 魚粉みたいなやつ
ワイは昆布と鰹で水出しで出汁をとるぐらい拗らせてるわ
だしの元の代わりにウェイパーとかニンニクいれて中華風にすれば味噌ラーメンのスープになっちゃうね
和食ブームが世界で起きてるって嘘だからな
🍣寿司が流行ってるだけで残りの99%の和食はむしろ嫌がられてて流行ってない
日本人ですら和食は嫌い
うちの実家は汁物自体滅多に出なかったな
それもあって俺自身そんなに汁物を必須と思ってない
だしの素入れて沸かして味噌混ぜるだけやん
くっそ簡単に作れるのに飲まん理由あるんか
和食嫌いって言ってる奴ってまともに食育受けてませんってアピールしてるようなもんやろ
味噌すら自前で持ってないのが今の若いやつやろ？
嫁入りしたらどうする気なんや
マイナーだけど意外と味噌汁に合う具
・鮭
・トマト
・明太子
lud20250123105322このスレへの固定リンク： http://5chb.net/r/livegalileo/1734651558/
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