餃子 うまい
揚げ餃子 うまい
水餃子 まずい
なぜなのか
揚げ餃子は皮のバランスと揚げ方次第で化ける余地がある
水餃子いいよな
失敗しないし大体何入れても成立する
ほぼ鍋
シナ公は小さい水餃子を何十個も食うんやろ
キチガイだわ
チーズダッカルビとかいう馬鹿の発想から生まれたグルメすき
宇都宮の駅ビルで食った水餃子は美味かったわ
器に入った水?に直接たれかけて食うんやねあれ
水餃子は元々のポテンシャルが大事よな
味の素のやっすい奴で水餃子作っても不味そう
>>24
向こうからしたら餃子をおかずに米食う方がキチガチだと思ってるやろな 中国人の店で出てきた水餃子は皮が厚くて美味かったわ
黒酢ドバドバつけて食うねん
ぎょうざの満洲の餃子は茹でると本場に近い味
王将や日高屋は論外
>>43
まずそう
黒酢て
もう餃子じゃなくてええやんそれ >>35
どうせ現地人の貧民しか手に付けないような汚らしい屋台で食べたんやろ 最近餃子で飯食えないって気持ち分かってきたわ
炭水化物多すぎ
中華料理屋にあるのって大体蒸しか揚げで水がある店みたことない
水餃子はモチモチの皮がうまい
薄皮の焼き餃子を茹でてもイマイチ
>>24
キムチ食わない縛りやってそうやな
餃子も食わんとけよw 水餃子うまいんやがポン酢は飽きるんや
他なにつけたらええんや
>>55
高級なちゃんとしたとこで食べるなら日本で食べても同じやし 焼き餃子w水餃子w揚げ餃子w
揚げ春巻きのが旨いんだよなあ😋
揚げ中華最強は春巻きだから、揚げ餃子ごとき雑魚が出しゃばるなや
アメリカ人「ピザって美味いなぁ…せや!揚げたらもっと美味くなるんとちゃうか!」
上海でふらっと入った朝ご飯屋の餃子
台湾人の友達が台湾どころか全中国で一番美味しいって豪語してた餃子
上海の圧勝やったわ 焼きが標準の時点で無能
水餃子が一番美味い
こればっかは父さんが正しい
ギョウザ定食は中国の人に言わせるとパンをおかずにごはん食べてるのと同じらしい
>>79
中華料理なんて現地のどの店も作ってないぞ
エアプはしっかり中国料理と中華料理の違いを勉強しような 合挽肉で作った餃子くっそ美味えぞ
皮のプリプリと肉肉しい食感が口の中で大喧嘩や
ワイ「ところでシウマイ弁当はどこに消えたの?😳」
ジャップ「あわわ…😵」
キチガイの発想
>>88
たしかに上海の方がうまそうやな
食はやっぱり本場中国やろ >>79
そんなわけじゃないだろ
日本じゃ手に入らん素材が多すぎる この蒸し暑い時期に酢多目の水餃子はさっぱりしてうまいぞ
冷凍の水餃子はよく買って食ってるんやけどな
十分うまいで
みよしのぎょうざ ガチでうまいから全国展開してほしいわ
水餃子はむしろ餃子要らなくね…ってなるやっぱ焼き餃子よ
焼き餃子: ★★★★★
蒸し餃子: ★★★★
水餃子: ★★★
揚げ餃子: ★
>>87
揚ピザってイタリアにもあるっぽいけどな
どっちが起源かわからんけど >>106
ニラ&ニンニク「ワイらも野菜なのに…」 ??「餃子にキムチとチーズ入れたら旨いやろなあ……」
実際中国行くと餃子って日本人観光客が求めてるからおざなりに出してくれてる感がすごかった
地域によるんやろうが
焼き餃子は下賤の食い物とか決めつけやがったバカ出てこい
>>87
ガチのピッツェリアにもあるけど発祥どこなんやろな >>123
形がちゃうやろ
小籠包はスープが入ってるちっちゃい肉まんやん お前ら焼き餃子いくらでも食えるか?
あんなもん所詮副菜よ
水餃子はそれだけでコンテンツ成り立つ
トンカツも唐揚げもだけど衣が硬いのホントクソ
しっとり仕上げにしてくれや
でも立ち飲み屋ではあげ餃子と赤ウインナー頼んじゃうよね
>>106
どこの店やこれ
チャーシュー含めて全部好みや 餃子って全ての栄養素入ってる完全食材やから餃子ばっか食べても大丈夫ってテレビで言ってたわ
>>92
パンが魔改造されて皮が激薄具だくさんなら普通におかずになりそうだがな >>81
ワイ宇都宮民だけど春巻きの方が美味いと思うで 広東省には別ジャンルでエビ餃子もある
蒸し餃子界では不動の一位やわ
>>132
ふつうにイタリア発祥や
カルツォーネって名前やで 焼き餃子って餡にタレを染み込ませておくべきだと思うわ
皮はタレが付きづらいからかじった断面に漬けるんだけど、そうするとタレに餡が溢れてしまう
水餃子なんてワイのマッマでも激ウマに作れるのになんで店少ないんやろ
ニラ饅頭とかいう餃子にカウントしていいのかよくわからんやつは?
>>146
焼き餃子の皮と肉じゃゲロマズだから意味無いわな
きちんと水餃子用に作らないと >>151
分かる
それかタレをジュレ状にするとか粘度あげて欲しい 揚餃子はソースが悪いだけだろ
そのまま食えば美味しい
昔近所に餃子とか小籠包やらの点心食い放題の店あったわ
最近はそういうのないんかねえ
>>116
大人向けビデオは勝っとるで
シャオミの幹部も認めとる 焼きは何がうまいんかようわからん
水と揚げだけでええよ
餃子ってご飯にあわんよな
江戸時代の人間が味噌で飯食ってたの考えたら一緒に食うやつおるのはわからんでもないけど
一緒に食う奴らはそのうち淘汰されるわ
>>56
え
じゃあ餃子+白米+とんこつラーメンのベタなセット食べられないの? 餃子って餡に味がついてるから味付け不要やろ
汁っぽくて不味くなる
揚げ餃子の利点は冷めてもそれなりに食える スナック感覚で
>>182
そもそもお好み焼き定食みたいなもんなんやろ >>106
近くに幸楽苑あるからチャーハンとダブル餃子のセットよく頼むわ 中国人の人の水餃子食べさせてもらったことあるけど
ニラとニンニクきつすぎやろ
個人的に水餃子の方が餃子による振れ幅が小さいと思う
ポン酢のゴリ押しもできるし
>>186
現地の水餃子年々濃くなくってる気がするわ
流行りなんやろな 大学でいっしょやった中国人留学生が
「コメと餃子をいっしょに食うスタイルが信じられへん」って言うから
ワイがコメ餃子春巻きで三角食べしたらアホほど笑い転げて動画録られて
今でもワイが三角食べする動画が中国のネットをさまよっとるらしい
>>148
こういうのっていくらくらいで食えるんや?
中国は不衛生な店多そうだから高いんやろか 餃子の王将って餃子よりチャーハンの方が美味いよな
各種冷凍餃子のが美味いまである なんでやろな
>>182
焼肉の次くらいに白米と食べたい食べ物ランキング高いわ🥺 中国旅行で餃子フルコース食べたけど皮が分厚くてごはんのおかずじゃなく
単体で食べるもんなんだと理解した
>>214
大根餅って日本の食かと思ってたわ
サンガツ >>209
普通に日本のレストランで食えるやろ
そんな高くないで 白いタレがかかった水餃子めっちゃうまかったわ
ていうかあのタレがうまかった
>>206
お好み焼きとたこ焼きと白米を三角食いしよったらおもろいやろ
そんな感覚や >>7
人気に嫉妬
台湾で食った時、水餃子はまずかったけど小籠包は美味かった
当たり外れでかいんかな水餃子 冷食の餃子の進化は凄いわ
欲を言うならもっと餡をパンパンまで詰め込んでほしい
一重で眼鏡で顔面ブツブツアブラまみれのアデノイド「揚げが至高それ以外ゴミ」
>>209
底辺ブロガーが汚らしい屋台しか行かないだけで普通に綺麗な店は沢山あるで
1000円もあればお腹いっぱい食えるわ なんだかんだ水餃子が一番美味いわ 揚げるのも焼くのも邪道
本場中国に倣え
焼き餃子をお酢と胡椒で食べる奴おったんやがうまいんか?あれ
>>236
やってみたら分かるけどそれはそれで違うねん
冷凍品の具が少ないのはその通りだが >>234
向こうの有名店日本に進出しとるで
同じ味か知らんけど 中国って星付きのホテルの飯でも日本と味付け違いすぎてうーんってなるからなぁ
北京で食ったせいかもしれんが
>>65
っぱっぱっぱwwwww
ぱっぱっぱっぱっぱっぱ!?!?wwwwww >>245
具がしっかり味付いてるタイプやと最高にうまい >>209
この店一人で入って二品とお茶で千円ぐらいやったと思う
三品でも千五百円ぐらいやったず >>241
冷凍・輸送に関しちゃ飛躍的に進歩しとるもんな
ありがたいことやで 冷凍界での1位はなんなんやろ
家で食いたいけど手作りはめんどい
そもそも調理方法だけで優劣を無理やり付ける奴なんやねん
焼売ってまずいよな
弁当によく入ってたけど毎回いらねえなって思ってた
>>245
まあ美味いけど、普通に酢醤油の方が好きやなあ 宇都宮のみんみん行ったけどわざわざ遠くに来てまで食べるものじゃないって思った
>>255
日本よりちょっと物価高いくらいなんやなサンガツ >>248
現地は中華料理なんて作ってないからその気でいるとガッカリするで
中国では中国料理を味わうんや >>245
味の素が出しとる「黒豚いっぱい入ってるで!」っていう餃子シリーズの新作
高いし数も少ないけどでかくて具もぎっしり入ってて味もしっかりしとる
そんで推奨される食い方が「コショウ」だけだったはずや
そして普通の餃子もコショウだけでもうまいことが最近わかった
ベシャベシャになるほどタレにつけて食うのも好きやがコショウでさっぱり食べるのも好きになった >>236
水も油もいらずにただ蓋して焼くだけでクソうまい 上海周辺のシューマイぐう美味い
>>265
小肥羊より海底撈や
現地の店は行ったこと無いから知らんけど日本の支店十分良かったで 揚げ餃子とかゆう不味いうえにカロリー高くて口のなかズタズタにしてくる三重苦
>>274
日本で日本人が料亭で出すような和食を食うてへんのと同じ感じやろか? >>263
崎陽軒のやつ薬臭くて嫌いなんやけど気になるの少数派なんかな >>271
ちなみにこう見えて量がむちゃくちゃ多いから二品でもお腹パンパンになるで >>7
餃子 美味い
揚げ餃子 美味い
みず餃子 美味い
スープ餃子 は?何これ?まっず 焼餃子に大葉入れるの好きくないわ
清涼感はいらんねん
たまんねぇ〜w >>277
ちょっと前に蘭州牛肉麺流行ってたじゃん
水餃子食べたことないけど食べてみたいわ
よくある怪しげな台湾料理屋とかでもあるんやろか
創味シャンタンDX溶かしたお湯に味の素のでも何でもええから冷凍餃子ぶちこめば
それだけで上等な中華スープ気分味わえるで!
でも餃子って自分で作ると「あれだけ苦労して完成したのこれだけ…?」感あるよね
蘭州ラーメン都内のやつ食ったけどクソ不味かったぞ
パクチー入っててあかんわあれ牛肉も論外
>>301
これクソまずい
唯一最後まで食えんかった >>286
中華は日本料理の1ジャンルやで
普段カリフォルニアロール食べてるアメリカ人が日本の寿司見てこれは自分の知ってる寿司じゃない!って言ってるようなもんや 初めて水餃子注文したとき食い方ガチでわからなかった
水が入った器に浮いてるんやけどあの中にタレ入れてええんか
お前らってこういうのが好きなんでしょ? >>309
なのでワイは上手い餃子屋で買う
手間に見合わないねん >>303
かまぼこも焼いたのと生のとじゃ別もんやしな
なんか延長線上にある気がせえへん
どっちもうまいけど >>283
これがそうなのかは知らないけど向こうのラーメンってスープの具として麺が入ってるようなパワーバランスってまじなん? 揚げ餃子は大体中がパサパサなのがね
外のカリカリはええんやけど
>>309
は?王将かホワイト餃子買ってきなよ
捗るぞ いわゆる街中華しか近所にないから本格的なもん食べたくなる
>>7
わいはお前と同意見や
水餃子なんて旨み逃げまくりやし リンガーハットの餃子うまいぞ
正確に言うと柚子胡椒で食う餃子がが旨いんや
なんか上で中国の餃子と日本のは違うって力説しとるやつおるけど
上海のなんか有名なレストランが集まる通りで食った餃子は日本のとそこまで変わらんかったで
アメリカ人「ピザって美味いなぁ・・・せや!揚げたらもっと美味くなるんとちゃうか!」
アメリカ人「ピザ揚げたやつって美味いなぁ・・・せや!揚げたらもっと美味くなるんとちゃうか!」
ワイの職場に中国人おるんやけど、たまに餃子作って持ってきてみんなに振る舞うんや
これがマジで旨いんや
>>263
グリーンピース乗ってるのはまずい
それ以外はうまい >>301
コロナでどうなったかわからんが東京駅の蘭州ラーメンの店にめっちゃ可愛いバイトの子がいたわ >>321
パクチー以外はカップヌードルの謎肉みたいのが少しあるだけやね
刀削麺やジャージャー麺になるともう少し味わい豊やで 水餃子と焼餃子同じ餃子でやったらそりゃ水餃子不味くなるよ
>>336
インドカレーとタイカレーみたいなもんで独自変化しとるのは確か
日本では生地薄くて大抵にんにく入っとる >>330
水餃子は市販の軒並みダメや
臭みない味付けでかつ中身モリッモリにしてようやく真価を発揮する >>332
地元だけどみんみん派だな
まさしは通ぶったおっさん多い 陳健民って中国だと料理人としての腕前はどうだったんやろ
中国の工場に「一人一台あるんちゃうか」ってくらいコンロ並んでて
昼飯時には工員みんなでそれを使って自分の昼飯を作ってるのを見たことある
塩分の量が違うと思うわ
日本の中華料理はご飯を食べるおかずとして塩が多めに調整されとる
タレの粘度上げたいんだよなぁ。絡まなくて薄味なの有る
>>354
いや割りと高級な店
他の料理はアヒルの舌とか羊の腱?とかあったわ 水餃子とか味薄いし人生終わったおっさんしか食わんやろ
焼き以外ありえん
>>114
しなしなの餃子は万人受けせんやろ
ワイは好きやけど 飲茶食いたい
都内でオススメの店知らんか?
j民もたまにはワイの役に立つんやで
>>350
カレーが餃子と合うように作られてるんや >>360
日本に来る海外の料理人は地元じゃコネがなくて腕が振るえない1〜1.5流やと聞いたことがある
出場機会を求めてFAってところやから日本で名が知られた料理人なら現地でもひけをとらんやろな 味の素と王将の冷凍餃子はマジでコスパええし味もええ
開発した人に感謝するわ
>>366
どっちも好きなだけタレつけて食うんやからあんま関係ないやろ >>374
うまい水餃子知らんとか貧乏人丸出しやろ 点天の餃子が美味い
新大阪行ったらいつも買ってるわ
このスレ水餃子が主食のチャンコロがイライラしてて笑えるわ
もうちょっと隠せよシナコロw
スーパーのチルド餃子は揚げた方が旨いで
あれは焼いちゃいけない
立憲民主のせいで餃子食いたくなってきたわ
コンビニで買うか……温め面倒やな、やめた
>>379
小籠包めっちゃうまいとこ都内にあったわ 中国人って餃子ににんにく入れない代わりにその都度その都度生のにんにく齧るんだよな
アホだろ
鹿児島ラーメン豚とろの水餃子すき
博多駅になくなってもうて悲しい
>>360
ゲテモノチャレンジしてないだけで二流やな 今は知らんが10年以上前に蒲田のニイハオで食った水餃子は美味かったわ
>>381
すまんがネタがよくわからん
あと貼られてるバキ見て思い出したけど確かに野菜量が多い感じやったわ >>392
さすがにそれほどでかい鍋ちゃうかったわ
フライパンの奴もおったし 栃木県民やけど焼き餃子は佐野ラーメンのお店で食べた方が美味しいと思うわ
>>337
え?これ何?
ピザあげたのなんかあったか? ワイは冷凍餃子ゆでてポン酢で食ってるで
焼いた場合と比べて一瞬でなくなるのが難点やな
>>337
アメップこれを揚げてさらにチョコと佐藤マブして食うからなあ
↓
餃子 おいしい
水餃子 おいしい
揚げ餃子 おいしい
>>401
知らんか聞かれただけやけど答えていいんか?探す楽しみ奪っちゃわないか すこ
>>7
いやこれ合ってるやろ
揚餃子は普通にうまいけど水餃子ってぶくぶく膨らんでて食感も良くないし単純に美味しくない >>396
醤油にわさびみたいな感じで黒酢にニンニクやで ワイ「中国行ってうまいもん食いたいなぁ…」
コロナ「残念でした〜wもう中国いけませんwwww」
↑コイツwwww死ね
家のホットプレートで焼く時油残ってる状態で火をつけてたら結果的に揚げ餃子になった時は美味かったな
>>344
酢、好みでしょう油ラー油直接入れて食うんやで
少な目でちょうどええ アメリカ人「バターって美味いなあ……揚げたらもっと美味くなるんとちゃうか!?」
>>418
水も脂もいらないとかどうなってるんやほんと 水餃子は焼き揚げと比べると格下
アホが本当にうまい水餃子〜とか言い出すけどなw
コロナ収まったら中国旅行行きたいけどどこで捕まるか分からんな
「プーさん!習近平!マイクロペニス!天安門!」これだけで捕まるんやろ?
>>396
カクテルもそうやって柑橘かじりながら飲むやつある
塩を適宜なめながらとか
気取ってるんかもしれんけど >>418
これほんますこ
誰でもきれいに作れるとかまじでギネス物やろ >>427
んー
じゃあヒント!
「ナイスですね」「水ダウ」これで探せば絶対わかるで制限時間は無しや! >>407
凄いな
工場で中華鍋振るんか
それで電子機器とか不良品が多いんやな >>437
なぜか荷物に麻薬入ってたことにされて死刑やろなぁ・・・ 栃木の有名どころで水餃子食べたけど味薄すぎて草
醤油たっぷり入れても微妙やった
幸楽苑の普通の餃子のが美味い
餃子って期待通りに味しか出ないから旨くも不味くもない
ラーメンのお供はやっぱチャーハンやな
アメリカ人ってベーコンとピーナッツバターとケチャップ好きだよな
>>437
街中でそんな事言ってたらそれは捕まるやろ 自分で作ったらなんか違うのは炒飯と同じで火力が足らんとかあるんか?
子供の頃の給食に出てくる餃子って決まって揚げ餃子やったんやがワイだけか?
>>442
水入れるのって失敗しにくいからやし
目玉焼きと一緒やで >>418
餃子のハネって何のためにあるんや?
ただのオシャレか? >>442
焼けるで
12個200円でフライパンに並べて中火で5分放置したら完成や 冷凍餃子って難易度高過ぎちゃうか?
レンチンで食えるようにしろよ
中国はスープに入れるか蒸すんやろ
焼きはほぼないらしい
点心の餃子を米のおかずになるように魔改造したのが有能
>>457
うどんに醤油ドバドバいれてそう
出汁の味とかわからなさそう >>437
日本でも街中で叫んでたらキチガイだと通報されるで >>361
故郷が近い中で料理できる奴を選出してみんなで金出してそいつ料理担当で雇うっていうのが多いらしいな >>1にURLすらないスレを伸ばすとかなんjも落ちたもんだなソースなしスレに書き込んだことのないわいが報われんわな 味の素の冷凍餃子とかいうガチ
疑ってたけどマジで美味いのな
シューマイって立場的に小籠包以下になっとるけどなんでこうなったんや?
中華風オードブルの隙間埋め要員やん
うまい不味いは置いといて
水餃子を味が無いって言う奴はマジで意味わからん
普段どんだけジャンキーな食べ物しか食べてないんや
味覚死んどるやろ
なんで水餃子まずいっていっただけでこんな叩かれてんの🥺
>>446
面倒な雑魚チンポやな
そもそも「ええ店知らん」ってQに対してAがイエスノーって時点でクソアスペゴミ野郎やなーとは思ってたけど
人が下手に出たからってつけあがんなよガイジが >>472
揚げマーズバーとかいうヌガー入りチョコ上げてんのはちょっとあたおかだと思う 238 風吹けば名無し sage 2019/08/11(日) 22:54:41.09 ID:lz2tAxkS0
バイトの同僚やった中国人に
ワイがコメと餃子、シウマイと春巻きを三角食べする爆笑動画をウェイボーで拡散されたわ
数百万再生されていまもワイがコメとおかず食べてるおもしろ動画が中国をさまよっとるらしい
>>496
役に立てとか上から言ってるカスに教えるわけないやん
砂でも食ってろ 餃子で飯なんか食えるか!と20年思ってたけどある餃子専門店のやつ食ったら認識変わったわ
愛知の半田ってとこにある店なんやけど名前忘れた
中国人「リーベンは頭おかしいアルか…?」
宇都宮で一番旨かった水餃子は味噌屋がやってる餃子屋の味噌汁餃子
>>482
酢醤油が米にあうんやなぁー
あっちはなんで食ってんのやろ
ほぼ水餃子っぽいけど >>499
ティックトッカーデビューのチャンスやったのにな 店で食う餃子よりも家で一生懸命作った餃子の方が何故か好き
肉と炭水化物のゴールデンコンビの時点で不味くなることがありえんやろ
>>400
ワンタンと違ってボリュームあって美味しいンゴねぇ ワイ餃子にわかなんやが
横浜中華街の餃子と#宇都宮の餃子ってどっちうまいんや?
蒸し餃子ってあんま聞かんな
シュウマイとキャラかぶってしまうからかな
>>515
思ってたのと違いすぎる
いやその通りなんやけどさ ベトナム人「韓国のキムパプ美味いなあ…せや、揚げたろっ!w」
かぶりついて口内にアチアチの油が入るのが怖いから小皿で半分にしてから食べとる
水餃子っていうかスープ餃子が好き
ご飯入れもうまい
揚げピザは結構美味いらしいな
ガキの使いのこれやってみたかってんシリーズでも天ぷらピザが好評やった
>>516
ジャップってほんまに炭水化物好きだよな 焼き餃子は満州の郷土料理
↓
満州から帰国した軍人が地元の宇都宮で餃子屋を始める
↓
焼き餃子が日本のスタンダードになる
>>337
アメリカ人「せや!バター揚げたろ!」
頭おかしすぎるやろ… せや!ダンボール入れたらもっと安くなるんとちゃうか!
キムタク食い最初は何言ってんねん思ってたけどやってみたらあれ美味いわ
>>544
実は他のアジアの米食文化圏の人らのが沢山食べてるのよな >>546
日本食としての餃子はもはやおかずやから別にアカンことないけど
中国人が見たらオニギリをおかずに白飯を食ってるような奇妙な光景に見えるんちゃうかな >>536
こういう食文化の混合派生は素晴らしいことだわ
ジャップがやけに日本食に狭量なのホンマにみっともないからやめて欲しい
>>437
天安門は警備員が監視しとるし近くのホテル泊まったら普通に幽霊立ってたわ
それ差し引いても歴史的建造物はさすがやで >>504
なのにヒント出しちゃったねw
残念でしたーー
満月蘆で小籠包いただきますー!
ありがとなー >>550
せっかく中国にある食に対しての信用を末端まで徹底しろよ やっぱり焼き餃子が1番やろ
大学の時仲良かった中国人も焼き餃子大好き言うとったで
>>547
餃子は焼き餃子が一番好きやわ
まぁ日本では日本人の口に合うように作られとるんやろうから当然なんやろうけど >>516
ちょっと餃子が少ないよな
あとキムチと唐揚げ2個もほしいところ 焼き水揚げどれもうまいぞ
最終的には一緒に何飲むか次第やろ
山岡「小籠包は一口で食え」
↓
中国人「火傷するからレンゲで冷まして食えよ」
>>555
海外行って、それは間違ってる、正しいのはこう!って作り方ドヤってる番組マジで恥ずかしくて見れない 日本で水餃子なんて食べたこと無いけどどこで食べてるんや
原住民虐殺民族「このバターっやつ美味いなぁ、せやっ!」
>>516
ちなみに中国人から見るこれの異色さって
日本食に置き換えるとどんな感じなんや?
混ぜご飯お好み焼きサンドイッチセットみたいなもんか? >>533
サイズとか盛り付けは違うけど、極論どこ行っても味は変わらんで
宇都宮で食った実績が欲しい…とかじゃないないら、そのへんの中華屋で食うのがベストや >>566
日式餃子ってそれなりに今は人気らしいなあ >>7
チャイカス五毛がイライラでレスしまくってる お前らに揚げ餃子振る舞う時に、パクチー振りかけてええか?
近くのスーパーで売ってる水餃子に食べるラー油かけたやつがめっちゃうまい
関係ないと思うけど今半裸でPCに向かってるワイの体から酢酸のようなかおりがする
やっぱり餃子の話をしとるからやろか?
>>566
中国人って日本の魔改造品けっこう認めてくれるよな
根本的に香辛料が足りんことにお怒りやけど >>581
中国料理屋は大抵あるで
中華料理屋じゃなく中国料理屋な
まぁ中華料理屋にもそれなりにあるけど >>583
炭水化物と脂肪の違いはあるが
揚げバターみたいなもんちゃう? 小籠包が一番うまいのに餃子や焼売の後塵を拝してるのは何故だろうな
>>598
はえーそうなんかー
あっちも米食うかと思ってたわー そもそも餃子は野菜料理だから、敗戦からの行き過ぎた欧米主義の弊害で今の餃子になったわけだ
>>555
イタリアンや中華は日本風にアレンジして魔改造とか誇ってるのに日本発の料理は海外でアレンジされるのを認めないのはかっこ悪いわ >>590
北の方では主食にもなる
あくまでも北の方だけな
南の方では日本と変わらん焼き餃子でおかずにしたりお酒のアテにしたりや >>575
カリーは小籠包食ったこと無かったんか・・・
せめて食ってから漫画描けや こういうのでいいんだよ
中国って自国の食のアレンジについては大して口挟まんよな
>>590
せやで
本場に行くと
餃子にスーブが普通やからな
ご飯とかないわ
しかも焼かんのやで
蒸すんや まず中国は完全な米文化ではないからな
日本とか東南アジアとかは米が完全に主役な国が多いけど
>>555
なんかカリフォルニアロールには押し負けてる感あるよな >>600
中国人からすればチャーハンもラーメンも餃子も主食やからな >>610
中華一番っていう漫画でこんなの出てたな >>607
そら現地民やろ
暑いのをほふほふとか肉汁で口の中火傷するわ 小籠包ってそこら辺のとガチの高級店でレベルが違いすぎるわ
初めて本物の小籠包食った時ほんまビビった
普通の焼き餃子はそこらへんのラーメン屋とかのがクッソ美味かったりするのに
焼き餃子 美味い
揚げ餃子 美味い
水餃子 美味い
餃子は神
>>578
どっかの誰かさんのくわえる時に歯が当たらないように自然と迎え舌になった説聞いて草枯れたわ >>607
中華料理の謎ルールはたいてい中華街辺りの古参中国人が考えた事で現地には浸透していないで 国内でもお好み焼きをオカズに米食えるかっていうので意見分かれるし米と餃子を一緒に食うのに中国人が笑うのも分かるわ
この揚げまん食べてみたい
>>601
米食うけど餃子は正月に食う餅みたいな存在や
そうでなければ扱いとしては点心や >>611
広いし人多いから国内ですらバラバラやし 中国人の留学生は焼き餃子が
古くなった餃子を焼いて食べる貧乏人の食い物とか言ってたけど
日本で事故で死によって爽快やったわ
アメップ「コメは野菜みたいなもんやし揚げてもヘルシーやろ!」
ワイが日本一うまいと思っとる餃子や
キャベツ多めの細巻き餃子やで!
・・・熊本県人吉市の川沿いにあったんや >>613
蒸し餃子はプリプリしててええなー
なるほど主食なんか >>611
多種すぎて自国の料理把握できてなさそう >>618
ワイの思い出のファッチューチョンも何か間違っとるんかな
中国旅行したとき予約必須やったからあれだけ食べれなかったのが心残りや >>611
そもそも中国は食の戦場やからそんな起源を主張するほど暇ではないんや >>610
神楽坂飯店潰れた?
隣のえぞ松が立ち退き食らったって聞いたが >>617
そもそもあれ作ったの日本人なのにな
外国人の口に合う日本料理広めて叩かれる意味が分からんわ >>595
**人は辛さを恐れない
**人は辛くても恐れない
**人は辛くないのを恐れる
これすき >>604
これいう奴多いけどそれを本格中華!だとか喧伝せんやん はい最強
>>625
ケチャップとマヨネーズや
それでなくても重たいのにマヨネーズが追い討ちかけてくる 中国の王さんって女の大学生がマンションの隣で優しくしとったら手作り水餃子作ってくれてめちゃくちゃ美味かったわ
30個くらい食ったんちゃうかな〜20年くらい前やけどあれから水餃子めっちゃ好きなったわ
12個98円ぐらいの安いチルド餃子も
あげれば食べられる
>>599
美味い時間が余りにも短いから
蒸したて熱々以外無価値になる >>533
宇都宮の餃子で主流のみんみんまさしは冷凍の味の素や王将の元祖みたいなもんや
要するに冷凍餃子でええ 水餃子痛んできたなぁ、せや!焼いたろ!モグモグ
あかん焼いても臭いな...なら揚げたろ!うん美味い美味い
せやかて日本の餃子は薄皮やし具多いし
揚げ物の衣みたいなもんやん
刃牙で中国の本能に関わる欲求への探求は凄まじいって言うてたけど飯に関してはホンマに凄いわ
高級中華程ガッカリするもんはない
結局みんなその経験あるから晴れの日に中華とならんのやろ
バター揚げ(300g)は1万円貰っても食えない自信がある
絶対吐く
>>640
美味そうやけど過去形で書いてあるのは悲しいなあ
水没したんか 有能献立ワイ給食おばちゃんΩ「子共たち〜!揚げパンやで〜♡」
>>623
ワイが食ったのはそんなに熱くなかった
本場は食ったことないけどそんな熱いんか #宇都宮 の餃子ってやっぱり美味いんか?
浜松餃子は食ったことあるけど#宇都宮 餃子は食ったことないんや
>>584
>>659
サンガツ
ワイ北海道住みやから食べたことなくて旅行とか行ったとき食べようと思ったけどいかんくてええな 宇都宮のドンキに浜松餃子売っていたのを一生忘れない
>>664
メッチャ美味いやん
帝国ホテルの一回連れてって貰ったけど最高やったで 棒餃子の皮の包み方はやりやすいから家で餃子作る時ちゃんと包むのめんどいなって思ったらやってる
>>639
ワイがベトナムで食べたのと全く同じで草
もしかして世界では当たり前なんか?🤔 >>646
「○○料理」という枠組がそもそも邪魔なんやろなって
伝統文化的に残したい奴は残したらええけど、結果的に上手いもん作れたらそれでええねや 焼き小龍包(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆ スコスコスコスコスコスコ
東京でいちばん美味い餃子教えろ
ワイは上野昇龍が一番好き
次点は亀戸ぎょうざ >>651
そこはもっと盛って大食いアピールしてや >>673
ワイ日本のしか食うたことないけど点心って肉汁多いしナチュラルに熱すぎて火傷しちゃう😢 日本人「もみじ饅頭美味しいなぁで」
日本人「せや!揚げたらもっと美味しくなるんとちゃうか!」
学食の揚げパン油が染みまくっててくっそ不味いんだが?
カリカリって揚げすぎって意味じゃないだろ
中国人留学生の焼き餃子へのアンチっぷりはなんやねんマジで
王将で発狂しとったけどそいつ残して会計せず帰ったったわ
>>650
キムパブって酢飯なんか?酢飯なら味の想像がつかんわ
中国の焼き小籠包クッソうまいわ
ちなこれ5個で90円とかや >>674
みんみんは独特やね
皮がやわからかくて香りが独特
うまいで >>467
女が使う生理用品の羽根付きをイメージや >>640
ここ有名やぞ
なんつッ亭の親父が修行したラーメン屋も水没やなぁ 最近ようやくフライパンにくっ付かずに
餃子焼けるようになったわ
>>680
コスパがなぁ
金が無尽蔵になきゃそうそう行けんのが悲しい >>699
生煎饅頭を焼き小龍包って呼ぶ風潮きらい >>674
びっくりするほどうまいってわけでもない
けどたまに食いたくなる >>707
まあ確かに
というか安い中華で十分美味いしな 自分でギョーザ作る時はうす皮にバラ肉とニラ挟んで巻くだけや
これだけでめちゃくちゃ美味い
>>698
酢飯じゃなくて胡麻油で和えてる
知れば知るほど重たいやろ… 博多餃子ってあんま話題にならないけど認知度低い?ひとくち餃子
>>709
これほんまに卑劣やわ
しかも効果があるとも思えない
極めつけはギャグとしてもつまらない これがええねん
ホワイト餃子
>>696
中国にも焼き餃子あるで別物やけど
ワイの学生の頃の中国人の友達も焼き餃子嫌いやったわ
日本の焼き餃子はニンニク臭くて嫌らしい ご当地飯ってわけじゃないんだろうけど北九州の小倉食べた餃子旨かったなー
餃子ちゃうけど香草沢山入れたスープに入ってるワンタンが好き
朝にあれ食べるのが至福やった
>>690
やっぱり亀戸餃子うまいんか?
あそこいっつも休日行列だよな >>741
錦糸町か両国の支店行けばあんまり並ばんで >>722
なんなら餃子丼みたいにしても良いわ
酢醤油無しプレーンで餃子食べるワイとしては >>721
安い中華はだいたい馴染み深い物で作られてるから安心して旨い
本格中華を名乗るとよーわからん香辛料とかが入ってくるからピンと来にくいんやろな 池袋の鼎泰豊行ったけど美味かったやで
現地とは味違うんか?
高級料理にコスパを求めちゃあかんやろ
ブランド料が大半や
中国って焼かないっていうけどじゃあどんな餃子食ってるんや
ギョーザ焼くのにタイマーで時間測ってるやつは二流以下やで
なれると音で焼けたらすぐ分かる
>>736
ホワイト餃子こないだ食ったけど皮厚いし中身スカスカやし普通に不味かったわ 日本人「エビチリってケチャップ使えば簡単に作れるんじゃね?」
安売りしてたから買ってみたけどこのふりかけ旨かったわ
>>156
これ蒸しエビ餃子?
ミスドのやつ大好きやったわ >>736
これ食いたいわ
関東の方に行かないと無いのクソ >>737
飲茶とか胡椒餅普通に食う奴らからしたらクソ不味いやろな >>753
普通に焼くで
エアプがそう触れ回ってるだけ >>690
田丸浩史が大阪の餃子がいいとかぬかしてた
田丸浩史が
北京 とこの餃子がええんやて 中国人曰く焼き餃子とか底辺の食い物だってよ
日本人失笑されてた
餃子で米は食えないというか炒飯との相性が良すぎるんよな
これが凄いの!
>>776
日本人からすればお茶請けのどら焼きが何故か揚げられててニンニクぶち込まれてるようなもんやな >>783
陳建民すごいやん
日本の料理革命してくれてありがとやで >>771
ちょっと違う
世界3大食の近辺はだいたいアレンジが上手いってのが正解 食いたい
>>736
数年行ってないけど第七ってこんなところだっけ?
1階と上の座敷しか入ったことないわ >>787
いやワイは白米との方が相性良いと思うわ >>640
こういう店って一人で入ってええんか?
陰キャやからチェーン以外は躊躇してしまうねん >>696
中国では水餃子が普通で余ったのを焼くらしいから
余りもん出されたと思ったんちゃう ちょっと話違うけど日本って蟹を茹でるけど中国は蒸すじゃん?
あっちの人がなんで蟹茹でちゃうの?美味しい味噌が溶けだしちゃうじゃんって言っててほんまにジャップはアカンなって納得した
>>785
日本でポピュラーな中華料理なんて大体家庭料理か庶民料理やぞ >>789
令和納豆もこういうスタイルでいくべきだったわ >>772
皮が分厚くてもちもちが水餃子
皮薄くて具が見えてテロンって食うのがワンタン >>761
八方雲集すこ
キムチ味が意外でもなく普通に美味しい >>792
陳県民はガチの料理界の偉人やから
汁あり担々麺も中国に逆輸入されとる >>789
チョコレート餃子
もつちゃん餃子
フルーツ餃子
震える >>790
それは何しとんねんあほなんか?レベルやな 水餃子は餃子メインっていうよりワンタンとかスープ込みの評価になるから卑怯や
>>793
中国人の間でお茶漬けうめえええええ!って流行ってたら
日本も同じく嘲笑するやろな >>736
クッソ旨いよな
でもホワイト餃子は水餃子が至高やぞ >>803
言うほどカニ茹でて味噌溶け出すか?見たことないんやけど なんでこのスレがこんな伸びてるん?
野球飽きたん?
>>816
いや普通にお酢と胡椒だけで食うのが一番うまいやろ・・・ >>795
はえー日本の能力を活かすことができるのは中国のおかげでもあるんか
サンキュー中国 中華料理は好きやけどコウモリの生食とかそういうのも当たり前なお国柄はちょっと理解できへん
>>822
カニ汁飲むとくそうめーからなんかしかのエキスは出ちゃってるんじゃね?
殻からだとしても、蒸したらそれが身にだけいくわけだしやっぱ美味い >>823
贔屓の試合が二試合連続で中止でどうしろというんや >>801
此処の店メニュー
・餃子 1人前
・瓶ビール
・オレンジジュース
以上
って店やから躊躇するような敷居の高さはなんもないで
店員さんも無愛想でもないしフランクすぎもせんし
お1人様にもちょうどいいトコやったんや >>818
何を味わいたいかの違いやろ
白米はあくまで脇役 腹を満たすためのもの 餃子を主役に味わいたい
チャーハンは二つの強い味を同時に味わいたい 揚げ餃子普通にうまいやろ固いのが無理なお爺ちゃんか?
京都のマルシン飯店すこ
テレビで見て行ったけど天津飯と水餃子うますぎや
>>830
あんなん誰でも食ってるようなものちゃうぞ >>832
中国の焼き餃子は普通に食われてる
日本の焼き餃子は意外と好み分かれる
別物として美味しく食べる中国人もいれば
ニンニク臭くて嫌だって中国人もいる >>841
瀋陽出身の奴は水餃子言うてたな
大量に作って皆で食うんだと 中華料理と言えばワイはピータン食ったことないんやけどあれうまいんか?
>>833
殻で出汁が取れるんよ
だからあんま関係ない
でも蒸した方が味が濃厚になるのは間違いない 外人はギョーザもから揚げも日本料理やと思ってて旅行に来ると日本にきたら必ずギョーザとから揚げは食えってなっとるらしいな
最近行った大阪東梅田の台北張記っていう店
水餃子ならここが一番美味しい
>>833
中国で蒸しガニも食ったけど味噌は凝結してる感じで身に行っとるわけでもなさそうやった気がするけどな
まあだいぶ前の話やしそのとおりなのかもしらんけど >>844
ワタリガニはそのまま味噌汁にしてしまう >>839
中々欧風な考え方やな
ワイは米が主役で考えてまうわ、個人的には餃子の中身だけなら米に合うやろうけど皮がどうしても邪魔してくる 本場中国の味とかいってクッソ辛い麻婆豆腐出してくる中華料理屋嫌い
そんなん求めてないねん
>>832
焼きは前日の余りもんの処理やからイメージ良くないとか聞いたけどほんまやろか カニもとうもろこしも茹でるな
茹でていいのは豚肉だけ
>>840
亜種なんやろうけどチーズ入ってるヤツ喰ってクッソ不味かったんよな 餃子と小籠包はご飯に合うのに焼売と春巻が合わないのはなんでなんやろな
>>850
ジャップ飯は何故か本場より美味い物が多いからしゃーない >>830
でもさ大陸各地でいろんなものを食べていろいろな味付けを試してときには失敗もしてたどり着いた料理が中華やと思うとなんか感慨深いやん? >>865
トウモロコシはレンジでええか?
カニもレンジで良かったりしねーか?
牡蠣はレンジが最適らしい >>863
嘘や
そもそも水餃子と焼き餃子では形も違うし皮の厚みも違う
水餃子を焼いても焼き餃子にはならん どう考えても焼くより茹でた方がラクチンなのにみんな焼くんやで
なぜなのかはわかるやろ
>>866
歩いて行けるとこや
今度行ってみるやで
言うほど羽欲しいか >>865
トウモロコシはなんで茹でたらあかんのや? >>866
めっちゃ強気な店名やな
行きたくなってくる >>836
ええなぁ
雨が収まったら行ってみたいわ 中国旅行のガイドさんが言うには
ベトナムとかの東南アジアや日本でアレンジされた中華料理が
逆輸入されてそれなりに楽しまれてるみたいやで
ホイコーローにキャベツ入れたろ!
坦々麺に汁入れたろ!
陳的麻婆豆腐作ったろ!
陳建民すごスギィ
>>875
ただの由来の話で
今の焼き餃子と水餃子がそれぞれ別もんなのは当然やろ 中国人留学生交流イベントで本場水餃子売ってたから買ったけど超美味いなあれ、おかわりまでしてしまったわ
焼きってコゲの風味も加味するかどうかちゃうの?
それがうまいって国柄なら焼くし蒸して素材の味強くする方がいいって国柄なら蒸すみたいな
>>640
最後の一行がきしょすぎる
餃子屋ごときに感傷に浸ってんのアピールすんなやツイッターか? >>889
じゃあ今の時代に残りもののイメージなんか嘘で合ってるやんけ