今日作ったやつ
![【画像】(ヽ´ん`)「海鮮丼でも作るか」 白米にマグロ、醤油 →(ヽ´ん`)「なんか違う…」なんで [952522887]->画像>23枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://imgur.com/CAkKYu0.jpg)
町田ＦＷバブンスキー、レアル出身で「海鮮丼好き」
https://www.nikkansports.com/m/soccer/news/201801130000572_m.html
今日作ったやつ
町田ＦＷバブンスキー、レアル出身で「海鮮丼好き」
https://www.nikkansports.com/m/soccer/news/201801130000572_m.html
死ねや
いいやん
酢飯にしてみるとか
錦糸卵を添えてみるとか
錦糸卵を添えてみるとか
去年作ったやつ
![【画像】(ヽ´ん`)「海鮮丼でも作るか」 白米にマグロ、醤油 →(ヽ´ん`)「なんか違う…」なんで [952522887]->画像>23枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/LFxy6lm.jpg)
めんつゆかけりゃええねん
酢飯にしてないの？
ここニュース板なんだけど
わさび醤油にしろ
マグロ丼じゃん
ゴマ
あーやっぱり酢飯だよな
そうじゃないかと思って開いた
そうじゃないかと思って開いた
下手くそな海鮮丼はこれ刺身定食でええやんってなる
別々に食った方がいいだろ…
ほかほかご飯はあかんだろ
誰もお前を愛さない
せめて海苔にしようぜ
酢飯じゃないの？
醤油に酒とみりん足せばええやん
酢飯なの
海鮮丼は酢飯じゃないだろ
大葉が足りない
うまそーじゃん
漬け丼かな？
海鮮丼って
温かい米
冷めた米
酢飯
どれが一番合うんだろう？
温かい米
冷めた米
酢飯
どれが一番合うんだろう？
またケンモ飯かと思ったら結構良かった
関西が酢飯にマグロで
トンキンが熱々白米にマグロだっけ？
どっちが正しい？
トンキンが熱々白米にマグロだっけ？
どっちが正しい？
刺身醤油とワサビ買ってこい
醤油にレモン汁、オリーブオイル、あと白ゴマまぜるとええよ
ごはんの上にキャベツの千切り、(サニー)レタスのせてその上にさしみ載せる
トマトを賽の目状に切ったもの、たまねぎのスライスも醤油にいれるとええで
家で気軽にできるカルパッチョ風海鮮丼
ごはんの上にキャベツの千切り、(サニー)レタスのせてその上にさしみ載せる
トマトを賽の目状に切ったもの、たまねぎのスライスも醤油にいれるとええで
家で気軽にできるカルパッチョ風海鮮丼
俺が今日作った海鮮丼はまぐろサーモンいくら大葉海苔わさび
これが最低限必要なパーツだからな
酢飯はいらん
これが最低限必要なパーツだからな
酢飯はいらん
丼にするくらいならちらし寿司の方がいいよ
寿司や海鮮丼の出来は酢飯が上手くできるかどうかが一番大事だと思う。酢飯が奇跡的に上手くできた時の太巻きは本当に美味かったｗｗｗ
オリーブオイルたらさないと
酢飯にするなら寿司でよくねってなる
酢飯ってどうやって作るの
あと漬け丼も食いたくて一晩マグロを醤油に漬けこんだら食えたもんじゃなかった
ただの鉄火丼やんにゃｗ
刺し身のっけただkでやんｗ
焼き海苔！
酢飯ってどうやって作るの？
ご飯に酢をかけたらただの酸っぱいおじやみたいになった
ご飯に酢をかけたらただの酸っぱいおじやみたいになった
うまそう
丼まる
具がデカイからじゃね？
あと、イカとかイクラとか数種類欲しい
それからワサビを少しづつ乗せて醤油かける
あと、イカとかイクラとか数種類欲しい
それからワサビを少しづつ乗せて醤油かける
マヨネーズ入れろ
海鮮丼作るなら人肌まで冷ました酢飯じゃないと
酢飯に醤油かけるだけでもうまい
>>41
すし酢をパラパラかけていきおいよくしゃもじでまぜる
すし酢をパラパラかけていきおいよくしゃもじでまぜる
白飯・・・海鮮丼
酢飯・・・海鮮ちらし
酢飯にしたら別物だぞ
酢飯酢飯言ってるガイジ何なの
酢飯・・・海鮮ちらし
酢飯にしたら別物だぞ
酢飯酢飯言ってるガイジ何なの
集まれ集まれ
生魚が苦手な人用の海鮮丼ってないもんかね？
ほんの少しごま油垂らすとか？
ケンモメンの手が触れた飯ってだけで食べたくなくなるよな
酢飯と醤油の種類
店で食べるのが一番いいよ
1500くらいで食べられるし
1500くらいで食べられるし
寿司酢かけるだけだろ
乗っけたら刺身が温くなってご飯が冷めるじゃん
ダメじゃん
ダメじゃん
ネギトロのせると最高に美味い
>>52
トラウマ思い出すからやめろ
トラウマ思い出すからやめろ
丼丸とか酢飯やぞ
これは鉄火丼じゃないの？
もしかして鉄火丼って地域的な名称なのか
もしかして鉄火丼って地域的な名称なのか
鉄火丼やん
卵の黄身だけ落とせ
酢飯
酢飯ハカセ「酢飯じゃよ」
>>44
これな
海老 イクラ マグロ サーモンは絶対入れなきゃダメだな
イカ刺身もつかえる
これな
海老 イクラ マグロ サーモンは絶対入れなきゃダメだな
イカ刺身もつかえる
刺身高いよな
半額でしか買わないわ
半額でしか買わないわ
寿司って酢飯が7割だろ
酢飯に何乗っけた丼でもうまい
酢飯に何乗っけた丼でもうまい
ご飯の熱が生魚の刺身に移るから嫌いなんだよね
まず白米じゃない
>>51
関西は酢飯
トンキンは白飯
これ豆知識な
関西は酢飯
トンキンは白飯
これ豆知識な
マグロだけだとパッとしないな
サーモン
タコ
海老
ホタテ
これらも追加しよう
サーモン
タコ
海老
ホタテ
これらも追加しよう
ケンモ映え飯で始めて及第点来たと思う
白米と刺し身が合うわけ無いだろ
![【画像】(ヽ´ん`)「海鮮丼でも作るか」 白米にマグロ、醤油 →(ヽ´ん`)「なんか違う…」なんで [952522887]->画像>23枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/Dx4peDQ.jpg)
数種類の海の幸が入ってこその海鮮丼だろ
漬け丼じゃないか
>>51
味覚障害トンキンは生魚にホッカホカの白飯合わせるってマジ？
味覚障害トンキンは生魚にホッカホカの白飯合わせるってマジ？
>>1
見えないかもしんないけど、
マグロの下にマグロのたたきが敷いてある
だから鉄火丼じゃない
見えないかもしんないけど、
マグロの下にマグロのたたきが敷いてある
だから鉄火丼じゃない
いいんじゃねえのこれで。鉄火丼だとは思うが
バターがあればバター醤油ご飯の完成じゃん
最強旨い
最強旨い
>>1
あの、海苔ね、海苔。わかめじゃなくて
後、実家か。そのおぼんは
あの、海苔ね、海苔。わかめじゃなくて
後、実家か。そのおぼんは
醤油+めんつゆにしばらく刺身を浸せばいいよ
薬味も入れて半日漬けちゃってもいい
薬味も入れて半日漬けちゃってもいい
刺身醤油で食べると美味い
かーちゃんが作ってくれる海鮮丼が絶品すぎて外で食べると大抵がっかりする
刺し身がダメなんだけど、
マグロとか焼いたらダメなのか？
トロとか焼いたほうがヘルシー感でるやろ
マグロとか焼いたらダメなのか？
トロとか焼いたほうがヘルシー感でるやろ
そこに熱いお茶かカツオだしをかけてサラサラいただくと良いでしょう
海鮮丼は寿司酢を使うのを知らない人多いよね
刺身がぺらぺらだからかな
酢飯にしろ
あと海鮮丼のタレ買ってこい
あと海鮮丼のタレ買ってこい
酢飯の光沢感と香りかな
酒ほんの少しとみりんも少し足せよ
漬けにして酢メシにして大葉と細く切ったきゅうり乗せて海苔を散らし卵黄落とせばいいやん
酢飯+ご飯は冷ます+刺身は冷やしすぎない
後は好みだけど、醤油に潜らせるよりタレ作って軽く掛けた方がいい
ワサビも香りが飛ぶので溶いては駄目
後は好みだけど、醤油に潜らせるよりタレ作って軽く掛けた方がいい
ワサビも香りが飛ぶので溶いては駄目
ノロになーれ！
酢飯もそうだけど大葉とガリで引き締めないとベチャベチャの変なものができてしまう
VIPでやれ
酢飯にする
漬けにする
ワサビを添える
わかめじゃなくて海苔を散らす
このあたりか
漬けにする
ワサビを添える
わかめじゃなくて海苔を散らす
このあたりか
マグロだけでも、サクで中トロ買って切って乗せまくったら海鮮丼よりうまいと思う
ヅケはみりん入れないとダメ
刺身の切り方が悪い
>>37
酢飯は粉のやつ楽でいいぞ
酢飯は粉のやつ楽でいいぞ
>>108
昔それやったらクドくて途中で食えなくなったわ
中トロは３切れまでだな
昔それやったらクドくて途中で食えなくなったわ
中トロは３切れまでだな
ヅケは昆布と醤油で漬けるんじゃないのか
美味そうやけどちゃんと酢飯にしてる？
ケンモばえやめろ
>>80
ふつうの食材をふつうに盛っただけなのにこの汚物感
おまえ才能あるわ
ふつうの食材をふつうに盛っただけなのにこの汚物感
おまえ才能あるわ
うまそうすぎる
鉄火丼だよねこれ
寿司酢
米1合 塩小さじ１/2 砂糖大さじ１ 酢大さじ２
ご飯炊く時に小さい昆布入れて炊くといいよ
米1合 塩小さじ１/2 砂糖大さじ１ 酢大さじ２
ご飯炊く時に小さい昆布入れて炊くといいよ
寿司酢普通に売ってるからそれを適当にかけて冷蔵庫で冷やしてみろマジで違うから
結局酢飯だよ
結局酢飯だよ
家でやるならまあ漬け丼が無難かな
漬けタレにみりん使うこととわさびだけじゃなくちょっとカラシを混ぜるのが尖りすぎなくする（お茶漬けまで計算できるようになる）ポイント
漬けタレにみりん使うこととわさびだけじゃなくちょっとカラシを混ぜるのが尖りすぎなくする（お茶漬けまで計算できるようになる）ポイント
ワカメ→OUT
海苔→IN
海苔→IN
酢飯と海苔
おいしそう
酢飯にしたらそれもう寿司じゃん
白メシでこその「丼」だろ
丼としての矜持を忘れてほしくないな
白メシでこその「丼」だろ
丼としての矜持を忘れてほしくないな
だしがいるんよ
海鮮丼って全く美味そうに見えない
生魚と米て
生魚と米て
海鮮丼はサーモンか鯛で作ったほうがうまい
そんで真ん中にイクラを乗せてネギをふりかける
そんで真ん中にイクラを乗せてネギをふりかける
東京の海鮮丼って不味いってま？
海鮮丼のたれ
材料
1.酒 大さじ２
2.みりん 大さじ２
3.しょうゆ 大さじ４
4.砂糖 大さじ２
5.水１００cc.
6.鰹だしの素 小さじ1/2.
材料
1.酒 大さじ２
2.みりん 大さじ２
3.しょうゆ 大さじ４
4.砂糖 大さじ２
5.水１００cc.
6.鰹だしの素 小さじ1/2.
すしのこでいいじゃん
寿司酢で作るの絶対ベシャベシャにしちまうだろ
寿司酢で作るの絶対ベシャベシャにしちまうだろ
かんたん寿司酢いいぞ
>>30
想像だけで吐きそうなんだが
想像だけで吐きそうなんだが
何人か主婦がいるんだなと実感する
>>80
ラーメンどんぶりはないわー(´・ω・`)
ラーメンどんぶりはないわー(´・ω・`)
>>133
海鮮丼に限らず安いものは全部まずいよ
海鮮丼に限らず安いものは全部まずいよ
マジレスすると器
これだけで料理がレベルアップしたように見える
これだけで料理がレベルアップしたように見える
>>5
尿酸値モメンは恐れているけど、これめっちゃうまそうだよね
でも、ウニとイクラにワインは合わないのでは？（美味しんぼより）
尿酸値モメンは恐れているけど、これめっちゃうまそうだよね
でも、ウニとイクラにワインは合わないのでは？（美味しんぼより）
こういうのだろ
![【画像】(ヽ´ん`)「海鮮丼でも作るか」 白米にマグロ、醤油 →(ヽ´ん`)「なんか違う…」なんで [952522887]->画像>23枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/cWPI6et.jpg)
確かに家で作るとなんか違うくなるな
酢飯で大分解決するやろ
漬け丼の
ニンニクしょうゆが美味すぎる
ニンニクしょうゆが美味すぎる
>>133
不味いものは関西だろうが北海道だろうが不味いよ
金出せばどこでも美味い
不味いものは関西だろうが北海道だろうが不味いよ
金出せばどこでも美味い
シャリが９割
ネタが８割
くらいの比率
ネタが８割
くらいの比率
店の海鮮丼って酢飯か？牛丼屋のフリスビー丼とか酢を感じたことない気がする。でも家で作るよりは美味い
海鮮丼ときどき作るけど、ご飯はそのままと酢飯、本来どっちが主流なんだろ
うちは気分でたまに酢飯にもする
うちは気分でたまに酢飯にもする
>>147
酢飯だよ
家で作るとぶちこむ砂糖の量にてがふるえるけどね
酢飯だよ
家で作るとぶちこむ砂糖の量にてがふるえるけどね
>>5
北海道ではそれにマグロを加えて
ウニ
マグロ
イクラ
うまい丼という概念がある
北海道ではそれにマグロを加えて
ウニ
マグロ
イクラ
うまい丼という概念がある
>>152
店によるだろ。俺は酢飯以外の海鮮丼嫌いだけど
あつあつのご飯でネタが煮えてるのは論外
店によるだろ。俺は酢飯以外の海鮮丼嫌いだけど
あつあつのご飯でネタが煮えてるのは論外
71 番組の途中ですがアフィサイトの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-UaXc) 2017/08/02(水) 15:22:22.17 ID:yhbmHOrod
俺「」海鮮丼を食い終わる
母「集まれ集まれして」
俺「…。」丼に残ってる米粒を箸で集まれ集まれ開始
http://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1501653724/
俺「」海鮮丼を食い終わる
母「集まれ集まれして」
俺「…。」丼に残ってる米粒を箸で集まれ集まれ開始
http://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1501653724/
米冷ましたか
マグロは漬けたか
イクラやサーモン、何なら大根のツマ、好きなもんぶっこんだか
酢飯はどっちでもいい
マグロは漬けたか
イクラやサーモン、何なら大根のツマ、好きなもんぶっこんだか
酢飯はどっちでもいい
>>80
早速なんＪに転載されているが
（ヽ´ん`）「数種類の海の幸が入ってこその海鮮丼だろ」
http://2chb.net/r/livejupiter/1516713954/
なんＪロンダ用アフ.ィの転載画像確定
https://i.i mgur.com/VClBp9d.png
こうやって意図的にイメージを作り出してる
早速なんＪに転載されているが
（ヽ´ん`）「数種類の海の幸が入ってこその海鮮丼だろ」
http://2chb.net/r/livejupiter/1516713954/
なんＪロンダ用アフ.ィの転載画像確定
https://i.i mgur.com/VClBp9d.png
こうやって意図的にイメージを作り出してる
>>37
すしの粉だっけ？ジャケが橙色のやつ
あれ手軽で美味い
すしの粉だっけ？ジャケが橙色のやつ
あれ手軽で美味い
>>37
そりゃ醤油だけで漬けたらまずいだろ
アルコール飛ばした味醂もくわえないと
そりゃ醤油だけで漬けたらまずいだろ
アルコール飛ばした味醂もくわえないと
昔お前らの母ちゃんが作ってくれたちらし寿司って覚えてる？
今食べたらくら寿司の100倍旨いよ
今食べたらくら寿司の100倍旨いよ
>>161
意図的に事実を拡散してるだけじゃん
意図的に事実を拡散してるだけじゃん
>>80
画像を開く→僕「グロなの？」
画像拡大→僕「美味しそうじゃん」
結論 ケンモメンは総じて盛り付けが下手くそ
画像を開く→僕「グロなの？」
画像拡大→僕「美味しそうじゃん」
結論 ケンモメンは総じて盛り付けが下手くそ
>>145
ハウマッチとイクラもかかってるぞ
ハウマッチとイクラもかかってるぞ
酢めしって酢だけだとむせるしなんか違うよな
俺が作ったまぐろ丼
![【画像】(ヽ´ん`)「海鮮丼でも作るか」 白米にマグロ、醤油 →(ヽ´ん`)「なんか違う…」なんで [952522887]->画像>23枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/Lvaezsd.jpg)
スーパーに海鮮丼用のお刺身の端っこセットみたいの売ってるだろ
>>170
これだけでスレ立てられるレベルのあほさ
これだけでスレ立てられるレベルのあほさ
刺身をそのまま食ったって美味しくないし、ごはんをそのまま食ったって美味しくない
一番重要なのは「醤油」なんだよ お前らが美味しいと思ってるのは「醤油」
醤油だけはいい奴を買え 刺身をよく食うなら「たまり醤油」を必ず冷蔵庫に入れておけ
一番重要なのは「醤油」なんだよ お前らが美味しいと思ってるのは「醤油」
醤油だけはいい奴を買え 刺身をよく食うなら「たまり醤油」を必ず冷蔵庫に入れておけ
>>166
ガルちゃんからの転載画像が嫌儲のなんの事実なの？
ガルちゃんからの転載画像が嫌儲のなんの事実なの？
>>80
逆に何でこんなグロく撮れるんだよ
逆に何でこんなグロく撮れるんだよ
ノンオイル青じそドレッシングをぶっかけた
インチキ酢飯が旨い
インチキ酢飯が旨い
>>175
ガルちゃんからだろうと嫌儲でレスしてんだからなに一つ嘘偽りないだろ
文句ならレスした奴に言えよ
ガルちゃんからだろうと嫌儲でレスしてんだからなに一つ嘘偽りないだろ
文句ならレスした奴に言えよ
酢飯って飯に酢を混ぜるだけじゃないのか？
>>165
永谷園のすし太郎がおふくろの味なんだが？
永谷園のすし太郎がおふくろの味なんだが？
>>28
刺身に熱々のご飯って常識的に考えてまずそうじゃね？
妙に暖まると味も変わるやろうし
衛生的にもどうなんかね
刺身に熱々のご飯って常識的に考えてまずそうじゃね？
妙に暖まると味も変わるやろうし
衛生的にもどうなんかね
前作ったやつ
![【画像】(ヽ´ん`)「海鮮丼でも作るか」 白米にマグロ、醤油 →(ヽ´ん`)「なんか違う…」なんで [952522887]->画像>23枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://imgur.com/SlIWCpQ.jpg)
寿司酢の中には砂糖と塩がドバドバ入ってる
全然ヘルシーじゃない
全然ヘルシーじゃない
_, ,_ ﾊﾟｰﾝ
（ ・д・） 十分やん
⊂彡☆))Д´）>>1
（ ・д・） 十分やん
⊂彡☆))Д´）>>1
>>174
ご飯はそのままで美味しいだろ…
ご飯はそのままで美味しいだろ…
>>174
酢飯さえ作れば、刺身はマグロでもなんでも実は塩とレモンで一度おためしあれ
特に貝、イカタコがからむなら尚更
酢飯さえ作れば、刺身はマグロでもなんでも実は塩とレモンで一度おためしあれ
特に貝、イカタコがからむなら尚更
醤油やない、めんつゆや。濃縮タイプのな
漁港近くの店で一回食ってこい
>>185
砂糖は入ってるけど塩がドバドバ入ってる酢飯なんて食えるかよ考えたらわかるだろ
砂糖は入ってるけど塩がドバドバ入ってる酢飯なんて食えるかよ考えたらわかるだろ
割と悪くないと思うのだが
ヅケで山かけとかいいんじゃない
ヅケで山かけとかいいんじゃない
>>52
(´・ω・｀)海鮮丼って単語みたらもうこれしか思い浮かばん
(´・ω・｀)海鮮丼って単語みたらもうこれしか思い浮かばん
>>1
これメバチマグロだろ本マグロ買え
酢飯にするかどうかは好みだ
これメバチマグロだろ本マグロ買え
酢飯にするかどうかは好みだ
なめろう丼旨いよな
お前作ったのこれ
>>191
こういうあほなことを言う奴が寿司系のスレに必ずわくけど漁港まで行くコストの方が高い
寿司ネタなんて港町でないとうまくないのはせいぜいイカくらいで他は金出せばどこででもいいのが食える
こういうあほなことを言う奴が寿司系のスレに必ずわくけど漁港まで行くコストの方が高い
寿司ネタなんて港町でないとうまくないのはせいぜいイカくらいで他は金出せばどこででもいいのが食える
>>192
えっこんなに入れるの？ってぐらい
レシピ見て作ってみて
えっこんなに入れるの？ってぐらい
レシピ見て作ってみて
>>184
イナダかワラサかな？
柵の厚い方を上に11時から5時方向に切ってくだされ
イナダかワラサかな？
柵の厚い方を上に11時から5時方向に切ってくだされ
>>184
乳酸飲料すきすぎやろ
ミルミルよいよね
乳酸飲料すきすぎやろ
ミルミルよいよね
>>46
ちぃらしぃ〜 ずしぃなぁあぁらぁ〜♪
ちぃらしぃ〜 ずしぃなぁあぁらぁ〜♪
>>182
おふくろ完全勝利じゃん
おふくろ完全勝利じゃん
マグロのづけ丼にしたらそこそこ食えるよ。醤油、みりん、酒を１：１で混ぜて（酒なしでもOK）マグロの切り身漬けて冷蔵庫に15分で出来上がり。
最後にごま油を混ぜてご飯に乗っければ完成。お好みでネギとわさびをどうぞ。
最後にごま油を混ぜてご飯に乗っければ完成。お好みでネギとわさびをどうぞ。
もう見切り品のパック寿司解体すればいいんじゃない
やっぱ、酢飯じゃないとだわさ
カツオのてこね寿司おすすめ
ええな
酢飯作るのメンドイなら酢醤油で喰えばいい
>>41
寿司太郎使えよ。粉のやつ
寿司太郎使えよ。粉のやつ
わさびが足りん
ジャコとポン酢をご飯にかけたジャコ丼どええやん
海鮮丼で酢飯とかガイジやろ…餃子をおかずにして食う底辺レベル
これってマグロだけだから鉄火丼になるんちゃうの？
>>41
米酢だよ
砂糖はバレない程度にね
米酢だよ
砂糖はバレない程度にね
>>215
もしかして海鮮丼を高級な食べ物だと思ってる？
もしかして海鮮丼を高級な食べ物だと思ってる？
熱い白米なら刺身定食の方が良い
酢飯なら生臭みも軽減される
酢飯なら生臭みも軽減される
こういうの買ってくる
![【画像】(ヽ´ん`)「海鮮丼でも作るか」 白米にマグロ、醤油 →(ヽ´ん`)「なんか違う…」なんで [952522887]->画像>23枚](http://img01.junglekouen.com/usr/hosokawa19680719/IMG_5436.JPG)
海鮮丼って生臭くてあんまり好きじゃないな
ワサビと醤油をドバドバ使わないと食べられないから
体に悪い
ワサビと醤油をドバドバ使わないと食べられないから
体に悪い
>>218
何言ってだこいつｗｗさすがケンモジサンはレベルたけえｗ
何言ってだこいつｗｗさすがケンモジサンはレベルたけえｗ
>>1
海苔は魚の上じゃなく魚の下にひいた方が見た目が綺麗だぞ
もし魚にかけたいならこの海苔じゃなく細くカットされた海苔の方が見栄えがいい
あと魚だけじゃ色が寂しいから器にワサビと大葉とガリを一緒に入れるとさらに美味そうに見えるはず
海苔は魚の上じゃなく魚の下にひいた方が見た目が綺麗だぞ
もし魚にかけたいならこの海苔じゃなく細くカットされた海苔の方が見栄えがいい
あと魚だけじゃ色が寂しいから器にワサビと大葉とガリを一緒に入れるとさらに美味そうに見えるはず
>>205
ゴマ油、卵でユッケ丼だな
コチュジャンおすすめ
ゴマ油、卵でユッケ丼だな
コチュジャンおすすめ
鉄火丼がシンプルで一番好きだな
>>80
ホタルイカの目玉とクチバシとれよ
ホタルイカの目玉とクチバシとれよ
>>37
酢飯の酢は酢に砂糖と塩を混ぜて作る
漬け丼のタレは醤油とみりんで作る
配合率はググって
酢飯の酢は酢に砂糖と塩を混ぜて作る
漬け丼のタレは醤油とみりんで作る
配合率はググって
酢
酢飯はマジで軽く感じるわ
アフィポキ丼いいよね
酢飯はちょっと難易度高いからタマノイのすしのこっての買っとくと便利なんだよ
粉末だからすごく使いやすい
粉末だからすごく使いやすい
>>37
酢飯は、ご飯が暖かいうちに砂糖、酢、塩などまぜて冷ますのがポイント
漬け丼も、ただの醤油漬けではまさにしょっぱくて食えたもんじゃない
これは素直にレシピに従ってみりん、酒との割合守れ
酢飯は、ご飯が暖かいうちに砂糖、酢、塩などまぜて冷ますのがポイント
漬け丼も、ただの醤油漬けではまさにしょっぱくて食えたもんじゃない
これは素直にレシピに従ってみりん、酒との割合守れ
わかめいらね
>>220
これはいいぞ
所謂ミナミマグロってやつだ値段安いけど味はほぼ本マグロだ
ただ流通どうなってんのかあんま見ないんだよ
中々良い物置いてるスーパーだな
これはいいぞ
所謂ミナミマグロってやつだ値段安いけど味はほぼ本マグロだ
ただ流通どうなってんのかあんま見ないんだよ
中々良い物置いてるスーパーだな
ホタルイカって目堅すぎじゃね？あれどうすんの？飲み込むの？
ミツカンの昆布だし入りすし酢がおいしい
酢飯
酒とかみりん入れてないからだよ
>>237
なんでもそうだけど、刺身を自分ちでスーパーで買う安いやつなら３％塩水（海水と同じ）で軽く洗いぬめりやこの場合目もぐりっとえぐって落すと良い
スーパーの蛍烏賊は俺は焼くか燻製にするけど
なんでもそうだけど、刺身を自分ちでスーパーで買う安いやつなら３％塩水（海水と同じ）で軽く洗いぬめりやこの場合目もぐりっとえぐって落すと良い
スーパーの蛍烏賊は俺は焼くか燻製にするけど
米の品種を変えろ
日本晴とかサッパリした味のやつな
日本晴とかサッパリした味のやつな
なんか味噌汁が汚らしい
胡麻油につけろ
汚いけど普通に自分で作ってしまいそうなのがケンモ飯
>>1
すし太郎を買ってきてマグロ乗せとけ
すし太郎を買ってきてマグロ乗せとけ
漬け丼も作れねえのかよ
ガイジかよ
ガイジかよ
漬け丼がいいんじゃないの
>>248
ケンモウ自炊班で、野菜炒めの次に学ぶべきもんなのにな
ケンモウ自炊班で、野菜炒めの次に学ぶべきもんなのにな
最近気づいた。酢飯が相当美味しいってことに。
寿司も海鮮丼も酢飯あってこそのもの
寿司も海鮮丼も酢飯あってこそのもの
毎回毎回思うけど本当にどうやったらそんな不味そうなしゃしんとれんだよ、カメラマンなれるんじゃない
>>249
あぁ ワカメか
良く見なかったわ
あぁ ワカメか
良く見なかったわ
富士酢プレミアム使え
マジで酢飯が糞うまくなる
マジで酢飯が糞うまくなる
普通の醤油じゃ合わないな
>>254
反射的に自己主張したいだけのレスしててワロタ
反射的に自己主張したいだけのレスしててワロタ
みつばをかけると彩りもいいし味の幅も膨らむ
小綺麗過ぎてケンモメシじゃない
生魚を食べるジャップは土人
酢飯にしろ
酢飯と刻み海苔つければ大分マシになるぞ
なんでこんなクソみたいな画質なん？
古代のガラケーでもつかってんの？
古代のガラケーでもつかってんの？
海苔じゃなくワカメで妥協してるから
>>80
これは狙いすぎないナチュ嫌感
これは狙いすぎないナチュ嫌感
和食の人気がないスレで和食ボロクソに言われてるけどやっぱ和食うまいよな
国はクソでも飯はうまい
国はクソでも飯はうまい
これは鉄火丼だな
>>264
１００均で売ってる海鮮サラダを雑に水で戻すとこうなるな
とくに細切れワカメになっちゃう
残念ながら、海苔と違いマグロの刺身には会わない
１００均で売ってる海鮮サラダを雑に水で戻すとこうなるな
とくに細切れワカメになっちゃう
残念ながら、海苔と違いマグロの刺身には会わない
漬け丼は蕎麦つゆと日本酒と水を混ぜたヤツに浸したヤツが好きでよく作る
集まれ集まれ
海苔はご飯の上に敷き詰めるんだよ
酢飯定期
>>257
？ 何が言いたいのかよくわからないんだけど
？ 何が言いたいのかよくわからないんだけど
酢飯って酢のビンの裏にレシピ載ってるけれど砂糖と塩結構入れるのな
>>5
作ったのはいくら工場とウニ工場のおばちゃんだろｗｗｗ
おまえはいくらとウニをかけただけｗｗｗｗｗｗ
作ったのはいくら工場とウニ工場のおばちゃんだろｗｗｗ
おまえはいくらとウニをかけただけｗｗｗｗｗｗ
冷えた酢飯でなきゃ
東京は酢飯じゃねーんだよな 白飯に乗せる
馬路ずしの素使えよ
島唐辛子醤油と酒で漬けにしろよ
んで大葉と白ごままぶせ
んで大葉と白ごままぶせ
>>281
いや関東は白米なんだ
白米にのり敷いて漬けまぐろ
いや関東は白米なんだ
白米にのり敷いて漬けまぐろ
海鮮丼に酢飯はねーわ
10分くらいでいいからヅケにしてやるとええよ
醤油変えろ
ご飯冷ましてから刺身乗せた方がいいよ(^o^)v
醤油にごま油とみりん、お好みでおろしニンニクを少量加えて、ネギを散らした所にサーモンの切り身をぶち込んで一晩付けておくと無限に米が食えるぞ
わさびがない
醤油じゃない
醤油は鉄臭い
白だしに酢と醤油と砂糖加えたタレがマグロ丼のタレだろ
まあ今思いついたレシピだけど多分あってると思う
甘酸っぱい感じあるし
醤油は鉄臭い
白だしに酢と醤油と砂糖加えたタレがマグロ丼のタレだろ
まあ今思いついたレシピだけど多分あってると思う
甘酸っぱい感じあるし
>>282
そんなんやってる店ないだろ
白米にしてもあつあつじゃないよね
そんなんやってる店ないだろ
白米にしてもあつあつじゃないよね
酢飯の上にマグロとしそとワザビのっけて醤油をかける
>>161
こうして「事実」が作られていくんだなぁ…
こうして「事実」が作られていくんだなぁ…
俺もやったことあるけど酢飯のほうが美味いわ
普通のご飯だとぼんやりした味になっちゃう
普通のご飯だとぼんやりした味になっちゃう
だし醤油使うべし
あれ一本あると自炊生活めっちゃ捗る
あれ一本あると自炊生活めっちゃ捗る
酢だけだとババァが作る酸っぱい飯になる
砂糖も入れろ
砂糖も入れろ
刺し身で白ご飯は食えないのは常識
酢飯にするべし
酢飯にするべし
クックパッド
鉄火丼だろってツッコミレスがめっちゃ少ないけど
もしかして鉄火丼って呼び方はマイナーなの？
もしかして鉄火丼って呼び方はマイナーなの？
鉄火丼だろ
>>301
普通にメジャーじゃない？
ただ海鮮丼⊃鉄火丼だし
家で作るなら手間や値段考えたらこうなる気持ちも分かるし
まぁ別にツッコむほどでもないかって感じ
普通にメジャーじゃない？
ただ海鮮丼⊃鉄火丼だし
家で作るなら手間や値段考えたらこうなる気持ちも分かるし
まぁ別にツッコむほどでもないかって感じ
酢飯でも白米でもいいから冷やご飯にするべき
あったかいご飯とウニは合わない
あったかいご飯とウニは合わない
出汁つゆを使うんだよ
>>41
![【画像】(ヽ´ん`)「海鮮丼でも作るか」 白米にマグロ、醤油 →(ヽ´ん`)「なんか違う…」なんで [952522887]->画像>23枚](https://rz.anime-tube.win/pic.php?http://i.imgur.com/OsLJE1A.jpg)
これ使っとけよ
米がうまく炊ければまぁまぁぽくなる
これ使っとけよ
米がうまく炊ければまぁまぁぽくなる
