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山里亮太が世界一に輝いたエスプレッソを飲んで思わず叫んだ!「目がバッキバキに覚めた!」落ちこぼれで高校中退、引きこもりがちになってしまった若者が、アジア初となるバリスタ世界チャンピオンになるまでの痛快逆転劇。
主人公の井崎英典さん(29)は、大手ハンバーガーショップのカフェラテを監修、さらには中国最大のコーヒーチェーンの商品開発を任されるなど、世界のコーヒー文化を牽(けん)引する存在となった。
【司会】山里亮太,杉浦有紀,【ゲスト】バリスタ…井崎英典,【出演】為末大,山口もえ
[総合]
2019年9月23日(月) 午後10:00〜午後10:50(50分)
元ヤンキーとか自慢すんなクソが
それ隠しとおしてバリスタ世界一名乗ってろや
元ヤンを名乗れるレベルなのは宇梶だけ
他は雑魚しかいない
>>8 結構お手味噌で日本人に賞を与えるための団体もあるよ
だいたい喫茶店マスター/(^o^)\ナンテコッタイ人間的にろくでもない奴
コーヒーの英才教育されてるやん
コーヒーのことでは落ちこぼれじゃないやん
>>21 美容師の賞とかイタメシ屋の賞とかそういうの多い
>>32 出りゃどこの誰でも取れるのなら意味ないな
>>35 毎年世界一が生まれるから
なんの価値もない
>>42 モンドセレクションはJASマークの上位互換。それなりの権威だよ
ビバップの作者も北九州、あの世界観に影響受けたヤンキーいたな
クズがちょっと真面目の真似事したから褒められたいの?
昔ワルやってました
今は真っ当に生きてます
だから人より偉いでしょ
でたーーーーーw 若いときはヤンチャ系wwwwwww
なに?自分カッコイイと思ってんの?w 優越感に浸ってんの??wwww
人の不幸の数だけ死の苦しみ味わえよwww 糞カスウジムシがwwwwww
80年代ならわかるけど
2000年代のヤンキーってwww
>>56 マックのプロデュースできるなら
おまえよりは価値産んでるだろうなあ
元ヤンキー見てると胸糞だから秘境モザンビークの頑固オヤジに移動しよ
>>47 知名度高いのは外国の賞を妙に有り難がる日本でだけで
賞は金で買えると有名だぞ
昨日のフジも更生話だったが
そりゃあやり直しのきく世界がいいだろうけど
一般の被害者がいたらそう簡単には割り切れないな
コーヒーって・・。
やっぱワルは普通に酒たばこヤクじゃね?
ラグビーワールドカップ2019 グループA「日本×アイルランド」
[NHK総合]
2019年9月28日(土) 午後3:40〜午後6:43(183分)
(試合開始 4:15)
【解説】坂田正彰,廣瀬俊朗 【アナウンサー】豊原謙二郎
【スタジオ解説】五郎丸歩
【スタジオアナウンサー】伊藤慶太,杉浦友紀
〜静岡エコパスタジアムから中継〜
<中断>ハーフタイムにニュース(約3分)
コーヒーは深夜実況には適さないって実況民に教わったからな
深夜実況民ならカフェインレスのルイボスティー一択やぞ
実況スレでイキがるしかできなくなった
氷河期世代のクズよりは立派
>>68 日本の製品はもともと品質が高いからモンドセレクションで賞を普通に獲得できる場合が多いんだよ
>>64 そこだけ見ればそうかもしれないけど
それまで多くの人に迷惑かけてるわけで
>>73 団塊ジュニア世代なら大東亜帝国レベルってこと
1回警察に世話になったくらいじゃろくに荒れても無いし実家の環境から恵まれすぎだな
人を殴ったその腐った手でコーヒー造っても血の味しかしねえよ
お前マジで死んで罪償えよ。
コーヒーじゃねえよ馬鹿か
>>81 でもあんなもんをあそこまで有り難がるのは日本位だよ
>>64 マックのカフェオレがチョーうめーって思った試しはないけどな
>>93 まあそれはそうなんだろうね。王室が関わってる賞だけど
伝説のバリスタに弟子入りして頂点を目指すサクセスストーリーなのか
宇梶→チャップリン
川浜いちの悪→ラグビー
義家なんとか→知らん
この人→コーヒー
17歳ですごいな、同い年の子は勉強したり遊んだりしてるのに
コーヒー好きだけどインスタントで全然美味しいから、こういうのよくわかんない
>>97 王室とかそういう権威みたいなのに弱いからな、日本人は
とりあえず与えられたステージでトップになれるのはスゴい(´・ω・`)
>>102 一子相伝なので師匠を倒さなければ称号は得られない
アニメだったら実は父ちゃんがバリスタの元世界チャンピオン
この人のコーヒーの入れ方のつべ見たことあるわw
すげぇ柄のシャツ着てたからよう覚えとる
>>84 まあ田舎のヤンキーなんて似た奴ら同士で潰しあいしてるのが殆ど。
これが一般人への暴力や窃盗になってくると話は違うけど。
ジャングルポケットの一番キャラ薄いけどモデルと結婚した奴に似てる
同じ材料同じ機材でプロと自分の家で淹れてる人との違いって分かるもんなんだろうか
高校入って部活やって、17歳で立ち直ってんなら、不良でもないじゃん。
>>122 ユッキーのおっばいをチラチラ見てるから不良
>>119 俺ちゃんと挽いたのと缶コーヒーの区別つかなかったわw
山ちゃんの兄ちゃんはリアルヤンキーなのに山ちゃんはヤンキーが苦手
>>123 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
能書きうるせー奴だな
好きな人が淹れてくれたコーヒーが一番美味いんだよ
>>116 こんなに苦しいのならコーヒーなどいらぬ
>>114 映画賞とかがそんな感じだな
白人へのコンプレックスの裏返しみたいなもんなのかも知れんが
コーヒーのおいしい煎れ方
ダウンロード&関連動画>> >>120 パティシエの方が凄いんじゃないかい
職人さんやし
大工さんとインテリアコーディネーターなら大工さんの方が凄いやん
>>123 世界歌謡祭とかモンドセレクションみたいなのかな
>>137 普通にお湯入れてうっすいクソ不味いのしか出来なくてやめたわ
ブルーマウンテンの大半を日本が買っているらしいね。ぼったくれるから
確かに落ちこぼれ度が弱いな
欧米諸国を敵に回して、アジア諸国を蹂躙し、国土を焼き払われ、原爆まで落とされたが、20年足らずで世界第2位の経済大国になった日本の方が逆転人生
これ丸山さんが世界選手権に出場すれば良かったのでは
セブンのコーヒーはMの料金払ってLのボタン押すと得するぞ
日本酒とかワインみたいに口に含んで、べって吐くだけで分からんのか?
ドトールって店舗によってはバリスタいるけど、いつも暇そうにしてる
この人、昔そんなに悪かったわけでもないし
周りに恵まれて環境生かしてうまくやってる
最近コーヒー飲まなくなったなぁ。元々カフェインとりたい為だけに飲んでたけど最近はモンエナばっかり飲んでる
こういうのって100回やったら50回くらい勝つヤツ変わりそうw
英語丸暗記したらいいけど
質問されたら返せないよな
>>175 >コンビニのセルフ式コーヒーマシンで、100円コーヒーのカップを購入したにもかかわらず、
>150円のカフェラテを注いだとして、60代の男性会社員が窃盗の疑いで、福岡県警に現行犯逮捕された。
この件と同類だな
>>189 おれ、200mgのカフェインタブレット飲んでる
何故社長が世界一にチャレンジしないかと言うと、何度やっても落ちてばかりだと商売にならんからだろな
>>195 モカ錠とかまだ怖くて飲んだことない(´・ω・`)
コーヒーの産地というより、バリスタの本場ってどこなんだろ
これで高校中退とか言われてもなぁ
447 ◆HeEEEEEEEE sage 2019/09/23(月) 22:26:33.36 ID:tLcVAZ0y
中学時代に始めたバドミントンのスポーツ特待生として高等学校に進学。中退後[5]、
父親の経営するコーヒー店で16歳から仕事に関わりながら[2][3][4]、通信制高等学校に学ぶ[5]。
2009年、法政大学国際文化学部国際文化学科に入学と同時に、株式会社丸山珈琲に入社[3]。
ジャパンバリスタチャンピオンシップ (JBC) 初出場[2]。大学の講義に出席しながら、週末や長期休暇に長野県小諸市の店舗まで都内から通勤[1][2]。
何だ大学出てんじゃん(´・ω・`)
エスプレッソをミルクなし砂糖なしで飲んでるんだけどアホかな
>>214 アメリカとオージーとデンマーク
意外に英国もバリスタ多い、お茶の国なのに
>>217 週末とかだけかい
みっちり修行したのかと
グラスを鼻に近づけると、ナスとトウモロコシ。有機溶剤。雨をはじいたオーク材。
群生した夏草に感じる香りの奥行きと清涼感。土。
口に含めば、一瞬で溶ける飴。渋みを感じさせず、しかしバランスの取れた重量感。余韻は長く続く。
柔らかいアプローチの中にすべてを徐々に明かしていく。
前へ前へとグイグイとこないが、静かに「いつでもここにおいで。待っているよ」という貫禄。
鉄、赤土、水、草。
日本的な静かな主張とバランスの中に、フローラルを感じるウィスキー。
丸山珈琲って名前は聞くけど何が凄いのかよく分からない
本場だと砂糖むちゃくちゃ入れるみたいだけど、
砂糖の量でも味が全然変わるからなあ
あの気持ち悪いアッピールトークしないと勝てないコンテストってなんなん?
こういうの派閥もあるんだろうし丸山珈琲で出た経験無ければ代表にもなれてないんだろうな
>>234 クソ高い生豆を財力に任せて大量に輸入した功績で地位を築いたこと
>>237 従妹がバリスタ留学行ったんだよ、オージーとカナダ
どうしてもアメリカに行きたかったらしいけど、妥協してカナダ行ったら失敗したらしい
何があったかは知らんけど格差にガッカリしたような雰囲気だった
いまいち偽物臭がするのはなんでだろう
優勝は本当なんだろうけど
人相悪すぎ
両親に似てない
丸山も週末の通いだし、こいつ他所の釜の飯食ったことないなw
コーヒーは後味がずっと残るのが苦手なんだよな、紅茶の方が好きだ
>>249 田崎信也には圧倒的な説得力があるけど、こいつからは感じられないな。
コーヒーとか小学校高学年になるまで飲ませて貰えなかったなぁ。悪影響があるかもしれないって
>>257 アレはWTOの交渉決裂で損食った人が
なんとか損を取り戻そうと悪あがきした結果できたもの
>>217 週末に通う交通費がある、お金持ちだあ。
コーヒーは今や毎日飲んだが健康になるとふれまわってるな
うちのお袋、最後まで見ていたw
陰キャラよりも人様に迷惑かけまくるヤンチャ不良のほうが受けるのか
>>249 っていうか、味じゃなくこういう周辺情報だけで
判断しようとしている時点で、おまえカスだろw
まあ、まともな味覚持ってる奴なんて
ビールの代わりに発泡酒飲んで満足出来るような
このスレの貧乏人にはいないだろうけど
>>259 まあバリスタとして既にだいぶん成功してる立場にある人だからねぇ
産地に行って豆から知るって言い出しても誰も反対しないでしょうよ
>>270 あったなそんなの
悪ふざけで淹れたのが意外に美味かったのかな
6人しか残れないのか
そりゃ初挑戦で予選突破できるわけがない
丸山って何故かフレンチプレスで淹れるよね
ドリップでいれた方が好みだな
さっそくペーパードリップでコーヒー淹れてきた。俺はこれで十分満足
>>269 言うて陰キャ落ちもちゃんとやってるし
速攻で親父がカットしてくれたとはいえ
今まで色々なコーヒー飲んできたけど
ダイソーのブレンドコーヒーが一番うまかったな
もう売ってないけど
>>277 > 今でこそ「富裕層しか飲めないコーヒー」と言われていますが、
> もともとコピ・ルアクを発見したのは貧しい農民たちでした。
> 18世紀のオランダによるインドネシアの植民地時代、
> 農民たちはコーヒー豆の栽培を強制されました。
> コーヒー豆を採って自分たちで消費することは禁止されていましたが、
> 農民たちはコーヒー豆が大好きなジャコウネコを見つけ、
> その糞にコーヒーの豆が無傷のまま残っていることを発見しました。
> そこでよく洗い、焙煎したのがコピ・ルアクの始まりです。
日本人ってなぜか元不良の成り上がり好きだよな
なんでだろ
大逆転でもなんでもないな
コツコツやってきた結果一度つまずいて
自分に真摯に向き合ってやり直してみたら
最高の結果を手にできましたって
それだけの話
プレゼン力も要るのか
黙って煎れて、どうぞ・・・と一言だけ言って出して優勝したら超カッコいいのにw
エスプレッソは本場だと砂糖たっぷり入れて軽く混ぜて二口三口で飲み干して底に残った砂糖をスプーンで舐めるらしい
世界一の称号獲ってマックのカフェラテはネーっての
カネに目が暗んだろうけど、そこはこだわるべき
>>297 ダイドードリンコじゃなくてダイソーなのか。
缶コーヒーって同じコーヒーでも缶によって当たりハズレあるよな
>>307 いい宣伝になるからいいんじゃね?
いくらぐらいもらえるんだろ?
>>305 本場ってイタリアだけど
それこそエスプレッソほど自由に楽しめるスタイルは無いんだが?
単にお湯で割ってアメリカーノ
最初は邪道扱いだったけど、今や定番だ
>>299 漫画や映画も不良美化だしな
善良な被害者が浮かばれない
>>308 そう。100円ショップの。
今は別のちょっと大きめの売ってる。
それでも、スーパーで売ってるブランドものよりは
うまい。
チェーン店と組めば「美味ししい本物のコーヒーを拡めたい」って言い訳が出来るけど
世界一のバリスタの価値は下がるね。絶対全店で再現は不可能だし
中卒のポンコツとなんとか世界大会だけじゃ50分持たせるの無理だったな
最初から、お金もあるし、才能もあった。
逆転じゃなかったわ。w
昔 アラブのお坊さんが♪
恋を忘れた〜男に♪
琥珀色の飲み物教えてあげた♪
また優秀な人材を支那にとられたってオチなのか(´・ω・`)?
情が厚くてツッパリの博多っ子純情やねw
感動したわ
コーヒー飲んでもカフェインでアガるけど。外国のチョコ食べてもアガる。なんかカフェインじゃないヤベーもの入ってる
>>353 2回目のトライであっさり獲ったしね。つまらん回だった
おまえら
DVD 『A FILM ABOUT COFFEE』を買えよ
>>363 えー間の苦労話を随分はしょってたじゃん
コスタリカと日本の往復の情熱はバイタリティあると思った
馬鹿にするだけで何にも出来ない無能達が嫉妬するだけのスレだった
昔 アラブのお坊さんが♪
恋を忘れた〜男に♪
しびれるような琥珀色の飲み物♪教えてあげました♪
私もコーヒー好きだわ
この人のお店を探して飲みに行くわ
海外のスタバとかより美味しいと思うw
他人の成功にけちつけるような人間にはなりたくないものだな
バリスタの工作員が沸いてんね
正直世界一とったのは凄いんけど、番組的につまらんのよ
>>370 それ。サポート体制等環境が揃い過ぎてて番組的になんも面白くなかった。
ググったら中退後、暫くして法政大学へ進学してるんだね
色々と思い直したんだね 英語も喋れるし頑張ったんだ
お店は丸山珈琲?ハニー?
まー探して行こうw
>>373 それもやる気がなきゃ手に入れられ無かったと思うよ
お父さんと違う道に進んでいたら違うし、援助があったとしてもそれでも世界一のバリスタの栄冠はなかなか手に入れられないものでしょ
この人の意思の強さに寄るものだと思った
私は泣けたけどね…
両親の愛に恵まれてたのが嫉妬なのかなあ?
でも跡継ぎってしない人もいるしね
貧乏ながらも支えてくれた家族に恩返ししたんだと思った
タブ閉じようと思って更新してみたら、
必死な工作員がまだいたw
え、私のことかなw
工作員なんかじゃないよ
意地悪というかひねくれてると言うかねw
もっと素直に楽に生きた方が人生楽しめると思うんだがw
チラッと見たけどインタビュー受けてる時の態度が
ヤンキー抜け切れてなくて『あぁ…』って思ったな
高校中退後、大検→法政
イギリス語学留学
なんじゃこいつは
この番組もファミリーヒストリーもどのテレビ番組も
番組に合うように色々編集しまくってるってことがよくわかった
-curl
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