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>>1 トンクス!
それじゃ俺からひとつ情報を
ずいずいが店開いてるぞ
一昨日昼ごろ行ったらほぼ満席だった
久し振りに食えて満足
息子は、あんまり体が丈夫じゃないみたいで
ラーメン業がしんどいって言ってたよ。
暑いし、立ちっぱで大変そうだもんな。
>>6 店がヒットしなきゃずっと座れるよ
ワガママ言うなとしかw
冷房ガンガン効かせても厨房は暑いからな
空調服着た方がいいかも
久々に吉祥ラーメン食べたけど美味しくなった
チャーハンも美味しかった
長谷川家は最近13時までに行かないと食えないからねw
でも長谷川家の醤油の効いた豚骨らーめんは中毒になるよ
チャーシューも旨いからライスがよく合う。
誰か後やらないかねw
平八も息子跡を継いでくれないかな
横須賀で煮干しラーメンの可能性にいち早く眼をつけた慧眼の主人
うわっ横須賀はいろんな意味でレベル低いっすね!
やっぱ横浜だなあ
飯嶋 神豚の味低下してんぞ
ちょっと眼を離すとこのザマだ
もっっかい壱六で修業し治せや
弛んでるぞ
あれやっぱそうなのかな
俺も何と無くいつもより味気なかったんで
粉チーズ入れて食って来たよw
味的にも杉田の赤ひげの方が完全に上になっちゃったしな
もう神豚に行くことは無いでしょう
昔の赤ひげは二郎風の美味しい醤油ラーメンという感じで二郎のジャンク感が無かった
関内二郎感がある神豚の方がかなり上だった
ここ数年の赤ひげはジャンク感が増して二郎系として遜色のない仕上がりになってる
それでいてラーメンとしてのレベルの高さを失っていない
手抜きで自爆した神豚を完全に超えたね
飯嶋は商売人としてはセンスが光る
職人気質じゃないな
手抜きなんか今に始まった事じゃないし驚かない
可愛い女子バイト早く入れろ守銭奴野郎
皆さん、長谷川家にいくときは車?
どこ停めますか?
原付なら店前で良いけど、駐車場無いと行くのが億劫にならない?
らぁ麺はせ川早く中華そば出ないかなぁ
体調崩して作るのが遅れてるみたいだし
てかtwitterやってんだったら休業することくらい告知しろよって思う
>>31 先週からズーッとだぜ
twitterでお知らせもできない
wwww実はIT音痴ってヤツなんじゃwww
>>27 駐車場あるだろ2台分らしいが店内に書いてあるよ。
どこのラーメンも不味いな
スーパーで3玉158円のラーメンより不味い
食材が原因なのか元々料理職人だった俺がラーメン屋より腕が良いのかはわからんが
ラーメン屋はどこで食っても不味すぎて泣けるね
そりゃ、スーパーのは万人受けする味だからな。ラーメン屋はそれじゃ潰れるんだよ。食べた奴の記憶に残す味じゃないと。それが、超あっさりだったり、強烈なパンチだったり。
わざわざ不味いと思うもの食ってるとか奇特な方ですね
38がウマいラーメン屋を開業すると聞いて飛んで来ました
どんぐり亭復活しないかな。
あの寡黙な親父、何してるんだろう
北久里浜にあった銀狼復活希望
あの濃厚味噌メチャクチャハマった
大公は確かに旨かったが店主次第に商売板について来て手馴れた
それに引き換え銀狼は小料理屋物件を居抜きで開業して不器用に鍋振ってた印象だった
蘇れ“銀”狼※原題/蘇る金狼『松田優作』主演
ばさら麺遊記の管理人 最近どーしたかな?
横横家に足繁く通い時にレコードをクラブで廻したり楽曲アレンジしてみたり………
神奈川の二郎によく行く日記
ばさら麺遊記
まだまだ精力的に動き横須賀の今を伝えるブロガーさんにはガンバって頂きたい
そういやまだイツワも麺屋こうじも無かった頃
公郷森崎のあたりにポツンと建ってた熊本ラーメン屋があったっけ
店に行ったかどうかも忘れてしまったけどあの時代にあの場所で熊本ラーメンかってインパクトで覚えてる
火の国大将は旨かったなぁ
俺は熊本ラーメン自体は好きじゃないけどあそこのちゃんぽんは天下一品だったわ。
あのレベルのちゃんぽん喰わせる店は関東じゃ少ないと思う。
館山で悠々自適に暮らしているんかなぁ・・・
>>45 銀狼は開店当初から比べると終期は横須賀風味になっちゃってしょっぱすぎたからなぁ
土方なら合うかも知れんが、リーマンじゃ辛い味。客離れして当然。
どんぐりの
半コロカレーセット美味しかったです。
似た味を探してますが
ありますかね?
県立大学駅近くのファミマ
立ちんぼしながら連れ同士で会話、カップ酒で反省会?
青姦でモーホカプールが公園、廃墟、路地裏でハッスルしてたりして………
安浦って昔トルコ風呂あったんだっけ?
134号沿い堀ノ内にかけて裏寂れた感の中に仄かに嗅ぎとれる淫靡な雰囲気
横須賀deepcity.、三浦なんでも探偵団
昭和の残り香がどんどん喪われてくね
>>53 ベンガルのカレーは相模屋の焼鳥と並んで横須賀市民のソウルフードだぜ
横須賀来週仕事で行くんだけど
うまい店あんの?
ついでに土地のラーメン食いたいんだけど
>>61 横須賀のすき家ってラーメン出してんの?どこにあんのよそれ
久しぶりに地元に戻ってきたら池上十字路手前のつくし亭が消滅していてショックLARGE
あすこのトンコツ好きだった、、、、
チャーシューもトロットロで旨かった。
場所が悪くて穴場だったのに。
仕方なく検索したら北久里浜がなぜかラーメン王国になっていてビックリ
でも未だに看板はあるんだよ>>池上つくし
横須賀は廃墟禁止令を出した方が良い
物凄い高い税金をかけて廃墟を潰して再開発を促すべき
衣笠とかものすごいゴーストタウンじゃん
衣笠そんなに廃れているのかい?
アーケードの中はどうなのだろうか。
北京の担々麺はまだあるかな?
相模屋不味いしぼったくりだし店長や副店長?未成年ロリコン好きヤクザ暴力団で横須賀の恥じ
平成町西友(LIVIN)は若いご夫婦や老夫婦、家族連れ、車で来て買い物したりケンタやミスドやらついでに買ったり軽食したり或いは持帰ったり
車で寄れるから沢山買い物できるんだよね
無印良品やら衣料品日用雑貨まで揃う
で、三春町のVISPOついでに寄ったり
衣笠の西友はご高齢の客が杖片手にえっちらおっちら地下食糧コーナーへ階段降りてく
せめてもさ、地下1階への降りエスカレーター敷設してあげなよ
県道に駐車して買い物してる客もいるから渋滞の原因になるさ
衣笠はどこもかしこもビルが耐震基準充たしてないと思われる 西友は狭いし買い物不便
皆便利な平成町へ行っちゃうよな
口では『公郷の地に根を張り』なんて屋号の由来にしたって殊勝な発言してた大公店主もゴーストタウン衣笠に見切りつけて南太田に移転したの正解だろ
駐車禁止のお上の意向の施策は飲食店には打撃を与えた
少子化、高齢化、核家族化が進み只でさえこってり味のスープ提供する横須賀の多くのラーメン店は個人経営で駐車場確保できないと遠方からの車利用のお客様を呼び寄せるのは厳しい
郊外型大店舗のチェーンの回転寿司、ラーメン屋は駐車場完備だからな
衣笠も森崎も汐入も追浜も横須賀は今後、進次郎が道路行政本腰入れてどん詰まり三浦半島の内陸部の道路幅拡張と134号の延伸、渋滞の緩和に取組んでもらいたい
横須賀の復権へ
気持ちはわかるが進次郎は国会議員で国政担当だろ。
横須賀のことは県会議員と市会議員だと思う。
別にチェーン店の店は横須賀も潤ってるけどな駐車場完備で。
個人経営のラーメン屋が駐車場無いってだけで
田島家最近いってないなー
まるげんらーめんってFC店?
>>74 金の無駄
豚骨も白濁してるがコクが全く不足してる
業務スープに豚骨申し訳程度に足してるだけっぽい
※※営業妨害と取られても覚悟できてる
そんくらい不味いし金払うのバカらしい
早く潰れてしまえ、まるげん
まるげんの近くのたね家に行ってみればいい
あそこは結構まともな味
業務用スープかどうかは分からないけどあの味なら問題ない
驚いた!たね家食ってきたけど腕あげてるな
めちゃ美味くなってるやんw
細麺にしたら腹の調子もいい
たぶん業務スープブレンドのお店だと思う。
でも美味しいならいいんじゃないかな。
>>83 神豚出身の店主だからな
豚骨エキス煮出して濃厚なスープ作るのは十八番だろうね
魚介エキスの抽出もバランス取れてるな
仁と豚ん家@平塚(スレ違い)は神豚出身だから大事に育ててあげたい店
>>85 でもラーメンはどっちもぱっとしなかったぞ
すかなごっその前、相模亭があった所で昨日新しいラーメン屋が開店してた
通りがかりで入ったけど人多くて断念
今日は開店記念で100円セールやってたみたい
あんな場所でラーメン屋かー
やっていけるかな?
潰れたラーメン屋の居抜き営業で成功しているのを見たことが無い
>>90 それこそ神豚かな中央も関学のほうも
らぁめんぶぅって名前だっけ神豚中央の以前の店
>>91 関学はハズイからやめとけw
「関東」な。世間で関学と言えば関西学院、レベルが全く違う orz
すかなごっそ前はうまくいくかもしれない
カインズの前に移転した麺屋岡一は混んでるもん
衣笠の時は完全に無人だったくせに
カインズついでに行こうとしたら店の外まで客が居てビビった
すかなごっそも人の出入りが激しいからついでにラーメンはあるかもしれない
その前は海鮮丼定食屋みたいなのがあったけどよそ者が気楽に入れない雰囲気があった
第一候補:ラーメン大好き@名無しさん
第二候補:すか前(ぜん)
第三候補:もとさがみ
まー何ラーメンかによるなー
すかなごっそは土日こそ、30代40代も来るが
平日は50overがメインだからあの年代の人たちに
訴求力のあるラーメンの味とサイドメニューが必要だと思う。
当然のことながらボリューム系や家系は難しいのではないか?
店の看板は一食堂、でも暖簾に麺屋神鶏
麺屋なのに清丸製麺から祝輪
神鶏のくせにメニューはとんこつラーメンとラーメンと担々麺
インスタントラーメン臭が強烈な店なのに800円という強気なぼったくり価格
スープの調整の為と明かな嘘をついて中休み
それでも営業時間は20時まで
無茶苦茶でしたね
こんなラーメンを舐め腐った素人の店は久々に見た
結局店には入りませんでした
興味がある人は行ってみてくださいww俺は無理でしたww
あー、すかなごっそのとこね。
食堂だから、何でもアリでしょ。
ラーメン屋なんて舐めた考えの奴が初めるパターンがほとんどだろ特に横須賀三浦はw
でも佐原IC出口にあった塩やのラーメンはホンモノだったと思うけどな
オーナーの女性の作っている姿も真剣そのもので素晴らしかったよ
移転していないみたいだし本当に残念。
夢庵、丸新 共に追浜
店主両名はラーメン作りに懸ける姿勢真剣そのものだったけどな
帰化した中国人が煮干しや鰹節の使い方よく知りもしないで日本人客相手に『手っ取り早く稼げそう』って安易な発想でラーメン屋始めて光の速さで店畳むとかじゃないの?
大陸の人は仕事雑だし日本人の好む醤油タレ、煮干し、昆布、鰹節の風味、動物系スープは建物の土台に当たる部分だけど
あくまで普請である建物を決定付けるのは魚介出汁の使い方なんだってのが理解できていないと思われ
日本人はラーメンに関して作り手も食べ手も双方厳しいよ
ラーメンなんてホモ臭い物食ってないで三春町のかつ庵でカツ丼食おうぜ!
県立大学から堀ノ内にかけての雰囲気好き
※※モーホは嫌い
大津家社長 元気かぁ?
>>94 衣笠ん時からそこそこ人気あったぞ
岡一後に入った川たかのがヤバイ
衣笠の仁の前の道路、葉山方面に抜けるまで
けっこうポツポツとラーメン屋点在してるんだな
仁以外は行ったことないけど他はどうなんだろ
つくし亭が無くなってからラーメン不毛地帯。
労働者の腹を満たす為だけのらーめん屋ばかりで本当に悲しい。
北久里浜が今は凄い。
川たか客結構来てるぞ
はまんどや平八とコラボしてるってのもあるし味自体も旨くなってた
かわたか、初めて知った。
オーナー頑張りのニューウェーブ系?
FC工場スープ系?
>>103 塩やってイツワ系じゃなかったっけ?
横須賀の店閉めて東神奈川辺りに移転したんだけど
一年経たずに閉めたような記憶が有るんだが・・・
うまいラー屋聞いて丼屋すすめられるって
相当アレだよな
ラー屋すらないの?
東神奈川ならなりこま屋がおすすめ
松屋的な定食屋だけどコスパが良くてなかなかうまい
横須賀のセブンイレブンにもある
カップヌードルリッチ フカヒレ味 美味いよ
全国で売ってるけど(`・ω・´)
川たかはまず椅子に座った時の足置きが不安定なんだよな
あと券売機のメニューが分かりにくい中高年にウケそうな
ラーメンなんだから中高年に分かりやすいようにしろよ。
横須賀辺りじゃカップヌードルが一番うまいな
神豚平八←こんなんしかないの?
塩麺屋錦太郎開いてる!
堀ノ内駅近くのヤマモトの上に花ってラーメンオープンしてる元よなきやのラーメン店
堀ノ内寂しいよなぁ
越して来たばっかの頃 ドン・キホーテと萬家、TSUTAYAには出かけた
今引っ越しちゃったが
カモメが上空舞う光景を眺めながら黄昏れたぜ
ドン・キホーテのすぐ近くの護岸で皆釣りしてんのな
デカい地震が来たら海沿いは津波とかの被害も懸念されるから役所や商店街、病院の機能全てを海側に集約させるのはリスクデカいのは承知だが
堀ノ内から平成町の雰囲気良いな
ラーメン屋はもっと気鋭の店出てきて欲しいな
はせ川とか大津家は新大津だし はまんど、きたくり北久里浜が勢いあるな
>>126 和ラーシリーズがおすすめだよ
あとチキンラーメン
カップヌードルのリッチシリーズ旨いよ。
残念なのは麺がどうしてもマッチしない事(本末転倒とも言う)
エースコックが『カドメン』
東洋水産が『マルちゃん正麺』(生麺を即席麺で再現)
嘗てカップ麺業界では日清食品が粉の配合から麺帯作りに至るまで高い品質を誇り同業他社を大きく引き離してる印象だったが
今はライバル社が技術力を付け研究を重ね日清食品の牙城を崩す様相呈してる
エースコックは嘗てはスープに力入れてたが今や麺の完成度が秀逸
そういやカップラーメンを調理して出すラーメン屋どうなったんだろ
北久里浜の
半年ぶりに長谷川家行ってきたけど本当に1月某日に閉店するって書いてあったわ…
家系で胃もたれせずにガッツリ食べられる数少ない店なのに残念すぎる
ちなみに12時頃に行って30分待ちでした
らぁ麺はせ川新作味噌ラーメン出たよ
ノーマル味噌ラーメンと味噌ブラックラーメン
に新たな赤味噌ラーメン
なぜ食って味を紹介しないんだ?snsかなんかの受け売りかな
味噌ブラックレギュラーにして欲しい
もしくは通常の豚骨にブラックでもいいから
家系ラーメンまずいから亜細亜楼に行ったら素人以下のラーメン出てきた
炒飯も俺が作る以下のもの出してきた上
店員の態度がカス以下だった
もう横須賀にラーメン屋はいらねえよ
腕も技術も態度も悪い料理店
二郎ラーメンとか初めからヤクザ崩れが店長やってる店ならともかく
普通の店ではやっちゃダメ
なんでそのブラックやら特別メニューやら
食いに行ってレポしないの?
始めたとか始まったとかレギュラーメニューにしろとか
どうでもいいんだよなぁ、肝心の中身がないんよこのスレは
スカっ子と同じかな
はせ川推し定期的に沸くよねここw
別に旨いと思わなかったな。
庄太もはせ川も一生懸命やってるし
盛り付けの美しさにもセンスがある
鈍感なスカっ子どもは家系でも食ってろ
>>141 亜細亜楼はサンマーメン以外頼んじゃダメだって書いてんのにwww
ああ、庄太ね
一生懸命休業してるね
もうひと月以上もねw
ハッスこういうときに情報流せや
普段自慢ばかりの癖に肝心なときに使えねえ
横須賀には本物の家系は一軒もないですよ
数多ある家系もどきは全てまがい物ですね
横浜で食べた事のない謎の味
本牧家は唯一の家系だけど、横浜でも廃れた古い古いスタイルの味ですね
別に好きなもん食えばいいことよ
食いもんほど人の評価がどうでもいいもんもない。
>>152 食ってる途中から悪酔いする“謎の”w家系だろ
お前さん、『謎の』って喩え好きだよなw
青龍の横須賀タンメンあっさりして優しく美味しいかった
なんか横須賀のラーメン屋って休業が当たり前にあるよな
本来決めた休日以外に店閉めるのってお客様に失礼だし
恥ずべき事だと思うんだが…
自分のところで真面目にスープ作って、ワンオペのところは
店主の体力勝負なところがあるからな。ここ最近みたいに
寒暖の差が激しいと体に応えるだろうし。お客に失礼だって
いったって人に余裕が無い商売なら仕方ないことだよ。
電話してからいきな。
だけど長引くならせめて貼り紙くらいしてほしいよな
あれ?してないよね?中井パンみたいに
堀ノ内駅前。肉屋の二階のラーメン屋。
行きました?
>>165 店には休業しますとかそんな張り紙はしてある
理由は特に書いてない
SNSやってるくせにそっちではノータッチなんだよな
太鼓持ち芸人のハッスナントカも本店は休業中としか言ってない
絶対理由知ってるだろうに
バイトに一斉に辞められたんじゃねw
過去に放火もされてるしひょっとしたら店主の人間性がやばかったりして
太鼓持ちバカハッスー
こういう時こそ有益な情報載せろよ
使えねーなクズ
>>170 可愛いとラーメンに集中できないから、むしろあれくらいでいい
>>168 なるほど、張り紙はしてたのね
最近行ってないから知らんかったです
スレ違いだが追浜のは生きてます?最悪そっちだけでも生き残ってくれれば
あすこは追浜じゃなくて八景六浦。横浜だよ。
毎日あの前を通過しているが神豚共々、ちゃんと営業してるよ。
'11 神豚創業年度に在籍した亀えりは顔目当てで食べに来る野郎客結構いたもんな
こども店長←ほうき星@東京都神田の女性店主もこの業界じゃ有名人
あんまビジュアルが優れてるとラーメンに集中できないからな
シェフ、ギャルソンは美形だと映えるが
容姿と料理のセンスは別モノ
楓はガッツあるからガンバれ
バカハッスー テメェもムサい男性スタッフばっか取材してねぇで楓に焦点当ててレポまとめてみろやこのスットコドッコイのかませ犬めが
神豚で野菜マシマシマシって3段階で増してんじゃねぇぞこの卑しいオヤジめ
>>166 ラーメン屋になったんですか!最近ですよね?
>>174 前に入院休業してたな
交通事故で休業もしてた(面には殴られたような痕が…)
ていうか今の店長はあの楓ってブスねーちゃんでしょ
あれに何かあったんじゃないの
休業前に津久井浜に行った客のツイート見ると、楓店長の腰痛が酷くなってたっぽいな。
めっきり寒くなったからホモと啜るラーメンが美味いな
県立大学から堀之内駅向かう途中に神社あるよな
按針塚駅周辺にはドヤ街、トタン屋根の寂れた小屋?物置?
ホモカップールが青空姦やるには空き地、他人の眼を忍ぶ絶好のスポットが豊富に点在するのが横須賀だよな トンネル、坂道も多い
よくティッシュ、コンドーム散らばってるよな
ホモは地球を救う
らぁ麺はせ川の新作辛味噌ラーメン病みつきになってしまう旨さ
はせ川、庄太、大公(移転)、銀狼(閉店)
土方と工員が多く棲息する横須賀は何故か塩っぱくて油っこいこってりスープが歓迎されるよな
萬家のしゃくれ お前もうちょい背油寸胴に投入しろよ コクが足りてねぇよ
客捌いたら我慢の限界とばかり小上がりでタバコ吸ってんじゃねぇこのヤニカス
もっとな、油分とカエシとハイミーぶちこめ
マイルドな家系なんて今日び流行んねぇんだよ
もう一度産業道路近藤家で修行し治してこいや
近藤家の大将神藤さんにな、『どうすればコッテリガツンの家系が作れますかね?』って頭下げて聞いてこい
パンチ出すには背油かカエシかハイミーしかないんだよ 顎のしゃくれじゃラーメンスープには何の足しにもならんよ 気合い入れ治せ
脂と醤油と化学調味料だけでは味は出ないんだよね
ガラの出汁が足りないじゃないかな
本物の家系でも出汁が出てないタイミングだと物凄い味気ないよね
年の暮れから年初にかけて寒々厳しくなってくる時期に萬家行くとよう分かる
客入りビミョーな店は経費(食材費含む)ケチってガラ投入量減らしてなるべくガス代も浮かす為に火力弱め
コク薄のぬるま湯スープよく客に出せるよな
庄太は濃いスープガンガン煮出してるのは言わずもがな
スレ住民的には評価低いだろうけどパチンコの二毛作きたくりや
寸胴ガンガン煮詰めてたまにガラの継ぎ足しもしてるしスープ湯温熱め パチ屋が片手間で始めた商売でもさ、店内BGMジャズ、カウンター清潔、女性客も入って一日の売上げそれなりなら食材コストにも反映できるよな
対して萬家 やっつけ仕事ばりに店主覇気がない、スープコク不足で温い
系譜は近藤家→萬家だから老舗の源流を受け継いでて きたくりみたいななんちゃって家系より遥か正統な流れを汲んでるのにな
やる気ねーし 誤魔化し誤魔化しで延命図る魂胆バレバレ
もっとな コク出せやる気出せ
そんなにdisらなくてもダメな店は消えてしまうし、
そうでないのであれば、それなりに需要があるってこった
叩いてる店にわざわざ通ってるんだから書いてる本人は応援してるつもりなのか?
萬家とかウマカスに騙されて二度と行かんと思ってから行ってないわ
横須賀で家系は無理があるんだよね
大量のガラを煮込んで濃厚な出汁を取って大量の客が消費していくことで成り立ってるからな
それを何らかの形で誤魔化しているから謎の味だったりペラい万年下ぶれの味だったりする
吉田製麺店北久里浜の和風カレーつけ麺おすすめピリッとして優しい味
そっか。家系のスープって手間かかってるんだなぁ
塩ラーメンあたりが一番硬そうだな。
磯子に本店ある(あった?)壱六家
西友再開発→→ザ・タワーになり壱六撤退
京急川崎駅の商店街に軒を連ねてるがたまに行くが川崎って街並みは横須賀なんか比べモノにならないくらい人通りに溢れ活気に満ちている
客入りも順調
既出の通り
大量のガラを煮出して沢山のお客様に支持して戴いて成り立つような家系の商売の仕組みだと老人ばっかの若者減少の横須賀だと厳しいよね
大公の店主もゴーストタウン衣笠に見切り付けて去って行ったのは大正解
萬家店主がやるべき事
堀ノ内なんて寂れた土地じゃなくもっと賑やかな街に移転 寸胴の火力を強力にして熱々でコッテリなスープを提供
二の腕(特に上腕)は太いんだから重労働にはまだまだ耐え得る あとは立地だけ
ショボショボしたコク不足でヌルいスープじゃ寒さ厳しい冬場は満足度低い
しゃくれインパクトに負けないようにもっともっと豚骨スープをブラッシュアップさせよう
>>196 うわっ。壱六本店は昔から同じ場所で営業中だって。
>>196 しかも、乳化したスープの沸点が低い事も知らないのか。
>>198 撤退したのは大瀧町店と文意を汲めば理解できるように綴ってあります
乳化とは豚脂が溶媒に同化、油脂が混合した状態を指した〜つまりは溶質と溶媒と溶液の分離、混合の化学変化の状態の差異〜表現なだけ
スープ湯温の沸点云々は後付け解釈ですね
よしんば萬家のスープが乳化故に沸点低いと譲歩して論を進めましょうか
いずれにせよ(※乳化非乳化の別を問わず)萬家のスープはコクが不足しておりラーメンは『マズい』これは覆せない厳然たる事実
(※※個人の独断と偏見による感想です
万人に愚輩の意見を押しつける意図はありません)
乳化非乳化、沸点の高い低い以前の次元の議論かと思いますね
杉田家/スープ濃厚でパンチがあり旨い
萬家/スープコク不足で塩分控えめで“マズいっっっ”
>>200 だからお前がやってみろ
食って寸評してやる
なんか武玄家のメニューがガラッと変わってた
味噌だけ好きでいつもそればっかり食ってたのに無くなりやがった・・・
yeriaって何者だろう
精力的に食べ歩いてるよな
川たかのレポ写真キレイに撮れてる
さんまラーメン旨そう
スレに何年か前までいた せいせいせいせいって連呼してたレイザーラモンHG口調の兄さんどこ行った?
例の太鼓持ちブログよりはいいな
横須賀の店の情報そこそこ把握できるし
ハッスーのは庄太の提灯記事になり下がってるからなぁ………
ウホッッな気色が文体やレポ内容から漂ってくるんだよ
バカハッスー
で、楓の体調の経過どーなんよ?
オナニー記事垂れ流しじゃなくてこういう時期に皆が知りたがってる店舗の休業の内情とか調べて来いよ
使えねーな
玄翁
液体油に頼り過ぎな割にはベースのスープのインパクトが弱い
〜〜〜再訪はどーかな(微妙)〜〜〜
yeria御大将はかくレポしてますね
参考になります
横須賀はもう終わりだな
ここ数年横須賀ラーメン業界は停滞したまんまになりましたね
平松屋の跡地もずーっとシャッターが閉まったまんまだし
ラーメン業界どころか街自体が終わってるんだから
そりゃそうなるだろうな
平日の日中横須賀歩いてみ
ジジババばかりで恐ろしくなるわ
横須賀中央行くなら横浜いっちゃうんだよなーみんな。
まぁ今の寂れ具合の方が自分は快適だけど。
シェイキーズの安ピザやベシャベシャポテトが食べられれば尚可。
>>223 久里浜イオンと横須賀中央駅前と追浜駅前と平成町LIVINくらい?w
日中でも人が固まってるの
衣笠、大津、逸見、田浦、etc
横須賀市から活気が失われてくな
横浜、新宿、池袋は人は多いし集中してるが
店の数も多いからなあ、生半可じゃ店も生き残れないからな
まあ、横須賀は厳しいな
能見台とか杉田行ってみよ
駅前商店街爺婆ばっかw
久里浜〜中央〜八景〜上大岡
上大岡以南は概してダメだ
アフォ丸出しだな
庄太このロクに躾も受けてなく目上の人間に対する礼儀も弁えてなさそうな
(※ブログの口調から勝手に推察)
我が儘全開で社会に放り出された糞ガキ
しっかり人間教育施せよな
寸胴に食材放り込んでエキスグツグツ煮出すだけを教えるんじゃねぇぞ
社会に出て恥ずかしくない一廉の仁に躾やがれ
黒木メイサと赤西仁のコピペの世界に通じるな
楓はガッツは買うけど
大人になる為の仕来たりや礼儀はきちんと通過しないとな
言うだけムダかな ……?
ああ今年も残すとこあと僅か大好きな長谷川家のラーメンも
一月で食べられなくなるのか…
数年ぶりに神豚で喰ったが味薄すぎ
カラメにしたのに薄いとかどういうことだよ!?パンチも利いてねえし豚も脂身だらけで喰った気しねぇし終わってるわこの店
カウンターの姉ちゃんの乳眺めるぐらいしか価値ねぇわ
そんな新メニューあるんだ
逗子にも新店出来たし調子いいな
店のレポがまるでないスレってのも凄いな
横須賀人はラーメン食わないんスかねー
半島人だからかな
そういえばすかなごっそ近辺に出来たっていう
一本堂?一発屋?だかいう新しい店はどうだ?
レポが無いな
>>240 もうとっくにレポられていたぞ。
業務スープのなんでも家だよ
味の薄い濃いはその日の体調次第もあるだろうに
君は絶対味覚感でもあるんかいな
誰か庄太六浦店で、津久井浜店が何で休業してるか聞いた奴いないの?
翔太にも横須賀見限られたの?
お前らって悲しいなさすがは半島人
同じ“半島”でも朝鮮はダメ
三浦半島は古より純粋な大和人の棲息地
横須賀は28000年前の先土器時代から人が生活してた場所
最古の日本犬が発掘されたのも横須賀
日本武尊が千葉に渡った場所が走水だし、日本書紀や古事記に
”御浦”の名前は何度も出てくる。
何年か前に逗子に400年前後に作られた前方後円墳まで出てきたしな。
うまい、マズイは別として、最近の横須賀のラーメン屋の場末感はすごいだろ?
ぬるぬるした不潔感、見るからに不健康そうな店員。
そこでDQNどもがスマホ片手に、伸び切ったラーメンをちびちび啜っている。
店は人手不足だし、顧客はDQNばかり、どーにもならん最悪の環境だわ。
わかりずらい入り口、薄暗い店内、おしゃれちょび髭に丸い伊達メガネ、白いワイシャツを着た
店主がいて、お客の8割が女性でキャーキャーいいながらラーメンをちびちび啜ってる。
そのせいで回転率悪くラーメンに2時間行列とどっちがいいよ?
久里浜十八番味落ちたな元祖札幌やのほうが良くなってる
元祖札幌やって久里浜アーケードの?あそこもここ数年低評だったはずだが、持ち直したのか?
久里浜は尻こすり坂交差点そばの店がウマい
味を思い出して再来するのは今ここだけ
>>257 どこってw 交差点書いてるやんw
行きゃ見えるよ、タネ家だ
>>258 なんだー味覚オンチが集まる店じゃねーかよwww
あーそこも昔ウマウマがうまうまやってた店だなぁ
という事は、わかるよなぁ
久里浜の朝ラーメンの風和梨の塩旨いぞ
錦太郎も和らくの塩も良いがさらに店長も可愛いし
ウマウマ君は味覚障害だからな
彼は地雷探知機の役目を仰せつかる存在
彼が推奨した店を避ければまずかなりの確率でハズレを避ける事ができる
きたくりの飯が旨いとか何の嫌がらせだかな
うまうま君は糞まずくてつぶれそうな店のステマをして横須賀を活性化しようと頑張ってた人じゃないか
良い奴だった
うまうま君が居なくなって横須賀は衰退しましたね
平松屋もつぶれたし、ラーメン魂も潰れて解体したし、錦太郎も潰れたし、壱六家も潰れたし、壱玄家も潰れたし、壱角堂も潰れたし、
銀狼も潰れたし、やましたも潰れたし、ともえ食堂も潰れたし、正鳳もつぶれたし、大公も移転した
横須賀終わってる
壱六は元々西友閉店、再開発に伴う閉店だろ
潰れたワケじゃないぞ
話し勝手に作るなバカ
ニーズがあれば生き残ってましたね
店長もいい場所があったら教えてくださいとか張り紙で悲痛な叫びをしていましたね
>>262 風和梨てヲタ系のお兄ちゃんがやっているイメージなんだが・・・
265
>話し勝手に作るなバカ
これウマカスの人物像の部分にもかかってるな
ワラタわ
ふわり九条ねぎのトッピング頼んで干からびたやつ平気で出してきた時点で見限ったわ
>>271 ウマい
ご褒美は猿島へのゴムボート上陸敢行チャレンジ券
失敗すると骨だけの無惨な姿となって発見されます
>>264 横須賀は若年世代人口流出でラーメン屋には厳しい環境には違いない
だが、ウマウマ君はただの嘘つき
スレからいなくなってメデタシ
つうか今日平八いくついでに覗いたら錦太郎復活してるよね
>>264に潰されちゃったけど(笑)
中央のバス停沿いにある家系に初めていってみた、
先客一名、そのあとはゼロ。まったくのゼロ。
喰い終わって出る時のアリガトザイマチタの言葉で気づいたよ、
まったくのアウェイだったんだと。
もう店主が湯切りをして客に出すような時代じゃなくなったんだな。
>>256 といい、
>>281といい
敢えて店名出さないのは釣りか?
原さん旅に出てるのかさらに美味しい拉麺作って欲しいな
相鉄線車内で痴漢 容疑の22歳男逮捕
2017.11.21 07:04
20日午前7時55分ごろ、相鉄線三ツ境駅−大和駅間を走行中の電車内で、
通学途中の県立高校2年の女子生徒(16)=横浜市金沢区=が、乗客の男に上半身を触られた。
女子生徒が男を取り押さえ、大和駅の男性駅員が110番通報。駅に駆けつけた大和署員に男を引き渡した。
同署によると、県迷惑行為防止条例違反(痴漢)容疑で現行犯逮捕されたのは、
横須賀市三春町の自称アルバイト、丹羽敏暢容疑者(22)。
「わざと触ったわけではないが、もしかしたら右手があたったかもしれない」などと供述しているという。
http://www.sankei.com/region/news/171121/rgn1711210031-n1.html らぁ麺はせ川の限定味噌ラーメン白美味い
あっさりコクがあって最高
マジか
限定を食べてる人なんて一人も見た事が無かったから躊躇してましたわ
はまんどの限定はお得&見た目の華やかさがあるからなあ
定番目的で行ってもつい限定に浮気してしまうw
塩麺屋錦太郎さらに美味しくなってるな
豚叉焼が加わって良くなった
でも昼間しかやってないんでしょ
横須賀に食いに行くとしたら夜しか行けないんですよ
平日昼間に横須賀をぶらぶらできる身分の人が羨ましい
>>262 お前デブ専?
確認の為に逝ってみた感想です。
抱き心地は良さそうに思うが・・・
昼間っからぶらぶらしている半島人の皆さん
こんにちわ!
久里浜に、有った小鳥ラーメンの店主どうなったのかなぁ東京に出店行くって移転後どうなったんだ
久里浜に有った小鳥の店主さん何やってるのかなぁ美味しいかったし東京移転は辛かった
東京で有名になってれば良いけど
>>299 ダイクマの斜向かいだろ
麺の茹で過ぎが気になって固麺で頼んでたよ
確か味噌は美味かった
たーだ、残念なのはアイツ客商売向きじゃなかったな
今日は、はせ川の限定味噌の赤中辛食ったけどうまかったなー
はせ川と仁は、がんばってほしいわ
なんだかんだ横須賀もうまい店結構あるからチョイスに困らんわな
変な横須賀下げ目的の書き込みに惑わされるけど
はせ川のラーメンは全部美味しい辛味噌美味しかった。仁はまだ行ったことないから分からんけど美味しいの?
明日ではまんど横須賀2周年🎵
ありゃ。長谷川家転進するのかな?
大公も横浜行っちゃったし。
あのチャーシューは初めての時は違うなと思ったけど
今では一番好きだなお正月用チャーシューも売り切れてた
はまんど横須賀(昨日2周年)久々に行ったけど5分もかからず満席で待ち席凄いな
なんや知らんけど
確かにはまんど昨日は超混みだった
なんちゃって家系ばかりの横須賀では、はまんどは貴重だよなー。
なんちゃってグルメ評論家が多いからな
半島はさー暇人が多いからなんだろんね
はせ川店主は庄太店主とモーホ繋がりか?
アッッッーー
13時ぐらいに長谷川家行ったら混んでて外で20分ぐらい待ったわ
煮干しそば平八 yeria氏の食レポいつも美味しそう 煮干し油そば よく考えるもんだねぇ
はまんど はせ川 平八 新生龍王
庄太
夢庵 丸新 ボウズ飯店
オレの好きな店
確か夢庵か丸新かボウズ飯店のうちどれか潰れたっけな
横須賀は蕎麦屋不毛の地
ラーメン屋のほうがよほど揃ってる
>>328 そうでもない。昔は良い店が有った。
店主が病気で店閉めちゃったけどな。
だから旨いラーメン屋教えろ
蕎麦は出汁に添加物使い捲るし
饂飩は固すぎる機械練りの店ばかり
パスタを重曹で茹でたラーメン屋が流行るのか?
仁行った事無い人いるから書いとくわ
豚骨は、濃厚で家系で油大目とか好きな人ならいいと思う
魚介豚骨は、あっさり好きがいい
つけ麺?食べないからしらん
背油入りラーメンとチャーハンは、だいぶ濃いから覚悟して食え
仁で刻み大蒜と摩り下ろし大蒜違いがわかった
3年ぶりに三和行って来たけど味が薄くなってた。なんか間違いなんじゃないかと思うぐらい。一緒に食べた友達も昔の味が良かったと残念がってた。
3年ぶりならテメーの舌が間違ってんだろ
昔の美化された思い出に浸りにいったの?
半島人きも過ぎ
昔、そばに住んでて親父さん奥さんとも顔見知りだから中年になった俺を見て少しマイルドにしてくれたのかも。息子さんが頑張っていて嬉しかったよ
旨い蕎麦屋行きたきゃ逗子にも葉山にもあるだろ?
別にミシュラン信奉なんざしとらんが
おかむらなんざミシュラン載るくらいだし、葉山の和か菜もなかなかだろ
ちょっと足伸ばせばすぐだぜ
>>341 あと逗子なら星音、石臼、あん彦とかな
ただ横須賀にも欲しいんだよ
三崎口にすら葉山商店って中々いい店ができたのに
長谷川家のラーメンって他に有りそうで無い家系なんだよな
嵌ると他の家系で食べても満足しないんだよな。
長谷川は昔のおやじの時代のを食ってるとなあ
味が違うんだよ再現するのは身内でも無理なんだなと思うわ
いるよな〜思い出補正かかって、昔を語るヤツ。
痛いわな。
十分知ってるんですけどねえ。
薄っぺらなのは、自身の感受性だわな。
津久井浜の庄太どうなってるんだよ
犯罪で捕まってるわけでもないし亡くなってるわけでもないしTwitterも出来ないくらいヤバイのか?
>>353 ラーメンは並
つけ麺はよい
ライスは量少なめ
席なんとかしろ座敷席いらねー
前に吉田製麺あったところにとか、移店は考えてないのかね?
>>353 ラーメン 超濃厚豚骨。もう少しあっさりが好きだな。濃さの指定が出来るようになると良いんだが。でも旨いよ。
チャーハン 旨いが盛り付けがいまいち。
チャーシューは厚切りで極旨。
つけ麺、魚介はまだ食べてないから分からん。
Twitterで年末年始に煮干しラーメンやるって。
比べる物では無いが、大公の味噌ラーメンより仁のラーメンの方が好きだな。
これからが楽しみな店だと思う。
>>355、356
有り難う!今度、行ってみます。
あと、最近、追浜が盛り上がってる?
追浜はりゅう、麺やはまじ
はまじは好きだな優しいスープに叉焼も美味い
はまじ、好評価ですね!
丸新っていう店は、どんな系統ですか?
丸新はとりあえず、濃厚プレミアム食べてほしい。
系統で言えば濃厚豚骨だけど、合わない人もいると思う。
はははははー
やはり半島からは続々と店が無くなるなw
お前達はチキンラーメンでも食ってろよw
なにチキンラーメンディスッてんだよこのヘニャチン野郎
和らくは趣味で遣ってんだろ
くるまやラーメンでいいわ
趣味ってのは錦太郎や三崎口のずいずいみたいに不定期に休んで優雅にやってるとこ
長谷川家は、今みたいな昼営業だけででもやっていけないのかな
今日なんかも飯時は人普通に入ってたし
はまんどやイツワだって昼営業しかやってない(イツワは土日は夜もやってるけど)んだから
横須賀ででもそれは充分ありだと思うんだが
ガッツリ稼いでパチンコやヘルスで遊びたいと思って人間働くんだろ
会社員もラーメン屋も一緒じゃないの?
不定休でマタリと生きるって物欲購買欲ないの?
長谷川屋もガンバれ
川たかは年末年始休みなしだって。正月料理飽きたら行くか。
平八
年末に108回除夜の鐘を鳴らし“煩悩”を落とす効能があると言い伝えられる
暮れも押し迫りました
煮干しラーメン食べて煩悩を消しませう
以上、平八からyeriaがお届けしますた。
1/1(月)やっているラーメン屋おせーて(>_<)
>>390 【極秘情報】
コンビニにカップラーメンがあった!
お湯も入れてくれた!
箸もくれた!
セブンイレブンっていうラーメン屋が美味かった!
今店の前通ったけど、川たかはほんとにやってたね
客いなかったけど
仁は明日明後日が昼営業のみ、ってあったかな
吉祥は辛味噌だけが許せる
基本のラーメンや塩味噌ラーメンは他が美味しいからね
2日からやってるのってそのぐらいか…
少ないんだな
中国人の店はやってますよ
西暦の正月に何か意味あんの?という感じだし
日本人は西洋の犬に成り下がったよな
>日本人は西洋の犬に成り下がったよな
文明開化というのだよ・・・
犬は喰いもんじゃないw
>>400 同意、犬じゃないし、ある意味こだわりを持たないのが、日本の強みだと思う。クリスマスと除夜の鐘と神社に初詣が、年末年始のセットである。ハロウィンやバレンタイン、最近ではイースターも。そんな感じだから、ある意味ラーメンもどんどん進化している。
日本人は西洋の文明を取り入れるやり方が巧み
明治維新の危機意識のキッカケを呼び起こした西洋列強による被植民地化への恐怖
大和民族が長年培ってきた文明文化歴史という土台素養があっての西洋文明の摂取への適応力の高さ
大和民族は江戸時代は庶民ですら識字率高かったし 世界を見渡しても優秀な民族の一つなのは明白 高い教養と文化を育んできた国だからこそ異質文明への対応も柔軟だった
スレ違いすまそ
そいや川たかも珍しくぎっしりだった
ライバルのいない年初、少しでも固定客掴むのに必死なんだろな
それでも、年末大晦日にイチバン混んでいたのは
パチスロ屋だったとは、口に出せないのが横須賀民w
いつだって駐車場にガードマンがでる騒ぎだもん。
DQNシティの年末年始だ
横須賀下げしたいだけの奴だから仕方ない
せめてすき家が激混みとかいやあまだ相手する気になるのにな
さすが半島www
うまい店は横浜に流失してるのにパチ屋の多さときたら!
半島民の民度をよく表していると思うよ
もうさ、半島は隔離ギャンブル島にしちゃえばいいよ
>>411 >横須賀下げしたいだけの奴だから仕方ない
パチスロは横須賀の誇るべき大衆文化だろ?
SAGEとか言い出すオマエがオカシイよw
六浦の庄太に楓って女はいるんか?
結局あれがなんかやらかしたから津久井浜は閉店になったんかねぇ
>>414 >六浦の庄太に楓って女はいるんか?
なんか、演歌みたいな流れになってきたなw
一寸前なら覚えちゃいるが
一年前だとチト判らねェなあ
クリスさんと付き合ってるらしいよ
ダウンロード&関連動画>> 長谷川家後継者が見つかったらしいけどどーゆことなんだろ閉店しないのか?
長谷川家の後継者は庄太津久井店の店長の楓みたいだな。
それによって、庄太は閉店したんだ。
もしそうなら昼ドラ並にドロドロした何かがあったんだろうなw
津久井浜店復活して1年未満で突然休業、それから3ヶ月で閉店
休業、閉店共に理由は一切述べず(ツイや公式HP見ただけでは閉店したのかすらわからない)
わざわざ店の隣のテナント借りて製麺所まで作っておいてこれだもの
津久井浜店そのものが腫れ物みたいになってる
まぁ、ソースがない外野の憶測に過ぎない庄太の女店長の移籍ゴタゴタに関するネタ
今日び、お世話になった店なり会社を退職する際きちんと手続きをして筋を通してヤメれば何も問題はない
義理立て、人情、縁故、そんなのは今は昔
もちろん会社に多大な迷惑及ぼした、波風立たすような去り際はダメだが
何があったか知らんが 転職なんか今はフツー
楓 新天地でガンバれage
せいせいせいせい 楓 ふぉぉぉぉおおおおおぉ
平八って何気にスゲェ
煮干し油そばとかよ よく考えつくわ
長谷川家本当に楓なら心配ないでしょ?
長谷川家の味を守るのか庄太みたいになるのか楓オリジナルとか長谷川家と庄太ミックスなのか
長谷川家後継者、楓な訳ないだろww
まんまと引っかかってワロタ
0421 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3f-bgtP) 2018/01/07 01:37:45
長谷川家の後継者は庄太津久井店の店長の楓みたいだな。
それによって、庄太は閉店したんだ。
0432 ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエーT Sa3f-RQbN) 2018/01/09 15:28:25
長谷川家後継者、楓な訳ないだろww
まんまと引っかかってワロタ
>>421=
>>432 最低だな、お前
猿島遠島刑に処する
以降横須賀半島出入り禁止
久里浜カインズ前のラーメン屋さんの女店主が見るたびに痩せてくる。
結構綺麗な人だから今後が楽しみだ。
田島屋なのか、フワリなのか?
考えてみればカインズキッチンも含めると
こんな狭いエリアにラーメン屋3店もあるw
>>433
えっ・・、ちょ・・、待っ・・・。
それだけは!
謝るから!!
風和梨、目黒紗織でしょ実家は家系・田島家店舗営む。タレントグラビア活動もしてる
>>440 営業時間14:30までって、なにこれお客を舐めてるの?
>>440 げ、現役なのか?・・・
綺麗な人だとは思うが、現状ではマニアックな人しか(ry
>>440 そういえば中央の店にポスター貼ってあったね
身内だったのか、知らんかった
インフル流行ってるみたいなので気を付けてね
美味しいラーメン食べたい。吉田製麺味薄かったなぁ〜〜
>>448 >横須賀でニュータンタン系食いたい、食いたくない?
ステマって見苦しいよな
ニュータンタン系ってマズいよなあ
流石の半島横須賀にすらないんだよな
へへへ
移転するって店内の貼り紙してあったね
久里浜の電話局近くらしいけどどこらへんなんだろ?
神豚安定感無さすぎだろ。
この前行ったときは麺がダマだらけ。
今度は固め頼んだのに麺がフニャフニャで糞不味い。
長谷川家跡地としても狭くないか?担々麺しか作らないとか餃子は作れるか。
まぜそば、油そば
どこかない?
はまんどはなしで。営業時間中にいけない。
平八の○○玉系は絶品
出来ればあれ単品で頼みたいくらいだ
本当のラーメンを食べたことある?
すかなごっその前にある神鶏って店いけば食べれるらしい。
一度食べたらもう他の店のラーメンは食べれなくなるらしいよ。
>>472苦し紛れのステマ?
潰して定食屋に戻れば
>>472 >一度食べたらもう他の店のラーメンは食べれなくなるらしいよ。
「俺が食ったらウマかったぞ」って書き方するんだよ。
ステマとみなされれば叩かれること必至、
だからもっと工夫するんだ、ガンバレよ
錦太郎ってきんたろうって読むんだな
にしきたろうだと思ってたわ
レビュー見る限り神鶏ダメそうね。
名前とメニューからして大津家系列か。
>>478 なるほど、それで坦坦と神鶏なわけな、
しかしなんでこれまた不便な場所なんだ
仁、自分は好みの味でした。
庄太とかまるしん好きとしては、
いいかも。
普通のらーめんがオススメ
すかなごっそ客目当だろ
ラーメンなんて味で客呼べなきゃどこでやっても一緒だろ
半島にうまい店があるのかは知らないけどさ
>>483 大変よく出来ました、でも100杯とかはつまらんね
>>481 丸新好きでおすすめって本当?、だったら行くけど。
無鉄砲並みに濃いスープなの?。
>>483 あそこって定食屋の中に神鶏っていう別の店(ラーメン屋)が入ってるの?
所で長谷川家跡地どうなった?
吉田製麺跡地は工事してたが
神鶏、鶏がらの食べたけど悪くないと思ったがな
トッピングが昔ながらのラーメン屋って感じで俺は好き
吉田製麺の跡地はラーメン屋じゃないみたいだ。
残念。
残念だな元佐野金も美味しかったしラーメン店が良かった
長谷川家の息子純一っていうの?
ラーメン店から和食屋だったら面白いけどないだろらぁ麺はせ川も長谷川修一だし。
>>491 佐野金は息子が継げばよかったのにヤクザになっちゃったもんなぁ
つくしのラーメンセットが最高だな
先祖代々ホモの俺も大満足
神豚に小泉さん!
ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
S74GC
>>505 これガチじゃんw
今期アニメにもなってるな
横須賀にこんな美人は居ません
ましてや神豚とかねーわ
描くならきたくり家にしとけ
>>511 神豚だとこんな↓イメージだよな
もしこれから横須賀三浦市のラーメン漫画載るなら何処だろイツワ製麺吉田製麺はまんどかな?
えーっとSt.VDにジョカノとスカにいくんだけど
なんかシャレオツな店あんの?
>>518 今気付いたけど、80年代後半のテレ朝通りにタイムスリップした感じwww
>>518 すき家とかいう牛丼屋がかなりオシャレだぞ
>>518 どこかわからんがセブンの黒ごま担々麺は良コスパだ、いっとけ
最近中央の替玉食堂の隣にできた猿麺、だれか行ってみた人いる?
上町商店街の端っこの方にある店の2号店ぽいんだけど、1号店の方も行ったことない
猿島ワカメは未だ判る。
コノシロスープってだけで近寄り難いわ、凄んげぇ生臭そう
>>526 名前は知ってたがラーメンって認識が無かったわ
どんなもんなんだろ
きたくり家本店と港南台で新醤油が3日限定(10〜12)で発売されるぞ
神鶏のFacebookみた
なんでかわかんないけど見ててイラっとする
嶋やって復活してるの??レポないけど誰も食べてないのかな(誤情報じゃね?)
あのさぁー
レポないとか誰も食いにいかないとか
ホント半島人はこれだからなぁ
テメーが食いにいってレポするって頭はないなのかねー
つーかよ、テメーの役目なんだからさっさと今から言ってこいよ
タコ
40万人切ったね!
山で行きどまり地区だから仕方ないね
>>538 >山で行きどまり地区だから仕方ないね
行き止まりだったらなぜ減るんだ?
人生行路の吹き溜まりになって増えるんじゃないのかw
もう少し半島外へのルートが豊富だったらねぇ
あと谷戸地の根絶か
少なくともまともに車が入れる道作れ
風和梨の尾根遺産また痩せたな、ライザップでもやってるんだろうか・・・
>>537 > テメーが食いにいってレポするって頭はないなのかねー
オメーの頭にブーメラン刺さってるぞw
ふわりはうまくない割に高いし店主がくそバイトレベルのやる気の無さで余計不味く感じる。
そういう意味でカインズキッチンの方がだいぶマシ。
>>547 横須賀の人って、いっつもそういう挑発が素敵だよねw
>>547 単純に嫌われているんじゃね?
エロ目線で追っているとかw
>>548 実際たいした味じゃないから仕方ない
有料のくせに干からびたネギ出しやがるくらいにこだわりのない店
>>550 たいした味の店を教えてクレクレ君
豚骨以外で
>>551 今ははまんど横須賀、イツワ製麺所、錦太郎、平八が強い
>>551 >>554にだいたい言われたな
つうか味以前に管理もろくに出来ないくせに有料トッピングを平気で出すのはそれだけで論外ですわ
>>553 なるほど、日曜に店先を通ったが開いてる気配は無かったな。
あの場所には3軒が連なっていたのだが、すべて終了となった。
コンビニと同じで、いまやラーメン屋も駐車場が付いていないと
顧客が離れる理由となるわけか
>>556全盛期の田嶋家の爺が居なくなって婆がチャンコロつかって怪しいもの食わせだしたから客足遠退いただけじゃん
>>557 田島屋のバアのおかげで他の店2軒も消えたわけか、すっごいねw
>>554 米ヶ浜の2店は逝った事無いから判らん。
今度タイミングが合えば行ってみる、ありがと。
が、はまんどとイツワは無いわw
イツワは珍しもの好き向け(フォ好き向け)、はまんどは醤油系ダメポ。
ラーメンの好みなんて所詮人それぞれだけど、はまんどは客入ってる。イツワはこの前平日行ったらガラガラだった。
>>562 カインズはそれなりなんだよな。
日清のラーメン屋さんベースなんだがw
まあ特にうまいわけでもないけど、買い物ついでにパパッと食えるからいいんだよな
太閤とかいう味噌ラーメンの店と翔太っていう店はまだ
半島にあんの?あるのなら、ちょっと半島くんだりまで
遠征してみてもいーんだけど
そんなのよりカップ麺食え
日清のキムチ豚がおすすめだよ
>>566 ははは
さすが半島だわキムチ勧めてくんのかよ
うまい店がないようだけど、半島人は普段なに食ってんの?
>>567 じつは横須賀には半島出身者の末裔が繁茂しているって
しってるかい?
>>568 いやーそれは知らなかったというか
やっぱ半島行くのはやめときますね(^_^;)
横浜が肌にあってるからさ
>>570 半島かそうでないか
これは大きな違いだと思うけど、ねタコ
>>0571はまんど横須賀20円値上げなの?
はまんどなら許せるな。大津家、替玉食堂、吉田製麺、イツワ、庄太、平八、和らく、三和は値上げしたら辛いな
三和は堂々と虫が居まくってて嫌だわ
なんか対策しろよ
三和しれっと値上げしてんのな
50円高くなった様な気がする
吉田ひでお市長の真実
・親族を市役所に勤務させて市から給与を支払わせていた。
・市長が公用車で川崎のソープ街に乗りつけていた。
・京急長野カントリークラブの接待も公用車を使っていた。
・家族旅行の羽田空港まで送り迎えにも私用していた。
・更に愛人宅まで公用車で帰宅もしていた。
・上記をチクった市職員は降格している。
・公用車運転記録を住民監査請求したら破棄された。
・上記を議会に問いた議員は村八分にされている。
・市長報酬の値上げをしている。(市長年収2000万 会社不労所得2200万)
・前年度の台風の被害工事はまだ4割しか復旧工事がされていない事実
倍額になるわけじゃないのだから
カンベンしてやっても良いのでは?
人手不足というか、人材難であるのは見てのとおり、
待遇改善を果たさないとラーメン業界に未来は無いだろ。
>>583 あそこは夫婦+息子の3人体制だろ?
息子の給料値上げなんかな。
まあ、小麦や野菜の値上がりがジワジワ来ているのは承知
はまんど2月の限定パッとしなかったな
3月は期待してますよ
>>583 三和は家族経営なんだけど
行ったことないだろ
飲食業界全般の動向と1店舗の話題とを同列にするなよ
もしかして息子かな?
>>586 >>587 息子が>583の文を書けるとは思えないがw
>飲食業界全般の動向と1店舗の話題とを同列にするなよ
文字通りに同列の問題じゃないかい?
それともオレはその家族と親しいんだぞ・・それだけかい。
どこの店を見ても人材の質の低下は著しいだろ?
せっかく一巡するほどにラーメン文化が発展したのだから、
今後は使い捨ての業界では無いとしなければ。
>>591 くっ、先越されたっ
https://imgur.com/a/nEcFa オープン日とかの張り紙はなかった
いつだー
>>593 うーんそう言われると、既に開店済み&この時間は既に営業終了、
て可能性も無くはないのかもしれない。
イツワやはまんどみたいに昼営業しかしないところが横須賀にもあるわけだし
(イツワは土日は夜もやってるけど)。
ただ、既にオープン済みなら誰かしら横須賀ラーメンフリークが
ここに書き込んでる気がもっとしないでもない。
多分まだオープンしてないと思うけど、明日近くまで行くから
そのついでにちょっと足のばして
間違って直前で書き込みしちまったorz
足のばして確認してみるよ
いや前の長谷川家も家系だし…
なにより餃子のレシピ引き継いでるらしいから早くオープンしてほしいわ!
あの場所は路駐禁止にしろよ
ちょうどカーブ抜けたとこであぶねえのと
路駐してる車避けるんで左走ってる車が右車線でて混むんだよカス野郎
あそこ路駐してたら速通報するんで
餃子なら三和が至高だろ!!
三和の前田日明は今もこだわりがあるくらい愛想なかったです
らぁ麺はせ川はトイレ(トイレットペーパーの芯)にバーニングアギトが居なくなったのが辛い
営業前だから警告しておくが
店の前に路駐させんなよ
>営業前だから警告しておくが
ほう町の仕切り屋のつもりかい?
それとみミカじめってやつかい
>>605 路駐するのはあくまで客のモラルであって
店に文句言ってもしょうがなくね?
路駐は確かに邪魔なのは分かるけどさ。
禁止にしても近所のミニストップかセブンイレブンに停めそうだな
ファミマもあるか
>>607 それモラルじゃねぇよ、ルールを守るかはマナー(民度)w
>>607 店を利用する為にあの場所に路駐してるのだから
それを阻止する責任は店にあるだろ
三角ポールでも店の前に置けよ
あの場所に路駐されるのは迷惑であり危険
店にも北久里浜の警察にも即電話しますので
よろしく
3月10日に長谷川家跡地麺屋志どう11:00(家系)オープン
3月26日県立大学末広前にらぁ麺しろ(トリパイタン、トリチンタン)オープン今月で横須賀に2店舗オープンか楽しみ
Twitter見たけどらぁ麺しろって激せまラーメン店狙ってるの?席4席しか無いぞ
>>615 4席www
そう言えば昔、大滝町交差点にそんな店が有ったような・・・名前忘れたわw
>>619 ここでも何か話題になってたような
何だっけ?思い出せん
長谷川家跡地の麺屋志どう行ってきた
麺スープほうれん草海苔味メニュー長谷川家と一緒
623じゃないけど
>>625 内装が少し変わったのと、地味にライスだけ+¥50になったくらいで
後は長谷川家時代と変わってない。
長谷川家の末期に入った兄ちゃんの店になってんのかと思ってたけど、
やってること補助だけで麺とかメインは(私服だったけど)長谷川家の兄ちゃんのままだし
店名まで変わった理由が?ではあった。
なお当面は11:00〜15:00で月曜定休とのこと。
あざす!!
てか、そんなの某紳士服店とかによくある閉店セール(実は改装)
みたいなもんじゃないですか!!
どうなってんだ?
まあ家系なんて今時ホモしか食わないしどうでもいいよねぇ
淡々北京、4月下旬にオープン予定だって貼り紙してあった
電話局の近くだけどあの辺ってコインパーキングあったっけ?
昔ガイジンがやってた店が復活?
てかあのガイジン嫌いだったな
すまん、変換ミスしてた
大矢部の所に去年年末まであった坦々北京、
久里浜電話局の近くに4月下旬にオープン予定だそうです
>>627 そういやそこの近くのコナカ昔から客入ってるの滅多に見ないのに潰れないな
客単価高いからな
1人スーツ買えば3〜5万にもなるから
>>635 横須賀にスーツを定期的に購入するような客層がいるとも
思えんのだけど? 買うなら作業衣だろ>ワークマン
役所勤めがいるじゃん
それ以外は横須賀で購入するとは思えんけどwww
志どう行ってきたけどスープが少し臭かったわ
あと麺がスープに絡んでないね
餃子は旨い
志どう俺も食ってきた
愚痴るぞ、嫌なら見るなよ?
スープが薄い、お湯みたい
細麺?合ってない
チャーシューはスモークしてあったような気がするまあまあ
ギョーザはデカくて安くて期待したんだが…
青臭い味はなんなんだろう、あれは
三和のギョーザのほうが旨い
どんなラーメン目指してるのか分からん
リピートはちょっとないかなあ
玉川食堂のカレーラーメン美味いな
あと1週間で末広前でらぁ麺屋しろオープン
細麺で味薄汁は金払いたく無いなぁ
くるまやラーメン以下で店出す心意気は凄いなぁと思えるんだけど
細麺?って、自分で確認できない程度の奴のレポ
なんて当てにならないよな。
餃子についても結局なにが臭いのかわからないみたいだし。
>>642 >リドレの日高屋は?
いまどき分煙もできていないので、隣席のおっさんがムワーンと
喫煙を始めるとどーにもならん店。
なまじに価格も低いので、うんざりする居酒屋となるね。
>>646 お前が行って調べてこいよ
いついくんだ?
うまければうまいと書き込まれるし
そうでないなら、そういう事だろうなあ
長谷川の看板が偉大すぎたんだな
くるまや根岸店に5年ぶりくらいに行ってきた。
味噌ラーメンの味が変わっててがっかり orz
モヤシだけで玉ねぎも入って無くなったし、甘さが控えめになってしょっぱくなった。
しょっぱいのって横須賀ブルカラのデフォなんだと再認識した。
麺屋庄太行ってきたけど、金髪の兄ちゃん辞めたんだね。今、横横家に居たガキと庄太2人で回してた。
>>663 やってないけど店はそのままみたいだな
また帰ってくるのか?
>>661 どっかでみたけど店金髪店始めるんじゃなかったけ?
丸亀製麺へ行ってきたんだが、
あさりうどん大+天ぷらトッピングx2で、960円。
出汁はたっぷりとれているし、店内は清潔。
店員も、オバはんばかりだが実にきちんとしている。
これではそこらへんの家系ラーメンとか、とうに負けがが見えているなと
考えさせられたよ。
らぁ麺しろ行ってきた友達と行って白湯と清湯頼んだら2つとも白湯きた味は良かった
>>667 >どこが負けなのか分からない
「はたらいたら負けだと思ってる」のクソガキを思い出したよ、
ありがとうw
麺屋庄太の金髪兄ちゃんも横横家出身だったわ
庄太氏も横横家出身だったわ笑
横横家って偉大だよな。横横家食いてぇなぁ笑
>>666 その程度のうどんにそんな金払って満足して暮れるんだから姫路製麺流行る訳だわ
うどんとラーメンは別物ですよww
家系ラーメンに行って麺がうどんだったら怒りますよ
ラーメンスレでうどんを語るとかw
きしめんやほうとうを熱く語っても許されますか?
俺は丸亀よりはなまる派だけど
まあ、どっちも本場の讃岐とは別物だな
まースカ程度なら讃岐風で十分だろ
うまい、まずいしかわかんねーんだからw
しろ行ってきた
スープが横須賀にない感じでかなり気に入った
ただ麺がもうちょい改良が必要かなぁ…なんかサッポロ一番の麺みたいだった
次は鶏清湯食うぞ〜
らぁ麺しろ、鶏白湯は中太麺があうと思う鶏清湯は細麺で良い
うーーーーーーーーーーーーーーわ、ヤッベーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ごっちさんがナルトもメンマもないけれどをリツイートしました
ノロでも飲食店に出勤した過去を感慨深くツイートされても困りますね。
「ノロでも営業するけれど」なんてお店には行きたくないです。
ごっちさんが追加
ナルトもメンマもないけれど
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その他
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか5、6年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
1:04 - 2018年3月15日 場所: 神奈 川崎市 中原区。
カッケーーーーーーーーーWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
5,6年前って、結構最近のハナシっすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
ノロ、2006/07年に大流行しているハズなんスけどWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
僕の修行時代はインフルエンザもノロウイルスも全部“風邪気味”だった。
“風邪気味”だからパフォーマンスが落ちるのは大目に見るよって空気でみんな出勤してたなぁ。
たかだか5、6年で僕も世の中も弱くなったもんだ‥笑
逸見、16号沿いの北京食堂の隣に 横浜家系、二郎系「大黒家」って店の外装が
ほぼ出来てた。内装も進んでるっぽいけど近くに駐車場もないしJR横須賀駅の側だけど
逸見自体が過疎っている老人の多い町で家系とか二郎系ってどうなんだろう?
横須賀では神豚しかなかった二郎系、どうなるか!
追浜に引っ越しました。
美味いラーメン屋知ってますか?
1番近いのは花月嵐です
六浦の庄太と神豚に行った方が良い
追浜周辺は無いなあ
食品値上げするらしいラーメン屋も値上げするかもな、はまんど横須賀は20円値上げしたしまぁ美味しかったら行くけど
それがどうしたんだよ
メニューだけ書き込む意図が不明なんだが
バカなのかな
あおってみるだけのすかたん、
威張ってみせてもつまんないぞ
横スカタンの集まりだから仕方ないさ
それが寂れた半島の群れたがる猿
横須賀中央から半径5km以内が自分らの見聞の全てだかんなWWW
三浦半島の中の蛙 大海を知らず
0060 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-0jJv) 2017/10/13 13:45:55
横須賀来週仕事で行くんだけど
うまい店あんの?
ついでに土地のラーメン食いたいんだけど
0061 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-tDQf) 2017/10/13 15:10:39
>>60 すき家
返信 1 ID:Fl/tngrUd
0062 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-0jJv) 2017/10/13 15:39:49
>>61 横須賀のすき家ってラーメン出してんの?どこにあんのよそれ
>>695 だから〜チキンラーメンならどこでも売ってるからそれ食っとけお前は
>>697 >だから〜チキンラーメンならどこでも売ってるからそれ食っとけお前は
意味なく排他的なのって、いなかもんを見せびらかしているのと同じだぞw
>>698 認めろ、横須賀は田舎だ
マジでくるまやが一番旨いだろ
>>699 >マジでくるまやが一番旨いだろ
くるまやは、マジで吸殻入りの灰皿と、どんぶりをゴッチャにしていたから喰えんよ。
本部に垂れこんでも応答は無かったね、しっかりした連中さ。
吸殻の燻された臭いが丼に移って
これがホントの焦がし味噌だな
どーりでくるまやのラーメンいつも焦げ臭いなって思ってたんだよ
それが旨味でありニコチンによる中毒性だとしたら…
策士だな
>>703 秘伝のタレを凸されて、本部がうろたえたのかも知れんw
また変なのが喚いている
キチガイの糞みたいなクレームはスルーが当たり前
そもそも他人が口を付けた容器の再利用だからな
それが嫌なら外食するな
あーテステス
GWにスカとかいう半島に行くことになった
俺は正直行きたくはないが彼女がなあ
んで、ここからが本題なんだが
ある?
>>706 普段横須賀に来ない人ならオススメはイツワ製麺所のセロリラーメン
多分他では味わえない味
俺が横須賀で唯一完食出来なかったラーメン
>>706 もうこのネタ振り
テンプレートにしとけ、厭きた
わざわざ三浦半島の寂れた街まで来るな
クルマで来ようもんなら地元民と相俟って混雑に拍車がかかるだけ
来るだけ時間のムダだよ 過疎化待ったなしの横須賀
まあまあ、ネタもないしいいやん
ということで俺は業務スーパーのヤムヤムヌードル推しとくわ
食べたことないがお前は必ず食べろよ
>>706 >>706 なんでわざわざ貴重なGWに
オマエ様が蔑んでる半島でラーメンなんだよ?w
海外にでも彼女連れてってやれよ
あと自衛隊の奴が出張で横須賀基地まで来るついでに横須賀の旨いラーメン店どこか行きたいってのもネタ書き込みで以前あったよな
貴重な税金吸って生きてるアフォ自衛隊
公務(出張)と称して横須賀観光とは良いご身分だな 横須賀なんざロクなスポットもグルメもない寂れた都市だ
せいぜいホテルで熟睡しとけや
ハイ、ガーイズ!
アイム フロム アメーリカ
アイム ライク ジャパニーズヌードル haha
スカピーブル ティーチ ユアライク ヌードル hahaha
サンキュー
>>715 情け無いな。自分で起業でもしてラーメン毎日食べれるくらい稼げよ。
ラーメン屋より小料理屋の方が似合いそうだよね、旦那もw
ラーメン屋は沢山あるけどつけ麺の有名な所というか美味しい店を知らないんやが
家系のはどこも決まって訳わからん酸っぱいつけ麺やし
このスレはネタを披露するスレなのか
ラーメン談義に華を咲かせるのか
どっちなん?
>>723 そういやあそこつけ麺だったな、セロリラーメンしか印象になかった
店名になってるイツワつけ麺は酸っぱいけど面白い味よね
>>725 ありがとう、行ったことないんですわ
俺も濃い魚介系のいいつけ麺が見つけられずにいる 行った中で神豚が一番マシかもしれないレベル
そもそも自分が気軽に行ける場所には無いっぽいが
あるとしたらグルメサイトに載ってないような店かな
個人的には仁のつけ麺が好きかな
あと吉田製麺のつけ麺の濃厚の方の奴は悪くない
まああそこは文庫の方のが旨いけど
スレ違だけど神豚って味復活してんの?
随分前に見切ってからは全然行ってないんだけど
衣笠の仁のつけ麺は濃厚で良かった
ただ麺はまだ向上の余地がある
ハイ エブリワン
ホワイ スカピーブル ライク ジャパニーズヌード ドント
テルミー? han
イット イズ ザ トップシークレット マター!?
オア スカピーブル アー リトル アスホール? hahaha
>>727 マジで和らく逝った事無いの?
好き嫌いはあると思うが、煮干し+モミジベースの普通のつけ麺だぞ。
多少甘目かも知れんし、見た目よりガッツリ系だけど、奥さんを拝見しに逝けばいいw
じんは卵丼とニンニグとラー油とチャーシューが美味い。
ラーメンつけ麺はイマイチ
>>731 駐車場ないんでしょあそこ、営業時間短いらしいし
行けたら行きたいな
らぁ麺はせ川嬉しかっただろうな一番好きなアイドルが来店して
>>734 駐車場は無い。コインパーキングが反対側に2カ所ある。
変わっていなければ営業時間は11:00〜14:00で月曜休みだったかな?
ガッツリ稼ごうって感じの商売じゃないから安心できるよ〜
店主の体調によってやってなかったりするから確実を求めるなら電話だな
しろに行ってきた。鶏の白湯も清湯も両方たいしたことない!
横須賀レベル
食いに行って写真付きでレポしろよ
さっさと行ってこい
>>741 俺も食べたよーらぁ麺しろ
トータル的には、はまんどの方が鶏白湯も清湯も好き。鶏白湯のスープは、らぁ麺しろの方が好きだけど麺が合ってないと思う。改良したら再訪するかな。
らぁ麺しろの鶏白湯、若い人には塩味が物足りないと思う。逆にはまんどは俺の爺ちゃんしょっぱい言ってた。
>>745 爺さんがいるとかお前何歳だよ
横須賀には若者はいないはずだが…
ハロー スカピープル!
アイム フロム フランス エンダー マイネーム イズ ルーベル
アイム ゴーイング トゥ ジョーガシーマ ユウ ノウ
エンダー イーディング ジャパニーズ スカ ヌードル
ヘイ! グッドスメル スカヌードル ティーチ ミー OK?
オーマイガー!
スカピーブル イズ デッド オア ベリーシャイ? hahaha
スカピーブル イズノット イーディング ヌードル ha?
スカピーブル アー サコク メーン hahaha
ベリーリトル アスホール ユーノウ
>>746 20前半、爺ちゃん70前半。
質問。煮干ラーメンって横須賀では平八はまんど以外ありますか?
>>747 スメルってなんだよw
テイストの間違えだろ?
>>752 オーマイガー!ホワッツ ハップン :)
アイム フレンチピープル エンダ アイム スピーク イングリッシュ ア リトル
ソーリー シット メーン www
…バット アイム ファミリー フロム フランス
マイ ファミリー エンド ミー ゴートゥ ジョーガシーマ アンド サルシーマ
ランチ オア ディナー イート スカヌードル!
ハリーアップ カモーン ビューティフル テイスト スカヌードル ティーチ!
ホーリーシット スカピーブル メーン アンサー ミー
hahaha
らぁ麺しろ再訪してきた
前よりうまくなってる…気がする なんか変えたんかな 鶏白湯
>>758 スープやトッピングもこだわりある感じなのにあの麺はもったいないですよね
>>750 川たかは限定しか食べたことないっす…。煮干しも食べてみますね。
>>762 すこしは成長しろよ、まったくつまんないから
三浦に移転したずいずいに行ってみた。トウは経ったが相変わらずかみさん綺麗だ。
肝心のラーメンはスープが少し塩味減らし気味で、麺が2番手くらい細くなった気がする。
大将独自の湯切りは健在だったwww
たけめんの担々麺うまかったぞ
量少なくて値段高めだからもう行かないけどな
初めて和らく行ったんだけどメニューにC1500円って有ったんだけど(一人頼んでた見れなかった)Cって何?聞こうと思ったんだけど満席でいそがしそうだったから聞けなかった。
凄くつまらないヤツのレスがあるな
ユーモアのセンスゼロ
センスレスってやつだなこれは
はせ川の店主は腰やって療養中。
北久里浜の中華料理屋は接客は良いがコスパは悪い。
味は普通。
中華料理屋では珍しい食券制。
和らくのCは本番か奥さんとヤれるなんて最高じゃん(棒)
嶋やの前通ったら工事やってたっぽいな、復活するならうれしいな
大津家20円値上げしてたホームページあるんだからちゃんと報告しろよ
そりゃそうだ。ラーメン屋は冬の方が客が入るんだからさ。
はまんど、週末だけでも夜営業してくんないかな…
イツワだってやってるんだし、横須賀でも出来ない訳ではない、はず。
はまんど最近活気なくなってきてるのか
最近行けてないからなぁ、夜営業はして欲しいよ
あそこ場所微妙だし車も停められなさそうだしすぐつぶれそうな気がするな( ´・ω・)
はまんどの近所に住んでるけど、今店の前を通ったら行列だよ。
らぁ麺はせ川GW明けにあっさり塩タンメン出すみたいだよ
先日関内ラーメン横丁がオープンしたようだが、横須賀ラーメンミュージアム(通称 ラーミュー)のオープンはまだ?
大黒家行った人いる?
たしか1日からって聞いたんだが
twitterに写真上がってたからオープンは確かにしてるっぽい
味については書いてなかったが
ツイッター検索で逸見 ラーメンで出てきたわ
チャーシューが美味しそう
>>800 大黒屋(家じゃなくて屋)で検索したら出た
大黒家の二郎系食ってきたわ
スープは非乳化で醤油が効いてて若干甘味有
麺は平たくないゴワゴワ系の麺 量はそんなに多くない(200〜250とかそこらだと思う)
豚はタレがしっかりと絡められてて程良くしょっぱい
全体として本家に凄く似てるって事は無く如何にもインスパって感じだった
家系方式で固さ・濃さ・脂量を伝えるプロセス有
営業時間は11:00〜翌2:00 定休日の記載は見つからなかった
あと提供直前に何も聞かれずにニンニクありで出てきたので無しにしたい人は注意
佐原大矢部で丸源ラーメンがオープンするみたいだな
6月下旬と垂れ幕が出ていました
これはやばい事になりますね
横須賀はラーメン屋のレベルが低いからチェーン店にも喰われますね
住民の味覚レベルも大概だから別に
チェーン店で十分だろ
路駐上等の小さな個人店は消えていくだろうな
生半可な味では対抗できない
車で楽に行ける利便性やファミレス並みに居心地の良い作りなど基本的な所で大きな差がある
しかも値段も安い
まるげん系は横須賀でも無理だよ
久里浜の本店?以外は出す店直ぐに潰れてんじゃん
○源みたいな大味な工場系持ち上げてもなにも変わらんだろ(笑)潰れて久しいラーメン魂のがまだずっとうまかったわ
でも丸源は個人店よりも近くの来来亭や幸楽苑のが驚異に感じるんじゃねえの
特に安さ以外売りのない幸楽苑ヤバイと思うよ
>>815 ごめん、判らんし見るに堪えないw
>>819 どうなんだろうねぇ、幸楽苑は普通の人の入店が多いからなぁ。
系統的には来来亭の方が厳しそうに思うけど。
>>816 今月の限定は美味しいですよね。
平八の限定っていつもレギュラーと同じ麺なのかな?あっさりなスープだと麺が強すぎてバランス悪い気がするんだけど。
らぁ麺しろ行ったけど、テーブル低くない?
そのせいですごく食べづらかった
鶏白湯スープは美味しかったし、麺との絡みも悪くないと思う
>>823 確かに低かった(笑)居抜きですかね?
あの麺はスープを引き立たせるって意味では良いのかなーとは思いました。
らぁ麺しろ、確かにテーブル低いよな食べずらかった味は良いのにもったいない
しろは椅子の方も低くするって手もあっただろうにな
>>822 あれだけ細い麺を更に弱くするっていうと太さじゃなくて固さとか味の事?
平打ち麺の事ならあっさりに合わないのは同意だが
>>826 あー、もしかしたら太さより固さや粉っぽさが気になってるのかもしれません。
柔らかめとかのオーダーは対応してくれるのかな…。
三和のテーブルが低くて食いづらい
床のぬめぬめは気にならんがこれはいつも気になる
別にテーブルの高低なんてどーでもいいんで^^;
ラーメンがうまけりゃいい訳だから、な
テーブルが低けりゃ屈んで食えよクレーマーかな
あー分かったわ
クレーマーは座高が高いんだなハハハw
これだからよぉ、足が短いのは大変だなw
テーブル低い店は確かに気になるよね
低身長さんは気にならないだろうけど
個人店はそういうところに気が回らないとこ結構あるな
低身長さんは気にならないだろうけど
最近三和逝ってねぇから思い出せないが、きっと差尺が合って無いんだな。
椅子と言えば伝説に近い庄太の発射台椅子ってのが有ったなぁ・・・
椅子の方が高過ぎや低過ぎの店もあるよな
リビング用の椅子をダイニングテーブルに使うとか
旧テナントの居抜きのバーカウンターが高過ぎて
ラーメン屋に合わないとかも
>>834 庄太って行ったことないんだけど、伝説になるほどの椅子があるのかw
そういえば衣笠たね家がバナナマンのせっかくグルメで取り上げられてたらしいけど、未だに行ったことない。ここじゃ評判微妙だよね。
たね家はほどよく濃厚でクセもないし店員さんもいい感じだから俺は好きだな
>>836 過去形だ。津久井浜の店で「有った」火事の後だっけな?
赤いパイプフレームのプラ椅子で後傾姿勢になるんだわ。
姿勢イメージは車のシートの太もも部分を上げた感じの椅子よって発射台w
前傾ですすりたいのに体を必要以上に曲げなきゃならなかった。
此処で話題になってひと月位で変わったような記憶。
>>838 >>836だけど、発射台納得したわ
>>837 近所だから一度行ってみる
はろー 俺様ですが何か?の人息してるかぁ?
ショタ(庄太)、ズッシーニャ(逗子家)
食べてますかぁ?せいせいせいせい
庄太は隣席とのクリアランスがほとんどない赤い椅子のときもひどかったぞ
嶋や跡地は二郎系ラーメンぽいな
ラーメンABURA坊って店名でもやし大盛って張り紙してた5月中旬オープンです。
取り敢えずラーメンですらないというがっかりパターンではなかったようで良かった
嶋やって買い取りだったらしいが賃貸なのかなぁ?
どちらにせよ永く続いて欲しいよね
最近オープンしたラーメン店や新店付近のラーメン店どこが生き残れるか津久井浜の庄太も復活するし
志どう=元長谷川家味引き継いでる
しろ=激せまラーメン店主にぱいたん系
ABURA坊=二郎系?
大黒家=二郎系家系
すんませーん
他県スレから誘導組だけど
このスレ機能してます?
で、どっかうまい店あんの?
ABURA坊、twitterアカウントもうあるね
ABURA95778217
>>847 横須賀中央駅から少し歩くけど、平八がおすすめ
平八の近くにある錦太郎もおすすめ
平八は煮干し系で錦太郎は塩ラーメン
しろで魚介つけ麺始まってた
今まで横須賀で試したつけ麺は個人的に「これならラーメンの方が良いわ」と思うような
濃さの物足りなさがある事が多かったけどそういう事も無く良い感じだったわ
今の所同店のメニューの中で一番好き
錦太郎批判キターー
しろはつけ麺の前に店を広くしてくれ
あんな狭くて居心地の悪い店は初めてだ
錦太郎だって狭いだろ
てか錦太郎は今日定休日じゃないよな?
せっかく来たのにドアに張り紙一枚
(誠に勝手ながら本日休業とさせて…)
なんだよこれ orz
錦太朗は最近は基本ずっと閉まっててたまに短期間だけ復活ってのを繰り返してる印象
営業不定期すぎてもう駄目元でしか行けないわ(というより平八行ったついでに様子見てる感じ)
しろは椅子が5つ詰め込まれてるけど実質3人しか座れないだろ
間の席に入り込むのは横にスペースが無いから不可能
つけ麺は麺茹で時間が長いし、器が2つあるし、麺を移し替える作業もやらなければならないから椅子もスペースも必要なのです
逸見の大黒家は二郎系っぽいラーメンがある中華料理屋の印象だった
店員も中華系が3人いて常にベラベラ異国語で喋ってる感じで居心地があんまり良くない
味は神豚より薄めで量も少なめかな。ニンニクは聞かれもせずに勝手に入ってきた
>>856 あれ絶対料理の中に唾入ってるよね
喋ってないと死ぬのかってくらいに延々と喋ってるし
二郎系と家系が出てくるけどどっちも今一な味
個人的には神豚に軍配が上がるわ
でもJR横須賀駅&逸見駅周辺にろくなラーメン屋が無いし、深夜までやるし、使い勝手は良いじゃないかな
神豚美味しいからわざわざあの場所まで行く意味無いよなぁ
神豚の女の子可愛いから通うけど大黒家も可愛い女の子の唾たっぷりなら通うよ
俺が行ったときは女性店員もいたぞ>大黒家
バイトだろうし日によって違うんじゃないか
久里浜まるげんに庄太の金髪店員いた。庄太開く前に庄太も一時期いたけど何か関係あるのかな
そいつに聞けばよかったじゃねーか
ここで聞いてテメーが知りたい答えがかえってくんの?
オメーの場合会話は全て掲示板経由なの?
パスタでも食ってろよタコが
初書き込みのジジイです。北久里浜駅前に昔あって移転したつくしが忘れられず
時々、遠征してます。
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14021857/ 追浜の以前の丸新の場所、きれいにしてました。新店できるのかもしれませんね。
公郷にあったどんぐり亭が忘れられない。
どこかで復活してないだろうか。
無くなったのが惜しい店っていうと汐入にあった555が浮かぶ
市外住みだった頃に一度行ったきりだけど今あったら通ってたかもしれない味と記憶してる
どんぐり亭あのクサウマラーメンが400円だったから最強だったな
わんセット500円、わんプラス600円のコスパも異常
>>870 パイコーメンと半コロカレーのどんぐりセットは一度だけ食べた。
どんぐりって末期は営業時間が昼の3時間くらいになってたよな
時間短縮した時点でもう畳むの決めてたんかな
あの時期ほとんど行けなかったのが悔やまれるわ
この流れで支那そばやの事を思い出した
中央近辺はあっさり系の良い店が乏しいからもし残ってたら貴重な一軒だったかも
>>877 あっさり系は以前は結構多かったが、みんな高すぎたんだよ。
あの価格なら中華屋でラーメン食べる。そればかり食べる客層じゃないし。
まあ、パチンコ屋流れを掴まないと商売は難しいと思う。
アッサリ系で美味いラーメン店は貴重だな
もう家系は飽きた、てか体がもたんし
30年ほど前にあったで、中央の西友と警察署の通りの真中くらいにあったラーメン屋を知ってる人いませんか?
位置的に今の逗子屋の向かい辺りでやってた店
ハマンドの期間限定ははずれだった、人によると思いますけど。
はまんどの醤油ラーメンは旨かったぞ黒胡麻担々つけ麺はまだ食べてない
平松神豚跡地にあっさり系ラーメン店オープンしたら人気出るかなぁ駐車場無いけどまぁ駐車場無いラーメン店いっぱいあるからどうだろう
ちゃんとしたオーソドックスな鶏ガラ中華そば的なのやってる店ある?
パイタンとか魚介じゃなくて。
喜多方ラーメンみたいのでいいのに横須賀全くないよな
>>893 前回限定の東京醤油ラーメンは美味しかった。レギュラー化してほしい。
>>892 けっこうがっかりしたよ、一回食べてみて。
黒いだけの、焦げ臭いスープだと俺は思った。
>>279 > この機種は画面録画できる?
> 音楽ゲームのアプリをやっていて、スクリーンショットではなく
> アプリで表示されてるまま数十秒録画したいのだけど方法ありますか?
上海亭行けば?
鶏ガラかはわからんけどモアーズ脇のトンネルくぐった先にある青龍とか昔ながら系だと思う
あと喜多方ラーメンみたいなのって点では一応幸楽苑を挙げておく そういうのは求めてないかもしれんけど
久々にイツワ逝ったけど、凄げぇ味が変わったのな。
フォ風味が凄く減ってスカスカでコクの無いスープになっててワロタ
>>899 黒い、てことは坦々の方かな?今度食べてみます。
庄太の冷やしまぜそば、ウマウマウマウマウマ〜!
スープ割りと追い飯も付いてて、ウマウマ〜!
ささもと、青龍行ってみる。ありがとう!
幸楽苑は鶏感薄くてなんか酸っぱいから苦手。尾道は好き
嶋や跡地の店まだ開店しないの?
もう5月終わっちゃうぞー
>>904 最近列びが以前ほどじゃないのは、つまりそういうことか
>>909 この前見たら5月中にはオープンしますって貼り紙あったよ 明日辺りと予想
今日からかな?>abura坊
15時頃前を通ったら中に明かり点いてて「支度中」の札かかってた
看板も嶋やじゃなくなってた
衣笠に利王っていう新しいラーメン屋できるみたいね
店頭に貼られてたメニュー写真見たけど、家系とんこつっぽい
twitterにオープンの告知とか何も無いし今日とかあと数日中って事は無いんじゃないの>ABURA坊
因みに5月中の張り紙は元から(多分
>>843が「5月中」を「5月中旬」と見間違えた)
>>0913
衣笠の新店舗って不二家とオリジンの間?
麺屋和玉じゃないの?また他にオープンなのか?
> >916
そうそう不二家とオリジンの間
あれ和玉って書いてあったのか…通った時にちらっと見ただけだから勘違いした すまぬ
和王、きたくり家の本店店長さんが独立したお店だそうです。
玉なのか王なのか?
はまんど初めて食べたが全てが苦手な類いだった
よく衣笠なんかに店を出すよな
完全に死滅したゴーストタウンなのに
>>922 横須賀は基本ゴーストタウンだらけだからどこでも同じよ
極端な話立地なんか関係ない、余程うまけりゃな
電車勢の俺は駅から遠いのが困るわ
それこそ北久里浜近辺に該当店多い
今のたね家かなりレベル高いし、値段もたね家より高いし和王行くことはきっとないな
豚骨が食べたくなったら仁に行くしな。あっさり系の方が良かったんじゃね?→和王
和王に今日行ったんだけどさ
クソマズイと言えたらどれほど良かったか・・・
ラーメンの味がしないんだよ
辛うじて豚骨?って疑問符でるレベル
店内も人がたくさんいるのに静かすぎるし顔が暗い人多い
俺の味覚が喪失した可能性あるから誰か行ってほしい
きたくりやの元店主ってデブずっといじめてて厨房空気悪かったじゃん。残当
潰れるだろうけどなぜか横須賀の家系もどきは残ってる不思議。
ここで話題沸騰の油坊はもうオープンしてたらしいな。
ささもとは超あっさりだった。県立大学駅はディープな店多いな
>>938 大変失礼だが、油坊は昨日昼時点でオープンしているように思えなかったんだが・・・
花輪とかだけでなく、暖簾も営業中看板も無かったんだよね。
>>939 twitterで今日「一昨日からオープンしてた」って書いてるで(つまり5/30から?)
今まで色々状況報告しといて肝心のオープンは事後報告とかズコーって感じだが
マジっすか?w
入り口左に花らしき物が有ったのは外から見えたんだけど・・・
やる気が有るのかないのか判らんねw
和王の塩とんこつ食べたけどきたくり家より少し薄いかも?ぐらいに感じた
ネギ別盛りも頼んだけどこちらもごま油あえの味が薄かった
20時までしか開いてないしそれならきたくり家行くかなぁ
きたくり家自体がズイマーだから、全く食う気がしない
働くのダリーってんでラーメン屋遣ってる様な奴の拉麺が旨い筈が無い
横須賀はラーメンを舐めてるよね
料理の修行をしていなかったような素人底辺でも簡単にできると勘違い
競争が激しいからよっぽど味のセンスが無いと生き残れない業界なのに
>>945 日本語オカシイね
舐めてんのは店主であって横須賀ではない
錦太郎休み多いのはもうあきらめるからTwitterでも初めて行かなくてもわかるようにしてほしい
>>947 こいつも日本語オカシイwwww
初めて×
始めて〇
お、ついに再開か
ハッスーの気色悪い援護射撃がまた始まるのか
今日衣笠の和王行ってきたけどひどかった。
豚骨濃度が低くてしょっぱいスープに薄いチャーシュー、冷凍丸出しのホウレン草に不味いウズラ。
店員さんもグダグダだしあれで700円はないわ。
和王行こうと思ったけど中央に用事があるから結局平八行ったわ
錦太朗は閉まってた
しっかり津久井浜に帰ってくるところが、さすが庄太や。
横須賀を捨てて行った大公や若松とは違う。
大公店主曰く、横須賀の公郷に根をおろす宣言しておいて舌の根も乾かぬうちに横浜移転。その後わざわざ横須賀から南太田に食べに行って絶賛してる自称ラーメン通の人達。見習いたい。
だから横須賀線沿線はもう駄目なんだよ
完全に死滅した
東京・横浜に通勤するのは無理
大船藤沢の工業地帯は壊滅
>>960 横須賀はもうダメだと言いつつここから離れられないかまってちゃんのこと
>>951 再開初日早々に吐き気をもよおす提灯記事書いてたよ
また限定やるたびにここにも宣伝にくるんじゃないw
このスレちょいちょいハッスーの悪口書く人いるけど親でも殺されたんか?
店長が辞めたからきたくり家のホームページなくなったのか
月曜だから休みかなと思いつつ脂坊行ったけどやってなかったわ 食った奴いる?
アブラはやる気感じないというか商売っ気がないのかアホなのか謎だよな。
営業時間と定休日くらいどっか書けよとは思う。
ハッスーはファンというよりは評論家もどきに見えるから嫌われがちなんだろう。
あぶら坊はまだ定休日決めてなくて客足とかを見てこれから決めると言っていた
営業時間がどこにも書いてないのは早急に改善するべきと思うが、一応よくある昼と夜の二部構成で21時頃までの営業を考えてるとは聞いた
ショウタ実際桁違いにうまいから誉めるのは別に構わんのだがさ、ツーカーを主張し始めた辺りから気持ち悪くて受け入れられんくなったわ
ベクトルは違うかもしれんがマーコと同じくらいノリが気持ち悪い
>>970 同意
今日はレギュラー食べるつもりだったのに庄太君から試作の評価頼まれていただいちゃいました、とかな
そんなヌードル亭みたいなことやってるの?気持ち悪いなあ…
らぁ麺はせ川の店主結婚(離婚もしてるかも)してたんだ子供24歳かよ
>>974 それが5ちゃんでネチネチ悪口書いてるわけですね。なるほど…。
横須賀人ってのは、そういう人間関係の調整に気を遣うわけなんですよね、
センパイだから、コーハイだからってw
ラーメンひとつ喰うだけでも社会構造からおせーて貰わんといかんとか
めんどくせーところなんですね、すてきです
中国人のやる中華料理店のラーメンはいいが、
ラーメン屋(専門店)は地雷が多い気がする
佐原の壱玄家跡地、つけ麺屋になる模様。
たつ屋、だったかな?名前
…またまるげん系なのかな?違うといいなあ
駐車場ないラーメン屋はよっぽどじゃないと行かないな。商店街で停められるとかならまだしも。
>>984 壱玄家の前は車でよく通るけど潰れてたのは気づかなかった
あの辺はどうも駄目だなあ
壱弦屋は奥まってるし車を止めにくいから嫌だった
しかも頭を抱えるほど手抜きでまずくて高い家系の出来損ない
来来亭が比較的入り易くて安くてうまいからそっちばっかり行ってた
もうそろそろパン屋の跡地に丸源ラーメンがオープンするから厳しい戦いだろうなあ
「たつ屋」だったね。
オープンはまだちょっと先そうな感じだったかな
なんとなくだけど
けっきょくのところ、横須賀タンメンってどうなったのか?
家系ばかりでも飽きがくるので、タンメンとか楽しみにしてたんだ
大滝町の店は半年もせずに無くなっちゃったな
横須賀タンメンって今青龍以外にやってるとこあるのかな?
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