なぜ「横浜家系ラーメン」が天下を取ったのか [534792268]YouTube動画>1本 ->画像>15枚

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1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMcb-YHE4)2021/09/06(月) 02:40:45.95ID:D7TwX7pKM?2BP(1000)

http://g/

2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-nzYM)2021/09/06(月) 02:41:48.21ID:ogpL5O4zM

朝鮮の味はうまいだろ？
まぁ元はラーメンショップの味だけどねｗ

3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fae-QTFe)2021/09/06(月) 02:44:02.84ID:sEwG11m50

安倍晋三が憲政史上最長の在任期間だったのと同じ理由

4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-T+Vf)2021/09/06(月) 02:44:28.34ID:fOl3zJAd0

700円しないで食えてライス無料ってのが大きいわ
油多め味濃いめにしてニンニク大量にぶち込めばチェーン店でもそこそこ食えるし
究極のジャンクフード

5番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 02:45:15.01

6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 02:45:34.30

7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-/8+M)2021/09/06(月) 02:45:37.28ID:IRRKpdeM0

ウズラ玉子パワー？

8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1b-0ei3)2021/09/06(月) 02:46:17.08ID:g9o4gdX8M

安くて味が濃い

9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f4e-DE+S)2021/09/06(月) 02:46:49.79ID:ytIpnZm20

横浜って上手いラーメン屋が無いラーメン不毛地帯だから
家系みたいなもんでもヒットしたんだよ

10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 02:49:04.23

>>9
これやろなぁｗ

横浜のグルメのショボさは異常。
いや誤解を恐れず言ってしまえば、関東自体にまともな食文化が無いとも考えられる😲

11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdff-ErJS)2021/09/06(月) 02:50:03.02ID:Xpj3iIlbd

何をもって天下を取ったと言えるのか？
セントラルキッチンじゃない家系は営業してる店の数少ないし
チェーン店でも家系は少数派

12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f90-nTGN)2021/09/06(月) 02:50:59.02ID:vC8xrZFY0

労働者向けだからだよ

13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e7e5-nTGN)2021/09/06(月) 02:51:06.50ID:A/LFyHeI0

関西では大して人気無い

14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 02:51:08.55

　
　　山岡家のクソ不味さは異常

　　家系界の面汚し🤭

15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f4e-DE+S)2021/09/06(月) 02:51:52.78ID:ytIpnZm20

家系だの二郎系だのがのさばってる地域は
大抵うまい飯屋がない

16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7ae-mTzs)2021/09/06(月) 02:52:50.92ID:8dkiAjU30

>>14
それが山岡家は家系じゃないんだよ

17【B:85 W:76 H:98 (D cup) 169 cm age:37】 (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMdb-j9qF)2021/09/06(月) 02:54:30.25ID:FIycP3xlM

初めての家系が武蔵境のつばさ家だったけど美味しくて一瞬でドハマりした

18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa1f-lYlz)2021/09/06(月) 02:54:49.89ID:BPk4aoEQa

下品すぎず上品過ぎず男心をくすぐるいい塩梅のジャンクさが他のラーメンにない長所だな

19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-q69E)2021/09/06(月) 02:54:58.11ID:L1oRAZshd

町田商店しかない

20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7ed-bFZP)2021/09/06(月) 02:55:35.26ID:m9x41XqX0

家系ラーメンはラーメンの中でいちばん不味いと思う

21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfd2-f70d)2021/09/06(月) 02:56:34.41ID:Og3W/Aa30

醤油も豚骨も好きだからかな

22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fae-yb06)2021/09/06(月) 02:56:50.46ID:hhJ3hgd10

>>15
マジでそれ
どちらも関東ローカルフードで、飯が美味い関西では流行ってないのがその証拠

23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 02:57:05.83

どうして嫌儲民は町田商店が好きなのか？

24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 474a-E0g+)2021/09/06(月) 02:57:08.77ID:IvZ8tK7T0

豚骨の臭みを消して旨味を上手く醤油とマッチングさせたから
家系ラーメンになれると博多豚骨ラーメンは臭すぎてやばい
といっても家系ラーメンも臭い店あるからなんとも言えん

25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-8K3X)2021/09/06(月) 02:57:37.11ID:z8VXsPW0d

家系ラーメンのつけ麺、何で流行らないんや？😡

26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f90-nTGN)2021/09/06(月) 02:58:09.08ID:vC8xrZFY0

町田商店とかいうゴミ

27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e705-KrGZ)2021/09/06(月) 02:58:14.76ID:nm1kVuu40

単純に尖った味だから
バカなマスゴミのエサになっただけの事だろ

(´・ω・｀) ってか家系なんて20世紀末にブームが来ただけのラーメン屋だろ まだ行ってるの？

28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾍﾞｰｲﾓ MM4f-RS7V)2021/09/06(月) 02:58:43.09ID:QHkQwoBlM

家系二郎系は味障の食べ物

29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-fAFI)2021/09/06(月) 02:59:02.73ID:ddjaJifia

初めて食ったときに恋に落ちた
隣の客は俺の恋敵だと思ってる

↑こんなのがいっぱいいた結果

30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfde-8tSE)2021/09/06(月) 02:59:26.88ID:YRxMZK3E0

ニンニクのライブ感かな

31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-8K3X)2021/09/06(月) 02:59:56.57ID:Os6oXZYVd

渋谷駅前にできた新店が濃厚だったわ

32番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f26-r5Jb)2021/09/06(月) 03:00:01.25ID:oNxrmf1f0

うまく再現できてるカップラーメン食ったことない

33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 474a-E0g+)2021/09/06(月) 03:00:49.42ID:IvZ8tK7T0

ガチの家系ラーメンはスープの色が黄土色、赤茶色の店は醤油が濃い

34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-8K3X)2021/09/06(月) 03:00:50.47ID:Os6oXZYVd

関西って家系ラーメン全然見ないけど何でなんだろな
太麺が好かれないんかねえ

35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-8cJX)2021/09/06(月) 03:01:03.24ID:VXlcYo5dM

チェーン店の話になるとルーツがどうとかシュバってくる家系警察が気持ち悪い

36番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fae-QTFe)2021/09/06(月) 03:01:17.76ID:sEwG11m50

二郎と家系はテイスト違うだろ
家系は品あるから家畜飯の二郎と一緒にするなよ

37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 03:01:18.46

38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 03:02:16.82

>>35
ほんまこれ。あそこは直系じゃなくて傍流！とか、自家炊きしてないから駄目、とかね。

39番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-jkrI)2021/09/06(月) 03:02:42.91ID:QJIUVRNzp

ラーショ系が好きなんだけどな

40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-d4wv)2021/09/06(月) 03:03:17.15ID:BpP3FcNxM

天下統一は博多とんこつじゃないの？マジでどこ行ってもある
横浜家系は西日本じゃ全然見ない

41番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-0Abf)2021/09/06(月) 03:03:26.66ID:biCcTF1m0

>>25
米との相性悪いし……

42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f04-u1hd)2021/09/06(月) 03:03:39.05ID:OMbHU62J0

>>25
池尻の侍か？

43【B:79 W:61 H:90 (A cup) 157 cm age:18】 (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMdb-j9qF)2021/09/06(月) 03:04:14.65ID:FIycP3xlM

町田商店は美味いと思うけど高くて少ない

44番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-0Abf)2021/09/06(月) 03:04:26.62ID:biCcTF1m0

>>34
最近増えたとは思うけどそれでも少ないんか？
関東どんだけ家系あんの

45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 03:05:38.15

飯と一緒に食う日々の食事として使われてるからだろ
ラーメンだけじゃ物足りねえんだわ

46番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f90-nTGN)2021/09/06(月) 03:05:46.21ID:vC8xrZFY0

ダウンロード＆関連動画＞＞

47番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0795-NP9U)2021/09/06(月) 03:05:55.03ID:GHnvvRga0

壱角家おいしー😊

48番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 474a-E0g+)2021/09/06(月) 03:06:25.34ID:IvZ8tK7T0

>>44
今パッと地図見たら10km圏内に9店鋪あるね、それくらい多い

49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8778-yb06)2021/09/06(月) 03:07:46.67ID:pXIERDBv0

>>44
各駅に一軒くらいはある、急行止まる様な駅やターミナル駅なら複数軒は確実にある

50番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fce-Glr0)2021/09/06(月) 03:13:39.49ID:Ci5rKrOW0

ラーメン屋も店によってクオリティに差があるけど
家系を真面目にやると大変すぎると思うわ


↑ここはマジで美味いと思う

↑正直平凡な家系

51番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7c4-Z3ju)2021/09/06(月) 03:13:51.49ID:gpsRQr7C0

都心にもっと作ってほしい

52番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67ae-0Ua8)2021/09/06(月) 03:15:03.98ID:wjJTL/Bi0

戸塚の六角家すきだな

53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-Q58U)2021/09/06(月) 03:15:17.60ID:kYycD6sRr

http://2chb.net/r/gamef/1551028908/

54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM3f-qY5B)2021/09/06(月) 03:16:01.34ID:zL+oeP4lM

二郎ほど人を選ばないから

55番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM3f-qY5B)2021/09/06(月) 03:17:12.56ID:ipcDewhLM

>>35
そもそもの吉村家が不味いのにな

56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-aLul)2021/09/06(月) 03:17:35.94ID:On2KfHfBa

低コスト高回転

57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27c7-Sd6Y)2021/09/06(月) 03:18:11.51ID:WNKWJmfN0

接客業生業には縁のないお店

58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-aLul)2021/09/06(月) 03:18:19.10ID:On2KfHfBa

豚骨よりうまい出汁はハイミーだけ

59番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fc0-fLcm)2021/09/06(月) 03:21:14.28ID:dWMtqYKU0

海苔

60番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87e2-1GZo)2021/09/06(月) 03:21:37.43ID:Nt1oj/TA0

>>37
愛知県民からすると壱正の方が親しみがある

61番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27c7-vxms)2021/09/06(月) 03:22:28.89ID:gQ57UJYq0

山岡家おいしい

62番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7c5-ks8x)2021/09/06(月) 03:23:05.27ID:rdZEA6kB0

セントラルキッチン系では塩味しか食わんけど
自分ところでやってる店は醤油味で十分美味かったわ

63番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-atB8)2021/09/06(月) 03:23:09.80ID:IPZBenP2M

ほうれん草必要か？

64番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 878d-4uVK)2021/09/06(月) 03:23:32.25ID:ud0GQLo+0

工場系の味って家庭でも出せる？

65番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e712-VIgK)2021/09/06(月) 03:25:09.52ID:rPUGvfSJ0

町田商店だとゆっくり食えるからええわ

実際の横浜家系の有名店行ったら、二郎並にロット乱さないように急いで食わないといけないから苦痛でしかなかった

66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM0b-gP5Q)2021/09/06(月) 03:25:38.98ID:5Xe+1ZNdM

濃い味がほしいときに食うもんだろ
決してうまくはない

67番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8762-lRdb)2021/09/06(月) 03:25:42.07ID:JBKEdwUK0

塩分油分過多で健康に悪そう

68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-NGMN)2021/09/06(月) 03:26:19.64ID:NzMdqr8ia

コスパかね？

まあ可処分所得が下がってるから
安いほうが人気でるんだろ

69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67ae-LYRf)2021/09/06(月) 03:28:17.88ID:DKf2JJsM0

家系って乱立しすぎて偽物じゃなくてもマズいところが増えた
あと同じ店でも店員や時間、暇か忙しいかで味が変わる

70番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd7f-VIgK)2021/09/06(月) 03:29:00.62ID:tKN7xEQld

>>34
塩辛いのは関西人苦手なんや
あとラーメンよりうどん文化だし
実際の塩分量とかより塩辛いかが重要なんや

71番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f90-nTGN)2021/09/06(月) 03:30:16.77ID:vC8xrZFY0

の割には夢を語れとかいう二郎系人気やん

72番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-nmof)2021/09/06(月) 03:30:34.89ID:T6bITk1Ld

王将や天下一品があったらそっちに行くんだけど横浜家系は絶妙に良いとこにあるからなぁ

73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e712-VIgK)2021/09/06(月) 03:30:45.18ID:rPUGvfSJ0

横浜家系の残った汁ってそのまま下水とかに流せなくて工場みたいな処理しないといけないから
客に飲ますためにかまんく券とか米無料にしているとかってマジ？

74番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7c7-+4hD)2021/09/06(月) 03:32:10.31ID:DyhN+9/80

ライス無料なのは良いけど普通にあんま美味しくない、豚骨醤油ってのがナンセンス
ラーメンハゲの漫画だと二郎系は取り上げられるのに家系ラーメンあんま出てこない印象なんだけど流行ったの最近だっけ？

75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fc7-z1lo)2021/09/06(月) 03:33:47.99ID:ee3Wrk520

>>50
美味そうだけどもやし臭くないの😀

もやしは尻の部分取らないと生臭い

76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-yfpo)2021/09/06(月) 03:35:13.31ID:+hY3Rxxa0

汁に浸した海苔オンザライスの美味しさは麻薬レベルだと思う
脳を直接揺さぶる旨さ

77番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c757-Z9XH)2021/09/06(月) 03:35:29.93ID:4r00fjci0

濃くて好きじゃない

78番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fce-Glr0)2021/09/06(月) 03:35:31.25ID:Ci5rKrOW0

>>40
新幹線で九州の駅は当然、新横でも東京でも降りてすぐ豚骨は、色々言わなきゃ食えるからね
博多や鹿児島で食べたやつのほうが美味かったと思うけど
新横は実はラー博まで行っても家系はない

79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4740-KrGZ)2021/09/06(月) 03:35:54.30ID:5WisLCO+0

お好み焼きでごはんを馬鹿にしてたトンキンが
ラーメンおかずに飯食ってるのマジで笑うわ

80番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e776-SUL+)2021/09/06(月) 03:36:20.47ID:/1OPboJI0

>>76
麻薬やったことは？

81番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7c5-1vqW)2021/09/06(月) 03:37:25.63ID:hf+nsU5+0

俺は、町田商店は美味いと思う

82番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67ea-mMbU)2021/09/06(月) 03:38:23.52ID:kop64aqI0

>>25
冷えたチャーシュー食ってうまいか？

83番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-RS7V)2021/09/06(月) 03:38:39.28ID:us5LbrBxM

横浜とか港湾とかは肉体労働多いし、
元々肉体労働者向けの飯だろう
北関東の国道沿いにいっぱいあるのも似たような感じ

関西や西日本は牛肉文化だから
疲れた汗かいたってなると肉体労働系はそっちの肉食にダイレクトに行く

豚肉鶏肉文化の関東とかは肉で気を養おうと言うより
塩っけの多い家系ラーメンに行き着いたんだろう
昔は牛鍋とか牛肉メインだったんだろうけど置き換わっちゃった
>>34

84ricemuncher (ﾜｯﾁｮｲW df4c-pSd4)2021/09/06(月) 03:40:32.05ID:lKHYh0670

二郎と何が違うん
同じ豚骨醤油で乳化とか言ってるっしょ
多少ビジュアルを気にするとかか

85番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f01-nTGN)2021/09/06(月) 03:40:45.02ID:jJvgsRkS0

>>79
でも麺自体をおかずにして食うわけじゃなくて海苔やほうれん草をトッピングしたスープライスだから実質2品だぞ

86番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f23-A5sQ)2021/09/06(月) 03:40:46.14ID:thoDVoVi0

>>34
大阪はラーメン不毛の地
料理に手間暇かける事を極端に嫌う
イラチだから豚骨スープが作れない

87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-tzKH)2021/09/06(月) 03:41:00.27ID:e+j0WHHV0

町田商店馬鹿にされるけど1番まろやかで上手いよなライス無料やし

88番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f05-K6Vc)2021/09/06(月) 03:43:17.04ID:rgT0cPja0

4〜5口目からは惰性

89ricemuncher (ﾜｯﾁｮｲW df4c-pSd4)2021/09/06(月) 03:43:30.97ID:lKHYh0670

ロットとか言ってる割には二郎でも実際そこまで食うのは早くないよな

90番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e712-VIgK)2021/09/06(月) 03:43:36.11ID:rPUGvfSJ0

>>84
二郎は豚骨醤油ベースで、もやしとかキャベツとか最早野菜が半分メイン
あとアホみたいにニンニク入れる。チャーシューも太いのが多い。

家系は豚骨と鳥骨メイン。チャーシューは薄切りが多い。
ニンニクは入れてあるけど、二郎ほどよりはキツくない、

91ricemuncher (ﾜｯﾁｮｲW df4c-pSd4)2021/09/06(月) 03:45:59.28ID:lKHYh0670

>>90
あとはライスが出るかどうかとかか？
確かに豚は薄いしアブラとか貰えないんだっけ？
普通で一回食っただけだからよく覚えてないな
二郎でマシじゃなくてもニンニク入れると胃が消毒されるわ

92ricemuncher (ﾜｯﾁｮｲW df4c-pSd4)2021/09/06(月) 03:46:28.80ID:lKHYh0670

>>90
ありがとうな

931@clie ◆GodOnnFcO. (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1b-Rgrb)2021/09/06(月) 03:46:45.93ID:EUUwIvj2M

1時のブームなだけで天下取ってないし
最近廃れてしてるだろ

94番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67ae-azM6)2021/09/06(月) 03:54:30.98ID:JcCCDcqo0

ライスにニンニクと少量の豆板醤入れてスープぶっかけて食うの覚えてからもうヤバイ

95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-EUld)2021/09/06(月) 03:55:49.10ID:WBvxQLTva

あんな華奢な体の桐谷美玲の大好物だからな
単純に、ウマイ。

96番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 474a-E0g+)2021/09/06(月) 03:57:21.37ID:IvZ8tK7T0

家系ラーメンは味変化させやすいから飽きにくい
如何にライスを上手く食うか、だからライス頼まないと魅力半減

97番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdff-zPne)2021/09/06(月) 03:57:31.55ID:qv54jhjvd

俺はレンゲでごはん取ってスープに浸して食べる

98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa8b-/uCQ)2021/09/06(月) 03:58:02.10ID:P9oYxZk9a

関東以外で二郎系ほど流行ってへんのは他所ではラーメンライスが当たり前やからやないか
カントン人だけやでラーメンライスwwって馬鹿にしとったんは

99番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7c7-+4hD)2021/09/06(月) 04:01:03.95ID:DyhN+9/80

スープに浸した海苔ぜんぜん美味しくなくね？片方ずつの方がマシ

100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1b-FEgC)2021/09/06(月) 04:02:50.91ID:SG/Rc1X5M

量産型の家系ラーメン

どこも結構流行ってるよな

101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c76d-PqiA)2021/09/06(月) 04:04:29.93ID:p75wqbSV0

博多民からすると「初心者用にマイルドにした豚骨」って感じ🤭

102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f12-97hO)2021/09/06(月) 04:07:13.11ID:r9UWhE0Y0

関西のラーメンて神座だっけ？
クッソ不味くて半分も食えなかった

103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa1f-8qru)2021/09/06(月) 04:08:55.47ID:2JN5Rwx7a

なんだかんだラーショ安定
おととい違うラーメン屋はいってくったけどこれじゃないやっぱラーショだはってなる

104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-rwQK)2021/09/06(月) 04:09:35.36ID:lf5fJjYkM

元は神奈川でビデオレンタルやってたんだよな
それ絡みで逮捕もされてたはず

105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7ae-qS4V)2021/09/06(月) 04:14:40.06ID:dLjtGnIq0

店炊き以外は行く気しない

106神奈川二区住人 (ﾜｯﾁｮｲW 4768-62B3)2021/09/06(月) 04:16:43.50ID:aWIHpoCA0

吉村家は東芝や石川島播磨の工場労働者がターゲットだったわけでしょう？
そりゃあ、ああいう味になるよ

107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2712-8vdd)2021/09/06(月) 04:21:39.16ID:mo5wlU7T0

>>98
ご飯は締めだろ

108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdff-7Rbu)2021/09/06(月) 04:23:13.09ID:pw2KvM4kd

>>52
六角家まだあるのか！
30年前大学の帰りに良く食った六角橋店は旨かったなあ

109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f05-F87/)2021/09/06(月) 04:23:43.16ID:xAKpHSDz0

>>15
あと大勝軒かな

110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e712-+jFp)2021/09/06(月) 04:26:31.93ID:9yfJd1E00

若い頃は横浜家系みたいなコッテリ大嫌いだったけど歳取ってから好きになったわ
普通逆だと思うけど俺みたいな奴は異端なんかな

111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c744-XmcB)2021/09/06(月) 04:30:00.74ID:p4ligEgu0

吉祥寺の洞くつ家美味すぎ

112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e705-HvDf)2021/09/06(月) 04:35:20.60ID:Jwl2OR/y0

>>25
麺の上にかかってるの鰹節？
どいつもこいつも魚粉、魚粉と
つけ麺は大雄のすっぱ辛いに限るわ

113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-18UM)2021/09/06(月) 04:37:23.18ID:S/iRNhts0

>>104
古本屋だよ

114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f98-JwAL)2021/09/06(月) 04:40:00.36ID:e6qwiePd0

色々ギトギト入ってるわりにボヤけた味で好きじゃないわ
ほうれんそうがおいしいってだけ

115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fc5-0ei3)2021/09/06(月) 04:56:51.76ID:GXa41VXr0

家系って基本どれも同じ味だと思ってたけどかなり違うんだな
武蔵屋好きだから俺は家系が好きなんだなぁと思い込んでいたけど他の家系で刺さるところがないわ

116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-XmcB)2021/09/06(月) 05:20:30.41ID:ee35g6kza

家系＝鶏油
これが受けた

117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f0c-U65F)2021/09/06(月) 05:33:04.37ID:ThqZorhi0

せい家と中野の武道家くらいしか食べたことないな
良くも悪くも値段なりな気がする

118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df22-nTGN)2021/09/06(月) 05:34:40.49ID:nFXGYbyF0

サッポロ一番もそろそろ味噌・塩・醤油だけじゃなくて豚骨醤油も出すべき

119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-fq3G)2021/09/06(月) 05:39:08.99ID:COKsIgepa

>>37
九州味噌以外は糞

120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6787-yPzQ)2021/09/06(月) 05:41:41.79ID:81NbQn9c0

表面の油吸った海苔がうますぎる

121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f28-bFZP)2021/09/06(月) 05:45:56.13ID:3C5MccPx0

自前で作らなくてもスープや麺作ってるところがあって、そこから買ってくるだけですぐラーメン屋始められるんだよな。家系ラーメンって
居抜き物件なら初期費用200-300万円でもスタートできるって知り合いが誘われてた

122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 471a-9FHM)2021/09/06(月) 05:47:57.42ID:hZypCjOh0

>>25
カスやんwww

123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2712-8vdd)2021/09/06(月) 05:48:22.28ID:mo5wlU7T0

>>118
失敗した

124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-RS7V)2021/09/06(月) 05:48:24.96ID:G5cE+iMT0

九州にもチラホラ出来始めたけどそのほとんどは潰れる断言する
初めてスープ飲んで真顔になったわ何のダシの味も無くコクも無いただの脂を溶かしたお湯じゃん
ジャンクな物を食べたい気分だとしても他のラーメン食べるよトマトラーメンの方が絶対に美味い

125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e740-9syi)2021/09/06(月) 05:51:33.97ID:FEr/x4hO0

横浜っていえば中華料理でしょ
それ以外ろくなもんねー田舎だし

126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7ca-6Ln0)2021/09/06(月) 05:51:34.40ID:GhnqUq5E0

ライスを海苔で食うことを覚えてから
激太りやわ

127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfe2-ktJD)2021/09/06(月) 05:52:15.32ID:zPRCnMbv0

勝手に家系名乗れるから手っ取り早く儲けたい奴がたくさん出店してるだけ

128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e705-GmXC)2021/09/06(月) 06:05:12.26ID:NFfVhivO0

ｂ

129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-q69E)2021/09/06(月) 06:07:35.13ID:L1oRAZshd

ちょっと前までは横浜といえばサンマー麺だったのにな

130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-HvDf)2021/09/06(月) 06:08:16.30ID:hlk7bITa0

>>2
楽天モバイルの貧乏人でネトウヨとか生きてる価値ないじゃん

131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 47c5-Nr3n)2021/09/06(月) 06:09:32.86ID:rGVLspT90

>>123
乾麺で美味い醤油豚骨は存在しない

132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf61-fwQk)2021/09/06(月) 06:09:38.45ID:eleYp97D0

>>22
飯がうまい関西？
味覚障害かわいそう

133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87f0-KFJf)2021/09/06(月) 06:10:55.13ID:2/uvW1760

本来の家系ラーメンと違って今の量産型の粗悪なチェーン店の話になってるよね

134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c798-Nr3n)2021/09/06(月) 06:11:04.64ID:sX3SrZ5Z0

>>132
味が薄すぎるか？ 醤油でも飲んでろ味覚障害

135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67e2-grIT)2021/09/06(月) 06:11:38.64ID:QHkQwoBl0

近所は吟家とかいう量産型チェーンがポコポコできてる

136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf61-fwQk)2021/09/06(月) 06:13:29.35ID:eleYp97D0

家系が無難な理由は味覚障害が4人に1人
ニンニクやニラ入れて混ぜれば同じような味になるから細かいスープの差が気にならない
こういうとこだろ
ちゃんと食えば差はあるしうまい店もあるけど家系ってだけで損してると思うわ
ラーメンってスープメインになってからうまくはなったけどおかしくはなったよな

137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-e7eZ)2021/09/06(月) 06:13:55.13ID:spuPwmTU0

>>22
王将みたいな油っこい餃子が好きみたいなのに？

138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf61-fwQk)2021/09/06(月) 06:15:06.36ID:eleYp97D0

>>134
ソース食いすぎて味覚障害になってるぞお前
ソースぶっかけまくりで何が味が薄いのかわからんわ
他の料理も煮詰めすぎて甘すぎる味濃いのばかりやろ

139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-xjbh)2021/09/06(月) 06:16:14.14ID:59AsgZZIa

>>124
ただの油を溶かしたお湯。それ博多ラーメンやん

140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f22-nTGN)2021/09/06(月) 06:17:22.62ID:RrIrhXVM0

ラーメンハゲの見解だと食後の満足度が高さが人気の理由だったような

141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e712-VIgK)2021/09/06(月) 06:18:09.05ID:rPUGvfSJ0

>>133
町田商店って言われるほど粗悪か？
ワンオペとかで店員が可哀想とかはあるけど
セントラルキッチン？だからか味は大きくは変わらないし

むしろ個人店や有名店ほど時間帯や作るやつによって味変わって粗悪の部類だと思う

142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df22-nTGN)2021/09/06(月) 06:18:44.29ID:nFXGYbyF0

>>123
まじか
食って見たかった

143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f6d-HvDf)2021/09/06(月) 06:19:05.11ID:GonI2ZWs0

とにかくしょっぱい
食えたもんじゃない

144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｴﾑｿﾞﾈW FF7f-VIgK)2021/09/06(月) 06:19:24.34ID:Psq5PMLPF

王道屋が最強らしいね

145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfae-nTGN)2021/09/06(月) 06:20:56.63ID:IN4rDRD10

>>1
とってないし
食ったことないし
食いたいとも思わないし
なんだあの画像は
豚の餌か

146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-xjbh)2021/09/06(月) 06:23:15.58ID:59AsgZZIa

普通のラーメンが1000円超える店を美味いと言ってる奴は高い＝美味いの人だね

147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87f0-KFJf)2021/09/06(月) 06:29:29.56ID:2/uvW1760

味覚が雑な人たちはどのラーメン食べても美味いと思ってるからね

148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0782-Jfq0)2021/09/06(月) 06:30:40.21ID:1UzUiPrD0

>>25
つけ麺よりもニンニク醤油まぜそばの方が家系に近い気がする

https://www.maruchan.co.jp/sp/products/search/303732.html

149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27ea-fg2n)2021/09/06(月) 06:32:01.78ID:F/lIWwEW0

ライス必須みたいになってるのなんでなん
昔吉村家で頼んでる人ほとんどいなかったが

150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8712-bFZP)2021/09/06(月) 06:36:13.70ID:ExSkbDx60

>>132
東京と大阪だと同じ価格だと大阪が味は上。土地台とか輸送コストとかもあって東京は不利。そういう面から見ると東京はメシマズって言われても仕方ない。ラーメンの味は店の数の関係もあって東京が圧倒だと思うけどね

151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c798-Nr3n)2021/09/06(月) 06:38:58.45ID:sX3SrZ5Z0

>>138
関西＝粉もんとはまた浅い認識だなwww
基本は出汁文化だろうに。脳まで醤油漬けになっちゃったんでちゅか😅

152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c798-Nr3n)2021/09/06(月) 06:40:31.41ID:sX3SrZ5Z0

>>149
RED中村のせい
マジであの食い方は脳からなんか変な汁ドバドバ出る

153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f7e-EdY5)2021/09/06(月) 06:42:50.41ID:aTkV0cz/0

あのほうれん草のおかげだろうな

154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e705-qS4V)2021/09/06(月) 06:43:10.73ID:UMXWo0ZP0

>>9
志那そば屋、高野、飯田商店(神奈川)

天下取ってるが？

155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfff-vxms)2021/09/06(月) 06:46:23.61ID:TCzALY0h0

ラーショは天下とれんかったか

156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MMbb-Nrh5)2021/09/06(月) 06:47:24.46ID:J0LgOwKhM

>>152
ラーメン界の人間ではなくシーバスプロがなんでこんな浸透してんのかマジで謎なんだが

157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f05-qOzc)2021/09/06(月) 06:48:07.98ID:+AQplQXK0

>>37
嫌いじゃないけどもう少し安かったらなー

158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdff-jd6I)2021/09/06(月) 06:48:37.75ID:3VNMahKwd

味覚雑だが○郎だけは無理
みんなが行列作るラーメンなんだからと我慢して食ってたこともあるが今ははっきり言える

まずい。豚の○。並ぶとかゴメンだね

159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67e2-grIT)2021/09/06(月) 06:51:35.14ID:QHkQwoBl0

>>156
シーバスルアーメーカーのおまけ動画がなぜこんな流行ったのか
ダウンロード＆関連動画＞＞

160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fe8-cvch)2021/09/06(月) 06:56:04.83ID:838LuxpZ0

ラーメンの一つの完成形だろな

161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM0b-EdY5)2021/09/06(月) 06:56:24.62ID:FTtQR4quM

なか卯のちっさいうどんみたいなサイズで提供して欲しい時がある
それならライスと食べても丁度いい満腹感になる

162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MMbb-3TRd)2021/09/06(月) 06:56:46.28ID:nLein/hSM

関東ローカルじゃないの？

163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4705-9uzN)2021/09/06(月) 06:57:56.04ID:EDQGTZI60

どこぞのライブ感の人のせいで命削って食う物みたいなイメージあるけど
麺と米を適量にセーブできるんなら他のラーメンと比べていうほど体にダメージ無いから
ションベンみたいなスープを醤油の量で誤魔化してるようなところは知らんけど

164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67e2-grIT)2021/09/06(月) 07:00:10.22ID:QHkQwoBl0

>>163
麺と米両方食ってる時点でアウトだろ

165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67e2-KrGZ)2021/09/06(月) 07:01:12.57ID:Zt5Koa1p0

油食ってるようなもんだよ、味覚障害

166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です2021/09/06(月) 07:01:29.99

>>163
ラーメン食いすぎて脳イカれたか？

167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-1cbP)2021/09/06(月) 07:03:26.46ID:XJkUF5jf0

>>31
侍か？
元々渋谷の外れのほうに有ったけど移転したんだよな

168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4705-9uzN)2021/09/06(月) 07:11:25.03ID:EDQGTZI60

>>164
半玉半ライスにすりゃいいだろ
それでもデブるってんならほかで食ってる量がおかしいだけ

169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-xjbh)2021/09/06(月) 07:13:51.94ID:fXs+r1kFp

>>158
あれ豚の餌だぞ
美味いと思って食ってる奴より完食してやろうって気で食う奴ばかりだろ

170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f05-LPwh)2021/09/06(月) 07:17:24.06ID:ZZ2yrhZL0

>>78
電車オタは席地下の狭い地域しか知らんだろうけど
国道周りは味噌、家系が争っていて博多豚骨なんて全く見ないぞ

171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-sIbS)2021/09/06(月) 07:26:27.60ID:aKY5jLuRa

ただでさえラーメンって体に悪いって気持ちが無意識になるのに
家系はさらに気持ちが暗くなる。おいしいじゃなくて、後悔する。

172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-u2NE)2021/09/06(月) 07:54:21.63ID:mbzYBGJa0

ジャンクフードなら台湾混ぜそばのがうまくね？

173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-OP10)2021/09/06(月) 07:55:34.75ID:1MtkN8Kod

杉田家が強すぎる

174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67c5-JDpM)2021/09/06(月) 07:56:04.49ID:qwIVqfgu0

ご飯のおかずとして最適

175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd7f-mzfb)2021/09/06(月) 08:03:30.54ID:omkweN7Yd

>>25
めっちゃすき

176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfe9-KrGZ)2021/09/06(月) 08:05:49.85ID:KgGW6fs40

方南町の名前忘れたけど
うまいんだけどすごい体にダメージ食らうの
食いながらわかるのがすごかったわ

177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です　 (ﾍﾞｰｲﾓ MM4f-VoTl)2021/09/06(月) 08:12:11.16ID:ZTKuMKTzM

何度も言うが家系自体は美味いが最も白飯と合わないラーメン。
家系と白飯の組み合わせは吐瀉物。

178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-Tzoi)2021/09/06(月) 08:21:39.84ID:dMzUcANd0

>>19
町田商店はまずかったわ

179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sa1f-8qru)2021/09/06(月) 08:24:31.91ID:2JN5Rwx7a

ラーメンで最もダメージになるのはスープ完飲だろ
具と麺だけ食ってスープは8割残すくらいでちょうどいい

180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fdc-Tzoi)2021/09/06(月) 08:28:54.79ID:90FBtNof0

家系ラーメン好きな奴っていつも白米も食ってる
そういう事だよ

181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 078e-/y34)2021/09/06(月) 08:29:40.85ID:nZpsfKi10

寧ろ単調で飽きたわ、塩に回帰したぞ俺は

182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fde-yAnI)2021/09/06(月) 08:32:06.89ID:ExSkbDx60

味ミー強すぎて無理だわ

183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 27c7-Sfec)2021/09/06(月) 08:35:55.93ID:jrQuh+jA0

ニンニグのライブ感

184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c796-Sfec)2021/09/06(月) 08:35:57.84ID:EOGcnhna0

八景の金八がうまい
家系なのにまろやかさを重視してる

185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fc7-PQf7)2021/09/06(月) 08:37:19.44ID:NhPBNhUu0

>>8
バカ向けじゃねーか

186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-m4tS)2021/09/06(月) 08:37:58.86ID:7+U3EGOG0

二郎系と区別ついてない初心者さんが5%くらいいる

187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfc9-m4tS)2021/09/06(月) 08:38:43.97ID:Kr0UCz/y0

>>40
ここ一年で佐賀や長崎にできたよ
佐賀民で徒歩3分に家系ラーメンできたので週3で通ってる
おかげで10キロ太った
もう豚骨に飽きててうどんばっか食べてたからあのしょっぱさはクセになる

188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-Swz+)2021/09/06(月) 08:42:05.91ID:6R3L9IeZr

>>73
閉店後汚水処理車が来るんだぜ

189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fc0-nTGN)2021/09/06(月) 08:50:31.26ID:KMF7JhjJ0

基本的に駐車場完備でないラーメン屋は論外。よって町田商店一択

190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-/8+M)2021/09/06(月) 09:01:37.97ID:XEBiRt0Od

ラーメンなんて食ってるのはバカ舌ばっかで油と塩と炭水化物与えときゃ満足するってことだな

191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-hQ/q)2021/09/06(月) 09:03:56.56ID:igmxm6cnd

>>31
侍はライス無料じゃないのがな

192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f3b-KrGZ)2021/09/06(月) 09:13:24.83ID:svs+niYD0

近所に新店舗がオープンしたが
最初は流行ってたがもうすでに飽きられてきてるのが手に取るようにわかる

193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c796-Sfec)2021/09/06(月) 09:16:43.74ID:EOGcnhna0

>>192
家系ほど定着したジャンルもないだろ

194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-dmxu)2021/09/06(月) 09:17:47.75ID:JDpxje2wa

武道家行きてえぜ

195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f10-TUl2)2021/09/06(月) 09:19:16.07ID:kV0uRAVD0

俺はラーショでいいや
家系はどうにも店の雰囲気が苦手

196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｷｰ Sa9b-jJn5)2021/09/06(月) 09:21:49.08ID:FxoaNcJSa

早死にの時代だね

197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-axQp)2021/09/06(月) 09:22:40.33ID:OASmXjzBr

王道家が不味すぎる。
何あの塩味。よくあれで、コンビニラーメンを批判できるもんだ。

198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f01-/KYU)2021/09/06(月) 09:42:45.11ID:oFacOx/Z0

家系はライブ感あるからな

199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd7f-akep)2021/09/06(月) 09:45:01.89ID:kWaUYf4ad

ファミマで売ってた侍って家系ラーメンが旨かった

200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-0uGf)2021/09/06(月) 09:48:58.12ID:xcWOkTOlM

>>25
家系のつけ麺よくこれだけまずくできるもんだと思うほど食べる価値ないわ

201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df05-lYlz)2021/09/06(月) 09:49:27.16ID:4qt/8Jtt0

天下取ってんのは工場系のだろ
FCの成功だわ
あのド派手な看板のナントカ家以外の正統派家系なんて数えるほどしか流行ってないし

202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fc4-7lN3)2021/09/06(月) 09:52:36.81ID:MQ3EqiI10

>>32
ニュータッチので十分じゃね

203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6783-XmcB)2021/09/06(月) 09:55:40.79ID:uTXRZ42u0

山岡家いきてぇな

204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7c2-lRdb)2021/09/06(月) 09:56:18.76ID:3agAVw+a0

>>35
警察ができるのも分かる気がするよ、チェーン店クソまずいし

205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f92-XJgW)2021/09/06(月) 10:07:43.82ID:BxP3/fK80

割と評価の高い大田区品川区の家系ラーメンを数軒食べたけど正直そこまでハマるほど好きにはならんかったな
美味いのは分かるけど他のラーメンの方が好き

206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f4d-GG5m)2021/09/06(月) 10:21:03.12ID:UqkpPIGG0

意外にポイント高いのが深夜までやってる店が多かった
今はコロナでやってないが

207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27c5-bcJK)2021/09/06(月) 10:21:15.07ID:z4Xqzp1w0

気持ち悪くなって完食できん

208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｷｰ Sa9b-Wtom)2021/09/06(月) 10:22:30.59ID:E5Z5gQ6qa

都内にいた頃は二郎や家系、ラーショや大勝軒、
つけ麺の店に通ってたけど
歳取って田舎に引っ込んだら
半田屋の醤油ラーメンがお気に入りだ

しょぼい業務用スープとコシの無い極細麺の組み合わせで
スルスルと入っていくし量も控えめで丁度良い

贅沢を言うとアンが少なめ皮薄目のワンタンが入れられると尚嬉しい

209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM8f-Nr3n)2021/09/06(月) 10:52:01.26ID:6upXurvNM

>>208
落ちぶれたラーメンハゲみてーな事言ってんなw
人はオッサンになるとそういう時期が来ちゃうのかね

210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4705-QSRK)2021/09/06(月) 10:58:25.99ID:WPO2SE1P0

トラックドライバーやドカタみたいなむさ苦しいおっさんしか入れないラーショを若者や女が食えるようにブラッシュアップしたから

211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67c5-sbjq)2021/09/06(月) 11:11:49.34ID:D86oRg2X0

>>73
普通に流してたわｗｗｗ
油と小麦粉が合わさったデロンデロンによって、よく配管が詰まって大変だったｗｗｗ

212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67c5-sbjq)2021/09/06(月) 11:13:06.74ID:D86oRg2X0

>>107
グロ

213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f0f-HdDv)2021/09/06(月) 11:18:21.64ID:u1eniZoS0

くるまやの味噌ラーメンが好きです(　´∀｀)

214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdff-ErJS)2021/09/06(月) 11:23:11.26ID:Xpj3iIlbd

吉村家みたいな極端な直系思想は、家系の繁栄に繋がらない
家系を正しく広めることと、独立採算出来るようにすること
両方を目指さないといけないから、大変だよね

215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-AsQh)2021/09/06(月) 11:33:28.38ID:NRJ77IoGa

チェーン家系のスープの方がまろやかで旨味があってで美味いよな
店炊きしてるとこは大抵醤油辛いだけ

216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-GNF6)2021/09/06(月) 11:49:55.32ID:rI727atcp

>>22
そんな関西だって町田商店ごときに制圧されかかってるじゃん

217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-GNF6)2021/09/06(月) 11:56:59.93ID:rI727atcp

町田商店はなぜ家系の中でも傍流の武蔵家系のスープをパクったんだろうな

218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MMbb-YiB7)2021/09/06(月) 12:02:06.92ID:i/ydoJHCM

店名忘れたけど昔ラーメンオタの奴1人入れた3人で遊びに行った時、特に昼飯食べたいもの無くて
ふらっと家系って書いてあるラーメン屋入ろうとしたら俺は直系以外認めなああい！とか喚き出して俺ともう1人食い終わるまで外で待ってんの
キモくてそれ以来そいつとは飯食いに行ってない

219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMcf-6gtl)2021/09/06(月) 12:05:13.87ID:Ae5PtvbQM

偽物家系が跋扈しておるだけでは？

220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-+bM4)2021/09/06(月) 12:06:15.83ID:LuvLA/YB0

日本一？と言われる牛久のラーショで食べたけど自分の舌には合わなかった無念🥺

221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 07de-KrGZ)2021/09/06(月) 12:07:56.20ID:9uuf3LZ20

横浜で働いてた頃吉村家よく行ったな
今はもう胃にもたれて食えんだろう

222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-nzYM)2021/09/06(月) 12:11:36.38ID:8Es5fXWLM

港北区だけどこればっかで嫌だわ
なんか材料費とかも安いから店が多いのかね。
俺は鶏ガラのふつうのが喰いたいわ

223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c766-C6o1)2021/09/06(月) 12:13:15.63ID:mVkDj6hm0

早死に三段活用

224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-bFZP)2021/09/06(月) 12:13:55.02ID:dvGDorS7a

>>1
家系は商標登録されてないから勝手に名乗り放題
さらには短期間で終わる家系ラーメンスクールを作り大量の家系もどきを生み落としてる始末

225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-Kil+)2021/09/06(月) 12:15:08.86ID:wjsYEyifa

町田商店って店舗によって麺違うことあるよな？
地元の町田商店が潰れたから他のとこで食うと微妙に麺が違ってがっかりする

226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8724-KrGZ)2021/09/06(月) 12:16:57.58ID:WGIU1xXZ0

太麺ブームファック

227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd7f-JpqC)2021/09/06(月) 12:17:32.57ID:WHOf9oI+d

>>225
お前の思い込み

228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8724-KrGZ)2021/09/06(月) 12:17:36.75ID:WGIU1xXZ0

食いにくいんだよ

229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-qMED)2021/09/06(月) 12:18:00.90ID:giT0PJJpa

地元に町田商店来たけど横綱、天一の方が勢いあるわ

230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1b-R5X7)2021/09/06(月) 12:18:41.88ID:pl3SVrhhM

ほどほど名のある〇〇ラーメンの中で
家系ほど当たり外れが大きいのはないという感想

231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfe9-IsuF)2021/09/06(月) 12:20:00.81ID:XYRVLi930

マネしやすいスープで居酒屋チェーンとかが参入してるんだよな
マズい家系はだいたいこれ

232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fc5-DjTw)2021/09/06(月) 12:24:46.26ID:n3z+XhNC0

取ってねーよゴミ神奈川県民がよ

233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd7f-Jr9u)2021/09/06(月) 12:25:46.98ID:7hByvhHWd

大阪市内にも直系来てほしい

234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-VPpv)2021/09/06(月) 12:26:09.35ID:33KT4keRM

ライスとの相性だよ。
餃子なしでラーメンライスを食べて
満足できるのは家系くらい。

235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfe9-Tzoi)2021/09/06(月) 12:29:32.62ID:+JHIB/Ol0

関東でしか人気ない

236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-vxms)2021/09/06(月) 12:32:03.98ID:oWIuPn/9d

>>235
もともとラーメン好きで塩分嗜好の強い東北のドイナカ街でもボコボコある
現状北海道含めた東日本では覇権とったといっていいんじゃないかな

237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd7f-b4bS)2021/09/06(月) 12:33:04.17ID:8owc9nDed

関西人にはあの太麺は「油の浮いたうどん」に見えるから

238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-q69E)2021/09/06(月) 12:35:12.95ID:kuiueyibd

奈良京都あたりはともかく大阪兵庫はろくなラーメン屋ねえからな
神座とかいうゴミを崇めてる時点でたかがしれてる

239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4737-zI5w)2021/09/06(月) 12:35:58.89ID:BU27gqHM0

本当は喜多方ラーメンや札幌味噌バターラーメンとか食べたいけど近場にあるのは家系ばっかりでコスパはいいから渋々食べてるだけ

240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMab-J6Be)2021/09/06(月) 12:36:19.17ID:Pp/ZAi1HM

関西はうどんとかそばのほうが強いの？

241番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f01-do1G)2021/09/06(月) 12:50:34.44ID:fMDM4xMS0

横浜家系中野家が中野にあるよ

242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｷｰ Sa9b-Wtom)2021/09/06(月) 12:50:50.74ID:E5Z5gQ6qa

>>209
50歳過ぎてから

脂っこいとか歯応えが有るとか
味が濃いとか量が多いのが
喰えない事は無いけど、途中で飽きる

ラーメンに限らず
かけそばも湯呑み一杯分の白湯でつゆを薄めた位が丁度良い塩梅だ

243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fc7-PQf7)2021/09/06(月) 12:52:52.33ID:NhPBNhUu0

>>209
塩！脂！麺大盛り！高ーんだよ安くしろ！
とか言ってる豚は軽蔑するようになるよ、ある程度歳とると

244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-JwA8)2021/09/06(月) 12:53:48.92ID:5Uz/yp8kr

神奈川といえばラーメン

245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-JwA8)2021/09/06(月) 12:55:08.49ID:5Uz/yp8kr

博多も落ちたな

246番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67e2-KrGZ)2021/09/06(月) 12:59:16.22ID:zhqOWI+H0

家系好きは町田商店さんやその他の資本系に感謝しないとな
家系ラーメンを広めていただいてるんだからｗ

247番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6763-C5Te)2021/09/06(月) 13:08:15.87ID:QL9nYW+10

ブームが二度来た
元祖の吉村家の派生が知られるようになって家系の条件とかあって
家系図とか作られたのが一度目で
その形だけを真似してフランチャイズにして出店しまくって
本物の家系ではないけどまあこれでもいいかと定着したのが今の家系

248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f45-Z3ju)2021/09/06(月) 13:20:26.24ID:GVmp6iOg0

ラーメンは体に悪いほど美味い

249番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-xjbh)2021/09/06(月) 13:24:36.27ID:Nss7axrzp

ほうれん草の最も美味い食い方を発明したから

250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c7c5-vUzR)2021/09/06(月) 13:25:19.90ID:JBe0v6rB0

関西は脂っこいの苦手味濃いの苦手的なレスがあるけど
西日本だって京都尾道のみならず味濃くてマズいご当地ラーメン沢山あるだろ

251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e7c2-MGVn)2021/09/06(月) 13:29:05.16ID:8aZTtwBx0

大味だから工場スープでもうまいんだわ
むしろ丁寧につくってるところより
チー油いれまくりのド乳化しょっぱいスープのほうがうまいまでもある

252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67ae-0Ua8)2021/09/06(月) 13:36:48.08ID:wjJTL/Bi0

>>108
六角家は数年前に破産して戸塚以外は全て閉店しちゃいました…
とはいえ六角橋周辺は今もハイレベルな家系のお店が多いですね！

253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-3czg)2021/09/06(月) 13:39:04.06ID:hbmwARPUd

しょっぱすぎるんよな
いくら濃厚とはいえアタリはもっと控えられるはずだが…

254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-kKzW)2021/09/06(月) 13:39:16.32ID:dzCH2C280

味覚障害だから

255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df22-nTGN)2021/09/06(月) 13:43:36.08ID:nFXGYbyF0

うすめ調整できるんじゃねえの

256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-RS7V)2021/09/06(月) 13:52:08.81ID:i2f/AiB3p

スープ少し飲んでもダシの味がしない
西日本じゃ絶対に通用しないぞこれ

257番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM4f-snzw)2021/09/06(月) 13:58:12.09ID:frcx2Q+vM

わいせつビデオで横浜の名物ラーメン店主逮捕

神奈川県警磯子署は七日までに、横浜市磯子区杉田、
ラーメン店「吉村家」経営、吉村実こと李用実（５２）と、同市保土ヶ谷区月見台、古本店店長、宮原実（５０）の両容疑者を、わいせつ図画販売目的所持の疑いで逮捕した。吉村家は神奈川、東京を中心に約百軒の“のれん分け”店を抱える一方で、李容疑者はわいせつビデオを販売する古本店も経営しており、県警は入手ルートなどを追及している。

　調べによると、李容疑者らは今月四日、同市磯子区杉田の古本店「アゲインＢＯＯＫ’Ｓ」で、無修正のわいせつビデオ九十六本を販売目的で所持していた疑い。

　調べに対し、李容疑者らは「約三年前から一巻二千七百〜三千円で、わいせつビデオを約三千本売った」などと供述しているという。県警は、李容疑者が宮原容疑者に販売を指示していたとみている。

　吉村家は、しょうゆと豚骨スープをブレンドした「横浜ラーメン」の考案店とされ、ＪＲ横浜駅西口の本店には、連日数十人が行列。名物経営者として、李容疑者も頻繁に紹介されていた。
(7月8日03:17)
http://www.yomiuri.co.jp/00/20000708i401.htm

258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfe9-IsuF)2021/09/06(月) 14:02:07.87ID:XYRVLi930

家系図更新してるんだな

259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f01-Fps8)2021/09/06(月) 14:04:07.75ID:tLQidGsJ0

白っぽいクリーミースープでうずらの卵が浮いてるパチモンはなんで家系自称してんの?

260番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fae-RS7V)2021/09/06(月) 14:04:39.10ID:kCnxrsiV0

>>52
まさかここに同志がいるとは思わなかった
六角家油多めにした時のあの黄金スープがたまらないんだよ
食べ終わったら少し待つ
そんで油の膜を箸でさっと絡めて一気に頬張った時の幸福感
早く地元帰りてえな

261番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-/kSq)2021/09/06(月) 14:07:49.24ID:Tg9XmndeM

なにが美味いのかわからん

262番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f82-Sfec)2021/09/06(月) 14:16:05.19ID:Zdxo/MPO0

横浜にはサンマーメンがある

263番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfc5-9/s2)2021/09/06(月) 14:22:20.00ID:adRVpWNU0

>>242-243
日本は少子高齢化が今後確実に進んでいくから、家系とかはどんどん苦しくなるだろうな
都市部だとこのままコロナがダラダラ続いてテレワークとか郊外移転とかが進むと
だんだん過度にこってりしたラーメンは人気が下がっていく可能性がないとは言えない

264番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-GNF6)2021/09/06(月) 15:02:51.74ID:rI727atcp

>>246
あんな偽物広めなくていいわ風評被害レベル

265番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-VPpv)2021/09/06(月) 15:09:07.89ID:8ouVQJtwM

>>256
家系は鳥出汁。

266番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM7b-YVGv)2021/09/06(月) 15:21:54.37ID:hcMuXqsQM

横浜出身だけど、家系ラーメンの良さが全くわからない。
ラーメンは基本塩が一番。
八条流がんこは一体どこいった？
昔は暖簾分けの店があちこちにあったと思うけど。

267番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-jdkF)2021/09/06(月) 16:05:31.23ID:KP+vHtuZa

日清の二人前袋面のコスパやばすぎよな

268番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 27cf-T+Vf)2021/09/06(月) 16:25:00.99ID:kElpnpQ50

タクシーの運ちゃんのおかげだろ

269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fc5-asLa)2021/09/06(月) 16:25:41.61ID:x1wh2mN30

麺いらんから、最初からご飯いれてきてほしい

270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdff-ErJS)2021/09/06(月) 16:29:53.96ID:6afP474Ld

インスタントとかの家系はとにかくまずいから買わなくていい

271番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8710-VCmL)2021/09/06(月) 16:30:08.14ID:ELkJtN7I0

ぶっちゃけ家系は海苔とライスが本体
これで大食いでも腹一杯になるからリピートされる
ラーメン本体は徳島ラーメンレベル

272番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM1b-bFZP)2021/09/06(月) 16:31:37.34ID:L4EsrtURM

家系ラーメンは二郎より食った後のダメージがある
夜中喉の渇きで目が覚める

273番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e712-VIgK)2021/09/06(月) 16:35:54.92ID:26l3HGRj0

豚骨醤油飽きた
チェーン系にある塩豚骨が今はお気に入りだわ
麺とチャーシューイマイチだけど、それでも美味い

274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f1c-nzYM)2021/09/06(月) 16:38:28.07ID:tZplXvq/0

身体に悪ぃなと思いながら大盛飯をビシャビシャにした海苔巻いて食ってる

275番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-Tzoi)2021/09/06(月) 16:42:14.76ID:dMzUcANd0

>>236
福島にはなぜか無いんだな　これが
いわきにはある　家系ラーメンのfc
宮城まで登ると町田商店がある
ラーショ系の方がやっぱうまい

276番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07c7-pSd4)2021/09/06(月) 16:51:12.53ID:c7FEbSFq0

反町の中島家ってどう？

277番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2798-eMC7)2021/09/06(月) 16:53:10.34ID:+W0yIBz20

東京出張した時に3件食べてみて全部クソマズかった

278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c796-0KBl)2021/09/06(月) 16:56:59.87ID:fykU4w920

豚が増えたから豚の餌が売れてるだけだろ

279番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e7ca-8qru)2021/09/06(月) 18:05:44.54ID:4BCWZKie0

白飯食べ放題だろ

280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bfae-l8KQ)2021/09/06(月) 18:06:34.73ID:d6iBDkFa0

今日町屋駅の千祥食べてきた
美味かったけどパンチ足りなかったな

281番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f12-nTGN)2021/09/06(月) 18:07:43.35ID:zV3wMzW00

安さ
これ以外にないな

282番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM0b-kG4K)2021/09/06(月) 18:18:59.93ID:LV6Ky8eQM

横浜は中華そばの本場だったから醤油と鶏脂と豚骨のパンチの効いた吉村家のラーメンが南部市場と工場労働者の層に刺さった
二十代の頃は徹夜明けは吉村家のラーメンはお約束だった
三十代になり徹夜も吉村家のラーメンも辛くなり始めて年齢を感じた

魚介系が出て家系ラーメンはカオスとなった
横浜は和食出汁文化より洋食中華文化だからなぁー

283番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6788-azsi)2021/09/06(月) 18:21:48.83ID:7vi8zWKM0

>>233
ビビるぞ
関西に吉村直系店が進出したら関西のラーメン屋は生きた心地がしねえんじゃないかな
ラーメンの本場横浜と言われるだけあってやっぱり凄い

284番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6788-azsi)2021/09/06(月) 18:24:05.97ID:7vi8zWKM0

>>22
関東ローカルフードってアホか？
日本の中心地の関東がローカルって…
あんたどこの国に住んどんねん？

285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-k2UL)2021/09/06(月) 18:45:46.38ID:7WTd//CGd

資本系はマジでゴミ

286番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5fc5-lRdb)2021/09/06(月) 18:46:17.92ID:kQZfrtVh0

>>22
関西の美味い飯はどこに行けば食える？
美味ければ全国で流行るんだろ？

287番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbb-bcJK)2021/09/06(月) 19:25:10.25ID:LzDoFUoIp

久々にわいず行きたい。営業してっかな
神田モメンいるか？

288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-Nq6y)2021/09/06(月) 19:44:39.43ID:RMZyaEX7a

もう偽の家系チェーン大量に出来て飽きられつつあるだろ

289番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-Nq6y)2021/09/06(月) 19:46:51.72ID:RMZyaEX7a

>>282
ラーメン屋って年数重ねるとしょっぱくなるんだよ
汗かきまくりの店内居たらあかんね
舌がバカになってる

290番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-qMED)2021/09/06(月) 20:36:45.61ID:XxrQTrVza

名刺を壁に貼る店ってあれ名刺たまったらどうなるの
定期的に棄てられるの

291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7c5-1vqW)2021/09/06(月) 20:39:02.37ID:hf+nsU5+0

このスレのせいで晩飯を家系にしてしまった

292番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f05-nzYM)2021/09/06(月) 20:43:00.57ID:jKm4v2Ad0

濃いラーメン好きだが家系はそんな美味しくない

293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67e2-0F+T)2021/09/06(月) 20:44:31.38ID:Gl+hq9zo0

最近食って旨かったところ

294番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0795-NP9U)2021/09/06(月) 21:37:42.57ID:GHnvvRga0

資本系は脂しょっぱさ臭いが控えめで食いやすいと思うぞ

295番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd7f-jd6I)2021/09/06(月) 22:12:08.46ID:S4Bz0i/yd

新杉田時代に吉村店長にシゴかれてた若いアンちゃん、今は独立してるだろうと思うがその店にふと行きたいなと思った。ちょうど30年くらい前の話だがマニアの人ならわかるかな？

296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfc5-9/s2)2021/09/06(月) 22:23:20.47ID:adRVpWNU0

>>271、>>289
３大都市圏のラーメンって基本的にご飯とセットで食べる事を
前提としての味付けになっているものが多いよな
家系もそうだし千葉や京都、大阪（高井田ラーメンとか久金右衛門とか）、奈良なんかも
そういう系統だと思う

297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 87e2-k2UL)2021/09/06(月) 22:24:21.70ID:NypKaB+Q0

>>293
アスペだろ

298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa8b-8Ql/)2021/09/06(月) 22:33:36.21ID:uE1sjqZya

>>176
桂家だな　それと武蔵家　武道家あたりが東京で進化した濃厚家系だと思う
大好きだったけれど老いてきてこの辺のを食べる気が起きなくなってたんだが
王道家家系東京とかいうのが御徒町に出来て、食べたらハマった
豚骨を大量に炊いているが骨を突き崩す作業をほぼやらないので一般に言う濃厚系ではない
スープは赤めだけど骨の砂やコラーゲン感がない　アキバのわいず的な肉スープなのかも
醤油が強いのかすごく塩っぱい　絶対身体に悪いやつ　でもそれを身体が求めてしまう
塩気が食欲を加速させるので少食な俺にも一気に完食出来てしまう　
つけ麺も同じく塩っぱい　家系のつけ麺は不味いのが相場なのにこれはいける
願わくば柚子の皮は入れないでほしい　これはスープの凶悪さを薄めてしまうから

299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-Nr3n)2021/09/06(月) 22:37:09.36ID:o1ih3Vl6M

昔の中島家は毎日行ってたな
無いものを求めても仕方ないけど
別物だけど再開しただけでもすごいと思いマス

300番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f99-73aZ)2021/09/06(月) 22:37:34.54ID:O1rWBKf10

たまに全然ご飯に合わない家系あるけどなんだろ
家系の定義がわからない

301番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8f-Nr3n)2021/09/06(月) 22:39:08.46ID:o1ih3Vl6M

>>288
アメリカのアタリショックってこんな感じだったんだろうなあ

302番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfc5-9/s2)2021/09/06(月) 22:44:56.39ID:adRVpWNU0

>>288、>>301
二郎ラーメンもインスパイアとか名乗って亜流や紛い物を出すところが増えたけど、
家系ラーメンもそういう感じに流れていくんだろうか
ただ二郎やインスパイア系は量が多くて基本的にラーメンのみ食べる人が多いところは
家系と大きく違うように思う

303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffc5-nTGN)2021/09/06(月) 22:49:41.13ID:skAw72RM0

一番美味いはずの吉村家や杉田家でもまぁこんなもんかだから底が浅い

304番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67c5-P63U)2021/09/06(月) 22:53:47.21ID:StNt2CBI0

寿々?家の名前が出てないんだから素人ばっかりだな

305番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 47c5-Xy4Q)2021/09/06(月) 22:57:16.26ID:kw833yFs0

>>300吉村家系は全く合わないよ
クリーミーじゃないとダメ

306番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 47c5-Xy4Q)2021/09/06(月) 22:59:49.59ID:kw833yFs0

>>304不味くはないが寿々㐂家とか光家微妙じゃない？

307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67c5-P63U)2021/09/06(月) 23:08:56.64ID:StNt2CBI0

>>306
そりゃクリーミーなのが好きならそうかもな

308番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2705-SPYm)2021/09/06(月) 23:11:02.08ID:XGUXTB/U0

>>277
多分トッピングによる調味に失敗してるんだよそれ

309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5fde-vUzR)2021/09/06(月) 23:11:23.95ID:hB3gNQ5s0

チェーン店舗　横濱家がいいよ

310番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7fc7-mkuc)2021/09/06(月) 23:59:03.59ID:qwV0UED30

つけ麺は何故魚介系ばかりなのか

311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f05-6Ln0)2021/09/07(火) 00:00:56.11ID:dYDNWN+b0

町田商店だけなんであんなに微妙なの

312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5f4d-GG5m)2021/09/07(火) 00:10:48.82ID:aiIgXFZx0

関西は薄味薄味言うが出汁だけでそれ以外はコテコテの濃い味ばかり
味覚障害やな

313番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5f90-nTGN)2021/09/07(火) 00:15:10.10ID:zDb3bB440

家系の知名度にタダ乗りして情弱をマーケティングで騙した結果が町田商店

314番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 07de-xjbh)2021/09/07(火) 00:18:04.77ID:eHb08+rR0

川崎の雷家ってどうなん？

315番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c7de-18UM)2021/09/07(火) 04:56:38.85ID:6OOhbHc50

>>305
あほか逆だろ

316番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-EdY5)2021/09/07(火) 10:05:30.74ID:kpYyMdG4M

ラーメン食いたくなってきたな
2ヶ月くらい食いに行ってないや

317番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 67e2-grIT)2021/09/07(火) 16:11:31.98ID:FbY4xPM10

王道家食ってきた
濃い目にしたらしょっぱすぎてキツかった

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