給食のおばちゃんだけど質問ある？ ->画像>5枚

身バレしない程度に

とりあえずうｐ

暇つぶしよろ

土日は休みか？それとも月曜日の分の仕込みやるんか？

ないよ

>>4
土日は休み。全て当日調理だから衛生上仕込みとかはない

んこの提出はどのくらいの頻度？

>>7
2週間に一度

給食の調理をするときのかき混ぜるへらを購入しようとしています
ののじタイプやしゃもじ型など先端の形が様々なのですが、おばちゃんのおすすめや使い勝手の違いを教えてもらえないですか？
だいたい4〜500人前を調理することが多く、すき焼煮、回鍋肉、カレーなど料理の種類は多いです

夫の靴下が臭すぎる！

数年前までは、「足臭いよ〜」って、冗談混じりに笑いながら話していたのですが、最近は笑えないほど臭いんです。
洗濯かごに夫の靴下が入っているかどうか、洗面所に入っただけでも、臭いで分かるほどです。

同じ洗濯機で一緒に他のものを洗うのが嫌になります。
だからと言って夫の臭い靴下のために、手洗いするのも嫌です。(あまり触りたくないです。)

同じような境遇の方いらっしゃいますか？
洗濯はどうしてますか？
また、足の臭いを和らげる方法で、おすすめがありましたら教えてください。
http://komachi.yomiuri.co.jp/t/2018/0831/861637.htm?g=06

給食センターで働いていたって奴が転職してきて、言うこと全然聞かないんだけど
決まりごとに従うって最低限のこともできないの？

私は、４５歳の女です
病院給食。
朝、夕2人で３５名、昼３人で50名の調理をしています
給料面で、私は少ないと思いますか？
基本給、１９万円。
住宅手当、早番、遅番手当、なんだかんだで手取り２１万円くらい
ボーナス、夏２５万冬４０万くらい
寒冷地手当として10万くらい
期末手当に４万くらい
一緒に働いている方は、「少ない！」って言っています。
私は、患者２００人に対して調理員９人
８０人の入所者の老人ホームで調理員2人とかの経験がありますが
そのころの手取りは17万くらいでボーナスも、年二回２０万くらいでした。
そのころの休日は、月６回や、8回。
今は１０日１１日あります。

本来は、もっともらえるものなのでしょうか。

うちの自治体の給食委託業者が最低賃金でパートおばさん雇ってサビ残させ放題のおかけで盗み食いが止まらず困ってます。

ミキサー食の果物は砂糖水で薄めてトロミ剤で誤魔化し、フープロ切裁の料理はだし汁で“水増し”し、

汁物は上澄みの“汁”だけ配膳して底に残された大量の具は自分たちでダイエットに悩みながら食べ、お玉1杯と昔から決まっているオカズも逆ギレしながら勝手に大さじ1杯で配ってます。

経営難の施設は足元を見られ強く言えず、施設栄養士は無能で管理も調理も出来ないため何も出来ません。
横領・食品偽装・喫食者への健康被害で歴とした違法犯罪行為のうえに本来なら自治体からの補助金も打ち切るべき事態。

証拠も証人の確保も出来ない場合どういった制裁借地が可能でしょうか？
よろしくご指導くださいm(_ _)m

給食いつからはじまるんでしょうね。私は川崎市の給食室ですがまだまだ未定です
お給料は全額もらえてます

暇ですよね

給食関係のみなさま、おつかれさまです！
コロナにまけず
がんばりましょう！！！！！
ノーリスクで２００００円分もらえてしまいますよ

どうしてもお金に困っているなら、
Gemforexにしましょう！

まだやれることある！

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前職がここでしたって奴、協調性がなくて迷惑してるんだが
おたくらはスタンドプレーで働くような人を容認するのかな？
それとも規則がしっかりしているから、ワガママな奴は弾き出されたのかな？

もう少し詳しく聞かないとわからないな
ルールを守って自分のやる事をミスせずやれば協調性はなくても出来る現場ですけども

15日から給食始まります。仕事忘れかけてる…
新1年生初めての給食なのに川崎は切り干し大根と鮭にけんちん汁だって気の毒w本来ならカレー、唐揚げ、パスタと小さい子の食べやすいメニューが続くんだけどもね。

カレーいいよね
作るのも楽だし、残菜も少ないし
週１カレーかハヤシ出せば良いのに

小学校の時、調理員さんにお礼のお手紙渡すイベントあったけど、500枚近い手紙読むん？

☆ユートピア、たかつき★



https://pbs.twimg.com/media/EbbQ0l5UYAAovQK?format=jpg

異業種に転職するならちゃんとそこのルールに従って
勝手に動かれると迷惑なんだわ

>>25
10通程なら6年生が卒業時お手紙くれたりするけど。
それは皆で読んで休憩室に飾ったりしてます

>>28
うちの学校は全生徒でしたけど500枚はさすがに読まないですよね

いつもありがとうおいしいです

来週から本来の3点献立です
暑くて死にそう

暑いよねー
お互い事故がおこりませんように
うちは築５０年くらいの建物なんだけど、新しい給食室はエアコンあったりするのだろうか

一昨年に建てられた現場で働いてるけどエアコンないですよ
風通しも悪いし、地獄のような暑さ

そんな室温高いとこで食中毒は大丈夫か？

事故や不正を隠蔽するプロでもあるから大丈夫。

>>33
今年出来た給食室にヘルプ行ったけどエアコンなかったな…
でもわりと近所にエアコンある給食室も存在してる（両方横浜市）

私の職場はお湯が出ないトラブルが起きて工事終わるまで釜でお湯沸かしてバケツで運んで下処理と洗浄時に使ってる最悪だよ！！

隠れノロが少し流行ってるらしいです。私もノロに引っかかり無症状ですが数日休みました。同じ会社で現場の違う５人が無症状で引っかかって珍しいと言ってました

>>37
無症状でどうしてわかったの？
引っかかるって何にですか？
ノロは検査とか出来ないよね…

>>38
給食のおばちゃんは二週間に一度、検便をしてる。ノロウイルス用の検便もしていて便からノロウイルスが検出されると検出されなくなるまで給食室には入れない
当人は無症状な事もある

立ち上げる×起こす〇興す〇設ける〇発足する〇旗揚げする〇


たち（＜たつ）」は自動詞であり、「あげる」は他動詞なので、自動詞他動詞の混じった、文法的に異例な語。
自動詞「たちあがる」を他動詞化したものであろう。
コンピューター用語"boot up"の訳語として、情報産業業界で広く用いられるようになり、
1990年代半ばからビジネス俗語として広まり、現在では新聞記事や学術論文にも用いられるようになった。

何時間くらい働ける？
時給１０００円くらい？
土日って仕事休み？
働いている小学校って誰かに教えちゃいけないの？

会社によって違うと思う
時給は1090円で週に20時間位
生徒の個人情報意外の事で口外してはいけないルールはないよ。だめな会社もあるらしいけど

あと休みは給食がない日は全部休みだからすごく休み多いよ

>>41
パートの場合
１日６時間（内休憩３０分）
都道府県の最低時給からスタート
給食がない日は休み
働いてるところ言ってもいいけど、子供と同じ学校では働けない

>>42
>>44
ありがとうございます。
休み結構おおいんですね・・。
あと働いている小学校教えちゃいけないところって
あるかもしれないんですね。

館山市の簡易学校給食ひどくない？総菜パン出してあげたらいいのに

ごはんはどこかで委託してるのかな
パンも委託業者に頼めるだろうけど、惣菜パンは作れるのか分からない
企業に頼めば良いだろうけど、お金の問題もあるかな
給食費はどうなってるんだろね
市と教育委員会に言っておくれ
おばさんには何とも出来ない話だわ

そねら

給食のおばさんお疲れさまです〜。私も給食のおばさんです。同じ仕事の人と話せる場所は見当たらないのでここでお話しましょうよ！愚痴とかありますよね？よろしくお願いします

お疲れ様〜
暑い暑いと思ってたけど、しばらく快適だね
まあすぐ寒くなるんだろうけど
皆は白衣の下には何着てるの？
私はＴシャツハーフパンツよ
ステテコの人も多い

夏は二分丈位のペラペラスパッツ？等をはいて、寒くなったら起毛タイプのレギンス等を履いてますよ！
上は寒くなったらヒートテック的なアンダーにTシャツを重ねてます

うちの給食室は極寒ですよ。北のほうの刑務所かwって話してやってます。切り込み中に凍えてくる。

夏も辛いけど、冬も辛いね
冬は極暖のレギンスとダウンベスト着てカイロめっちゃ貼る

スーパーの品出しが楽そうに思ったらしく転職してきたのいるんだけど全然使えねー上に土日休みたがる
元々集団生活に適応できない人間かもしれないけど、そちらの当たり前を転職してからもそうだと思っている
もうすぐ50になる、あだ名はドラミ

うちの職場はずっと一人足りない状態
求人出しても全然来ないみたい
小学生とか小さいお子さんがいる人には良いと思うんだけどな

>>54
土日もあるなんて大変だね
50の新人なんて素直な人じゃないとキツいね
昔からやってれば60過ぎても働ける不思議
身体の使い方なのかな

素直さと高体力、少し落ち着いた性格の人が向いてる気がする。焦ってうわーってならないタイプ。
腰とか膝とか元から悪い人は続かないな

人が足りていないので毎日がギリギリ。体力的に無理するから身体を傷める人も出てきて悪循環になっているよ。事故が起きそうだよ

ＧＯＴＯトラベルに連日二百人も感染者出してる東京追加とか狂ってる
せめてトンキン人は「私は東京から来ました」ってステッカーを付けてＧＯＴＯ旅行するべき

お疲れ様です。
子供の悩みに答えられないかと検索してたら、こちらが出てきたので、質問失礼します。
中学３年の子が「学校の給食のおばちゃんたちの喋り声がうるさくて、リスニングテストも聞こえない。先生が注意しても変わらない」と嘆いてます。
ある程度は　しょうがないかと思いますが、場所が場所だけに、どうにかならないのかと思ってしまいます。
給食前と午後がうるさくて、会話が丸聞こえ。曜日によるみたいですが。
給食室の真上の教室なので、特にひどいみたいなんですが、こういうのって、しょうがないのでしょうか？

後になりましたが、給食は　いつも美味しく頂いてるようです。
ありがとうございます。
県外から転校したため、色々勝手が違うのかな？
前は　小学校までしか給食なくて、給食室は校舎と少し離れていたからか、気になることはありませんでした。
お喋りが楽しいのはわかるのですが。
どうなんでしょうか？

ええー話し声が聞こえる構造？
ちょっとうちでは考えられないけど、建物の問題だろうとしか思えないな
コンクリの箱だから響くとか
調理中の音とかはどうなんだろ

給食室2階で、その斜め上（3階）が教室です。
調理中の音も多少聞こえますが、何より笑い声が大きい上、響くようなので
やはり構造上、仕方ないのかな？
しかし、受験も控えてる学年なので、少し配慮してやってほしいなぁと話を聞いて考えてしまいます^_^;

２階に調理室なんて珍しいね
1階が下処理で２階で調理かな
休憩室が響く所なのかもね
その教室の隣の教室でも聞こえる？
先生方訴えて対応してもらうしかないと思う
今はほとんど委託業者が調理してるからクレームあったら大変なはずなんだけどな

そんなん学校から委託会社に注意してもらえばいいのに

親が学校にクレームしないと。匿名の手紙を学校長宛でも目は通してもらえると思うよ。午後は窓開けてるのかもね

ありがとうございます。

今、コロナ対策で窓を開けてるので、余計にかもしれません。
担任がおばちゃんたちに注意したけど効果なかったと悲しそうに言ってました。
やはり学校に抗議するか、委託業者にいうのが良さそうですね(･･;)
ありがとうございましたm(_ _)m

そら双方が窓開けてたら聞こえるしうるさい。給食室は給食が出るまでは窓は閉めているはずだけど

>>12
そこまで少ないって感じもないけど、夏ボーナスがちょっと少ないね。

新型コロナに感染すると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮するはずの肺がカチカチに硬くなって収縮しなくなり呼吸が苦しくなる
最悪なのは一度繊維化した肺はコロナが治っても元には戻らないこと
ブログで元患者が後遺症書いてるけどマジで地獄だよ
自分がかかったり赤の他人に伝染すだけならまだしも油断して感染して
家族や同僚や友人に伝染して死なせたり一生残る後遺症を与えてしまったら悔やんでも悔やみ切れないよ

【米山隆一氏】 日本はヒトラー時代のドイツになりつつある…「本気で危惧すべき」 ★４ [首都圏の虎★]
http://2chb.net/r/newsplus/1603600945/
1首都圏の虎 ★2020/10/25(日) 13:42:25.11ID:DY9XE/+39



234名無しさん＠恐縮です2020/10/24(土) 23:05:16.07ID:enIxjqh10
米山隆一氏　日本はヒトラー時代のドイツになりつつある…「本気で危惧すべき」
https://news.yahoo.co.jp/articles/8361bacecb0e0b426ed02f46bac8ceedf6fd9d1c

仕事中に私語するとか正気か？

おしゃべりは割としますよ

お疲れ様でした。後3回でうちの給食室は仕事納めです〜

お疲れ様〜
うちは昨日で終わり
今日明日は掃除だったけど、掃除の方が疲れるわ

コロナどうですか
横浜市なんでドキドキです。給食は広い家庭科室を使わせてもらって食べています

お疲れ様です。
わたしも給食のおばさんやってます。
お互い頑張りましょうね！

【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 15膳目【釜土鍋】
（http://2chb.net/r/okome/1625489524）
から来ました。ども m(_ _)m
食当（食事当番）をやっているのでいろいろ聞きたい
（訊きたい、っつーか伺いたい）です。
パン食やソフト麺はともかくも、最近は米飯食の給食もありますよね？
病院のお粥は大量に炊くので基本的においしい（まぁ、こっちも
食欲が減退してるし、塩分制限があるので塩気が足りなかったりは
しますが）のですが、
>>9
> だいたい4〜500人前を調理することが多く、
ということなので、毎食三十Kgくらいは炊いていらっしゃるわけですよね？
業務用の専用釜があるのか、市販の鍋で炊いているのか（正直、想像できません）、
そのあたりを詳しく知りたいと思います。
明日は五の日なので、町会の防犯部と消防隊の夜回りの日です。
町会が管理している、廃校になった小学校で、給食設備を活かした
宅食配送サービスをやっている地域のヒトがいらっしゃるんですけど、
なんかしら閉鎖的なんで疎まれちゃっているんですよ。なんでも、
外から入ってきたボランティア団体が取り仕切っているそうで。
なまぐさい話で申し訳ありません m(_ _)m
私はなるべく大勢のひとに、おいしいご飯を召しあがっていただきたい
だけなんですけど。

>>60
どうしようもありません。
中島義道さんの『うるさい日本の私』という書籍があります。
子供は、通称「ジャリ」と呼ばれていまして、「小粒でうるさい」
からジャリなわけです。ですから、近所に幼稚園とか小学校があったとして、
「子供の声がうるさい」というのは、心が病み疲れているという症状です。
それよりも、教師が拡声器やら校内放送やらで怒鳴るほうが苛立ちます。
「乳児が泣くのがうるさい」というのも筋違いです。乳児が泣くのは
仕事のうちですから。「幼児が泣きわめいている」場合は、最寄の
警察署に通報してください。
珍走団（かつての「暴走族」）も、「かまってほしいから、うるさくしている」
と思うと腹も立ちません。けれど、いわゆる「選挙カー」は、東京都の
条令で六十フォーン（電話のベルと同程度です）以上は禁止されているのに、
平気で違反しています。で、「うるせぇぞバカヤロウ！」と言うと、
「御声援ありがとうございます！」とか返されたりするんですよ。
中学三年生だったら、そのあたりの理屈は理解できると思うので、
お子さんと話しあうのがよろしいかと思います。

ひとことで「給食」といっても、
「学校給食」「病院食」「拘置所・刑務所の食事」という
差があるわけですが、そのあたりってどんな違いがありますか？
もちろん子供や青少年、病人、成人という区別はあるわけですが。
ミリメシは自給自足が基本なので、そっちの方しか知らないので。

面接申し込みしました。採用されたらいいな～

前職建設業でパート勤務希望の50代男ですが、需要あるかな？

希望動機なんて書こうか・・

採用されて１ヶ月…しんどい～覚えること多すぎー！！でも頑張る たくさんご迷惑かけてるけど、早く覚えて役に立てるようになりたいわ

前職がそれだった奴、私語が多いし土日ばかり休もうとして協調性なさすぎ
人数いないのわかっているのだろうか
友達枠で入ってきたからわがままばかり

鼻悪くてクシャミするんだけど採用されるかな？

アレルギー対応って大変？