東京都国分寺市ラーメン屋スレPART11©2ch.net->画像>42枚

東京都国分寺市のスレです。
国分寺市内のラーメン屋について、まったりと語りましょう。

※sage進行でお願いします。
※味覚は個人の主観です。主張し過ぎないように。
※宣伝、自演、煽り、釣りはスルーで。NGワードなどを活用しましょう
※次スレは>>975が立ててください

●前スレ
東京都国分寺市ラーメン屋スレPART10
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1420331739/

.

　
(_ _ )　　西国分寺のクマヨシ(熊祥)です
　ヽﾉ)　 来年もよろしくお願いします
　　ll
　

日本のヨハネストンキン

.

南口の東経に向かう方向歩いて3分ぐらいの所に中華料理店がなくなって家系ラーメン○代ってお店が近々オープンするようだ。

>>6
いつオープンなのかな？

>>6
無くなったお店ってどこ？オトメ？

ムタヒロ２号店に初めていってきたけど確かに店員うるさいね
とくに黒帽子
味はよかった、けど高い

修羅の国トンキン

北口駅前に以前あった本屋とエロ本特化本屋の間の八百屋の裏にあったラーメン屋って何て名前だったっけ？ｗ

あそこのラーメンみたいなのを「どこどこ系」「何系」って言うか分かる人いるかな？

あれ系を国分寺に作ってほしい

味一な
豚骨醤油の背脂チャッチャ系とでも言うべきか

丸山は八百屋じゃなくて青果店だよ

>>7
>>8
老舗キャバクラ アリー○ーがあるビルってわかる？中華料理店鶴泉居があったところ

オープンはまだみたい。わかれば報告します

>>11
あれホープ軒系やたしか
たしかにあれ系ほしいな

早稲田の前にあった喜多方ラーメンも復活しないかな

れのんか
てんとう虫コミックスが充実してたな
味はよく覚えてないなぁｗ
ホープ軒系ほしいね
この辺だと東八の江川亭が１番近いのかね

味丸だろ

トンキンヒトモドキ

宝来復活ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

ソースくだちゃい

ヒント:府中街道

ホーライだけど？

チラッと見かけた　まさかあそこだとはｗ
けど“あの宝来”とは違うんだろうね
車で通り過ぎるほんの一瞬しか見ていないので何の店かもはっきりとはわからない
たぶんラーメン屋だとは思うけども

あぶらやのアンちゃん・・・ではないんだろうなぁ

近日中に改めて行ってみよう

ホーライったでしょう？

まあ、結果ホーライ

多分宝来なんじゃないかと
一回しか行ったことないから顔とかはわからないけど
爆盛りでした

ホーライはあのアンちゃんでしたよ。
油そばもメニューにありました。

ええええええええええｗ

まじでニセモノの騙り屋さっさと立ち退けよｗ
どうせ毎日客入ってないんだし、似た系統の花月嵐やギュートンのほうが美味いんだから
税金対策とか趣味とかで嫌々営業してるて訳じゃないなら
さっさとアンちゃんに店舗譲れよｗ

もしもアンちゃんがあの跡地に還ってきて店持つなら
「花の慶次」全巻プレゼントしてやろｗ

まじ？
油そばやのラーメンくそくいたいんやけど

どこでも食えない美味

駐車場なくてまた通り過ぎるだけで確認できなかったｗ
窓のちょうど顔の高さのとこに
スモーク貼ってあるんだもんｗ
ほんとにアンちゃんか！？
チラリと見えたメニュー表の作りは
確かにあぶらやのあれだったよ

駐車・駐輪どうするかだなぁ
自転車スペースもなさそうだった

あの角って商売需要あるんだろうか

あぶらやっていつまであったんすか?

国分寺南口の通し営業でお勧めありますか？

>>32
日高屋

旬助の味たまがうますぎる
どうしたらあんなにとろとろになるんや

>>30
前はスポーツ用品店だったような。
そのあと総菜屋かなんかだっけか。

確かにどこの店よりもトロトロだな

トンキン弁はオカマ言葉w

かっぺ

南口に新しい家系ラーメンできるの？

P

飲んだついでに味○で食おうと思ったら満席。
仕方ないので向かいの俺の〜に入店。客はオイラ一人。
いつもの塩ラーメンを頼むが、いつもとは違う濃いめ、やや黒く色のついたラーメンが着丼。見た目は安定しないラーメンだけど、味はいつも通りかな？
味はあんま気にならなかったけど、閉店20分前に入ったら後から来た客にはあと20分で閉店なんですけど〜、と。
まぁ雇われなら仕方ないのか、やる気ねーな〜と思ってしまった。向かいは相変わらず満席

酔っぱらって変な日本語でスミマセン

ホーライ　立地的にきついだろうと思ったけど
なんか人気みたいだねえ
まだ行けてないけど「盛りが多くて美味い」ってよく聞くわ
ああ、店主はアンちゃんだけど、オッちゃんもオバちゃんも元気らしいよ

北口駅前のあの場所に戻ってきてほしいけど
西国のあの場所でも地域に根付いた店になるだろうから
そしたらそしたであちらの地域でも惜しまれるようになるんだろうなぁ

元々 恋ヶ窪にあった店だしな
昔は良く出前して貰ったよ

宝来の正統継承者はだいち

日本のヨハネストンキン

女子中学生とセックスしたい

夜遅く、終電以降にやってるのって武道家だけかな？

日高屋 があるじゃないかw

なんて。
あとは花月、南口味源

>>49
どうも
やっぱ選択肢はそんなもんか〜

南のあのやたら割高感のするニセ家系の店も深夜やってないっけ？
こないだ初めて食べて、家系と全然ちがう味でびっくりしたｗ
あとスタ丼の店も深夜３時まで
スタ丼油そばセットは、高いくせに実は油そばハーフサイズだから注意

修羅の国トンキン

飲んだあとにラーメン食うのはいいが、人の家の前や店の前でラーメンゲロを吐くのはやめろ
死ねよ

南口の東経向かう途中にあった中華料理屋がつぶれて新しく家系になるという話だが
もうオープンしてる？　あかぎ戻ってこないかなぁ
もし北にホーライ　南にアカギが揃うようなことが今後あるなら
この街の再興も間違いないで

家系いらねえよ…

一角屋けっこう客入ってるね　ランプ亭の時よりも
値段ちょっと高めだけど自分的にはアリな味

ステマ乙

壱角家行くくらいなら大和家の方がマシ。
同じクリーミー系なのに並ラーメン734円って
端数が出る価格設定、家系ではありえないでしょ

昨日 国立通ったら大和家潰れてたな
府中はまだやってるのか？

国立の大和家は道路拡張のため移転
2月中に近くで再オープンする模様。

トンキンヒトモドキ

ホーライ初めて行ったが、油そばはまあまあ旨かった。
ただ、他のメニューの方が旨そうだった。

自称宝来の魂継いでる店はいつも閑古鳥だな

付き合いを合わせて５回ぐらい行ったけどさ、にんにくやの完パクリのくせに美味しくないんだよ
むしろにんにくやの味を知ってるから腹が立つｗ
馬鹿にしてるのか？あたまおかしいんじゃねえか？と。

小平やヒガコのにんにくやではいつもチャーシュー増しで替え玉もしてるのに、する気起きないんだよ　
そんななかこないだふっと花月に入ったら、チェーン店のくせに美味いんだもん　背あぶらしっかりしてんだもん
辛ニラうまいんだもん　　こりゃ二度と自称のにんにくやモドキ行く客いるわけないわ

さっさと消えろ　そんで次の店に場所譲れ
邪魔者　老害は失せろ　市民の邪魔だ

だいちは、おいしいおみせ
だから、しっとで、ちゅうしょうされることもある。
でも、うえのひとも、もんくいいながら、ごかいもたべにきてる。ほんとうはすきなんだよ。
おいしいからなんしゃ
みんなも、たべにきんしゃい！
きんしゃい！きんしゃよ！

不味いからいつもガラガラなんしゃ
とっとと、閉店しんしゃい！
潰れんしゃい！ 潰れんしゃいよ！

ムタ1号店の塩は、どぅなんか？旨そうだが

あっこは麺にツバがねりこまれてる
やめんしゃい やめときんしゃい

>>66
営業妨害

あほ 目の前でみたんだよ 保健所に通報すっぞアホ

にんにくだいち行ってきた。
素材の味をいかしていて、むっちゃ旨かった
豚ひろみたいなステマラーメンとはおお違いや！

紅は半年ぐらい前と比べて量が減ってる気がするけど気のせいかな
女性店員かわいかった

西国の味噌ムタってうまい？

まあまあうまい
他の食い物屋少ないからな

>>72
理由がひどすぎｗ
山崎まで遠征します

まったく話題にならない山崎…

つけ麺専門としては完璧に近いけどね
ヒムロックや三獣使に匹敵する、味だけは

紅葉があるからなぁ

山崎は美味いけどボリューム感と立地とＣＰで見劣りしてしまう
「カレーつけ麺があるよ♪」っていう魅力的なコピーはあるけど
食ったことないんで知らん

>>70
かわいい子いるの？

>>77
水曜に行ったら美人さんが２人接客してた

西国はラーメンどころか飲食店不毛の地だからね

トンキン弁はオカマ言葉w

>>78
よーし水曜日行こうｗｗ

スーー！！

　
(_ _ )　　西国分寺のクマヨシ(熊祥)です
　ヽﾉ)　 ご来店をお待ちしています
　　ll
　

スーーーーーーー！！

きょうは くもりぞら かとおもってたら、はれてきたね
こんなひは、ひきこもって、かたかたしている、おまえらも、だいちに、きんしゃい！
おいしいんしゃ、たべたらひきこもりがなおるんしゃ
きんしゃい！きんしゃい！

だいちは、閉店しんしゃい！
両となりの店は結構入ってるのに
だいちは毎晩ガラガラなんしゃ！
不味いんしゃ、ゲロ吐きそうになるんしゃ
潰れんしゃい！ 潰れんしゃい！

国分寺は立地の割にいい店が少ないよね。

日本のヨハネストンキン

淡々で麺を初めて食べたけど美味しかった
あれで煙草禁止ならいうことないんだけど、ああいった店じゃむしろ禁煙が無粋なんだろうな
我慢しないといけないか

淡淡、俺も好き。
割と安くてお腹いっぱいになる。

そーいや淡々で麺類食ったことないな

>>90
聞いてない

淡淡はご飯物の方が美味いが、
麺類もまあまあだよ。

山崎に行くつもりがなぜかステーキけんに。
山崎より満足度高い

にんにくだいちのラーメンうますぎてトイレで吐いたわ

しぜんのめぐみを だいちにもどす

きんしゃい もどしんしゃい きんしゃいよ

大地丼売り切れ多すぎ。券売機で売り切れのランプなら即ドアを蹴り砕いて帰ってる

淡々の麺類は麺△とスープ×
御飯物は具○米×

昔は淡淡と宝来とフジランチで晩御飯まわしてたなー
いまは食べきれない

赤城と秀永とフジランチとスタ丼よくいってた

つか思い出補正なのか、スタ丼て昔はうまかった気がする

にんにくだいちは おいしいおみせ
にんにくだいちで らあめんと だいちどん で ばんごはん を まわすのが いまのとれんどなんしゃ
きんしゃい！ きんしゃいよ！

>>99
わかる。
んで、昔はもっと汚くてDQNな感じだったよな。
大盛食べると名前を店内に飾ってもらえたんじゃなかったっけ？

フジランチはポークソテーがよいぞ
セットの方じゃなくてポークソテーってメニューの方な

>>101
それは今も

たまには国分寺北口えどっこの話もして下さい

>>104
もともと南口にあった店？赤城かなんかの隣だったような

淡々の豆腐ラーメン不味い不味い不味い不味い

というほど不味くもないが、味がぼんやりして、どう楽しんだらいいか分からない

チャーハンを口に含みつつ豆腐あんスープをかっこむ
そんな感じかなあ
ある頃から塩気をケチるようになっちゃったんだよな
ラーメンもチャーハンも定食も

卓上に塩おいてほしい

肉あんかけチャーハンも麻婆丼も美味しいし
安くてボリュームもある名店なんだけどもねえ

八代オープンしたみたいだけど、インフルで暫く行けない…

誰か感想よろしく

修羅の国トンキン

一角
スーよりはうまいわ
駅前で便利だし。

スーって？

武道家かな？
国分寺も家系ふえてきたな

にんにくだいちラーメン百円なのに大して人いなかったな
味はまあ…ノーコメントで

だいち、凄い行列だな
旨かった

だいちうまかったよ
店員も愛想良かった

さっき１時半ぐらいかなぁ　
店の前通ったんだよ
中を覗いて「お　今日は２人もお客さんいるじゃん　すげー」って思ったんだよ
そうか、１００円ラーメンなんてやってたんだなｗ

きっと俺が通り過ぎる数秒前までは行列が凄かったんだろう　
そして俺が通り過ぎて目線が離れた瞬間に、また行列が凄いことなったんだろう
たぶんそう

そのまんまＧＹＵＴＯＮの前も通ったんで中見たら
お客さん５人ぐらいだった
こっちは行列できてなかったや

ところで八代ってもうやってるの？　

だいち百円のラーメンは売り切れてたわ
意外と人気あるんだな
他の頼んだけどすごい旨かった

１００円ラーメン売り切れたからお客さんいなくなったのかｗ

限定１００食とかだったの？

だいちうまかったよ

>>114
>>115
>>117
>>119

潰れかけの店クソだいち上げしてんのN証券の社員だろ？

同じビルに、オーナー会社が入ってるから
それと混同してるんだろうな
Ｎ証券と社員は無関係

だいち明日も行こう
なんか言う奴は実際食べてみればわかるよ

だいちを誹謗中傷してる奴らは、頭おかしいよな
ヘルシーでおいしいから、行けば分かるよ

だいちの100円ラーメン食べたよ。
初めて食べたけどそこそこ美味かった。
中太麺で食べたいとおもた

そんなに美味しいなら食べてみたいな１００円ラーメン
毎日１００円？限定何食って決まってるの？

だいちは百円が適正価格だと思う

>>126
なんかね。29日をにんにくと掛けて
100円ラーメンは4年に1度って聞いたような

昨日はにんにくの日だったからにんにくや行ってきたよ　混んでた


１０００円のラーメンで普段から行列する店もあれば
１００円のラーメンで４年に１度の行列ができそれをネットで自慢する店もある
いろいろだね

まったく おきゃくに かんげん しない ゼニゲバ な おみせより
よねんに いちど おきゃくに おんがえしする だいちは すばらしいおみせ
おいしいんしゃ きんしゃい！
うまいんしゃ きんしゃいよ！

トンキンヒトモドキ

シャイシャイ君はシャイシャイ♪シャイニングウィザード！

だいちの絶妙なスープ癖になるわ

どのスレにも必ず１人は出てくる「特定の店持ち上げ荒らし」
別のヤツなんだろうが思考パターンが同じ

お前が荒らしだろ、ボケが！
死ねよ カスが

実際だいち旨いしな

八代行ってきました。

普通の家系って感じでした。値段的には良心的な方だと思います。
ただ、家系の割にはメニューが多い感じがしますね。

店主と奥さんかな。二人でやってたけど頑張ってほしいな。

>>135
顔真っ赤ｗｗｗ

>>137

>>137

>>137

なんで137に集中してんのかわからんけど
八代やってるのか

ラーメン６００円　ごはんおかわり自由込みで５０円

それぐらいだったら行ってみようかな

八代ってこの場所、前もなんちゃって家系なラーメン屋あったよね
定着しない感じだけど今回はどうだろね

ホーライ2回行ったけど半チャーハンセットが欲しいな
昔の宝来にはラーメンチャーハンとかいろいろセットがあったような気がする
あとホーライ丼ってのはどんなの？まぁ聞けばいいんだけどさ

半年ぐらい前ににんにくだいち荒らしが出てからつまんなくてこのスレ見るのやめたんだ
まだやってんだな

一昨日たまたま目に入ったから食べてみたよ
別に美味しくもなかった
店長っぽいおっちゃんは良い人そうだったけどな

もう にんにくだいち を あらすひとは
いないよ
あんしんして このすれに きんしゃい！きんしゃいよ！

　　　　　　
　　( _ _)　西国分寺のクマヨシ(熊祥)です
　 （ヽﾉ　　ご来店をお待ちしています
　　ll 　　　
　

寒いときは秀永のスーラータンメン食いたい。

桂林とか翠海とかいろいろいったけど秀永には遠くおよばない
至高のサンラータン

今週の定食で常にあるホイコーロー定食もおすすめ
キャベツの火加減がかなり良い感じで美味しい

ちょっとスレチかもしれんけど国分寺の飲食店で黒いプラ？の箸使ってるところ多いね
何かの活動なのか業者が同じだけなのか

確かに黒いブラを着用している女性店員は多いな
エロカッコいい

プラ箸ダメだわ
麺滑らせて服に跳ねる確率が高い
俺は割り箸もらってる

トンキン弁はオカマ言葉w

結局、みなさんのお気に入りはどこよ。

結局、お気に入りはどこよ。

南口なら和福
北口なら紅葉か風味堂

和福は立地が良ければもっと流行るのにね
わざと辺鄙な場所でやってるのかもしれないけど
俺は北口ならその2つに利休追加で

駅徒歩圏は大体北西から順で
北口→GYUTON、利休、だいち、花月、風味堂、宝華、ムタ混ぜ、木村亭、ムタ鶏、武道屋、旬助、紅、紅葉、淡々、（えどっこ、刀削麺、東八軒、秀永、淡々、日高屋）
南口→塩蔵、壱角家、八代、光、味源、和福、ムタ本店、らいおん亭、（ちゃぷすい亭、すた丼、日高屋）くらいかな

全部食べたがこの中だと個人的に利休が別格
紅葉も旨いけど値上げが大胆すぎたと思う

誰かラーメン詳しい人居たら味の分類とかしてほしい
国分寺は豚骨と煮干しそば鳥そば系が少ない気がする

>>159
北口の淡々２個入れてた
（）は中華屋と区別しただけで他意は無いです

こう見るとラーメン屋多いな
函館塩の蔵は駅ビルの店だけど旨いから気に入ってる

利休は辛つけ麺をおすすめする

ふうみどうがさっぱり煮干し臭くて一番好き
いつもオバちゃんが食券出すの待ってて感じ良いし

ふうみどうはスープの味なら間違いなく国分寺で一番美味いな
これで麺が紅葉クラスに美味ければ最強なんだが

>>159
北口の括弧内が日高屋以外一つも行ったことないわ探してみよ
俺は和福に一票。ちょっとコスパは悪いけど旨い

>>165
あの麺も素朴で好き
紅葉は変わり種の麺もハズレがないのはすごいね

ふうみどうは結構行くけどほんと惜しい
麺さえもっと美味ければ…かなり混むだろうな
スープはほんと美味い

ムタヒロは雑誌でやたら評価高いけど4店舗とも極狭で色々汚いのが受付けない
ってことで俺は旬助で。油そばおいしい

>>169
一応ネガキャンではないよ
個人的にごちゃごちゃしたラーメンが好みじゃないってだけ

>>147
前に行ったよ。美味かった。

紅葉、嫌いな味じゃないんだが、
つけ麺のスープをもう少し多くして欲しい。
スープが足りなくなる。
つけ麺屋さん
全般に言えることかな。

紅葉はつけ麺冷水で洗ったまま出して来て冷たかった
言えば敦盛に出来たんだろうか？
あとカボス有料になったの残念

>>173
あつもりも出来るし、つけ麺はそういうものだろ

ム○ヒロはあれ１号店が国分寺で開店する前から何故かクチコミサイトで地域１位にされてたからｗ
そういう世の中なんだと割り切るしか・・

>>159
こうやって見るとお店たくさんあるけど
背あぶらチャッチャ系ってないよね

昔　味太郎があった場所でいま営業してるガラージ（？）ってお店はどうなんだろう？
美味しそうな感じなんだけど、お酒のお店っぽくて敬遠しちゃってる　繁盛してるっぽいから美味しいんだろうなぁ

あぁ味太郎　　ほんと良い店だったなぁ

>>174
出来るんだサンクス
俺は湯通しして熱盛りで出す店しか知らなかったからちょっと驚いただけ

>>159の中で好きなラーメン屋は
北口→利休、風味堂、宝華、旬助、紅
南口→和福、らいおん亭
せいぜいこのくらいかな
特に紅が一番好き。辛系は邪道かもしれんが

最近のつけ麺油そばの勢いは異常純粋にラーメンだけの店はほとんど無くなったな
ラーメンより安いこと多いからそっちばかり食べてる

>>159
中華屋に関しては
えどっこ→古臭いラーメンで旨いがラーメン屋と比較するのは酷。でも安い
刀削麺→うん…まあ1回食えば十分
東八軒→店主が片言の懐かしい感じの中華屋。担々麺辛旨い
秀永→ラーメンあったっけ？酸辣湯旨い
淡々→角煮ラーメンよりご飯物の方がおすすめ。盛りが多い
ちゃぷすい亭→他よりはお高めだがその分上品？ラーメンはコスパ悪し

総じてラーメン食いに行くならラーメン屋行ったほうがいいわｗ

淡々は焼肉丼エッグとあんかけチャーハンの店みたいなもんだな
それらはおすすめよ

焼肉丼「エック」だぞ
間違えるなよ

ちゃぷすい亭上品か？店舗が新しいだけじゃね
大学付近の割には高い店だなあそこ

>>159
え、日高屋って2軒もあったのか。
店舗多すぎじゃね。

>>159
あれ、北口の味源は無くなったのか。
冷やし中華が美味かったのにな……。

秀永、あなどれんな
初めて行ったけど担々麺が美味しかった

>>173
カボス有料ってまじかよ・・・
あれが魅力だったのに

ムタ1の塩ラーメンは駄目だな。太麺でやれよな。

昔テレビでラーメンの汁はレンゲで飲むより丼に口を付けて飲む方がより旨味を感じられるってやってたんだけど、理由わかる人いる？(科学的理由が確かあった)

おととい数人で行って他が食べ終わるの待ってチビチビスープ飲んでたら「待ってる方がいるのでっ」て言われて皿下げられた
こんな事初めてだからビックリした、多分もう二度といかん
たしかにそこそこ並んでたけどね〜

>>189
ムタヒロ？

>>189
お前が悪いよそれは
並んでる店なら複数で行っても食い終わった奴から先に出るのがマナーだ

>>191
彼女のデートでもか？

お前が悪いんだよ
だってお前はキチガイだから
ID:WSlBOJgr
http://hissi.org/read.php/ramen/20160323/V1NsQk9KZ3I.html?thread=all

>>192
デートで混んでるラーメン屋に行くのが間違い。

そもそもデートでラーメン屋ってどうなのよ

デートで生卵トッピングのラーメン屋に行くと、生卵と一緒についてくる真ん中に穴の空いてる銀の二重円盤みたいな道具ってどうやって使えの？

日本のヨハネストンキン

>>192
彼女のデート(笑)

>>196
□→小鉢
＝→この特殊なレンゲ･･･なんだっけ、エッグセパレーターだっけかな確か。

だとして

　　卵
＝＝＝＝＝
　□　□
　□□□

こう置いて割ると下の小鉢に白身だけ、レンゲの上に黄身だけ残るよね
卵入れたいけど白身はいらない、って人用かと。AAずれたらごめんね。

ラーメン屋での食事前の手洗いってどうしてる？
最近のラーメン屋っておしぼりやウェットティッシュあるとこの方が少なくね？(ファミレスでさえおしぼりでるのに)
ラーメン屋のトイレで洗うってのもあるけど、せっかく美味いラーメン食う前に臭いトイレ入りたくないし、ドアノブも不潔そう。
いまんとこ、おしぼりあるラーメン屋事前に調べて通ってるけどなんか不便だよなー
orz

アルコールティッシュでも持参しろよめんどくせえ

東京の錦糸町ってとこにある坂内って喜多方ラーメンがメチャうまかった。チャーシュー麺を頼んだんだが丼が隠れるほど肉ぎっしり。麺もモチモチ多加水でうまー。錦糸町行くことあれば是非！

そんなに潔癖ならラーメン屋なんていくなよ

大変なんだよ、潔癖症だと

察してやれよ

なあお持ち帰りチャーシューで美味いおすすめの店ある？
ちょい汚い言い方だけど、でっかい一本糞みたいな奴で、1000円くらい希望。
酒のあてと自家製チャーシュー丼用ね。
宜しく！

むかし山水本店の横にラーメン屋あったの覚えてる方いらっしゃいますか？
すごく美味しかった記憶があるのですが、どんなラーメンだったか思いだせないのです
北海道ラーメンだった様な違ったような

北海道ラーメン「特一番」ですよ
府中に系列店があります

なんかさ、俺の行くラーメン屋、お釣り渡す時、店員が俺の手の甲を下から軽く触れてお釣り渡すんだよね。
若い女の子だから悪い気はしないんだけど、なんか気持ち悪いんだよね。

それとも俺に気がある？

これはかなり怖い

こっちの方が怖いよ
ID:Q7ENiLhP
http://hissi.org/read.php/ramen/20160325/UTdFTmlMaFA.html

しかし全国規模で見て俺のラーメン店チェーンランキングは、、、
一位・花月嵐
二位・王将
三位・幸楽苑
四位・一蘭
五位・天下一品
ってとこかな？

一風堂は？

>>212
八位だった

この前行ったラーメン屋、大人の人の親指の頭くらいの白い丸いのが乗ってて、中は卵の黄身みたいなのが入ってたんだけど
あれ、なんだったんだ？

うずらの卵じゃないの？

食べログの採点を合計して平均出しても
全然最初に赤文字で書いてある点数と違うから調べたら
信頼おける人の採点は重視される仕組みみたいだね
(一律口コミの平均ではない)
つまりブロガーとか投稿数多い人採点の影響かでかいらしい。

つまいそういう人に媚びれば平均点が高くなるってわけのこと？

ちなみに、こんときは3.15

サイトの点数とか評判とかが気になってる情弱って、まだいるんだなぁ･･･

つか216の書いてることそのまま食べログのサイトにちゃんと説明で載ってるけどね

なあ、ラーメン屋って閉店の何分前までに入るのがマナーなの？
この前食べログで確認した閉店時間の20分前に店に入ったら注文はもう出来ませんって言われたった。
でも客も少なく作る余裕ありそうだったし、自分も出されたら5分で食う自身はあった。
お客様あっての商売なんだから、自分の店のラーメンを食べたくてわざわざ訪れた人のことはもっと考えて欲しい。
まあどうせ潰れるだろうがな。そんな店はな！！

お前が5分で食う自信があるかどうかなんか
知るかっつんだよ

店にも都合というものごあるだろうが
どんな自己中豚だよ

スープの火力落とした後かも?

物産展でくってきた。醤油強め感が若干強いが、概ね美し。
写真でわかるが地元はあんまないタイプの麺。

全体


プースー


麺リフトアップ


シューチャー

駅から離れた韓国屋で韓国レーメンセット頼んだら、店員が箸を持ってこなかった。
箸をくれと言ったらにやけながらこっち見て仲間同士話してた。

わざともってこなかったのはわかった

知ってる人いたら教えて。いつも行く店、店でスープとってないかも。(業務用みたいな缶があった)
厨房には寸胴があるんだけど、店でスープ取るには最低3個は寸胴いるんだっけ？
野菜類のスープ取る用、豚骨からスープ取る用、スープ精製用？
そこは寸胴2個しかないから、やっぱ怪しいかな？

>>222
自分の場合それだったら駅近くの中華屋の方が良いかな

から揚げ定食　1080円


マーボー豆腐定食880円

つけ麺はラーメンじゃないので分けて欲しい

>>226
アホか

国分寺市つけ麺スレ とかw

過疎りそうだな

どこがアホやねん！

国分寺の汁なし系って、専門店うたってるとこが一番不味いな。
煮干し系とまぜそばのミスマッチを思い知らされたよ。

>>229
アホ

恋ヶ窪のまる斗 閉店したっぽい
改装なのかと思ったけどテント外しちゃったね

修羅の国トンキン

一角屋はライスがうまい
4杯食ったわｗ

肝心のラーメンの報告は無しか・・・

壱角家なんていちいち報告しなくてもどこにでもあるやんけ

国分寺No.1なら 蘭香園
食べてみ

　
(_ _ )　　西国分寺のクマヨシ(熊祥)です
　ヽﾉ)　御来店をお待ちしています
　　ll
　

家系たくさんあるけど
ニセ系ばっかだね
南口のあれとＷ紅のあいだのとこは家系ですらないわなｗ
ｽｰｯは家系ではあるけどどうも自分には合わない
八代ってとこはまだ未食だけどどうなんだろなぁ

Ｗ紅だってよ
死ねよゴミ

トンキンヒトモドキ

>>234
ライスと他に何を注文した？

>>238
AA可愛いくて、行きたくなった。

むかし国分寺に
おつゆのないラーメン
ちゅうのなかった？

宝華の油そば？

いや
ボーリング場のすぐ近くの
喫茶店と元子供用雑貨屋の辺りだった記憶なんどけど
記憶違いの可能性大

>>243
実際、美味かったよ。親子連れも居たし。

上品すぎて私の口には合わなかった

紅葉の厨房に男がいるとなんか嫌だ
まんこ臭が減る感じがする

トンキン弁はオカマ言葉w

紅葉の厨房に入って良い男性は
メガネさんとあのオヤジだけで居て欲しいな　俺もｗ

くまよしちょっと遠いので国分寺駅前に支店出してよ

紅葉のメガネさん人当たりが良くていいよね

え？まだ居たんだヒョロ眼鏡の人

いつも製麺してる印象だな。
開店当初はホール誘導担当だった。低姿勢でテキパキ動くよね。

今紅でやってる限定麺なかなか良かった。
甘味系の結構濃厚めの白濁スープで、麺は俺の好きな全粒粉平打。
ただ甘味系スープは後半口が飽きやすいんでハーブかスパイスか何かで味に変化付けられるようにして欲しかったかな。

八代いってきた
しっかりした家系で美味しかったけど
ちょっと割高な感じ
ご飯サービスなんだけどもね

割安おかわりに慣れてしまってる身としては
一杯だけでは足りないんや！
唐辛子入れも上品な感じなので減点かな

あ 家系なのに載ってるチャーシューが美味しかった

家系の店で初めてチャーシューウマッて思ったわ

旬助の油そば旨いなぁ
一緒に付けてくれるマヨネーズはいらんけど

>>223
どこ？
その箸もけつの穴ほじくったやつかもな

なんで風味堂日曜定休日になったの…

４月で年度始まりだから変えるのに丁度良い・・ってのと
競馬あるからじゃね？ｗ　割とまじで

ムタ３の小路　オサレな店が続々オープンして自転車停めにくくなっちゃったな

国分寺の刀肖麺って五反田とかの流行ってる店と比べたら味はどうなんだ?
ちな俺が好きなのは牛込署の近くの店なんだが

ちな、、、

八代が・・・・　　　ご飯おかわり無料・・・！？
界王拳かよ！

ふうみどう、お兄さん態度悪くね？
なんかにらまれたし、口調がぶっきらぼう。

おれは虎だ　　罪深い虎だ

ご飯がおかわりできりゃーなぁ　なんて軽く言っちまったから
やってくれたよ　ご飯おかわり無料

割高どころか一気にお得祭りに突入じゃないのさ

いやはや嬉しいねえ　通えるところに「良い家系」があるっていうのは

アベ政治小路は最近急激に拓けてきたね

拓けてきたけど客引きのあんちゃんが相変わらずタムロしてて何だかなぁ

ＧＹＵＴＯＮって話題にならないけど、実はけっこう美味くないか？

アベ政治通り周辺何気に良店多いよな
うどん店だけどｉｒｉｃｏってとこはお一人様でも美味い天ぷら食えるんで重宝してる

日本のヨハネストンキン

ｉｒｉｃｏは味はいいんだけど高過ぎなんだよ
小平や東村山や武蔵村山のうどん相場とだいぶ違ってお得感が無い
まぁ中央線沿線価格なのはわかるけどね

店主が聞いたら噴飯しそうな呼び名だな
アーベーロード　許されざる小道

キチガイの店が１軒あるだけで小道の名前付けられてもな
回りがいい迷惑

フジランチ、ヘルマーズキッチン、IRICO、利休ある通りか
全部行ったことあるは
そして全部結構なお気に入りだわ…
おすすめはフジランチのポークソテー定食（Aセットだかのポークソテーではない）、ヘルマーズキッチンの味わいカフェラテかな

早実生や近所の中学生はアベ通りって呼んでそうだわなｗ
そりゃそうと南口味源ひさしぶりに行ったけど、ラーメンより
おつまみがすごく凝ってて美味しいねえｗ
ちょっと高い店のお通しみたいなのでビールが進む進む
連れが頼んだ梅サワーもなんか実が入ってて美味そうだった
今後は帰りの一人ちょい飲みにちょくちょく通いそう
国分寺って１人呑みできる店すくないよねぇ

１人飲みなら八縁か、もつやきのいながきかなー
高確率で隣の人に話しかけられるけど

ここまでラーメンの話無し

修羅の国トンキン

俺すごいデブなんだが、ムタヒロ三号店の店員には負ける

紅葉に久々行ったけど変わり麺もつけ汁も美味しかった

利休はいつになったら人手不足解消されるんだろう…
すいてる時はいいんだけど満席近いときは１人でやってるとどうしても麺茹でと湯切りに影響して
味が落ちちゃうから悲しい

利休の油そば好きだけど、人手不足のせいでやってくれない。

利休、昔行った時
センパイ店員？店主？と思しき男が
新人風味の店員男子をいびり倒していた。
せめて客の前ではやってくれるな…と思ったな。
あの感じがまだ続いてるんなら、人手不足もさもありなん。

数年前利休の社員募集してて務めようかまじめに考えてた時期あったな
結局千葉の有名店にしたが

竹岡式ラーメンの高度な技術を身に付けたのか

トンキンヒトモドキ

壱角家ってスープ少なくね？
海苔にスープべちゃべちゃ浸けてライス食えねぇじゃないか

八代ができて乱立してた家系の覇権が決した

脱落店の代わりに二郎系か、小金井で一時撤退した「ばふ」が来てくれると嬉しい

>>261
月に一度通るかどうかの場所だったけど、先日通って意味が分かったw
先にあったﾗｰﾒﾝ(まぜそば)屋の方が浮いちゃう雰囲気の小路になってる…

確かにあそこはここ2ヶ月でオサレカフェゾーンになったな。
ちなみに、こどもの日の真っ昼間ににキャバクラビルでトビオリ自殺があったみたいね

最近移転したアフリカ人がやってるイタリアン前のときから行ってるけどかなり美味いで

飛び降りってマジかい？　記事探したけど見つからんけども・・

アベ政治通り、新しいお店続々オープン・・しかもちょっとオープンカフェ風な店複数だってのに
初っ端から飛び降り見せられたんじゃ客も店もたまったもんじゃないねえ
ていうか営業やってる？

飛び降りはまちBBSに書かれてたよ
お客さんが多数目撃って大島テルに書かれてた

今日はiricoで食ったけどあの界隈、かなりあなどれない飯ゾーンになってるな
ていうかフジランチって土日の昼は行列なのね…行くのは平日夜だからいいけど

アベ通りで飛び降りほんとにあったの？
さっきあそこ通ったけどどの店も普通に営業してたし
道も汚れてる感じじゃなかったよ
客引き？もわんさか突っ立ってたし

>>294
これ
http://www.oshimaland.co.jp/?p=eispsqro

>>294
ツイッターで目撃報告あったよ

淡々とんでもないボリュームだね。
なんか雰囲気のいい店。
あそこはホテルなんだね。
知らなかった。

五日市街道のリンガーハットの跡地のスタ丼ステーキに行った
ステーキはタレが選べるのはいいけどサラダも無いし、値段を考えると正直微妙
食べ放題のカレーがうまかった

スレちばっか

ちゃんぽんの方がよかったのにな

三田、あんな料理あんな店でも、客が入るんだなあｗ
駐車場のちからかｗｗｗ

三田の味は嫌いじゃないよ。

八代いいなあ　
いいなあｗ

八代と壱角屋どっちがいいよ

大通りであの駐車場なら家族連れには困らないよな

八代休みばっかだわ

旬助は油そばの店だと思ってたが、普通の醤油ラーメンも美味いな
なかなか個性のある味だ　美味い

八代と和福は俺が行くといつもいつも閉まってる

>>307
つけが一番旨いよ
茹で前1kgでもサラッと喰える

紅葉、値上げ。

旬助野菜しっかりしてていいよな

あれ?旬助が評価される時代?

入ったときの臭いが苦手だわ

>>312
わかる(笑)

あの臭い臭さは飲食店の下水設備
脂やオイルを下水に流さない設備
の掃除してない臭い!

床下に有る設備。油が大量に
溜まって腐ってる臭い!

旬助って昔テレビCMやってたよなｗ
JCOMで

グリストラップ？
あれの掃除サボるとなー…
臭そうだな…

いちいち、うるさいけどムタが旨いかもね。

もういいだろ
雑誌の工作だけで十分だろ

宝華ラーメン行ったら元バイト？の輩三人組が食い終わった後、勝手にレジあけて精算してた　よくわからんがそう言う空気の店なのね　

そろそろラーメンがきつい季節だな、最近はどこもつけ麺油そばあるからまあいいけど
中華屋じゃなくラーメン屋で冷やし中華出す店って国分寺にある?

初めて武道家行ったんだけどつけ麺が俺にはしょっぱいばかりできつかった
家系のつけ麺はどうも合わない

そろそろ各ラーメン屋は冷やしラーメンか冷やしつけ麺の用意をお願いしたい

>>320
宝華、花月、日高屋、がらーじ
ふうみどうもやってたような。
冷やし中華嫌いだから食ったことないけど。
国分寺のつけと汁なしはどこも美味しいと思うけど、専門うたってるとこが一番不味い。

>>323
サンクス。ガラージってかなり北にあるラーメン屋か
俺は酸っぱいの好きだから夏はいい季節だ
確かにつけと油そばは専門自称してる店のがうまくないなどことは言わないが、やっぱり基本が大事なんかね

冷やし中華とかよく食べる気になるよなw
東小金井いけばどの店でも冷やしラーメンやるぞ

冷やしも嫌いじゃないけど手間隙かけてスープ煮込んだラーメンと比べてコスパ悪く感じて外食では食べないな
もし食べるならラーメン屋よか中華屋のが無難じゃね

>>325
にんにくや　大　武蔵家よく行くから冷やしラーメン頼んでみるわ

風味堂やっぱうまいわ麺がどうにかなればパーフェクト

スープは国分寺では圧倒的に美味いよねふうみどう
具も良い
ほんと麺だけだな後は
別に麺がまずいわけではないけどさ

わかる
逆に紅葉は麺は国分寺一だと思うけどチェーンのつけ麺屋みたいなスープがなぁ

さすがに紅葉のスープはチェーン店系のとは比べ物にならんだろｗ
味の系統が何となく似てるってだけでさ

味噌つけか油そば（まぜそば？）も食べてみ

いやー
やすべえあたりと比較して特段美味いわけでもないし何より日によって味のブレあるのが気になるわ
まあ麺は好きだし他につけ麺の選択肢ないから行くんだけどね

>>332
味障乙

国分寺一のつけ麺屋は山崎になったから紅葉信者は口を閉じるように!!

チェーン店のつけ麺だと逆に味がぶれないんでは？作り方にもよるのかもしれんが

コメ見てたらふうみどう行きたくなってきたー

紅葉のスープははすだちが入って完成なのに有料になっちゃったからな
大盛りで具乗せてすだちかけたら千円超えのラーメンの出来上がりですわふざけてる

大盛りにしなければいいのでは

他店なら大盛りに具載せても千円行くか行かないかぐらいだからな
特別量多いわけでもないからコスパがな。スープもすだち無しだとチェーン臭い丸い味だし

めんどくさい味障につきまとわれちゃって可哀想

紅葉のスープ・麺とすだち凄い合うよね
無料だった頃は麺に絞りまくってたｗｗ
なしとありじゃ美味さのレベルがほんと違うんだもん

あと利休はいつまで人手不足なんだよｗ
特製とカレーが延々消えたままじゃないか
人手不足のままだと毎年やってた冷やし系の期間限定つけ麺は無いのかね
そろそろ冷やしつけ麺欲しい季節よ

>>340
いや不味いんじゃなくて好みの話な
量が多いわけじゃないのとスープがよくある「系統」の味だってだけなんだがそんなに変かな

個人的にスープの隠し味がわかるくらい尖った味は面白くて好きなんだが紅葉はすだち無しだと甘すぎだな、麺は多摩地区屈指のクオリティなのに
変り種あれだけだして外れが無いのは凄い

利休はちょっと魚粉効かせすぎだが旨い
なんか茶そば？が入ってるらしいけどそれもっと効かせてみてほしい
人手不足ももう一年位になるかね
カレーは別にいいけど他が食べたいな

紅葉はスープに玉ねぎ大量に入れて麺にすだちをたっぷりかけるとかなり美味くなるぞ
これで座席間スペースがもうちょい空いてたらなあ…
ちょっとぎゅうぎゅうすぎんよ

>>344
あれでぎゅうぎゅうとかw

玉ねぎおいてあったっけ？色々入った揚げ玉置いてあって旨いよね
細かいところがやっぱり女の人のセンスだな

>>344
空間取り過ぎなんだよ豚が

>>345
>>347
体はあたたなくても肘はたまに当たるなギュウギュウってのは言いすぎだがｗｗｗ
後ろの待ち合い席が狭い上に食べてる人のコート掛けの前にあるのが嫌

紅葉の味玉は本当に旨いと思う。
俺の中ではここよりうまい味玉を出すとこはない。
スープにバリエーションが欲しいかな。

確かに麺の種類の割にはスープ少ないな
個人的にスープの種類少ない方がこだわりがあるように感じるからメニュー少ないほうが好きだな
実際はそうとも限らないんだろうけど

大勝軒とか旬助に　スープ割り用のスープ入ったポットあるから
スープ単体で飲んでみたけど
味ないよな

たしかに素のお湯（白湯）ではないけど、
あんなものでラーメン（つけ麺）の味って違い出るものなのかね？

それかあれはあくまで　スープ割り専用で作られた簡素なもので
普段はもっとちゃんとした正式なスープがあるのかな？

紅葉は麺のクオリティに対してスープに改善の余地ありってのは確かかなあ。
製麺所より安く済む自家製麺とはいえ、
複数種類出しているから原価率的にもうスープに予算割けないのかもしれないけど。
がっちり完成形として固まって余剰のないスープじゃないから、
自分好みに薬味足せるからあんまり気にならないんだけどね。

>>352
自家製麺って製麺所より安いのな
逆かと思ってたわ
麺はお隣の紅の麺も好きだな味噌じゃないと合わないと思うけど

スープだけならふうみどう
麺だけなら紅葉
どっちもまあまあ良いのは利休
腹減ってる時は八代

酒飲んだ後はくにがまえか木村亭

木村亭は立地のせいかあんま話題にならないけど店長感じいいし昼はご飯か大盛り無料よ
味は豚骨系の店じゃ平均って感じ、さすがにくにがまえよりはあっさりしてる
ただ店が極狭なのがな…多分国分寺のラーメン屋で一番狭い

ふうみどうの麺そんなにダメかな？普通を極めた普通って感じの青葉系？だから麺も無難でいいと思うんだが
店内も綺麗で厨房とはっきり別れてて落ち着くし

>>349
紅葉の味玉は未食だが渡なべを超える味玉はいまだにないな

紅葉すだちいくらになったん？
ドバドバかけるとおいしくて好きだったのにな単体じゃ甘すぎる

ふうみどうの麺は不味いとは言われてないでしょう
ただスープがかなり美味いわりに麺は普通かな…て感じで惜しいなって話
あそこの塩ラーメンのスープ凄い好きです
しみじみと染みる美味さだわ

風味堂の麺はスープのおまけなんだよ
スープが絡めばそれでいい

>>359
半分で百円
だから実質ラーメン全品百円値上げだ

紅葉は味噌つけ麺が好きなんだけど、和え麺？を選択すると、合わないからやめてくれと言われる。一度ゴリ押しして選択したらオヤジに嫌味を言われた事がある。確かに合わなかったけどね。選択不可とでも書いておいてくれ！

旬助‼︎‼︎‼︎

>>363
俺も何食べたか忘れたが合わないからやめてくださいって言われたな
あと麺選ぶときにそれ今日切れてますって言われること多くて嫌
書いておくとかしろよ

まあ味噌つけ麺は無難に太麺がいいよ…

>>359
お前みたいな遠慮も知らないで使い捲ってる池沼がいるから有料になってんだろ氏ねよ

>>367
だったら単体で食べられる味に仕上げてよ
すだち無きゃ食えないもの(´・ω・｀)

>363
ゴリ押ししたくせに書いておいてくれ、とか池沼かよ。


紅葉のすだちの件は、半分100円で出さなきゃならないほど原価かかるなら
何か代用調味料・柑橘類用意するとかスープ変えるとかして欲しいんだが…
もしかしたら昔からの客の手前やめる事ができないとかなのかもしれないけど

トンキン弁はオカマ言葉w

一応言っておくとすだちって今は本当に高いよ。価格努力はしてると思う
和系の味に合う柑橘類ってなかなか無いからな…まさかレモンかけるわけにはいかないし
こういう普通の系統のスープでクオリティ高い店ってチェーン店っぽいとか割高とか言われるから損だね

カウンターに置いてある柚子七味は？
柚子感は低いけどね

＜国分寺市議＞「酒気帯び」で本会議出席　車で登庁 毎日新聞 6月8日(水)11時21分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160608-00000033-mai-soci

東京都国分寺市議の甲斐嘉人（よしと）氏（４９）＝無所属＝が
「酒気帯び」の状態で１日の市議会本会議に出席しようとしていたことが７日、明らかになった。
須崎宏議長が文書で厳重注意し、甲斐氏は謝罪したが、乗用車で登庁しており、
議会内には、辞職勧告決議案を提出する動きもある。

　議会関係者によると１日の本会議出席前、甲斐氏から酒の臭いがしたため、議会の運転手用アルコール検知器で調べたところ、
酒気帯び運転の最低基準値（呼気１リットル当たり０.１５ミリグラム）が検知されたという。
同日、須崎議長が「議会の品位を間違いなく失墜させるもの」などと厳重注意。
甲斐氏は飲酒を認めたうえで「精神的に不安定でつい飲み過ぎてしまった」と２日、各会派に陳謝したという。

　議会では「議員にふさわしくない」として辞職勧告決議案の提出も検討。
各派で協議中の７日午後７時２０分ごろ、体調を崩した甲斐氏が控室で倒れているのが見つかり、
救急車で病院に搬送されたため、この日は結論を持ち越した。

　甲斐氏をめぐっては以前から「酒気帯び運転で議会に出ている」との指摘があり、
検知器で測定したこともあったが、これまでは基準値に達するような数値は検知されなかったという。
【黒川将光】



【社会】新宿駅で少女に強制わいせつ容疑、国分寺市議を逮捕 　（2004年5月）
http://news13.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1085857458/l50

高い甘い狭いで紅葉はあまり行かないな

>>374
貧乏のゆとりは来なくて結構

文句言うなら食べなくていいよ
こんなところでくだ巻いてる奴は一人ぼっちで好きなラーメン食ってればいいんじゃねええの

食っといて高いだの甘すぎるだのチェーン店っぽいだのウダウダ言うのは本当気持ち悪いわ。
まともな人間なら何食べても美味しかったごちそうさまが常識。
まともな教育受けてないんだろうな

なにたべてもおいしゅうございましたが世のつねである

きんしゃい きんしゃいよ

南口を西に行った俺の塩ってラーメン屋でつけ麺食べ終えてスープ割りを頼んだら割るときに何かボトルからブチュッと調味料を入れてたんだけどあれって何入れてるんだろう？
結構たくさん入れたみたいだったけど味はそんなに変わらなかった

>>379
たぶん化学調味料。
あそこ俺の塩って店名のくせにメニューごちゃごちゃしてるし肝心の塩ラーメンも全くおいしくなかった

俺の塩なんて店、南口にできたのか？
「俺の一杯 光」じゃないのか

俺の塩
俺の蔵
塩の一杯
塩の蔵
俺の一杯
蔵の一杯

正解はどれ

俺の塩じゃカップ焼きそばじゃねえか

豚骨が一押しっぽくなってて戸惑った

>>382
蔵の一杯だけ飲み屋っぽい

利休の店員不足まだ続いてるのな
一人で回してる店なんてたくさんあるんだから多少提供遅れてもメニュー出せばいいのに
カウンターのみなんだからワンオペに都合良いし

旬助閉店まじか

>>387
は？嘘やろ？

うわマジだった！六月二十で閉店か…
人気なくて潰れるわけじゃなさそうだけど急にどうしたんだべ

別にどうでもいいや
旨くもなく不味くもなく麺の量が多いだけの店
店員もｄｑｎ臭いし

うむ

うわマジか　フェイスブックやってたの今知ったが
最初に見たのが閉店のお知らせだった

繁盛してるみたいだったのになぁ　
ショックだわぁ　最近美味くて安いなぁって感じるようになってきて利用するようになったんで
なくなっちゃうのは困るな

>>392
竹屋グループだから他にも支店あるよ

>>386
もうしばらく続くと思うよ
店長がちょっと…ね

若いのにカタブツっぽい

ホーライあんな僻地じゃなくて駅前に帰ってきてほしい
居座ってる例の糞ラーメン屋は近所のチェーン店共々早く場所開けろや

旬助まじかよ　ずいぶん急だな
期間限定で冷やしラーメンだかつけ麺だか始めたばっかだってのに

しばらくしたらまた国分寺に支店戻ってきてほしいな

南口すぐの家系で当たった！
入れ放題のたまねぎだー
くせーと思ったわ
すげえ腹痛やべぇぇ

軟弱な野郎だな
死ねば良いのに

みんなきをつけろー
マジやべぇぇ腹
下るどこじゃねー腹がいてえ！
海外でもこんな思いしたことねー

入れ放題だからってバカバカ入れるからだろ乞食が

常温出しっぱの生玉ねぎ食うやつの気がしれん
ヨーグルト食っとけ

旬助マジ！？
油そば安くて多くて旨かったのになぁ…

旬助が旨いって言われるときは「安い」か「量多い」が大抵前に付くっていうね
あんなもんよほど腹減ってなきゃ食えないわ

うまくてコスパ最強なんだから本当に惜しい
そのへんのラーメン屋とか1000円払って微妙に満腹にならん程度だし

うるさい奴湧いてるけど、ラーメンなんてお上品な食べ物じゃないんだから洗練されてないB級的な旨さってのがあると思うよ、ましてや学生街なんだし

>>396
それな
旬助無くなるしおデブの腹を一杯にしてくれる店が欲すぃー

閉店阻止署名しよう

今油そば食べてきたけどやっぱ旨いわ
寂しくなるね

居抜きで美味しい店が入ってくれればいいよ。
家系とか二郎系はもういいから鮮魚系の店でも来ないかな。

>>402
やっぱだしっぱってありえないよね…
ヨーグルトどこじゃどーにもなんないから朝一病院行ってきた
病院で便を保健所にって言われたが
もーでねーし
だしつくした後だった…
あの苦しみ　忘れんぞ！！

>>410

鮮魚系って角上魚類とか？

魚介系じゃなくて鮮魚系ってのがあるのな
内装いい感じだから和系の店ならあのまま使える気がする

>>411
つ保健所

そのタマネギが原因かどうかわかんないのにな
ただの自分の不摂生じゃないの？

集団で腹痛出てないんなら「てめえの不摂生を店に押し付けんな、ばーか」
で終わる案件だな。

お店の方ですか？
あの日あそこでしか食事してないしちゃんと手も洗いましたが…
あ、チェーン店でしたよね。
書き込める方たくさんいらっしゃるから擁護もらくですよね

生玉ねぎなんてただでさえ腹壊すのに常温放置はアカンよ
適当なみじん切りだからラーメンに混ぜたぐらいじゃ火通らないし

ニンニクと同じでタマネギは殺菌力高くて刺激強い食物
すきっ腹に大量に入れればそりゃ胃腸痛むに決まってる

>>417
>>あの日あそこでしか食事してないし

だからまずは保健所やて
沢山同じ症状が通報されれば、指導入るだろう
少なきゃなんもならん
こんなとこで喚いていても逆ステマとしか思われんよ

>>419
大量に入れたなんてどこに書いてあるの？あそこでしか食事してないってのも夕飯に限った話じゃ？
まああの店は玉ねぎに限らず清潔とは言えないんで当たった方はお大事に

呑み終わりにご飯欲張ってゲロの次は腐った玉ねぎでゲロか┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
立地だけが取り柄のゲロラーメン屋はさっさと潰れろ

下の口からだからゲロじゃないだろ

玉葱の最大のメリットは常温で保存できること

ホーライセット始めたけど、量が半端ないな。
通常より少な目の丼ではあるが、他の店の通常レベルのが出てくるとか。

>>424
切ってなければな

無知で無学なクレーマーさんのｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞ話はもういいよ
２０日に去ってしまう旬助の思い出話でもしてくれよ

旬助の思い出ね。
量が多いだけの学生向けの店ってことくらいしかないな。二回ほど行ってもう三年以上ご無沙汰だわ

席立つときにご馳走さま美味しかったですって言ったのはシカトなのにドア開けたタイミングで即座に（お客様帰りまーす！お客様帰りまーす！ｱｰﾄｼｬｰｼﾀｰ！）って言ってくるのはカチンとくるな
パフォーマンスは良いから普通に返答してくれよ
まあ旬助に限った話じゃないが

店内飛び交ってるハエも放置しておくような店の衛生面なんてお察しだろ
よくあんなとこの放置された玉ねぎなんてがつがつ食えるわ

つけ麺食べるなら紅葉行っちゃうけど油そば食べたい時は旬助行ってたな

>>421
ありがとうございます<(_ _)>
みなさんも気をつけて！
>>430
肝に銘じてこれからは旬助いきます！

んなこと言ったってあと数日で閉店なのに…

家系なら八代行きなよ
あっちはゲロ臭くないし

日本のヨハネストンキン

武道家行って鍛えてこいよ
下利便野郎

八代綺麗で店の人も雰囲気いいから好き
辛味噌おすすめ
たまにのぞくとがら空きの時あるから心配だが…

横浜にいもやと言う伝説の天婦羅屋がある。580円くらいの定食で大盛りライスとてんこ盛り揚げたて天婦羅を腹一杯堪能できる。
一般人はほぼ知らない地元サラリーマンの穴場。
君たちもワンコイン家系なんかに釣られないでこういう名店開拓してみなよ

>>438
ごめん誤爆
恥ずかしい長文レスしてごめんちゃい

武道家美味しいよな

>>810
アホか？
いもやは元々神保町界隈の名店。
ホントここは田舎者だらけだな。

夜中までやってるのが武道屋かチェーンくらいしかないの鬼畜だと思うんだが
夜中にあんな濃いの食えないよ

福島にいもやと言う伝説の天婦羅屋がある。580円くらいの定食で大盛りライスとてんこ盛り揚げたて天婦羅を腹一杯堪能できる。
一般人はほぼ知らない地元サラリーマンの穴場。
君たちもワンコイン家系なんかに釣られないでこういう名店開拓してみなよ

神保町のはとんかついもやだろw

国分寺にいもやと言う伝説の天婦羅屋がある。580円くらいの定食で大盛りライスとてんこ盛り揚げたて天婦羅を腹一杯堪能できる。
一般人はほぼ知らない地元サラリーマンの穴場。
君たちもワンコイン家系なんかに釣られないでこういう名店開拓してみなよ

八代食ってきた。武道家よりカエシのエッジが効いてて豚骨濃度もめちゃ高い。粘度も天下一品を３割抑えた感じ。


天ぷらいもや、昔よく言ったな。シジミの味噌汁うまかったよ

家系できてたのかよ知らなかった
八代って評価高いな
どこにあるの

南口でて左行った坂下やで

あの急な所か
自転車で行くと怖くて余所見出来ないな

八代はご飯おかわり自由の店だとダントツのコスパだな
他はムタヒロ混ぜと武道屋と刀削麺くらいだけどちょい単価が高い

>>449
時間帯によっちゃ経済大の学生が飛び出したり広がったりするんで気をつけて
同方向にあるらいおん亭も旨いよ

>>447
ここな

割とわかりやすいのな
サンキュー
明日あたり行ってみようか

八代って立川のばりき家系統でしょ。
粘度があるトロトロスープのヤツ。

ばりき家は店内がかなりキツイ豚骨臭だけど、
八代はどうなんだろう？

はちだいって読むんだなてっきりやつしろかと

>>436
武道家週3食ってもくだしませんが？
食あたりとくだすのは違いますよ！
てか、武道家飽きてしまったんだな。。
>>442
そーなんですよね

3時くらいに行って開いてる所ってある？

旬助とうとう3日か

>>457
ググることも過去ログ読むことも出来ない奴はカップラーメンでも食って死んどけ

北口は東側は充実してるけど、西側は全然無いな。
最近bonsaiって蕎麦屋が出来たくらいだ。

>>460
スレタイ

他所に誤爆してしまった…

八代行ってきた
豚骨醤油頼んだんだけど 俺にはしょっぱすぎたよ

>>462
ちゃんとご飯も食えよ

いやご飯も2杯食べたよ？
多分他の所の方が塩いっぱい使ってるのかもしれないけど
なんかこうストレートに「塩！」って感じの塩っぱさが強かった

旬助って竹屋系だから、おすすめはやっぱつけめん？
あぶらそばはどう？俺は放火らーめんのあぶらそば好きだけど

>>465
オススメは油そば、というか個人的には安くて量多いだけの店だから一番安い油そば食ってる
放火より脂っこいしボリュームあるから初めては気を付けてね特につけ麺は量多い

>>466
ありがとう！
竹屋つけめんの洗礼受けてる！
あぶらそば食ってくる―

>>467
あ、油そばならおすすめは辛子マヨの方ね
ただのマヨだと油の二乗で飽きるけど辛子だと変化がついて良い
トッピングは重い物食べ慣れてるならキャベチャーや野菜よりご飯が旨いよ
カロリーは知らん

>>468
なるほど…
今ぐぐってみたんだが
今日はもう終わってるのかーーー

八代行ってみたけど俺には合わんかったな
くにがまえもそうだけどあれ系の豚骨が旨いと感じないわ

旨いとは思うけど単純に食べ切れないや、半ラーメンセットとか作ってくれないかな
あんだけ濃厚なラーメン屋が駅近にあるのは学生街ならではだと思う

濃厚な豚骨は好み別れるところだし仕方ない

木村亭とか味源みたいな細麺の比較的サラッとした豚骨（福岡風？）の方が好きだわ
ただ家系の方がご飯が旨いね、学生の頃はぺろっと食えたんだけどな…

くまよし遠くて行けてなかったけど昨日行ったらすごく旨かった
普通のラーメン頼んだら鶏の爽やかな香りが立ってて迷わず完飲
昼サービスのご飯もスープで炊いたのかうっすら風味があってベストマッチ
また行きたい

旬助行ってきた
あぶらそば食ったけど…
まぁ、うまい。ボリュームも満足。
でも放火らーめんのかいわれとスープのありがたさがよくわかった。

旬　　助　　最　　終　　日　　！

え？
俊介潰れんの？

旬助閉店すると聞いてからちょくちょく通ったが
さすがにもう飽きたしお腹いっぱいだ
という訳で今日は勘弁ｗ
気持ち腹のお肉もだぶ付いてきた気がするしｗ

旬助の味と風味のお店って他にあんまりないから重宝してたよ
はじめ過疎ってたのが見る見るうちに繁盛店になってって
「ワシが育てた」じゃないけどちょっと嬉しく思ったりしてた

けど週一ぐらいがいいなｗ　連食はきついｗ
食べたくなったら今度から支店とやらに行ってみますわ
おつかれさまでした

支店があるの？

確か旬助が竹屋の系列店だったはず

味はどこも変わらず
油そばの麺の太さとか帰られたよ

最終日ってことで旬助行ったわ
味はまあいいとして、出てくるのが近隣他店に比べて致命的に遅いわ

別に独自性もないし旨くもないからどうでもいい店だわ

3時ぐらいまでやってたら最終日って事で行ってたけどな
もう閉まってるようじゃダメだわ

何をエラそうにｗ

偉くもねえくせにな。

きのう夜行ったら満席で数人行列が出来てた
閉店の告知も急だったし時期も微妙だし
何でお店閉めることになったんだろうねぇ？
従業員同じであの場所で別の業態のお店やるつもりだとか？

旬助よりにんにくうんこに消えてほしい

にんいくだいちは　おいしいんしゃ
きんしゃい　きんしゃいよ！！！

修羅の国トンキン

最近行ってないけど和福行きたくなってきた

自演おつ

和福はいつ行っても空いてるよな。
普通にうまいと思うが、普通すぎるのかね。
若者には濃さとか量が物足りないんだろうな。

和福は分かりづらいからね
個人的には味が風味堂と被るからあんま行かない
メニューも風味堂と比べて面白みがないし（王道とも言えるけど）

だいちは、閉店しんしゃい！
両となりの花月とパナスは結構入ってるのに
だいちは不味いから毎晩毎晩ガラガラなんしゃ！
笑っちゃうくらいカウンターに誰も座っていないんしゃ！！

とっとと、次の店に場所譲りんしゃい！
潰れんしゃい！ 潰れんしゃいよ！

あまり執拗だと面倒なことになると思うよ、アンチだいちの人

実際立地の割に空いてるよね
何度も食べたい味じゃないしな

率直な所、だいちは何がやりたったのかよくわからん。何かちぐはぐに見える。
女性客にも入りやすそうな店の出で立ちはしてるものの、店名に「にんにく」って付けてるし
男性客に対しては、にんにく潰して入れるとにんにく味に飲まれるボディの弱いスープという…
細麺のせいなのか、あまり食べごたえがないのでコスパも悪く感じるし。

全然風味のないスープににんにく入れるってコンセプトがよくわからない
店舗が綺麗だから創作系かと思ったら普通のメニューだし
臭い店なのに店舗が変に小奇麗なのは前の店の使い回しなのかな？全然合ってない
量もちんまりしててコスパ悪い（国分寺だと特に）

不思議なことに世の中不味い店から潰れるとは限らないからね

1日でも早く潰れてほしいのは
にんにくだいち かな？

にんにくだいちはこってりがっつりにんにく臭いぐらいのパンチのある系統で勝負するべきだったと思う
あんなあっさり系じゃ近くのふうみどうに完敗だろ

こってりガッツリでも八代GYUTONムタヒロくにがまえに負けるっていうね
系統以前にクオリティが低すぎ
せめて盛りがでかけりゃ学生が食べてくれるのに

>>503
くにがまえなんてしょっぱいだけじゃん

>>504
その大味なラーメンより不味いって言ってんだよボケ

紅が1番安心して食べれて美味しいわ

南口の家系行ってみたけど、入口開けっ放しだし、
飛び回るコバエとかが気になってゆっくり味わえなかったな〜

>>506
分かる
たまにこれ大丈夫！？っていう創作ラーメン出すけどちゃんと旨い
今やってるトマト麺はこれスパゲッティじゃね？と思ったけどやっぱり旨かった
麺は紅葉って言われてるみたいだけど紅葉より紅のが旨いと思う

ただ国分寺の相場考えるとと安くはねーな
一番安い味噌でも八百円だっけ
量あるから十分満足できるけど

紅までステマ開始か
あそこEXILE気取りみたいなDQNばっかで柄悪いし麺伸びてて不味いわ

批判以外は全てステマって思い始めたら基地外の始まりだから
早いとこ精神病院逝ったほうがいいぞ。お大事にな。

ステマって言葉を覚えたばかりで使いたくて仕方がないんだよ、きっと。

駅前再開発すんだら北口界隈のラーメン屋混む様になるかなぁ

スパゲッティって言葉久々に見た

本来はパスタの方が間違いだけどな
紅やや高いけど具も麺も多くて値段相応だと思うよ

紅はもやしの量にビビったわ
味はまあまあ
雰囲気も別に悪くはない

紅の創作麺は、美味いんだけど前回の鯛の奴も今回のトマトのつけ麺も
口飽きしやすい甘い系統の味なのに、途中で味変えとかできないから
最終的な印象があんまりよくない所に落ち着いちゃう。
思えばレギュラーメニューもそんな感じだけど。辛さに慣れると塩っぱさがかなり口に残る。

今回のトマトつけ麺は粉チーズとペッパーソースがあればだいぶ印象変わったかな。

ねー
卓上に何かしら１つ２つ調味料あると良いんだけど

府中の本店でも無さそうだしそれはないかな？

辛系なのに一味置いてないの珍しいよな
調味料ごちゃごちゃ置いてあるの好きじゃないからいいんだけども

客ににんにく入れさせるラーメン屋とは大違いだな

腐った玉葱もな

国分寺で常連サービスしてもらってる人とか居ますか？
自分は昼行った店美味しかったから同じ日の夜も行ったら味玉くれたくらいしか無いな

紅はあの乱切り麺が好みじゃなかったので、一回行ったきりだ
あれも特色だし、好きな人は好きなんだろね

腐った玉葱をラーメンに入れる奴は馬鹿

顔覚えてもらってもサービスしてもらったことはないな
どの店も価格努力は精一杯してるからそういうことする余裕は無いんじゃ
でも味玉いいなぁ

「ちゃぶらびん」店たたんでどっかでヤってるかな？('A`)

先週、だいちTシャツ（黒）着た兄ちゃんが、店付近の交差点でナニか（割引券みたいなもん？）配ってたけど、
その後、だいちの慢性的なガラガラは解消できたんしゃろか？

紅とふうみどうは店が綺麗なのが嬉しい
ラーメン屋にしちゃ珍しく厨房まで綺麗
まあ紅は新店舗だからってのが大きいかもしれんが

腐った玉葱置いてる店はクソ

トンキンヒトモドキ

すみません、セレオ国分寺にあったクッキーの店って今でもありますか？
透明なボールにどうぶつのアイシングクッキーが詰まってたり、どうぶつのクッキーが箱に入ってたり、ありがとうやおめでとうメッセージが書いてあるクッキーが売ってるお店です。
お店の名前がわからないし、ネットで検索してもどの店にどんなクッキーが置いてあるかまでは書いてなくて、どう検索してもひっかからないんです。

ラーメン好きには厳しい季節だな
冷し系のメニューは中々手出す気にならないし

どのラーメン屋が冷房効いてるかとか全然覚えてないや
むしろ冷房付けてるところあったっけ

古い店に多いけど窓あけるの勘弁してほしい
蚊がひどい

つけ麺に少しでも氷を入れてくれるだけでだいぶ違うんだけどねー。
客の回転率と氷の生産量的に無理だろうけど。スープ冷めるの早くなるし。
美味い冷やしラーメン系を出す店ってなかなかない。

>>535のは麺の方に氷ね。

南さんついに限定開始！

1番ゆっくり食べても大丈夫そうなラーメン屋ってどこかな？
俺10分で食べてサヨナラってなんだか好きじゃないのよね

>>538
パソコン広げたりするなら別だけど常識の範囲内ならどこも大丈夫だと思うよ
並んでる人いたら早めに譲るとかは人として当たり前だが
ラーメン屋ってみんな早食いだから急かされるよね

>>538
早めに譲るとはいっても写真何枚も取らないとか、連れを店内で待たないとか携帯いじらないとか、そういうことね
食べるの自体が遅いから睨まれるってことは無いんじゃないか

某えび出汁スープのナナメ向かいのラーメン行ってきた！
木曜日の追い煮干ラーメン美味しいな
麺もスープもかなり好きだ

>>540
カウンターしかない店で、大学生のサークル仲間なのか男女10人ぐらいのグループが、デザート含めゆーっくり食ってる女子をみんなで待っててすげえ邪魔だった

>>542
アイツラなんでわざわざラーメン屋来るんだろうな
男がうんちくペラペラ→シャッター音パシャパシャ→おいぴー！（アヒル口ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ）→男が女を待つ
までの流れはもう定番だな

それはキモい

>>543
怒ったらこっちが小者に感じられるそうでさらにストレスが
店員が注意してくれるようなところなら良いけど、お得意さまなんだろうね

>>542
そういう奴等に限って混んでる店の混んでる時間帯に来るよね
並んでるときにカウンター一個だけ空いてたりしても一人の人通さないし
そういう常識的なことも明記しないといけない時代なのかな

あの手のナマモノは自分と身内以外しか人が居ない世界に住んでるから…
基本的に嫌な思いしかしたことないから、その日が限定最後の日とかじゃない限り
あのナマモノ集団がいたら踵を返して別の店に行く。

昼も夜も早め早めを心がけてからは空いてて平和だわ

利休久々に行ったらメニュー戻ってた。これから創作系も出していくらしいし楽しみ
混ぜそばは利休、紅、風味堂の三強だな（強ってほど出してる店ないけど）それそれ違って飽きない

あ〜それそれっ！w

>>541
何て店？

ムタヒロの混ぜそばはもやしが、利休の混ぜそばはキャベツが邪魔だから嫌い

>>537
グロ

ムタヒロのもやしは細くてシャキシャキした食感の黒豆もやしだから
食感の変化があって口飽きしにくいから俺は結構好きだけどね。
利休のキャベツもそう。どちらも具には気を使っている方だと思うけど。

ムタヒロは野菜大盛りにしないで食べてみては？意外と手の混んだ一品だってのが感じられる
てかあそこの男の店員さん太り過ぎだろｗｗｗ石塚さんとかと同じくらいじゃないかしら

ムタヒロ、くにがまえの店員は早死にしそうな人多い
二郎食いすぎて死んだ人いたよね

二郎で死んだ人は毎日（毎食？）食ってたからな
ムタヒロ3号店の周りカオス過ぎて笑える

高血圧かなんかで心臓がやられて死んじゃったの？こわいね

>>555
>>556
https://mobile.twitter.com/habomaijiro?lang=ja

Twitterの人なら生きてるぞ
更新はやめたようだが

>>554
ちょうどこの前、ムタヒロ3号店に1年ぶりくらいに行った
前はイマイチだったが、久しぶりに食べたら美味しかった
たしかに、意外に手が込んでた

俺も久々にムタヒロ3号店行ったけど旨かったな
店出来立ての頃言ったときは温玉も一緒に頼んで俺には合わずにそれっきりだったけど
何もつけずに食べるのが好みだわ

駅付近の店ばかりでいい加減うんざり
孫市の美味しさは国分寺に限らず
三多摩ではトップクラスだと思う
車かバイクでもないと訪点は絶望的だが

あっそ。
店が駅前に集中してるんだから当たり前だろ。
孫一は好きだけど

駅周りだけでいろんなラーメン食えるからわざわざ遠くまで行かんわ
西国の公園行くついでにくまよし行くくらい

駅付近のラーメン屋のつけ麺を一通り食べてみたけど、
麺の冷やしに氷を使ってて一番冷たかったのが、意外なことに武道家だったｗ
つけ汁が濃いので麺をあまりどっぷり漬けなくても食えるから麺の冷たさを
感じながら食えて夏場のつけ麺としてはいいなぁと思ったんだけど、
あそこは丼温めてないからなのか、スープが最初からあまり熱くないのと
つけ麺を食わせる麺のクオリティがそもそも…(ついでに言うならつけ汁もそんな…）
という感じなので、まあつけ麺を食う店の選択肢には入らないよなあとも思った。

>>564
あのつけ汁冷えたら不味いしな
麺ももうちょい何とかならんかね

ラーメンが旨いラーメン屋はつけや冷し、創作作らせても旨いね。逆もまたしかり

武道家って見るからにつけ麺って感じじゃないだろww
頼んだ事ないけど！！！

夏でも極狭の店で豚骨ラーメンのみで勝負してる木村亭を見習え

武道家入ったら様変わりしててビビった
仕込み中かと思った

>>566
旬助は油そば以外そこまで旨くなかったよ

好みはそれぞれだけど、旬助はつけ麺、ラーメン、油そば、どれも完成度は中途半端。
コストに見合うのは量だけ。学生さんや若者向きなんだな、と思う
個人的な感想。

ムタヒロ1号店のリニューアル前のラーメン食べたけど昔のと全然違った
昔のラーメンは完全に消滅しちゃったの？
旨味もあまりないし微妙な感じになってたな

ムタヒロにいこうとしたんだが、暖簾に日章旗が描かれていたのでそのまま踵を返し、退散。
あんな非人道的でジェノサイドのシンボルである日章旗を使うとは本当に信じられない。
欧米あたりじゃ、摘発されても不思議じゃない事を知らないのかな？
無知でやってるならまだ救いようがあるが、もし、わざとならとんでもないことだ。

1、2、4号店は旨くない平凡なラーメンだし店内が汚い狭いで絶対行かない
3号は昼飯抜いたりしてご飯いっぱい食べたいとき行くくらい
こいつら雑誌見たらいつも国分寺代表みたいな顔しててビビる

小平近いし土地柄ああいうのが居るのしょうがないのか…

>>573
若い人はピンとこないかもしれないけど年寄り住んでる家は今でも普通に日章旗上げてたりする
が、飲食店で上げてるのは確かに変かも。ゴチャゴチャした店だから変な意図は無いのかも
国旗がそういうイメージ持たれるって悲しいね、右翼の迷惑な人のせいかなｽﾚﾁｽﾏｿ

ムタヒロはなんだかんだんで、
どれも美味いと思うけどな

>>574
4号店はラーメン屋ではないぞ

>>573
日本では摘発されないの？

在多いんだなこの辺て

>>563
孫一行ったことないやつのセリフだな。

>>576
日の丸と日章旗の区別ついてる?

西国分寺のムタヒロ行ったこと無いけどどんな感じ？

ネタにしても気持ち悪いわ>>573

>>582
ムタヒロ全店共通してる、一口目二口目のインパクトよりも
全体のバランスを重視した味構成。
それが行き過ぎてなのか、オープン初期に食べた感じだと、
スープの出汁の味を味噌で潰さないようにしているためか
味噌ラーメンというより味噌風味ラーメンって感じだった。
その後味を改良したらしいけど、まだ食べてない。

つけ麺は味噌の味とスープの味がほどよく両立してて、結構いい。
ただ麺はムタヒロ全店共通して、ラーメンの麺としてはいいと思うけど、
つけ麺の麺にするには麺の味そのものがやや弱い。

>>581
日本語が不自由なアレなんだからそっとしとけ

>>581
>>585
素で見間違えてたわ
>>577
そうなの？味噌って５号店なのかな

>>574
雑誌に載せてもらうのも立派な宣伝方法の一つでは？
別に商業雑誌は公平忠実に紙面を作ってる訳じゃないんだし
あと西国の店は割と旨いし店内も綺麗だぞ

>>573はコピペ荒らしの汚物君だよ

http://hissi.org/read.php/ramen/20160629/Qkx6czY1N3c.html

>>581
>>585
>>586
お前ら大丈夫？日の丸=日章旗だぞ？旭日旗と勘違いしてない？

ラーメンの話しろよww

それな

うむ。

無性に武道家が食いたい。

>>586
味噌は6号店だったはず

>>584
的確だなー
ムタヒロの味噌はうすく感じたが、
たしかにそういう味付けだわ

>>584
丁寧にありがとう
今度行ってみるわ

ムタヒロは塩ラーメン嫌いな人もいける塩とか醤油ラーメン嫌いな人も（ryって感じで良くも悪くも淡泊。スッキリってよりは淡白な味
店内汚いのは何とかならないだろうか。カウンターだけの狭い店だから清掃し辛いのかもしれないけど、前の人の食べかす放置で席に通されこともしばしば

南口と混ぜは汚すぎる。他の店舗は平均くらいには綺麗だけど

ムタヒロ、そんなに汚いか？
あんな物じゃね？
汚いというか、物が多いっていうならわかるが

カウンターの店はだいたい布巾が置いてあるから気になったら自分で拭く
ラーメン屋に清潔感を期待するほうがおかしい
まあムタヒロは汚いほうだとは思うが

暑過ぎるあああああもうダメだ
諦めて辛いラーメンに切り替えていく

国分寺ってラーメンの値段安いほうかな？

俺はそんなことはないと思うけど
全体的に前より値上がりしてるしなー

客の少ない時間帯に行き、
作業の空き時間に店員が何やっているかで、
店炊きか工場スープかの違いも良く分かる。

店炊きだと寸胴の管理が忙しいようで、
客がそこそこ入る工場系を気に入らないと感じるのもわかるわ。
楽な割に稼げるわけだからな。

店内の汚さ、という点では紅葉も結構なもんだ。
もう結構長いことやっているから…という事もあるけど。

値段は味のクオリティーが一定水準以上の所は原価率的に適正じゃないかな。
値段が上がってても、今結構な激戦区になっている国分寺だとパイの奪い合いになるだろうから、
常にそれなりに客が入っているような店じゃないとかなり薄利状態になりそう。
チェーン以外で新規に入る所はリピーター掴めないと大変そうだなあ。

>>603
作り方は各店違うし一概に言えないと思う。手間かけただけ美味しくなるとは限らないしね
くにがまえみたいに汗だくでねちゃねちゃイジってると食欲失せるわ

もうB級グルメではないよね
800円とか出してラーメン食べるなら普通のご飯食べられるし

B級グルメ？w

トンキン弁はオカマ言葉w

ラーメンがB級グルメという枠組みに囚われない様々な方向性を模索してもうかなり久しいし
そうしないと生き残れない時代になっているのに今更何言ってんだ。

業界としては値段相応にクオリティは上がってるでしょ
でもB級のクオリティしかないのに他の店に便乗して値段のハードル下げたって店は国分寺みたいに競争ある地域でもチラホラ有ると思う
>>603で言われてる工場スープの店とか

800円て余裕でB級じゃね？

取り敢えず囗はゴム手とかして欲しいわ

寿司屋にもゴム手袋望む人？ まさか……。

ムタヒロもそうだけど デブの手汗ベッタベタの手で麺触ってるの見ると気持ち悪くなってくる

この時期のムタは顔から垂れる汗も凄いよ

二ヶ月ぐらい前、ムタヒロ一号店のデブ店員が厨房で派手に倒れて怖かった
検診とか行ったかな

デブだと店主の事か？
あの店主の体型と過労とでコックリ逝きそうだよな

ああいうユニークな人どっから連れてきてるんだろう
可愛い服の割には愛想ないよねあそこの店員

店員さんの外見とかはクッソどうでもいいんだけど、
ムタヒロ４号店の人手不足が結構問題かもなあ…
席が２号店よりも多いのに、二人は研修か、実質研修みたいな雑務係で
ほぼ一人しか調理役がいない。つけ麺は太麺で、ただでさえ時間がかかるのに。
しかも研修が調理役の動線を邪魔しまくってた。
オペレーションの改善は早くしたほうがいいと思う。

4号店て串揚げ屋だろ？
つけ麺あるの？

まちがえた、味噌だから６号店？だわ。

久々に武道家行った。うまかった。

一代元は何を食ってもしょっぱいし味が濃い

腕から滴る汗をなんとかする為にも是非厨房の方々には冷房をいれていただきたい

>>619
つけ麺無くしちゃってもいいと思うんだけどね
和福や木村亭みたいに細麺省メニューなら一人でも楽なはず

味噌ラーメン→スープの味と両立するために味噌ダレ控えめ。
つけ麺→スープが濃くできる分味噌ダレも強くできる。
って感じで、一般的にわかりやすい味噌の味が出ているのは寧ろつけ麺の方だから、
つけ麺無くしちゃうとメニューのバランス悪くなってマイナス大きいと思うんだよね。

木村亭は楽だろうな
一人でラーメン屋やるならああいう店憧れる

今年から引っ越してきたんですけどこのスレで話題に上ってない店はハズレと思っておけばいいですかね？

ここだけ参考にするのもハズレだと思うけどね

ここに来る人って一般人じゃないよね。

一般人じゃないってのも自意識過剰で気持ち悪いけどね

ラーメンに関しては市の規模の割に国分寺すげー恵まれてると思うわ
ほんと激戦区になりましたなあ

殆ど外れないよね
ぎゅうとんと八代の場所は循環激しいのに長続きしてるし（八代は日浅いけど）

今日はラーメン食べようって時にお目当ての店が混んでるから他行こう…ですぐ次点候補の店が出てくるのが良いわ国分寺
ラーメン店が密集してるだけあって駅前でたいした距離ないからすぐ移動できるし国分寺駅前は移動も楽だし

長らく疑問なんだがなぜあの立地で日高屋やっていけるんだろうな
北でも南でも直近で旨いラーメン食えるから日高屋に入る理由がないのに

>>635
あとラーメンから中華屋にカテゴリ広げても選択肢あるし

中途半端な時間帯でもやってて値段が比較的安めなのと
明るくオープンな雰囲気で店に入りやすいとかじゃないかな
金無い若い2〜4人で話しながらゆっくり飯を食うには特に向いてる

そういやラーメン屋だけじゃなく気軽に1人で行く用の飯屋も狭い範囲内にいろいろあるな国分寺
吉祥寺・立川・八王子も好きで良く行くけど複数人用の店はともかく1人用でそれなりに美味い店が狭い範囲内にいくつもあるって感じではないな
結構歩く必要がある

>>637
やっぱ営業時間のせいかな
国分寺って夜中でも人居て煩いのに店はしまってて勿体無い

>>634
ラーメン好きには心地良いよね
西国や国立や立川はここまでじゃないな。立川も数はあるけど価格帯ちょい高めで密集してないしハズレもあるから

>>640
国分寺の優良飯屋の密集具合良いよね…
店によっては自転車も停められるし
吉祥寺も立川も八王子も駅前で自転車乗ってる人ほとんど居ないw
構造的にまあ当然だけどさ

>>635
そら使い方が違うからかな。日高屋は昼から飲める店ってことだろう

>>641
国分寺は本当は停めちゃダメでも停めちゃえる場所多いから散チャリが楽しい
今の計画で駅前綺麗になったら駐車場のない店除くだけでいちいち何メートル先の有料駐車場へってなって窮屈になりそう

>>642
餃子焼かない店多いからラーメンじゃ酒飲めないって人もいるんだろうねラーメン屋で昼から飲むのもいいもんだが

連投ばかりですません

北口のラーメン屋密集地帯に自転車で行くなら、
西友の駐輪場に止めちゃえばいいんだけどね。
どの店にも行きやすい丁度いい場所にあるからよく利用させてもらってる。

>>643
あなたのような放置自転車に大迷惑をしている人がいることをわかったほうがいいよ
駐輪場がないのに、邪魔にならなければいいなんてマイルールは通用しない
上で言ってる人がいるけど西友とかに停めればいい

停める場所用意しない店にも問題あるだろ。西友に止めるのも迷惑を他に押し付けただけ
放置自転車の見回りも地域の人慣れてるからそこらに赤い札落ちてるしな

>本当は停めちゃダメでも停めちゃえる場所多いから

書かなきゃいいのになんでこれ書いちゃうかなあ
バカッターで炎上して新聞沙汰になる奴と、思考回路が基本同じなんだな

>>648
ごめん、西友の駐輪場って有料なんじゃないの？
そうじゃないなら迷惑だね

停める場所用意しないんじゃなくて出来ないのが大半だろうけどな。
近くに有料駐輪場あるんだからそこに停めりゃ良いのにわざわざ駐輪禁止の場所に停めるとか貧民かよ

隣の小平市民からすると、国分寺のラーメン店の充実ぶりが羨ましい。
小平はほんとにラーメン不毛の地。どらいちとメンデザインぐらいと言っても過言ではない。

ラーメン以外の話出た途端伸びるね

近くに止める所がない広い場所はどこも駐禁札付きの自転車で一杯、あれ貼る仕事はうつ病になりそう
剥がす奴も剥がしたゴミぐらい持っていけよ

>>652
にんにくやあるじゃん

西友のは一定時間経過後は有料駐輪場だからどんどん停めると良いよ
ついでに何か買って売上に貢献すると良い
ラーメン後のおやつを買うにはちょうど良い

点在してるけど武蔵小金井も結構いい店多い

和福の一味百均のだった(´・ω・｀)
あれはイカンね

>>658
別にいいだろ

殆どの店は百均とかの陶器小物に業務用の調味料入れてるだけだから変わらん。寧ろ潔いといえる
和服は清潔感はあるけど内装全体が味気ない

はじめて淡淡のあんかけチャーハン食べたけど美味しかった〜(*^^*)

古い中華屋の安心感は凄い
ただラーメンはあんま旨くないな

>>662
旨くないってラーメン屋と比して、ね
まあ値段相応だと思う

【話題】片山さつき氏、立川駅で演説中に「戦争法反対」「アベ死ね」と主張する集団からヘイトスピーチと暴力を浴びる
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1467717782/

にんにく大地？の目の前の駐輪場30分無料って書いてあったから使ったら時間指定あった
そんな美味しくもなかったし！
もう2度と行くかちくしょうめ！！！

あそこはほうらいの場所なのに
淡々と被ってるからまあいいけど

ギュートンって何気に美味いな
先週くらい、夜１１時くらいに行ったら結構お客入ってた
夜遅くまで営業してるみたいだし
チャーシューがもうちょっとだけ柔くジューシーになってくれたら
にんにくやみたいな着実なヒットをすると思う
にんにくクラッシュがすげえよく合う　美味くなる

ただ壁の格言みたいなのが多すぎｗ
カウンターから見て背面の壁だったから、まあ嫌なら見なきゃいいんだけどさｗ

あと淡淡のもやしラーメンも美味いな
ご飯系が話題によくなってるけど、もやしラーメンと角煮は結構美味い

>>652
万豚記があるのは何気に羨ましい。

ぎゅうとんまあまあ旨いけど牛と豚（と大蒜）が喧嘩してまとまってないね
国分寺ってラーメン屋多いのに地味に普通の福岡豚骨が木村亭と味源の二店しかない

>>668
ええ？ごみじゃん

>>668
遠いねん

日本のヨハネストンキン

いやいや、万豚記は普通でしょ。ぎゅーとんのほうが羨ましいわ。
どらいち、メンデザ、にんにくや以外にだとあと新小平駅近くの龍ぐらい。
国分寺のラーメン、サイコーです。

そう言えば、丸井の上にある塩の蔵ってどうですか？まだ、行ったことないです。

>>673
その中じゃどらいちは旨くなかったな

塩の蔵は不味くはないんだけどコスパは良くない駅ビルらしいラーメン。どことなくムタヒロの塩に似てるな、癖を消した結果コクも消えたみたいな
あれ食べるくらいならどこか駅前の店に行く

>>673　675
どらいちはノーマルのラーメンより味噌のほうが旨い

塩の蔵はテナント料分が材料原価率にモロ影響受けたようなペラさのスープで、
それをごまかす為に塩気を強めてるような味。
ドライブスルーで出されてるラーメンよりはかなり上等だろうけど、
味の構成というか、方向性というかごまかし方がスゲー似てる。ペラい、しょっぱい、後半キツい。
普通に駅近辺のラーメン屋行ったほうがいいぞ。

デパートとかビル内の店って夜中と朝にスープいじれないしね

えどっこ、ふうみどう、木村亭、くにがまえ、塩蔵、八代、らいおん亭、くまよし以外にランチサービスやってる店ってある？

美味しいラーメンが食える幸せ

えどっこなんてラーメン屋しらねぇな

ふうみどうのランチ百円のひき肉ご飯？は凄い小さくてがっかりした記憶がある
つけ麺も下にスノコが敷いてあって見た目より少なかった、水切りのためであって量を盛ってるわけじゃないんだろうけど

つけ麺のすのこは絶対盛るためにやってる

う〜んどうなんだろう
どんなに切っても最後の方は水出ちゃうから一応理にかなってるとは思う
和系？のラーメンだから雰囲気も出る気がするし
国分寺の他の店ですのこ使ってるのは見ないけども

この前西国分寺行ってきたけど
まる斗があった店は業者の倉庫みたいになってて完全終了
うわさのホーライでホーライ丼食べてきた
出てきたのは豚肉を

あとひき肉ご飯だと一手間かかっちゃうからチャーシュー丼とかにして量増やしたりできないのかしら
ラーメンの具をそのまま使った丼の方がラーメンに入れて食べることも出来て好き

台湾ラーメンの挽肉だから手間は大して変わらん、むしろコストはチャーシューの方がかかる。他店の普通のライスが大体百円だから量はあんなもんだろ
価格努力はしてると思うんだけどスープへの投資は中々表に見えないのが悲しい所か
すのこは多分嵩増しｗｗｗ

修羅の国トンキン

トンキン弁はオカマ言葉ｗｗｗｗ

＠登録して認証して、国際展示会場イベント受付で印刷して、展示会受付スタッフに貰うのだけど。もう、何度も、皇族で入ってるよ。




（皇室（こうしつ）は、天皇および皇族の総称。皇族（こうぞく）は、天皇の親族のうち、男系の嫡出の血族（既婚の女子を除く）およびその配偶者の総称。天皇を除く、皇后、太皇太后、皇太后、親王、親王妃、内親王、王、王妃、女王の総称）
日本の国王で、皇族であり、仁王・日王である「林田」。
天皇陛下（）を侍従にしている「林田」への寄付は、こちらです！
本物なので、警察は逮捕できません！　公職、身分査証ではない！ 詐欺ではない。 （6年目）

寄付金、献金、賠償金の入金・支払先
三井住友銀行　横浜中央支店(321) 普通口座　口座番号6951978 ハヤシダ　カツユキ

天皇陛下は「陛下 Your Majesty」なので侍従。
皇太子殿下は「殿下　your highness」なので侍従。
「王 king 」でも、「皇帝　Emperor」でもない。
「皇帝　Emperor」である「林田」に、「電磁波攻撃」「スカラー波攻撃」をしているのが2010年から存在している。
なので、アメリカ政府・ロシア政府・中国共産党政府・内閣府などに反撃や粛清を依頼した。
攻撃を止めるまで、反撃で、人が次々と死んでいくぞ。覚悟しろと、何度も明記済。

GYUTON、一口目スープ飲んでみてしっかり牛と豚の旨味が出てて、
上で書かれてたようなまとまってない味か？と思ったけど、食べ始めてしばらくして気づいた。
もやしが含んでいる水分が噛むほど滲み出て味をかなりぼやかすわ。
一本一本太くて含む水分量の多い緑豆もやしだし、麺が細麺だからもやしの主張が強く感じて
かなり決定的にスープの味がぼやける。
相当勿体無いことしていると思うぞ、これは。
もやし無くすか、細めの黒豆もやしを炒めてある程度水分飛ばした方がいいと思う。

リンガーハットでいいから駅近くにちゃんぽん屋できないかな
南口にあったちゃんぽん屋はどこか他の土地で営業してるのかな
ボリュームもあっておいしかったなー
ラーメンも提供してたっけ？

>>691
この店は家系ではないけど家系ラーメンにはなぜモヤシが入ってないかってことだよね
あそこに立つラーメン屋はいつも何かが違う感じ
あと壁のポエムがうるさ過ぎておかしくなりそう

黒豆もやしって高いんだよなー
原価知ってると緑豆もやし無駄に盛って野菜ラーメンとか言われても全くありがたくない

利休のチャーシュープリッとして美味しい、味玉は紅葉が美味しい
野菜はあまり気にしたことないや

>>692
南口のちゃんぽんや、懐かしいな。月2ぐらいでいってた。いま、CoCo壱のとこだっけか？長崎亭とかそんな名前だったような。違うところでまだやってるの？

ふうみどうは麺ばかり言われるけどチャーシューもあんま出来良くないな
スープの邪魔しないくらいが良いのかもしれないが
くまよしのもぼろぼろパサパサして好きじゃない

紅ってなんだかんだ言って美味いな
少々お高い感じはしてしまうが美味いな
けどキャベツ茹ですぎ　ってか茹でおきしてる？

茹で場２人体制にすれば良いのに・・

具も麺も多いから高くは感じない
標準で中盛半トッピングって感じ
厨房がクソ綺麗で見てて楽しい

>>696
そう、CoCo壱がある場所にあったね
どこかで営業してるなら行きたいよ

紅って定休日が月曜日なの？
今日初めて食べに行ってみようと思ったら営業してなかった
更に紅葉もやってなかった

紅はつけ麺とか冷やし系のメニューがあればもっと頻繁に通うと思うんだけど……

>>701
混ぜそばあるじゃん

なんだかんだ言って結構満遍なく駅前のラーメン屋は各店行ってるへどほんと飽きないわw
高めのクオリティの店が複数これだけ密集してると凄い楽でいいな
ラーメン以外もいくつもいい店あるし

ここまで１人飯が恵まれてるエリアはそうはないぞ

都会に行ったら旨くても一人じゃ入りづらい店が増えるからこういう雰囲気の町は過ごしやすい
国分寺なら人気のあるラーメン屋でもピーク時以外は並ぶことなんてほとんど無いし

逆にラーメン屋多すぎて客分散しそうなもんだけど最近は潰れる店なく安定してるね

今残ってる店は基本的にどこも並以上だからねぇ
この規模の市でこれだけラーメン屋あっても成り立つキャパが何気に凄い
ラーメン激戦区ですなぁ

なんか急に駅前を持ち上げる流れ出来てるけど何か来たのか

駅近好立地なのに話題に挙がらない味源と麺屋光…まあ旨くないもんな
味源行くなら木村亭行くし、化調の塩気ゴリゴリの麺屋光は論外

南口といえば腐れ玉ねぎのゲロラーメン屋チェーンもお忘れなく

>>706
駅前だけ見て市とか何を言ってるんだ?

再開発で住民増えるだろうから、奪い合うパイはそこそこ多いのかな。
今後はターゲットがファミリー層とか飲み後の一杯とかに当たってるところ以外は創作麺が重要になりそうな気がする。

ツインタワーマンションの説明会に行ったけど、ちょっと手が出せる値段じゃなかった
わりと経済力には自信あったんだけど

駅から10分の分譲でも6000万くらいだから
3LDKだったら億は軽く超えるか。
ラーメン何杯食べれるんだ。

何ヶ月か前にTVで「上手くいかない都市開発」みたいな番組やってて
もろ国分寺のあのマンション出てた

もう何個か「準都市」って感じの所の開発も取り上げられてたけど
全部マンションの入居者が足りなくてお金が足りなくてどうたらこうたらって話をしてた

そんな話はいいからラーメンの話しろよ

ラーメンはおいしいな

ワロタ

>>710
アスペかな？

>>713
＞ラーメン何杯食べれるんだ
ワロタw
そーは言ってもココの人たちは一生のうちﾗｰﾒﾝに結構な金額かけてるはず。

上で話題のGYUTON、食うと腹下すのオレだけ？嫌いじゃないんだけどね。

生にんにくの入れすぎだろ
スープに沈めて火通せば少しマシになるかも
俺も体調いいときじゃないと胃が荒れる

餃子の話していい？
最近国分寺に限らず餃子出してるラーメン屋少なくなったね
棒餃子が国分寺発祥とか言ってるけど本当なんだろうか

虎萬元（現タイガー亭）が鉄鍋餃子として棒餃子を出していたよね

餃子が無いと酒飲まないからあんま金落とせないな
ラーメンと完全に別な料理だから難しいのか
今のラーメンは昔の中華屋の素朴なのとは違うだろうし

ホーライ丼食べた、豚肉のケチャップ炒め？
辛くないエビチリの豚肉版って感じでした
おっさんには辛いけど若い子は好きそう

餃子以前に中華鍋もフライパンもないラーメン屋ザラにある
餃子作ってるラーメン屋は具の野菜も炒めてあってビシャビシャしてないことが多い気がする
俺も餃子無い店では酒飲まんわ。おつまみチャーシューとか用意してある店もあるけど冷菜で酒飲むの味気ないから嫌い

>>724
あの辺に若い子いるんだろうか
駅前カムバック

ここの年齢層がわかんないから大学生が調子乗っておじさんとかおっちゃんとか言ってるのか本当に50ぐらいのおっさんなのかわかんねえな

おじさんとかおっちゃんなんて言ってる奴誰もいないが

>>728
724だね

ガキがラーメン食ってると腹立つわ

って大学生がレスしてるかもしれない

おっさんがラーメン食ってると腹立つわ

って30歳がレスしてるかもしれない

底辺がラーメン食ってると腹立つわ

って経済大生がレスしてるかもしれない

酔っぱらいがラーメン食ってると腹立つわ

って 甲斐嘉人がレスしてるかもしれない

不味いラーメン食ってると腹立つわ

ってにんにくだいちがレスしてるかもしれない

匿名掲示板で年齢層とか馬鹿なこと言うなってこった

今のうちにイケメンランキング
1位　利休のヒゲの兄ちゃん
2位　紅のヒゲの兄ちゃん
3位　くまよしの眠そうなおっさん

俺は囗のおっちゃんも好きだよ

最近変なやつ多いね

>>741
ｹﾞｲﾊｯｹｰﾝ

なんで紅葉って店員が女ばかりなんだろうあざとい
でもまた行ってしまう可愛い

おっさん一人でやってるラーメン屋は居心地がいい

ホーライの客層の中心っぽいおじさん達にはつらい味付けかもってこと
俺は若いから食えたよ、あと今日客に女子高生居た
おじさんおばさん多いからその娘だろうな

>>745
オヤジさんがいるときの安心感

旬助潰れたの知らんかったわ
旬助のにいちゃんどこ行ったんや
オレ秋津店にいた頃から知ってたから
あのにいちゃんのラーメン10年くらい食べてたんだよな
秋津店の腹くだるんだよな なんでだろ量が多いからだろうか

腹減った時の選択肢がひとつなくなったのは痛い

量多いからな
秋津店だと大盛料金は取られるからね
あの、にいちゃん新人で入ってきて
まだラーメン作らせてもらえなくて
皿洗いしてた頃から知ってんだよな

この時期は汁なし系食べたいのに

今月の味噌ムタヒロの限定麺はちょっとどうかと思うくらいの駄作だった…
相当塩辛い麻婆にしょっぱみベースのつけ汁で全然メリハリがねーの。

ムタヒロでうまいと思ったことないなあ
あそこ雰囲気が気持ち悪くてなあ…

味以前にあの汚い空間と汚い人間で作られた食べ物を食べる気にならない

ぶんじラーメンスレ三大キチガイ
・だいちアンチ
・ムタヒロ汚い&雑誌に載りすぎ厨
・横浜家系で食中毒厨

上二つは個人の感想の範疇だからどうでもいいわ、細かいフィーリング書かずに不味いとだけ騒いでる奴の意見は視界に入らないし
店内に油が付くのも店員さんが汗をかくのも頑張って美味しいラーメン作ってれば当たり前だし

>>757
>>756の話ね

掃除するのは当たり前だし

中身が入っているだろう寸胴鍋を国分寺駅北口から南口に人力で地べたに何度も置きながら運んでるのを見て絶対に行かないと決めたわ
どこの店とは言わないけど

串揚げの店は綺麗なの？ってかラーメン要素あるの？

>寸胴鍋を国分寺駅北口から南口に人力で地べたに何度も置きながら運んでるのを見て絶対に行かない


前にも書いてあったけど何が問題なのかさっぱりわからない
キチガイってスゲーよな

>>762
問題しかないと思うが。ブーメラン乙

加えて言うなら中身入ってなくても問題だと思う

火を通せばいいと思ってるあたりがもう無理
百歩譲って北から南へ移すなら台車に乗せろよと思うわ
人が行き交う中を地べたに何度も置くとかありえない
中身が入ってりゃ重いのは当たり前なんだからない頭を使って考えろ

ムタヒロはカウンターだから仕方ないよ。店舗の構造上営業中は掃除できないし、大型の調理器具を床におろして洗ってる飲食店なんてザラにある。潔癖症ならラーメン食べない方が良いし、事実と異なる誹謗中傷を書き込むのも良くない

>>766
たったこれだけの文章中に矛盾を含んでいる
もう無理に擁護するのはやめろよ

西国分寺のムタヒロ、レベル低い客層の行列をどうにかしろよ
あそこ禁煙エリアなのに馬鹿がタバコ吸ってポイ捨てして
狭い道に広がってくっちゃべって・・・あれどこに通報すりゃいいんだ

ムタヒロは鶏そば店と混ぜそば店の列管理も酷い。何が起きても放置
並ぶ側も学生が多いとはいえ公道をふさぐように列形成しちゃいけないことくらい分からないんだろうか

最寄りの交番とか110番して迷惑してるって何度も通報すりゃ列形成がまともになるか店がどっか行くかすると思うよ

国分寺に限らないけど味玉半個単位で提供してほしいわ。カットすると見た目も良いし
雑誌の写真だけ味玉カットして載せてある店多すぎ
ラーメン食った上に卵一個食べてたらコレステロールがヤバイんよ

あと雑誌だと写真はトッピング増量したラーメンで価格は普通のラーメンの価格書いてあるってのも多い

コレステロール気にする奴がラーメン食ってんじゃねえよ

ラーメンって世に言うほど不健康だとは思わないけどな
二郎系家系とかコッテリよりの豚骨で無ければ野菜不足ってだけでコレステロールはそうでもないよ、卵一日一個も昔の迷信だし、塩分に関しては…日本人は常に塩分過多だからまあ

雑誌のトッピング増量はもう慣れたから騙されないな、標準価格でそんなに具が乗ってるわけないしね

>>770
店に電話して「行列で迷惑しているが交番に言った方がいいか？」
とでも言えば店側も少しは自主的に…ならんかね？

個々のモラルの問題だけど、学生もｵｻｰﾝも残念な奴はたくさん居る。

>>775
警察に言うみたいな脅し文句じゃなくて純粋に迷惑してるって伝えるくらいがいいんじゃない？
それでもなにもアクション起こさなかったら通報すればいいんだしさ。
近隣の理解あっての繁盛店だしそういう声はちゃんと聞くと思うよ

>>775
>>776
去年から店には何回か話したけど対応すると言ってそれきりだったぞ
あの店の構造上、特に混雑時はこまめに表に出て様子見られないから張り紙でもしてもらわないと変わらないと思う

トンキンヒトモドキ

ワッチョイ付いてんじゃん怖

ワッチョイ化の波がここまで来たか
キチガイは抑止できるけど平和的な書き込みばかりになりそう

前から思ってたけどワンミングクってなんだ？

ggrks

トンキン弁はオカマ言葉w

わっちょいが過疎に止め刺したな
皆さんさよ〜なら〜

人居ない…
わっちょいが嫌ならこの際オープンに移住しないか？

荒れてるよりまし
というか、こんな感じでレスがない日が続くなんてこともしょっちゅうあったけどね

テスト

「ちゃぶらびん」は何処かでヤってるかなーw(T . T)

東京都国分寺市ラーメン屋スレ
http://toro.☆2ch.net/test/read.cgi/ramen/1469798074/
(☆をopenに変えてね)

建ててみた
こっちならワッチョイないんでどうぞ

新しい店できないかな・・・・・・・

閉店情報だけだと悲しいね

今の国分寺で行く店が
紅、ふうみどう、くにがまえ、ムタヒロ1号店
ぐらいなんだけど他に通えるレベルの店ある？

>>792
利休は？

紅ってほかの店より水が美味いのは気のせいかな
辛いから美味く感じるだけか

>>794
それずっと俺も思ってた
美味しいよな
あの丸い氷も好き

なんか特殊な浄水器使ってるからじゃないの
たしかに美味い
辛いラーメンメインの店だから水が美味いとよりおいしい
あの店って中途半端な時間帯もやってるからかなり好き
限定メニューの鶏肉が不味いのだけは苦手だが
月が替わってメニューが変わっても毎回鶏肉だけあいかわらず不味い、臭みがある
まあ紅ラーメンだけ食ってればいいんだけどさ

利休ね。2.3回食べてあまり印象残らなかったんだけど、今度もう一回行ってみるかな
そして不思議なんだけど紅の水は確かに美味しい

和福　美味しいけど店閉まるの早くてなかなか行けない

木村亭　こってりしたの食べたいときに行く店。次の日おなかの調子悪くなる

八代　国分寺の家系ではまともな方だけど、麺がなんか違う

にんにく　珍しい味だけど、年1くらいで良いかな…

ぎゅうとん　ニンニク食べたいときに行く店


たまに食べたくなるくらいで、通うレベルになると難しいね

よーし給料入った
どこで食べよう

ホープ軒国分寺に出来ないかなー
吉祥寺に行けば食えるんだけどさ

ムタヒロは煮干しの臭みをきちんと処理できてなくて２流
まずいからもういかない。

ッセイー！

>>正解

ただ凪で修行してたし、煮干しは特にクセで好みでるからそれは考慮しないとな

オラッショ！
セイッ！セイッ！

ムタヒロはまず衛生面をなんとかしろ

俺はムタヒロ美味いと思うし結構行ってるけど
衛生面に気をつかえ！ってのは完全同意だわ

まぜまぜの店も好きだけど店の奥のテーブル席あたりはなんというか不衛生的な気配がぷんぷんするし
ラーメン自体はかなり好きだよ三店とも。
なだけに惜しいわ

１号店はリニューアルして綺麗になったし、そのうち他もリニュ、味噌以降の基準に改装か移転してくんじゃねえかな。
二号店は手狭なのをなんとかして欲しいし。

日本のヨハネストンキン

ムタヒロは並ぶのが嫌だから行く気が起きない。
そもそも並ぶほどの味でもないし、他の店の方がうまいと思う。

情報を食ってるからな

俺プチフリークだがムタヒロ一度も行った事ないな
画像や情報見ても行こうとはならんし
国分寺行っても紅葉くらいだ

紅がつけ麺はじめたね
鬼紅食べたけどけっこう美味い、麺がつけ麺に合ってる

俺も食ったけどなかなか良かった
この季節は辛いつけ麺よいねえ
辺鄙な時間（15〜16時付近）にも開いてるからほんと重宝する店だ

おやつ時もそうだけど夜中も空いててありがたい

>>815
開いてて

国分寺宝華味落ちたな。

紅のつけ麺は麺の面白さとうまさがより分かりやすくなってて麺は結構よかったなあ。
スープは相変わらずの塩気過多…ラーメンよりも輪をかけてしょっぱくてキツかった。
限定といいレギュラーメニューといい、いつも塩のバランスが悪いのは何でなんだ。

きっとあれだよ
お前がラーメン食べながら汗ビショビショに流してるから
体の水分なくなって塩濃く感じるんだよ

味はわかるが塩分云々は好みだし、体調にもよるし
そこをレビュー的に言う人は向いてないのかもね

好みや体調はあるのかもわからんけど、塩なんか味の基本中の基本だろ。
味はわかるが、とか何言ってんだこいつ。

>>820
？

お前ら読解力無いな

ッセエエエエーーーーーイイイイィィィッッッｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
アイテルオセキヘドゾｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
オコノミハゴザイマスカｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>824
あれ止めてくれたら通うんだけどな

紅つけ麺、普通と大盛りの間の中盛りが欲しい
あと紅と鬼紅の間の辛さも欲しいな

>>826
直接言えコミ障が

ふうみどうが夏休み中。

なんか良く休むよな　ふうみどう
まあいいけどｗ

紅でつけ麺食ってみようと行ったは良いが、
あの店に入ると「この店はやっぱり紅ラーメンだよなぁ」ってなって
ラーメンを注文してしまう
けど他のお客さんがつけ麺頼んでて、なんか麺が大量で羨ましくなってしまった　大盛り無料か
今度こそつけ麺食べよう

その隣の春樹が汁なし坦々麺始めたので別の日に食べてみた

あら美味しいｗ　にんにくチップがクリスピーで良い具合にジャンク
これはなかなか美味いぞｗ　無料ご飯が捗るわ
春樹のくせにあなどれない一品だった

紅つけ麺食べたけど並盛りでも結構な量あったから多分大盛は食べきれない

多いっつっても茹で前400gくらいだろ？
特盛り600gくらい盛って欲しいわ

しかしよくもまあラーメン専門店が三店並んでてどこもつぶれないで共存出来てて凄いわ…
あの一帯は食い物屋だらけで凄い
食べ飽きないわ

そんだけ需要もあるんだろうね
選択肢が多くて良い事だ

大規模工事が終わって終わる店もあるだろうな

修羅の国トンキン

何年構想なんだろうなあって思ってたけどもう鉄骨組み終わったのかな
案外早く工事終わりそうだね

今更になって調べてみたがあれってマンションだったのかよ…がっかり
さすがにあの立地なら立川みたく何か素敵な施設入るだろとずっと思ってた
マンションなんぞ南口にも駅とほぼくっついたでかいのあるだろうに
だめだこりゃ

いや、むしろどうすれば立川並を期待できるんだよ

北口の西方面ってそういやラーメン屋ないね　東八軒ぐらいか
背あぶらチャッチャ系か二郎系できないかなぁ

駅前再開発ねえ　どうせまたパチ屋がゴネて色々延びるんだろうよ
駅ビル内に入るんだっけ？　
そちらにも店出しつつ今のところも営業続けるとかそんな感じで

バーミヤンがあるだろ

駅にラーメン総合施設作ればいいのにな
今あるラーメン屋に多いに影響出るだろうが

北口の西方面なら、がらーじでしょ。少し離れてるが。

国分寺は最初ぎゅうとんやら塩蔵に行ってたがやはり東恋ヶ窪側のがらーじだな。あれに勝てるラーメン屋はないマジで

一回がらーじ行ったけど俺には合わなかった

がらーじはラーメン屋というより
ラーメン出す小洒落た居酒屋という気がする
ラーメン自体も十分美味しいと思えるし
俺は結構好きでちょいちょい行くけど
純粋なラーメン屋として捉えるのは確かにどうかなと

でもがらーじは、兄ちゃんがせっせと自家製麺から作ってるぞ。無化調のスープもよく研究されてる。製麺所から麺を買ってるラーメン屋よりも本格的。

パクチー嫌いな人はがらーじは要注意。

水菜は入ってるがパクチーなんてトッピングにあったか？＞がらーじ

>>845
ホッピーあるから1件で完結して俺はすきだなぁ

不味い麺を作るよりも旨い麺を買ってるほうがマシ

がらーじ行ってみたいけど
１人でカウンターで食べてたら
店主が話しかけてくるんじゃないかと怖くて行けてない
バーとか飲み屋だと１人客によく話しかけてくんじゃん

オラ人見知りなんだよ

キモいなあ

>>851
昼間のラーメン屋モードのときは話しかけられることはないよ。

夜の飲み屋モードのときは知らんけどもやな。

話しかけられないよ

逆に注文伝えても返事もしないよ

やっと念願の紅つけ麺食ってきた

結論から言うと「やっぱり紅らーめんのお店」だな

つけ麺　麺量そこそこあると思うが、あっさり食べちゃうというか満足感がない
つけ汁の濃さも、普通のらーめんスープと変わってないように思う
というか、普通の紅らーめんのスープと麺をただ分けただけのような気がする
・・・気がするのは俺だけ？

食べ始めは良いんだが、後半になるとつけ汁が薄くなっていき、
しかもどんどん冷めてしまうのもマイナス

やっぱりあのお店は、熱いラーメンを汗流しながら食べた方が食べ応えも満足感も大きいだろうなあ

評論家　乙。(；一_一)

ラーメンだけは、のーがき、全開

・・・気がするのは俺だけ？

どっちでもええわ

ラーメンを好き好んで食いまくる味障しかいない板で評論とか滑稽過ぎてな

お
わっちょい被ったな
これで友達だ

別に評論してもいいだろ

紅葉の極太は紅に対抗したのかな