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カナダ・トロントで本格江戸前寿司 新鮮信仰の海外で活躍する異色シェフ
https://newsphere.jp/culture/20190526-1/
これが寿司ポリスのやり方だ!
1. 日本人オーラ全開で入店。席についたら「ここは寿司の店でしょ?じゃあ日本語ぐらい話せるよね?」と言わんばかりの態度で日本語を使って会話。この時点で土人店員は「憧れの日本人が来た!」と戦々恐々。
2. メニューを一通り観察してニヤニヤしながら店の一押しっぽいオリジナルメニューを注文。なるべく日本では見かけないような独創的なものを選ぶ。
3. 「正しい寿司の食べ方、箸の使い方はこうだよ?」と言わんばかりに店員に見せつけながら寿司を食べる。たまに首をひねったり難しい顔で頷くとなお良し。
4. 会計の際にビビり散らしている土人店員に「こんな美味しい寿司を食べたのは始めただよ。ありがとう」と笑顔で一言。お釣りは店員にチップとしてプレゼントしよう。