>>1乙
昭和な雰囲気のうどん屋にはまる今日この頃。
どこかオススメなお店があったら教えて下さいまし。 こしがあり固めの麺が好きな私は
釜揚げうどんとは出来立てのうどんなので釜から揚がり時間がたった軟らかい麺ではなく当然こしがあり固めの麺だとずっと思っていた。
実は釜から揚げ、水で絞めていない
こしの無い軟らかめの麺なんだと後々に知った。
とりあえず県内最古とされてる鬼無のヨコクラ行ってみればあ?
>>4
残念ながら閉店したけど
坂出やのうて善通寺の日の出
もうほとんどつげ義春の世界
みてみい、電話四六番やでw
あと坂井での府中駅から山の方に入ったとこにあった
坂出の鰆の押しずしとかあった店
あそこはかけの普通でも3玉くらいあった
あと、入り口に手で編んだわらじを売ってた
民芸品じゃなくて日用品としてだ
あれはちょっとないねえww >>11
冷たいぶっかけや冷やしうどんがガラスの鉢に入って出てくるのも昭和度高し 製麺所タイプは昔の雰囲気のまんまだけど
昭和かと言われるとちょっと違う感じだな
個人的には>>9みたいなこじんまりした座敷があると昭和っぽく感じる >>11
香の香とダントツ近いだけに
そのトリップ感が面白いね 昔の冷やしうどんはガラスの鉢に
麺と冷水とヒト欠けの氷と
トマトときゅうりの薄切りが浮かんでたんだよな
とうの昔に閉店した香川町のなかはらうどんのぶっかけにきゅうりやさくらんぼ入ってた記憶
もうRSKのVOICEはうどんネタやるのは控えた方がいい
こないだのvoiceみたけどもりやが一位は腑に落ちなかった
なんか観光客が選んだランキングみたいだった
たむらがベスト10に無いらないなんておかしい
観光客多くても旨いもりや、おか泉、一福は上位で異論なし。ランキング外の山越も旨い。
山内は昔はものっそ旨かった。旨い時代の山内を食べていただけ幸運と思う。
昭和のうどん屋はタバコ臭かった記憶しかない。しかも足元にポイ捨て。
谷米とか、外で食うがもうとか、床に灰を落としても焦げ付かないコンクリ、石の地面の店に昭和を感じる。
>>24
街中のうどん店はほとんど禁煙になった。
田舎のうどん屋はいまだに喫煙可がある。三木矢田うどんは禁煙になったが国分寺てらやはどうなってるやろ。 うどんばかの書き込みいいね????
早く高松に帰りたいよ
がもううどんの懐かしい出汁は秀逸だろ
年末ネット注文しようとしてお休み中だったが、今日検索したらサイトが新しくなっていた
ちなみに県外なのであの行列に並んだ経験は3度ほど
>>29
うどんのだしは、わざわざ有名店いかなくても
家で簡単に作れる
ヒガシマル京風割烹白だし
400ml入りで250円くらい
どこのスーパーにも置いてる
これを湯で溶くだけ。出汁昆布も鰹もなんもいらない
ほぼ、がもうや、琴平の宮武や、丸亀のおかだと同じ、
薄い淡いほんのり甘い系のだしができる
この辺りの有名店のだしとそっくりにできる
有名店行ってもダシの持ち帰りは100〜200円じゃん
>>34
>>32のヒガシマル白だしは
かけ一杯分、約150mlくらいに使う量は盃一杯くらい
つまり250円のボトル1本で20杯くらい作れる
つまり1杯分10円くらい
まあ一回作って見。有名店のだしと
全然変わらないのができるから だと、20杯おんなじ味やんw
買いに行く方が中村、山とも、麺やと毎回違う味が楽しめる。
あと、100〜200円は麺も込みの値段な。
>>36
まあ食ってみればわかるよ
禅問答もどきで批判するのは簡単だしな >>32
> ほぼ、がもうや、琴平の宮武や、丸亀のおかだと同じ、
> 薄い淡いほんのり甘い系のだしができる
「ほぼ」ということは「同じではない」ということね。
どこが違うのか具体的に説明できない人の言葉には、説得力が無い。
どうせ「うどん玉+自家製イリコ出汁」の人でしょw >>39
噛みつき方が屁理屈以外の何物でもない
そういう人間といくらやりあっても無駄
金をよこせ、いや品物が先だのたぐい
同時履行の抗弁を延々と続けるだけ
いいからお前は食わなくていいよ
>>どうせ「うどん玉+自家製イリコ出汁」の人でしょw
な、すでにお前はここ↑で間違えてる
思い込みだけで独断して全然別人を攻撃してる
>>どこが違うのか具体的に説明できない人の言葉には、説得力が無い。
ならお前はがもうと坂出の日の出のだしの違いを具体的に説明できるのか?
違う店なんだから同じ味はあり得ないよな
もっと言えば日によって湿度や温度、店主の体調によっても違ってくる
その違い具体的に感じたのなら説明してみ >ほぼ、がもうや、琴平の宮武や、丸亀のおかだと同じ、薄い淡いほんのり甘い系のだしができる
がもうはイリコ成分ゼロで、宮武はイリコ成分がメインで昆布成分がゼロな。
おか泉はカツオとイリコがメイン。
ヒガシマルのダシでおでんを作ったらうまいが、がもう以外の持ち帰りのダシでおでんを作っても、実は全くうまくない。
昆布が強くないとおでんはおいしくならない。
ヒガシマルの白だし、みりん、水を1:1:1に昆布を入れて煮たら、薄い淡いほんのり甘い系のダシができるって書けば、もう少し説得力があったのだが、湯でとくだけじゃバカ丸出しw
>>42
いやだから
そんなのはみんな情報として知ってるんだよ
いりこ、昆布、かつおの違いで具体的に風味にどう違いが出るのか
文章力って言うんなら、その微妙な違いを文章でどう表現できるのか
それが書けなきゃダメだろ
まさにこれ→>>43 ww
まさに実際食ってない人間が、えらそうに言いたいだけのために
一見まともそうなことを振りかざすから、大チョンボになるw
>>ヒガシマルの白だし、みりん、水を1:1:1に昆布を入れて煮たら・・
↑これじゃあ、なんのためにヒガシマルを入れるのか
全然わからんじゃないか。いみがない
ただの色の薄い醤油だと思ってるんだろ
そうじゃなくてこの白だしを水で溶くだけで
ほぼ有名店とそん色ないだしができるから、ここまでいってるんだ
今のメーカーの技術力をなめちゃあいけない
そしてお前は実際食ってもないのにいちゃもん付けるからそんな
間抜けなレスになるんだ ほめてくれるのはありがたいが、書いてることが的外れ
>>45>>46
ん?
そのレスは、お前が元ヒガシマルの社員だって
ことになるがそれでいいのか?
だが社員だったら
>>>>ヒガシマルの白だし、みりん、水を1:1:1に昆布を入れて煮たら・・
↑このセリフは出ないはずだ
ぼろが出たなww
うどん屋の元社員にしろヒガシマルの元社員にしろ
今のだしメーカーの技術力を知らないという点で失格だな
俺はこのヒガシマル白だしでだし作った時
有名店はみんなこれ使ってるんじゃないか?って思ったわ
いやたぶん実際そうだと思う >>47
有名店は知らんができてる出汁は使ってるって。味が変わるのが嫌だから使っているみたいだよ >>40
> そういう人間といくらやりあっても無駄
そういう割に、律儀にレスを返してるじゃないのw
> ならお前はがもうと坂出の日の出のだしの違いを具体的に説明できるのか?
無理だね。だから俺は語らずに食いに行く。
「ほぼ同じ味だ」と断じるなら、説明する義務は味を語る側にあるんじゃないの?
> 違う店なんだから同じ味はあり得ないよな
> もっと言えば日によって湿度や温度、店主の体調によっても違ってくる
> その違い具体的に感じたのなら説明してみ
なにを今更当たり前のことを言ってんだかw ヒガシマルの白出汁は分かった、みりんはミツカンでもそこら辺のぽんてりでもいいのか?
>>52
ん?何をしようとしてるのかようわからんが
湯にこれ↓ヒガシマル京風割烹白だし
を入れるだけなんだが
かけだし一杯150mlとしたらそれにヒガシマル京風割烹白だし
を盃一杯くらい入れる。ただそれだけ
出汁昆布も、鰹も、いりこも、酒も味醂も必要ない
ただ白だしを湯で溶く・・それだけ
それ以外のことをしてはいけない
----------------
あとはイオンの冷凍うどんでもいいし
丸亀のyoumetownにいけば、おか泉の半生もある
別にそんな高級品でなくてもマルナカで将八うどんの半生でもいい
朝、二た玉くらい湯がいて
それに上の白だしのだしをかけて、ネギと天かすとおろし生姜をかけて食う
それだけで香川に産まれてよかったと毎朝思える ヒガシマルの白だし激マズだった(`A´)マズー!!ペッ!!
>>56
ふふwそんなにうまかったか?
有名店のだしと同じレベル過ぎて
具体的にどうまずいか書けんわな
幼稚園みたいなAAで揶揄するしか手がないだろう?w テレビで山形かどっかのうどんで
納豆や鯖煮が入ったぶっかけみたいなの食ってたけど
うまそうだった
ぶっかけのトッピングいろいろ増えてもいいな
めりけんや駅前店で、かけそのままを食べたよ、美味しかった。忘れられない味だね。
>>60
蕎麦はたいてい他県へ行くと山賊蕎麦みたいなのがあるな
鶏肉や牛肉、大根、人参ゴボウ、わらび、ぜんまい、こごみ、コンニャク
なんかをあまがらく煮て、麺の上に掛けたやつ
ああいうのをぶっかけや、かけうどんにかけても、いけそうな気がするが
あとコーンのかきあげとかだめかな? いま、酔った勢いでコーンのてんぷら作ってみた
日清のてんぷら粉と片栗粉を2:1の割合で混ぜて
玉ねぎのざく切りと冷凍粒コーンを半々くらいの割合で
寄せ揚げ作ってみた
まあまあいける
片栗粉混ぜるとやっぱ衣がパリッとする
これが冷めたらもっと煎餅みたいに
パリパリ感が増すんじゃないかと思う
で、今思った
片栗粉混ぜるのは、てんぷらが冷めたとき
衣がベターっとするのを防ぐためにどこかの
うどん屋が片栗粉を入れはじめたんじゃないかってな
>>63-64
酔った勢いで火を使ったらいけないなんて、いろはのいなのに(≧▽≦)ブァーハッハッ! >>50
うどん店を巡りながらセックスする「ウルトラうどんセックス」なら是非参加してみたい >>67
Xvideoに企画書つくって売り込めばいいww >>64
え、ほんと?
日清の天ぷら粉って最初からでん粉(片栗粉)入ってるから、
さらにそんなにでん粉(片栗粉)追加したら衣が厚くなりすぎないか?
それとも何か特殊な技術があるのかな。 >>70
いや、がもうとか、丸亀のゴルフ場の横のまごころとか
天ぷらの衣、さくさくというより
パリパリやん。よく讃岐うどん店のてんぷらでああいう
煎餅みたいな衣あるわな
あれはどうやるんだろうって前から思ってるんだが
片栗粉多めに入れて、冷えて初めてパリパリになるのかな? >>71
店は店なりのテクニックがあると思うけど
>>64さんの日清のてんぷら粉と片栗粉を2:1の割合で混ぜて揚げた天ぷらが知りたい。
日清のてんぷら粉ってでん粉(片栗粉)入っててかりっと揚がるのに、
さらに片栗粉を追加したらどうなるのか知りたい。 >>72
べつに、どうともならない
ただ食感と、風味は天ぷら粉だけじゃない、片栗粉の風味はした
あれを冷やしたらどうなったのか?
全部食べずにおいておけばよかったなあ >>73
片栗粉をたくさん入れると衣が厚くなって堅くなるイメージだけど、そうでもないのか。
とにかく、ありがとう。 日清天ぷら粉は片栗粉以外にも米粉やベーキングパウダーも適量配合されていて美味しく上がるよね。
プロなら自分で配合するんだろうけど、素人には便利。
今テレビでやってる
人生最高レストラン「伊達公子」
わざわざ山奥の行列店へ…おかわり3杯しちゃう絶品○○
ってもしかして谷川米穀店が出る感じ?
伊達公子の人生最高の一品が谷米とは意表を突かれたな
うどんに味噌つけるのは
江戸時代の金比羅街道沿いの
旅籠の名残なんだよなあ
谷川米穀だけがそれを継承している
グラフに勝った伊達公子が
美合の糞ど田舎で
うどんを食うww
ええはなっしゃのう
>>79
琴平の金比羅街道沿いに50年住んでるが初めて聞いたわ >>82
昔は醤油が高かったからね
江戸時代の金毘羅街道沿いの
旅館のうどんは
釜揚げに味噌をつけて食べたんだよ >>83
確かに、高松駅構内の蕎麦店に類似した事書いてメニューにしてた 住所 香川県丸亀市土居町2-4- 23 名前 鈴木聡美(090―4332−8898) 職業 風俗店キャンディポップに勤務(090-2782-6497) 通称、 おさ(こ)ちゃんと名乗る、この女は
大麻使用及び転売に偽ブランド転売に15歳から売春をするなど、ありとあらゆる法を犯して、貯めに貯めたお金で豪邸を手に入れ、貯金7500万あることをいいことに、男遊びに呆ける成金女である
>>86
そうすか、それはしらんけど・・
まんのうでは今でも田植えの時期に台を組み立てて
うどんを供える習慣があるって、NHKでやってた
まあ、空海がうどんを中国から持ち帰ったかどうかは
わからんが、まんのうから琴南あたりが讃岐うどんの発祥の地である
可能性は高いな
で、それが広まったのは江戸末期の金毘羅参りがはやったころ
丸亀から琴平の街道沿いの旅籠で観光客に出したんだろ >>60
山形のひっぱりうどんね
鯖水煮缶、納豆、薬味、卵有無、漬物、、、各家庭にレシピがある 大円で納豆うどん食べたけど微妙だったわ
納豆は単体か米に限るな
>>95
山田屋、サービスも良いよね。
寒い中待っていると温かいお茶を出してくれたり、
混んでいても席の希望を聞いてくれたり
きめの細かいサービスが気持ちいい。
しばらく行っていないけど、久しぶりに行きたくなった。 すみません 専シレが見当たらなかったのでこちらで質問させてください
月曜日にレオマにいって その帰りに骨付き鳥を買って帰ろうと思います 一鶴は前回買ったのでそれ以外で持ち帰りのできる
美味しいところを教えてもらえませんか?
焼いてあるのを持って帰るのか、土産用を買うのかで全然違うが、
うちは土産で渡すなら産直に売ってる骨付き鶏をあげてる。
焼いてあるやつだったら、つぼ屋かなあ。テイクアウト専門店。
ただ、一鶴の劣化版なのは否めない。
ケンタッキーの圧力釜で揚げた骨付き鶏を食べたい。
軟骨まで柔らかく揚がるはず。
どこかでやってない?
焼いた骨付き鶏持って帰るなんて何のテロだよw
一週間は車の匂い取れないぞ。
電車は論外w
テイクアウトして、すぐに食べないと逆に悲劇。
>>107
IDチェンジ失敗してました。ごめんなさい。 ありがとうございます
やっぱり一鶴が一番なんですかね
帰りが坂出インターから高速なので丸亀鳥かつぼ屋に寄ってみようと思います。
うどん屋で
かけだけを食べてる人が可哀想でしかたない。
かわいそうとは思わんけどかけのみでネギやら天かすやらショウガやらゴマやらを腹一杯トッピングしてる奴見たらイラッとする。
いつも会社の同僚と週二ペースでうどん屋に行くけど自分は毎回 肉うどん おむすび2個 天ぷら2個〜3個を毎回食べるけど同僚は毎回かけのみ いつも俺は貧乏人だからかけのみって毎回言ってるから
毎回見てて可哀想って思う。
かけ派のワシは薬味はネギだけ、100歩譲って生姜はまぁ分からん事もないが、ゴマ?天かす入れるのは理解不能
おにぎりや天ぷらやおでん取るくらいなら3玉食べる
おろしとめんつゆだけとか
かけとかのほうがうまいやん
>>114
昨年の年末にキリンでいたよ。
どんぶり一杯にネギいっぱい入れてた、水商売風のおばあちゃん(笑)。るるぶとかでやめてもらいたい行為にされてました
しかし、あんなにいっぱいネギ入れたら味変わると思います >>120
「味なんて飾りです、偉い人にはそれがわからんのです!」 >>115
もしかすると倹約してるだけで
案外金持ちかもよ?
夜豪華にするとか?
俺は株と不動産で億持ちだけど
もったいなくてかけかぶっかけまでだわ。
肉うどんなんか絶対食えんw 人の好みにケチをつける気はないが
昔からあるうどん屋はトッピングとか簡素なのが普通では
◯◯製麺とかのCMでやってるうどん観てると
肉うどんも含め、丼物のようでとても食べる気がしない
単純なかけか湯だめで俺は十分
>>122
金持ちにみえたから、なおさら、どんぶり一杯のネギはやめてもらいたかった >>114
> ネギやら天かすやらショウガやらゴマやらを腹一杯トッピングしてる奴
ネギ山盛り→「ネギ好きなんだね」
ゴマ山盛り→「ゴマ好きなんだね」
生姜山盛り→「そんなに入れたら、どの店でも味が変わらんようになるやろが!」 ラーメンにも言えるが馬鹿みたいにネギ入れて不味くならんのかと思う
ネギをラーメンの上にチョモランマみたいに乗せたメニューがあって食べた事あるけど不味かったよ
だってラーメンに辿り着くまではただネギを延々食べるだけだから…苦いだけ
下手にスープに付けてネギに味を付けようとしたらスープまで苦くなって逃げ場が無くなっただけw
そういうのを経験したら少々ネギが多いくらいでゴタゴタ言うのも馬鹿らしくなる
ほっといたれよ。
2日に1回うどんを食べる生活ですら、他県民には十分「馬鹿みたいにうどんばかり食って他に食うものないのか」って思われてるんだから。
>>128
別に他県民の機嫌伺いしながらうどん食べたりしないからw それ、そのまま
「別に批判厨の機嫌伺いしながらうどん食べたりしないからw」
って置き換わるな。
俺は別にかばうわけじゃないが、ようはほうっておけ。
ますやがセルフに戻ってた
客が少なくて快適だったけどまたすぐ混むようになるんやろうね
そういやフルサービスになってから行ってないな
あの辺のサラリーマンの需要もあるから
やっぱセルフじゃないとな
>>132
同じくフルサービスの期間は一回も行かなかった
うどん自体は変わりなし? ますや、うどんに変わりは無かったよ。
一般店になった時のスピードが遅かったのが敗因かな。
かまかけ、釜出しの生醤油、麺もっちりで美味い。
今さらだが、映画うどんを見るよ(笑)、ドラマのうどん融資課もまだ見てない
20年ぶり宇多津いはらうどん行った
やっぱうんまいなぁ〜この麺!
うまいまずいじゃなくノスタルジーを感じる店。創業から値上げを全くしていないし。
地元客がたまに食いたくなる店であって、よそからわざわざ訪ねて食べる店ではないと思う。
>>142
自分の中では善通寺の日乃出がノスタルジーを感じる店だった。
こういう店、どんどん消えていくよな。さみしいのう。 そういう店あるよね
昔高松駅近くにあったうどん屋がそうだ
子供のころマチにいくと連れてってくれた
あの辺の開発でなくなったけど
もしまだ残ってたらたまに行ってるかも
昨今のうどんブームとか全然関係ないノスタルジーを感じる店。
まだ残っているところがあったら教えて欲しいわ。
>>146
良さそうやん、今度行ってみるわ。
ありがと。 宇多津のいはらって、やめてたんじゃないのか
だがずいぶん昔いったことがあるが、
まずかった記憶しかないが・・
いはら隣ホームラン宇多津が店の外観そのままで葬儀場になってた。
西庄ホームランも外観そのままで業務スーパーに。
>>144
どこのことかいの。
築港アイゼンの通りの南のかどにあった大型セルフ店か。客多かった。41年前。さか枝と同じだしを自分で入れる銀色の大きな円柱のだし蛇口あり。
あとはソープ南の高松駅正面の小型セルフ店。ここはまずかった。 うどんの発祥の地はまんのうあたりで
広めたのは、丸亀福島からの、金比羅街道沿いの旅館だからな
西高東低なのは仕方ない
>>155
しかしあれだな
まあ5ちゃんは創価のクズかすの集まりだがww
このさぬきうどんスレは、とくにひどいなww
板によっては、まともなやつがちらほらいる板もあるが
香川県人のうどんスレは・・・orz ww 平成も終わろうとしてるのに未だにマルチコピペにレスする奴がいるくらいだからなwww
糖尿うどん
美味しいね。糖尿病まっしぐら。
香川県民ばんざーい。
久々にたむら来たけどやっぱうめえなあ
もちもち弾力のある麺とイリコのきいたダシ最高
>>159
糖尿の分野では徳島さんこそ最狂
香川の半分くらいしか小麦粉消費してない筈なのに >>164
たむらいいなぁ
高松にはそういう店がないんだよな じゃがいもの天ぷらいつ行ったらあるんだよ 昼前には もう無い事2回 同じ鰹県民
>>178
食べ終わったら、陳列見に行ってみて。
じゃがいも天無くてがっかりしつつうどん食べてる時に後から来た客がじゃがいも天食べてたりするから時々補充してるよ。 この時期に多くの人がうどん屋に行くのはいいけどさ
外に行列出来てるし
食ったらいつまでもだべってないで
速やかに出て席を空けようぜ
>>183
それが正しい、四国新聞にも指摘されてましたね 昔、箕浦のあたりにセルフじゃないうどん屋ってなかったっけ?
上戸と同じく、海、国道、JRみたいなシチュエーションで、夏に行ったので、ざるか冷やしがうまかった気がする。
20数年前の記憶なんだが、調べでも、わからない。
ちなみに、上戸、武蔵じゃない。
>>189
かな泉でググったら、ヒットした。
そうか、かな泉かあ。
大学時代に学生4人で、エアコンのきかないオンボロ軽で、真夏に松山に向かう途中に、暑さにギブして、寄ったんだよな。ナビをしていた愛媛出身の連れが、恥ずかしげに、○○(店名)なんだけど、、、と言ってた記憶があるが、かな泉なら、バッチリだ。
決して、かな泉が、まずいわけじゃないんだが、くそ暑い中で食べた冷たいうどんが、味を何倍にも増幅したんだ
ろうな。
ありがとう。すっきりした。 暑い日にはキンキンに冷えた冷やしうどんが最高
他所の地域ではあまり見かけない食べ方なんだよな
そうか? 福岡では普通にガラスの器に入って出てくるぞ。
名古屋でも「冷やしうどん」と「ころうどん」と冷たいうどんで2種類あるし。
うどんというよりは、そうめんの食べ方に近いな。
>>193
そうか、他所でもあるんやな
氷水にうどん入れて食べるの香川でしか見たことが無かったよ
情報ありがと 南海放送で特選うどん遍路が観れると思わなかった。良かった
今度高松旅行する予定です。
栗林公園内のうどんは美味しいですか?
スケジュール的に園内で食事をしたいと思っていますがいかがでしょうか。
>>201
美味しいか不味いかで言えば、美味しくない
スケジュール的に厳しいなら栗林公園から徒歩3分くらいのとこに上原屋本店ってのがあるからそっちの方がましだよ
ちなみに定休日は日曜日ね >>202
早速のレスありがとうございます。
参考になります。高松楽しんできます! 高松市内で天ぷら(おでんじゃない方)が旨い店ってどこだと思う?
セルフだとどうしても揚げ置きが多いから一般店になるのかな。
たも屋は店で揚げてる、頼んだら特定のネタも揚げてくれるから揚げたてが食える
俺は長茄子が好き
南新町の女道場と林町店でしか食ったことないが
うどんも天ぷらも同じ味だったと思う
はりや、もりや、宮武。
宮武の天ぷらはうどんと合わせるより単体で食べた方がうまい。
池内 息子の代になって感じ悪い 味は変わらずそばがうまい
よしやでたらマヨぶっかけと炙っていいとも!食べてきました@鰹県民
>>213
なんか、旨そうやな
行かねば
情報ありがと! うどん県へうどんツーリングしてきました@鰹県民
山越うどんでかまたま小とじゃがいも天
あやうた製麺で田舎れーうどん
谷川米穀店で大の温かいに生卵
うどん屋でバイトしてたときどこにとは言わんが鼻くそ入れてたなあ
すごいストレス解消になった
>>215
田舎れーうどん、知らんかった。
旨そう。 この人を知ってる方、情報求む
うどん屋って基本、小汚いわ
テーブルとかセルフで拭かせようとするし
>>224
一般店ならともかくセルフ店なら当たり前だろ >>224じゃないが、セルフの飲食店でも店員がテーブル拭く店はいくらでもあるからなあ。
香川はイオンやゆめタウンのフードコートのテーブルも客に拭かせるよね。
香川以外では(といっても関西と東京近郊しか知らんが)セルフの飲食店でも、店員がテーブル拭いてくれる。 >>231
店の使う布がどうこう以前に、客が使って置きっぱなしの布にはネギ、天かす、ごまが付いてる。 >>233
それが気になるような客はセルフうどん店に向いてない、行かなきゃいい うどん屋って基本、小汚いって話だろ。
別に行く、行かないって話じゃない。
そうそう。で、苦情が来たからあらかじめおろした生姜を置いたら、今度は「風味が飛んでる」って苦情が来るというw
小汚い店でもうどん屋で食中毒はない
サ○○ートのホテルは少なくとも2回食中毒がおきた
竹清ってイオンのフードコートに出店してるのね
幕張のイオンで見かけた
客はソコソコかな
>>248
選ぶばれてる30店、オレのとあ違うなぁ〜
って思ってる人多いだろな 鰹県からうどん県はよしやに讃岐もち豚のぶっかけ食べて来た。
讃岐もち豚うめー!
炙っていいともも年中食べらせてくれんかな。
>>250
違いのわかる人なんだね。
讃岐もち豚って普通の豚肉と比べて何が違った? この猛暑の中、
紺何なおきの葬式に行って来たよ
遺体の損傷が激しくて顔は見せてもらえなかったけど、
いい笑顔をした遺影に泣けたよ…
明日鰹県からうどん食べに行こうかとおもうのですが、がもう山越はめちゃくちゃ混みますかねぇ?
山越うどん到着!
親父が並んであとから来た嫁と子供が割り込みやがる。
糞が( º言º)
こいつら
レビューで観音寺のつるやの接客云々言ってたのいるけどあの調理場の戦争状態じゃ接客どころじゃないと思った
>>266
待ち客ボードのそいつらをしれっと消してやればいいのよ >>266
妊婦なんだし、小さい子連れなんだし「どうぞ」って笑顔で入れてあげればいいと思う
怒る理由がわからん こないだ高松のグットネイバーで二十五歳くらいの妊婦さんにレジ前のソファーを譲ってあげたら、頭下げるわけでもなく礼も言わず、私妊婦なんだから当たり前!のような態度で座りやがった・・・幾ら妊婦でもアレには少しイラッとしたわ
頭下げてもらいたいとか、礼を言ってもらいたいとか思って譲るからそうなる
親切とかボランティアってそういうものを期待してすることじゃないかと
もちろん頭を下げてくれたり礼を言ってくれれば嬉しい
でもそれはおまけだろ
>>277
礼なんてもんははなから期待していない
雰囲気みたいなのあるだろ、なんとなくかもしだすあの当たり前の態度に少しイラッとしただけだ >>278
マナーとしてはそうだけど、妊婦や小さい子供を長時間並ばせるのはつらい気持ちも理解できるよ
>>279
イラッとするくらいなら譲らない方が精神安定上いいかも 長時間並ぶのが辛いなら山越じゃなくて他所の空いてるとこ行けばいいのに
>>279
それ分かる分かる。
尾畑春夫さんならどう感じるんだろ。 なあ、みんなは買い物したりうどん屋で食った後で「ありがとう」って言うかい?客だから言わない?
俺は言う方だけど、「自分の常識を相手に求めるのは間違いだ」という意識を持ってるよ。おかげで、腹立たしいことが少ない少ない(笑)
基本的に言う「ごちそうさまでした」
特別感動したときは「何なにが美味しかったです」
そういうの無用な殺伐の店は「どうもっすーっ」
学食で言ったことないだろ?
「いただきます」も言わないのに「ごちそうさま」なんて言わないだろ?
そういうのって人それぞれだけど、
所謂「お里が知れる」だよな
先に会計の店なら、おつりもらっとときに「ありがとう」
食器返す時に「ごちそうさん」
は言う
ありがとうございます
ごちそうさまでした
と言えよカス
サービス業相手に、そこま謙譲したら、却って嫌味になる
ごちそうさまはOKだろうが、ありがとうございますはOUT
>>292
普通に「ありがとうございます。」って言うよ
なにがOUTなのか分からへん そりゃまあやりたきゃやってください、傍からみたら違和感があるってだけで
他人行儀だよね。
店だって、初めての客にも「いつもありがとうございます」って言ってるけどね。
いや、他人だから(笑)
仕事を離れて話すときは砕けた口調になる…人もいる
うどんについて語れ
マナーについてはレシートの裏にでも書いてろ
>>301
レシートくれるようなうどん屋には行かんからなあ >>305
セルフ店の迷惑になるって書いてるやん
恥ずかしいのはお前だろ >>305
県外人だが、コレほんとわかるわ。ふる里大将の言い分を全面的に支持するぞ
あのチェーン店の薬味をドバドバ入れるスタイル、うどんの良さを殺してるとしか思えない
権威とかなんでもない、ただのバカ舌なんだろおまえ。どっちがイナカモンなんだ?
焼鳥に山椒アホほどかけて喰うんだろ? 刺身にスプーン一杯のわさび付けて喰う味障なんだろ? な? 邪道じゃない、うどんを毎日飽きずに食べ続けるための変化球だよ
そういう観点じゃ葱テラ盛りもアリだ
あのチェーン店は、セルフコーナーのネギの匙がデカいしさあ
店によってはねぎのトッピングを釜番がやるところもあって、
「ねぎ入れますか?」って聞いてくる店もあるのよな
そこで普通に入れてくれと頼んだらアホほど入れる店がほとんどなの
何?なに?何?何? 何?
あんたは黙ってうどんを茹でてなさい
胡椒バッバッバッバッバッバッバッバ
>>305だが
謙虚になれよお前ら
他県の人間や東京のマスコミからもさぬきうどんは美味しいと持ち上げられて舞い上がりやがって
恥ずかしいんだようどんと聞くと鼻息を荒げて目を見開いて必死にアピるそのマヌケな田吾作ぶりが
ユルいのがさぬきうどんめぐりブームの最大の持ち味だったのを忘れたのかカス
敢えて忠告してやってるんだから少しは感謝しろや?熱病患者ども >>313
お前はいっぺん東京で生活基盤を作ってその中で事あるごとにさぬきうどんを熱く語って失笑されろ
そんな恥ずかしい奴になってるから敢えて忠告してやってるんだよ
迷惑なんだよお前らみたいな冴えない自分の代わりにさぬきうどん自慢で自尊心を満たそうとするヌケ作どもが 東京ベースの給与体系の企業、役所に就職して、高松で働いたらアホみたいに金が貯まる。
うどんの食べ方なんで好きなように食べればいいと思う
問題は丸亀製麺の様なネギなど薬味の使い方されたら
香川の弱小店では対応できないって事(経費の問題)
マナーの問題だな
ネギてんこ盛りにしてsnsにupしたら饂飩だけ食べて残すネギ残すやつが増えてくると予言しよう
結局家の近所のうどん屋が馴染み深くて旨かったりする
世界救世教・東方之光・MOA
の内部では毒物や薬物による信者の暗殺が行われている。
お茶に細菌を混入させることにより、施設内で体調不良を訴えることなく、
一週間以内に発病させ、病院で死ぬ。なんの証拠も残らない。
オウムと同じように多数の優秀な医師が教団施設には勤務している。
港区にある高輪療院には常時医師が5-6名在中していて、保険適用の
アドバイスを行っている。
健康科学センターもあり、研究者や学者もいるが、暴力団山口組との癒着もあり、
生物兵器の培養が行われている可能性もある。
炭疽菌などをお茶に混入させて死亡させているとすれば、
オウム真理教と同じ警戒レベルの、生物兵器テロ組織とも考えられる。
http://www.mhs.or.jp/
現在、教団内では暴力団による宗教を派閥で乗っ取る方向で進められていて、
東方之光による、教団の独裁が計画実行されている。
公安調査庁はこの組織の内偵を徹底すべきだ。
オウム真理教に次ぐ日本社会の脅威である。
MOA坂出センター
香川県坂出市宮下町2007-2 >>329
なんでたかが一うどん屋の店主の意見が香川県民の総意だと思ったの?
自分がショボい人間だからって勝手にマウント取ったつもりでストレス解消しないでもらえるかな
キモすぎなんだけど >>330
>県外民をバカ呼ばわりする暴言までをも背負わなきゃならないハメになるので、
コメント欄
匿名希望 さん
2018/8/31 04:07
ちなみに丸亀製麺は兵庫の会社。丸亀も香川も関係ないんだぜ。
うどん県民 さん
2018/8/31 12:39
バカ県外民は言い過ぎだけど、丸亀製麺が過去にやった非常識なことを県民は忘れていない。
絶対に許さないし、今後もこのようなことがあればすぐに噛み付くからね。
匿名希望 さん
2018/8/31 10:17
讃岐うどんと名乗るのを辞めて好き勝手やってください。 香川県民にだったらマウントできるとでも思ったのかなあ?
いずれアホだね。
ふる里うどんのしょうゆうどん苺、レモン、みかん(各ピリ辛)が気になる
久しぶりに競輪場の近くの麦蔵いったんだけどまずくなってたわ
>>343
よく分かったなwようやく俺以外にもわかる奴が出てきたな
そいつは今日高松スレで17:40に最後に書き込んでIDチェンジして
まず18:17分に中堅都市をランク付けするスレに「(バリィのグッズは)イオンで売ってるわ」の書き込み
すぐにまたIDチェンジして2分後の18:19分にここに丸亀製麺の書き込み
そして再びIDチェンジをして高松スレに戻り映画の話しを連投してるwww
おんまくの方の今治スレも見てみ
その流れと同じでいつも高松スレに連投して合間にIDチェンジして書き込むから単発IDの自演レスばかりw
早く首吊れよ今治スネップwww 今治スネップが正体がバレて次に足りない頭で考えることは
高松スレをいつものように連投で荒らしながら
今度はあえてIDチェンジをせずにそのままのIDで松山スレにも書き込み
松山人のふりをすることだからなwww
香川県のお土産でオススメはありますか?
地元民からみてユニークで皆んなで摘めるお菓子などあれば教えてください。
かみよ飴、かまどは購入しようと思います
>>347
善通寺市
熊岡菓子店「堅パン」
(石パン、小丸パン、大丸パン)
石パンは小さいので摘みやすいです めちゃくちゃスレチでしたのに情報感謝です
がもううどんを食べた後、熊岡菓子店に寄ってみようと思います
>>347
「おいり」「ぶどう餅」とかもいいな。
なお味は知らんが。 >>344
家ん所 四国バイクスレは閑古鳥が鳴くラーメン屋の粘着がここ二、三年ステマ営業で張り付いて、また雑魚がそれに便乗して煽ってくるので>>345みたいに針も餌も付けず糸だけ垂らしておくと食いつく食いつくw
俺って釣りの天才かな? 火曜日が定休日の堅パンを勧めた>>348に底意地の悪い香川県民の本性を見たわ >>340
とり天うどんならはりやより美味しいぞ。
善通寺堅パンは珍しいしレトロな店構えも良し! >>355
世界一性格の歪んだクズかっぺ集団基地外精神異常者まちょんやまがなにほざいてんだか ∧,,∧
( ´・ω・) へぇー
(っ=|||o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
豚太郎コジキは態度デカくてわがままで有名だよね
福島産食べて応援
最近上戸うどん休みばっかりで開いてないな
ブログ観たら体調だけでなく、従業員やミキサーや台風が原因みたい
丸亀引っ越してきた
車10分ぐらいでここ食べとけベスト3教えれ
マジレスするとお前がどこに住んどるなんか知らん
住所書けば車10分ぐらいをおすすめしてやろう
マジレスすると丸亀住みを名乗っていいのは丸亀城から半径3キロ以内だからな
栗熊とか琴電沿線は勘違いすんなよ!
>>372
それなら、まず南新町のうどん屋からだな 綿屋じゃなくて綿谷だ、なんでみんなよくまちがえるのかな
喰うかいがおすすめだな、客層はあれだがボリュームタップリ味もいいぞ
>>371
甘いな。
国道11号線より北で、予讃線より南だけだよ。 >>375
喰うかいは敷居が高いやろw
オッサンだけど初めて行ったとき強面大将&奥の方で酒飲みながら競艇Tv見てるオッサン集団を見て来るとこ間違ったと思ったわ 喰うかいは唐揚げ入ったうどん頼んだら25分待ったわ。
鶏さばいてるんかと思ったくらい。
注文してから茹で&揚げてるから、
客が多けりゃ時間かかるのは仕方ない
茹で立ての不揃いうどんに揚げたての鶏天、まずいわけがなかろう
デカい鶏天が5つのってて400円、綿谷の肉ぶっかけより上や
>>379
うまかったが、唐揚げが最も合うのはビールかご飯。うどんではない。
客4組で25分待ちは辛いわ。 >>380
それくらいのコスパは田子作で経験済みだから特に驚かん。 麺太郎は唐揚げ8個にうどん、ご飯がついて500円だしな。
香西ひさ枝の松茸うどんが始まってるね
他のうどんも旨いけど、この時期は松茸うどんがたまらない
いつものトッピング100円でできるなら食ってみてもいいかな
ひさ枝、松茸一本のせ1750円
それでも喰いたくなる
まぁ一本のせない普通の松茸うどんでも十分旨いのだが
昨日辺りから急に話題になっている「謎肉」
中西うどんでトッピングできるらしいね
食べたいかどうかは微妙だけど
>>393
750円だよ
ひさ枝は天ぷらも美味しいと思う そんな贅沢メニューあるのか…
神奈川からバイクで行こうかな
「かすうどん」もあることだし、試してうまければ正解
春日のさか枝って美味くなってない?
出来た当初は本店と全然違うと足が遠のいたけど
こないだ行ったらけっこう食えた
あちこち食べ歩くのもいいけどひとつの店に通い続けて上達を見届けるのも楽しみ方
あるうどん屋に30年以上行ってるが、
最近ダシが薄くなったなー。
>>406
三谷町の”情熱うどん わらく”(一般店)
噛み応えのある肉が好みの方にはおすすめしません
揚げたて熱々をのせてくれます ひさ枝の松茸うどん
土瓶蒸しの中にうどんが入ってる感じ
出汁が旨くて全部飲んでしまった
>>408
100円おかわりシステムの対象メニューなん? 3年くらい前に大窪寺の前の店でマッタケうどんを食べた
地場産らしく香りが豊かだった
あとから来た人も刺激されたのかマッタケうどんを注文していた
>>410
『マッタケ』って(笑)しっかり変換しないとと出んぞ
秋山(アキヤマ)を『アッキャマ』と発声する香川県人みたいだ 香川のうどん屋では
松茸→マッタケ
ちくわ→チッカ
が正しい発音や
そんなこたーない
でも
高松旧市内生まれ&育ちなんで、
もし東讃か西讃その他の地域方言なら知らん
マッタケは香川県に限った事ではないやろ
センタッキやプラッチックも
柏原渓谷を通って行った美霞洞温泉のまつたけうどんも旨かったな
松茸なんて馬鹿高いキノコなんか食わんでもええやろと思うけど
あの香りと歯ごたえには負けてしまうわ
永谷園 お吸い物の素のほうが安全じゃない?
中国産まったけの正体は北朝鮮まったけだと思うし
>>423
> 中国産まったけの正体は北朝鮮まったけだと思うし
「中国産よりはマシ」と思えるのは何故かw 広い工場でマッタケに似たキノコをマッタケ香料に漬け込んで絵具でマッタケ柄に彩色を施す小娘さんの集団が一列に並んだ姿を貴方は想像できますか?
こないだ新居浜のまったけを
焼きとハモの土瓶蒸し食べたけど
これは今までで一番うまかったわ
子供の頃は山に入るとゴロゴロ転がってて蹴飛ばして遊んでた
独特な香りがあるけど美味いかと言われるとちょっと違う
開き具合にもよるけど今の時期だと菌床椎茸が好きかな
一年中売ってるけど秋物は味も香りも濃い
松茸も近いうち人工栽培できるんじゃないかな
>>428
今でも○○の方に行くと取れるんやけど虫食いが多いんや
中国産松茸は国産とあんまり変わらんと思う
香りが弱いのは収穫から店に並ぶまでの時間を考えるとしゃあない >>1
【暴走?】要潤さん、ぶっ壊れる! 謎のクソコラを連投してしまう事態に
http://2chb.net/r/wildplus/1537364253/
香川県を「うどん県」として世に広めたのは、俳優の要潤さんといっても過言ではないだろう。香川県出身であることから、「うどん県副知事」として広報活動を行っている。そう、要潤さんとうどんは密接な関係にあるのだ。
ところが! 2018年9月18日に日清カップヌードルがTwitterで、ある投稿を行ったことをきっかけに、要さんは謎のクソコラを連投する事態となった。なぜこうなった!? カップヌードルのつぶやいた内容は以下の通り。
・カップヌードルの投稿
「#47年目のカミングアウト カップヌードルの謎肉は、香川県が生産量世界一。新発売の「三代目謎肉祭」の謎肉も100%香川県産です」(日清カップヌードル公式Twitterより)
「謎肉」とは、カップヌードルに入っているサイコロ状のアノ肉である。
1971年9月18日に、カップヌードルの発売にちなんでこの投稿を行ったと思われる。その謎肉が100パーセント香川県で作られていると知るや否や、要さんはうどん県の名をなげうってまで、カップヌードルにすり寄っているのだ。
・要潤さんの投稿
「まずは改名したいですね。香川県は、「うどん県」であり「謎肉県」でもあるのです。的な」
「謎肉かけ放題のうどん屋さんを作るのもいいかもしれません」
「香川県の公園に、謎肉の遊具を設置できないでしょうか?幼い頃から謎肉に親しめば、大人になっても香川と謎肉のことが大好きな人間が育つと思うんですよね」(要潤公式Twitterより)
・香川県も心配している?
要さんが壊れた! これらのコメントと、自らの顔を使ったコラージュ画像まで用意して、カップヌードルにすり寄りまくっているのである。マジでどうかしてしまったのか!?
おそらく、これはカップヌードルのPRの一環なのではないだろうか? 何か事情があってのことだと思うのだが……。ちなみにこの怪しい投稿について、香川県から要さんに問い合わせがあったとしている。今後どうなるのだろうか? 気になるところである。 >>428
イグチは一杯生えてて足で蹴飛ばしていたけどマッタケはさすがにそれは無い
でイグチが生えてた場所に行っても1本も無い ひだ枝の1本のせ松茸うどん食った
もはや松茸がメインでうどんが具って感じだった
旨かったよ
>>433
そうなんや
毎日見てるわけじゃないからわからんかった
でもふくらんでなくても書いて良くないか? 久しぶりに戻ってきたら、こんぴらやが名店に思えた。成合のこんぴらやはうまい
>>436
1750円
うどんと思うと高い
まったけ1本食べたと思うと安い こんぴらやに限らず、ぶっかけにトロロ芋やオクラをのせると旨いよな
田尾がなぜか山芋否定派なんだよね
そこは同意できない
へ〜、なんでやろ
うどんに絡んだ山芋めちゃ旨いのにな
木太町の黒田屋の駐車場で傷害事件があったね
以前、一宮の『元』の駐車場で殺人事件があったし…
麺棒で嫁さんを撲殺した事件もあった
さすがウドン県!
自営業だからね
傷害、賭博、一般人より多くなりがち
>>455
『はなまるうどん』が多いんじゃないかな さて、こんぴらやのホルモンうどんを食べに行こうかな
>>455
さつまいも天とかゴボウ天とかを一緒に食べる
あるいは、しっぽくうどんなんかは比較的多そうだけど・・・
便秘さん? ホルモンうどん終わってた(涙)
普通のかけそのままを頼んだ。美味しく安かった。高松市に帰ってこれてよかった。万歳🙌
ホルモンうどん旨いよなぁ
油が多くて体に悪そうだけど、食いたくなる
>>461
でも、終わってたんだよ。ショック😨
うどんの安さにびっくり、よかった。高松市に強制送還されて >>462
終わったって売り切れたのかと思った
メニューから消えた? >>463
成合のこんぴらやだけど。メニューから消えて終了みたい。 牟礼の郷屋敷の辺りって最近鶏糞臭くないか?あの近くを歩いていると何処からともなく漂ってくる
鶏糞はよく臭うからね
今、秋冬野菜の植え付けで畑に撒いているのかも…
うどん美味しい。高松市に帰ってきてよかった。高松市に永住する
車くらい持ってるだろ
香川県は浜松市や静岡市とたいして広さは変わらんからな
中央通りより西に住んでいればがもうでもおか泉でも中村でもすぐだ
そうか、高松旧市内住みだけど、車持ってないので、その感覚は分からんかった
>>472
今食べて出てきたが、二度と行かない。
かけうどんが美味しくない。
あり得ない。
それでもよかったら書くが? 釜揚げうどんの旨い店
長田うどん
長田in香の香
わら家
他にある?
ハローズで安くうどん売っていたから、こんぴらやは中止
しっぽくが始まると、昼飯を考えなくていいので楽ではある
誰か
しっぽくはじめました
って書いてる画像集とかつくらないな
家内が務めてる会社オーナーが金富子の株ブログで投資はじめたら、
2年で億超え利益になって従業員にも特別ボーナスでたらしい。家内事業みたいな零細企業だからね
しっぽくうどん旨いよなあ
山形では「すっぽこうどん」って言うらしい
やっぱ田村うめえなあ
なかなか来れんから後何回食えるだろう
おやっさん元気でいてほしい
なんでしっぽくdisるのか知らんが県外のしっぽくは様相が違うんだよな
しっぽくでも猪肉が入ってるセルフの店
まだやっているかな?
どじょう汁は香川でも田舎のごく一部のエリア
風習でしか残ってないな その汁をうどんにかけたもの
農薬で居なくなり今は中国産のどじょうを使ってる
>>500
ありがとうございます。今度、検索して食べにいきます うどんをどじょう汁で煮込んだようなものだけど
どじょうのダシはこんな味かぐらいにとどめといた方が
良いと思いますよ
>>504
違う
打ち込みは、打ったうどん玉をそのまま具と一緒に味噌仕立てで煮込むうどん どじょう汁も基本的には生うどんを鍋に入れますけどね
軽く下茹ですることもあるけど
どじょううどん食べたことがないわ
食べられるお店ってどっかあるかな?
>>508
さほど美味い物じゃないとは、言っておく お祭りとか大勢集まったときに食べるから楽しさも込みで美味しいのであって
単独で初体験だとグロい
どじょううどん琴平のマルナカの近くにある
ボロいパチンコ屋の近くの店に どじょううどんって看板があったような
ドジョウ→大きめのイカナゴと思って良いかな?食感&ビジュアル的に
ドジョウは内蔵とったりヌメリとったり下処理してから入れてるですよね?生きたままのを煮込んでるとかないですよね〜
俺が食ったのは綾南のまかないだったけど
2.3回洗って酒をかけしめてそのまま水から
炊きこんでたけど
Ooooouuu nooo オーマイガッ!!!!、!
ブラタモリで綾川に行ったタモリがこんな田舎と馬鹿にしてたら
どじょう汁食わされて微妙な表情になってたのが面白かった
食わせた地元の人達は絶妙なカッペ具合でいかにも香川から出たことない感じだった
浅草のどじょう鍋の感じで質問しました。
高松市に帰ってこれてよかった。今日もモーニングうどん🍜満足満足
>>521
駒形どぜう、たまに行くと旨いね
高松はうどん以外にも旨いものが多い
いい街だと思う >>522
まさにそれ
運動しないとすぐうどん腹になる 香川に住んでると特定のうどん屋しか行かなくなる
行ったこと無いうどん屋いってみるのもあり
寒くなってくるとしっぽくもいいけど打ちこみもええよね
>>444
> 田尾がなぜか山芋否定派なんだよね
> そこは同意できない
あの人の偏食は有名やんか。ナスとかも駄目だったはず。基本的にお子ちゃま舌みたいよ。
ま、自分が好きなのを食べるのが正解なんだけどさ。 早く多肥のハローズ作れよ
モタモタしてるから学校の運動場になってるやん。
くそぼっこが!
打ち込みってあんまり食べたことがないけど
どっかオススメがあったら教えて欲しい
できれば高松界隈で
オレは本搾りピンクグレープフルーツが置いてあるところしか行かない。
打ち込みは家でやるようなもんだぞ
野菜や肉を煮込んでうどん入れて最後に味噌で整えればいい
できれば茹で置きのより生のうどんでやるといい
>>536
成合のラ・ムーは、ふつうのカゴも置いてくれ
いちいちあのバカでかいカート押す気にならんわ 打ち込みうどんは、塩を使ってない打ち込み専用麺を入れる
カルビーがポテトチップス・しっぽくうどん味出してるw
>>547
しかも、しっぽくうどん🍜 急性うどん中毒た!
早くうどんを摂取しないと死んじまう
>>549
わかります。でも、香川県民の方々にうどんの素晴らしさを力説しても。わかってくれない。
うどん中毒についても(笑)(笑) >>545
そんなんがあるんだ、知らなかった
スーパーで買える? 一時期話題になった、ねぎうどん。あるんですね。
さぬきうどん奥ふかい
>>559
なるほど、いろいろ知らなかった
しかし麺から作るのはちょっと面倒やな
塩の入っていない麺ってどっかで買える? そもそも打ち込みうどんを食べたことがないなぁ
まずはどこかで食べてみたいわ
お勧めの店があったら教えて欲しい
>>562
廉価でお気楽お手軽な讃岐うどんを焼肉で根本から焼き払うおまいさん鬼畜w これって店がないから
この冬に丸亀製麺がやりそうだな
打ち込みうどん
田尾は山芋否定というより東讃のうどんを否定したいだけ
この前もラジオで東讃の美味いと言われる店の山かけうどんだか山ぶっかけを思いっきり否定していたわな
こいつは中西讃のうどんだけを讃岐うどんとしか認めない感
>>566
高松を除く東讃に恐さぬが出た30年近く前に何軒うどん屋があったのかな ダシが違うけどほぼ一緒。香川にはけんちん汁が存在しないから。
モーニングうどん良いよね。モーニングうどんって人気あるんですね
>>567
今現在でもそんな感じだろ
東讃に美味いうどん屋が増えようが田尾ってそんなスタンスを崩していないように見えるけど そもそも東讃に「讃岐うどん」文化があったのか?
讃岐うどんは中西讃中心の食文化で
東讃の饂飩は徳島北部付近の普通の饂飩文化圏に含まれるんじゃないかと
讃岐→香川県だからといって東讃の饂飩屋が讃岐饂飩を名乗るのは丸亀製麺商法なんじゃない?
言い過ぎた、東讃の饂飩屋さんごめんね。
罰として3日の吉原食糧は食べくらべしないで昔の饂飩ばっかり2杯食べてくるわ
東かがわ市やさぬき市にうどん屋のイメージあんまり無いな
>>573
和三盆は東讃と徳島北東部だけのものだよね
おいりは中西讃の旧丸亀藩領だけのものだし同じ香川県だから県内は全て同じ食文化がある訳ではない
さぬきうどんも同じだろうね しっぽく始めました
俺くらいの常連になると、しっぽくうどんのうどん抜きが注文できる
>>585
そうなんだ。
朝早くから、皆うどん食べにきますね。 >>585
常連じゃないけど、普通に注文するわ
しっぽくのうどん抜きとご飯類は合うからね 昔彼女とうどん食べにいって
肉うどんの肉だけ彼女が食べて
あといらないと言われたことならある
松岡、閉めるとかツイッター流れてきたけど
理由判ります?
丸亀製麺の名前の由来は丸亀市からとったのではなく
創業者の丸田亀三郎から由来する。これ豆な。
松岡、閉店間際でめちゃ混みだろうな
何時くらいから並んでるんだろう?
>「伝説の味」を受け継ぐ讃岐うどんの名店が
伝説の味ってマスコミ言い過ぎだろ
弟子を多く排出したからか?
宮武系より渡辺系(三豊市)のが美味いと思うけど
よしやと山越うどんに行ってきました@鰹県民
よしやは 炙っていいとも かこれ前から 気になってる
山越は かけも美味いと聞いた事がある
同じく鰹県民
>>610
さぬきもち豚美味しいよ!
是非炙っていいともを食べてみてください。
山越うどんのかけだしが好きで、釜玉と交互に食べてます。
がもううどんの後で食べても美味いと思います。
>>611
すだちひやひやは夏メニューですよね。 昨日話題の松岡行ってきたけど9:20にはもう車数台停まってて9:40には開店した
平日でそれだから土日はもっと多いんだろうな
山越行けば必ずかけ食べる。だし、麺旨い。釜玉のだしは辛い。
遠方の人だろうか、めったに来れないからか
いっぺんに釜玉とかけを注文し交互に食べてる人見たことある。
因みにその人かなり太っていた。
近くの池内の口開けに1回行った。出来立てのうどん、蕎麦食べれて幸せだった。
そこまで行けばはゆかも行くべきだった。松岡は1回行ったがなんとも思わなかった。旧宮武は旨かった。
松岡閉店わかってから出来るだけ行ってるけど
本当にファンだった客が多かったんだなって感じる
>>618
たくさんいるけど客層が若い。テレビでインタビューされてた本当の地元民はいない。 閉めるの一部にしか知れ渡ってないころは
お疲れ様とかありがとうって声かけてた人かなり見たから
常連に近い人が多かったと思う
>>621
KSBが放送した日も、くたびれたおっさんしかインタビューされてなくて、いかにも地元住民って感じだったもんなw うどん屋って10年もてば家が建って、20年もてば蔵が建つんだって。
自営業で10年も成功すれば
家くらい買えるだろ。
5億円横領された田舎の土建屋は
40歳の中途採用の経理のおばちゃん年収が1000万円
15年間5億円も横領され手気づかないくらい儲かってるんだから。
国民の税金で。
>>632
家が建つって話だよ。
いえを購入したサラリーマンは成功者なのか? ローンなしで購入したら成功者だろ。
外食産業で10年続いたら、ローン返し終わるって言うしな。
すまん32歳で家のローン終えたわ
田舎だから3,500万くらいだがな
36か7だったか普通の会社員だけどローンなしで家建てたよ
まともな家庭で生まれ育ってまともに仕事してれば別に珍しいことじゃない
家を建てれば1人前みたいな昭和の発想はもう通用しないよ
少子化で家も土地も余ってるんだ
新田町のうどんよこいも閉店らしい
昭和な店が消えていく
さびしいねえ
>>638
オープンしたのは昭和63年11月
昭和を2ヶ月も経験してない店なのだが… 元山の根っこも、閉店した?
先週から入口に張り紙がしてるんだけど、朝通りすぎるだけで内容が見えなくて。
>>635
田舎といっても安すぎない?土地代は別だよね? 平日ちょいと時間があったので
徳島からうどん食べに行った
今回は田村と山内だけど
田村がうまかった、常連さんは湯がかずに食べてたな
毎回温めているが次回はそれでいってみよう
今回の山内はちょっと固めだったかな
ここは常連さんがソバを頼んでいたw
今度頼んでみよう
善通寺にあった「日之出」(日の出製麺所じゃないほう)もいつの間にか閉店してた
ああいう店が好きなんだが、他にあったら教えて欲しいです
単に小汚いのが好きなら、丸亀城西高校の近くのしまだだっけ? 讃岐製麺所みたいな名前のとこ。
金蔵寺のはなやも昭和中期の店構えだな。
はなや懐かしい
なんか無理な増築してたっけ
行こうかな
>>647
セルフなら何処でも。そこらへんのお店でいいよ >>647
ますや
のぶや
個人的にはこの系統が好き 打ち込みうどんというのを食べたことがないのだけど
高松市内か近郊でおすすめのお店を教えていただけませんか?
打ち込みとしっぽくは基本的に家庭料理
最近はしっぽくを出す店は増えたけど
打ち込みは時間掛かるからうどん屋より焼肉屋メニュー
えっ、焼肉屋ですか?
焼肉はあまり食べないので、焼肉屋以外でありませんか
焼肉食べなくても打ち込みうどんを注文できるお店でもいいのですが…
でもなぜ焼肉屋で打ち込みうどんなんだろう?
88番大窪寺の向かい
八十八庵だったか
高松から遠い
讃岐うどんよりスーパーのふにゃふにゃうどんのが美味いこの頃
そういえば昔焼肉屋で打ち込みやどんじょ汁食ってたな
今思えばなんで焼肉屋なんだろうか
なんで焼肉屋なんだろうね
自分は焼肉には白飯が好きだけど
もともと、家族みんなで囲んで食うものだから。
焼肉もそうだろ。
あと、作るのに時間がかかるから単品だと間が持たない。
そっちじゃないんだな
飯は飯で食うんだよ
そして最後に打ち込みうどん
最初に注文しといて最後に出てくるお楽しみ
焼肉と白飯食べた後にうどん食うのかぁ
自分には無い発想だわ
うどん県奥深いなぁ
南新町の一福はちょっと前までひどい麺を出してたが
3日前の麺はかなり良くなっていた
これで天ぷらが高くなければ通うんだけど
>>675
数十円で悩むなよ
マインド変えたほうがいいよ >>672
焼肉食いに行ってるのに白飯なんか食うなよ >>678
ごはんがなければうどんをたべればいいじゃない byことちゃん 焼肉はビールとかお酒で
締めの頃にうどんきたら最高じゃん
>>667
のふにゃふにゃではないけど、多加水麺では西讃のうまじ家が完成度が高い
けど自分はちゃっとごわごわしたほうが好みかな 赤坂で思い出した。
店で食ってる時に広島から来た家族とおばちゃんが話をしてて、年齢の話題に。
『アレ!?意外と若いやないか〜い!』と思ってしまった。ルネッサンス。
赤坂のおばちゃん、ヤお中村のマスター、うまじ家の御大、かじまやのご主人…
ほぼ同い年ぐらいだと思う。当然他にも居るだろうけどそれはそれ。
赤坂製麺のおもろいおばちゃん
NHKの正午のニュースの後の12時20分からの全国放送の番組に出てたなー
さっきエクストリームジェット試してみたら釜玉がすごく固まってガバッた
うまくてビビった
観音寺にある「くにたうどん」に行ったんだけど衝撃的だった
急いでたから全然調べないで入ったのも悪いんだけど、今まで食べたうどんで一番の不味さ
さぬきうどんを想像してたら出てきたのはふにゃふにゃの柔らかいおうどん
柔らかいうどんの店だったのかーと思いながら一口食べたら出汁がかなーーり甘くて食べれたものじゃなかったw
老夫婦が経営されてるし気を使って少しは食べたけど、おにぎりから髪の毛出てきて完全に食欲が失せて残した
釜揚げうどんの出汁に入ってる生姜はほぼ繊維しかないし、これはまだマシでツレが頼んだ肉うどんは、肉とワカメが日が経ってそうで食べたら危険なやつだった
香川のうどんは適当に入ってもこれといってはずれはなかったのに…
四国新聞にさぬきの夢を使ってる店マップが載ってたな
rin mさん焦ってr mに名前変えましたね
どうしました怖いですか?
くにた 高知に夜帰る際に開いてるが
やばそうな店構えで 行った事なかったが行かなくて良かった
rina mさんどうして有用なレビュー消しちゃったんですか?
数年ぶりにはりやに行ってきた。
相変わらず麺とダシはうまかったが、イカ天が残念な出来だった。
あと、大将が激太りしていてビックリしたわ。
昔は格好良かったのになあ・・・
食べてる時に後ろに並んでる客が居て
落ち着いて食えんだろ。はりやって
はりやの大将ってガタイが北天佑みたいだなぁー、と思ってしまう
>>701
> 数年ぶりにはりやに行ってきた。
> 大将が激太りしていてビックリしたわ。
少なくとも、ここ十年程は太りっぱなしたと思うんだけどw 赤黒い丸太のような二の腕が半端ないって。
仕切ってる小柄な愛想いい女性店員は嫁?
はり屋には5年に一回行きます
免許書き換えの時ですw
香川の企業じゃないからなぁ
やってくれたら見直すけど
>>713
鬼無駅近くのうどん屋さん。名前は忘れた。ごめん うどんばかり食ってたせいで糖尿病になってしまった
自業自得と言われればそれまでだが
うどんを食うことをやたらと推奨していた香川県、ホットカプセル
放送メディアでは山陽放送と西日本放送を訴えようと思ってる
うどん屋といえば南新町商店街のさか枝うどん!滋賀県から四国旅行にきた者より
さか◎で高校の隣の茶色の家
北川(村井)陽香
https://facebook.com/haru.murai/
さかい●中学、さかい●高校、大阪音楽大学
元AV女優
市役所のジジイと不倫
デブスバーカ!!
デブスバーカ!!
デブスバーカ!!
デブスバーカ!!
デブスバーカ!!
デブスバーカ!!
出会い系男あさりしまくりそこでやっと見つけた男と結婚www
離婚秒読みw
自称ピアニスト 実はニートwwwww
クソブスアホデブスバカ 【伊集院光】香川県にうどんを食べに行った話。
ダウンロード&関連動画>>
話があちこちに行くのでうどんの話だけ聞くなら22分くらいから さっきNHKでやっていたが(町の名は忘れた)
釜揚げうどん天ぷら付きで310円とは!
東京の半値、または4割程度
こちらは生活費が半分以下で済むと思った
ただし病院が遠い、店が少ない、交通機関が無い、などの課題はあるだろうね
日本の小麦も輸入の遺伝子組み換えで、ラウンドアップ漬けだよ。
リーキーガットとか言われはじめてるけど
そんなもん朝昼晩くってりゃそうなるわ
出てた店(坂出の兵郷)は残念ながら閉店しました
いい店だったよ
あの値段は、うどん県ではそれほど珍しくはない
エアプひっこんどれ
日の出製麺所なら、うどん+天麩羅は200円だな
兵郷でもないだろ。
開店前に25人が並んで、釜玉の卵だけ溶いてる光景なんて見たことないわ。
ナビに住所ブチ込んでも見つからないのと、バッティングセンターの近くなら坂出山下が浮かんだけど。
違う番組見てたんじゃねえの
おばちゃんの名前に兵郷ってテロップ出たろうが
店の入り口やカウンターの様子は映ったはず
観てた人はイラストに書いてupスレば秒殺で解決特定されるやろ、知らんけど
昨年暮れに兵郷は閉店したようだ
でも番組作成は暮れより前だろうから映ることはあり得る
同じような店はいくつもあるようだね
>>730です
違う番組だった
NHKの前園 真聖の自転車旅だ >>736
画伯、饂飩にグリーンピース載ってましたん? 【香川】母に麺棒で何度も殴られた長女(17)、朝になり交番に逃げる
1 2019/01/20(日) 09:35:20.47 ID:DP85PYNe9
長女(17)を棒で殴り、けがを負わせたとして、高松北署は18日、母親で高松市内に住む女(38)を傷害容疑で逮捕した。
発表によると、女は17日午後5時30分頃、自宅で高校生の長女に対し、麺棒で両腕や腰を何度も殴り、打撲のけがを負わせた疑い。
18日朝、長女が自宅近くの交番に逃げてきて、被害を訴えたという。女は同署の調べに「娘が言うことを聞かないので殴った」と容疑を認めている。
2019年01月19日 17時39分
YOMIURI ONLINE
https://www.yomiuri.co.jp/national/20190119-OYT1T50067.html
3 2019/01/20(日) 09:36:11.09 ID:seGUdbMt0
麺棒って、流石うどん県www
5 2019/01/20(日) 09:36:27.40 ID:rmxISr800
うどん屋
18 2019/01/20(日) 09:39:31.68 ID:NmTNa4aY0
殴ってもコシは出ないぞ。
19 2019/01/20(日) 09:39:38.01 ID:aFYSZAbs0
警官も腰に麺棒さしてんだろな 天ぷら(練り物じゃなくて揚げたほう)が美味いうどん屋を教えて欲しいな
お値段少し高くても良いから美味しい天ぷらとうどんが食べたいっす
>>755
おぉ、いきなり喧嘩腰だなぁ
何かストレスたまってる?
とにかく即レスありがとう >>754
サンポートの郷屋敷
片言の日本語で注文するといいよ いわゆる一般店に行けばいいんじゃね
出来立てを食わせてくれるでしょ
セルフなら上原屋が好き
竹清もいいが、うどんがちょっとアレだな
一般店でも天ぷらの旨い店はなかなか無いんだよな
旨い天ぷらを食いたい時は天ぷら屋に行った方がいいかと
こだわり麺やの唐揚げみたいなとり天は雑にうまいから好き
おか泉のセルフ店のおか田が断然うまい。
かれい、野菜、かき揚げのどれもクオリティが高いし、客が「これはうどんよりビールが合う」ってよく言ってる。
うどん、じたいは
おか泉とセルフ店のおか田は同じ?
>>767
おか田の麺は、おか泉の土産うどんと同じ。
おか泉は別格だよ。値段も。 おか田の天ぷらは揚げ置きじゃなくて、揚げたてを提供?
>>768
俺は近所の蒲生よりここの方が何度食べてもうどん旨いと思う。蒲生は外で食べれる環境は良いけどね。
>>769
やはりおか田のうどんはおか泉の店の中で食べるうどんとは違うのか・・・ 値段が違うんだからだしも違うに決まってる
いいかげんひつこい
自分の舌で確かめてこい
おか田は揚げたて。
営業時間が短い上に、常に客が数人並んでいるから、天ぷらも常に新しいのが揚がってくる。
ただ、品切れのものを待ってるような余裕はない。
後ろは常に並んでるし、座る場所も空いた場所をすかさず確保しないとだし。
セルフならではのせわしなさは感じる。
>>774
だしは全然違うことはないけど、メニューが全然違うし、天ぷらも全然違う。 おか田の一番の難点は、おか泉の系列なのにおか泉っぽさが一切ないところ。
>>787
しばらくってどれくらいだろう。
かしわいりの味噌煮込み大好きなんだけどな。 しばらく休みになる前に行かなきゃな とりあえず今は
かしわとポテトチーズが気になる
今度香川の島に遊びに行く際に昼食にうどん屋さんに行きたいなと思うんですけど
宇多津駅、丸亀駅、多度津駅あたりでオススメのうどん屋はありますか?
出来たら駅近で、そこまで待ち時間はない、でも美味しい日曜日に営業してるところがいいな
骨付き鳥って香川のソウルフードかなぁ
自分はあんまり食べないんだよな
骨付鳥なんて呼んでなかったね
とりのあし
子供の誕生日は鯛かセイゴと赤飯とケーキと鳥の足
骨付きとかあんな塩辛いのがソウルフード扱いされてもな
スパイスの味しかしなくて舌が痺れる。
人気あるのが不思議な気持ちだわ。
白味噌餡餅雑煮って香川のソウルフードかなぁ
自分はあんまり食べないんだよな
オリーブオイルって香川のソウルフードかなぁ
自分はあんまり飲まないんだよな
>>801
自分で買うことはないけど、法事で良くもらうねぇ
別に嫌いじゃないからもらったら食べてる
西の方だと銘菓観音寺とか良くもらう しんせいは瓦せんべいと何か関係があるのかな
店においてあるけど昨日買ってく人初めて見た
>>794
香川には評判のいいうどん屋さんばかりで、どこがいいのか悩んでたので助かります
参考にさせていただきます、ありがとうございました! >>800
> オリーブオイルって香川のソウルフードかなぁ
> 自分はあんまり飲まないんだよな
そりゃフードじゃなくて「ドリンク」だw 最近の小豆島オリーブ油のブランド化の成功を見ると
小豆島は先人が苦労してオリーブ栽培を成功させた甲斐があったな
柑橘類を栽培するありきたりの瀬戸内の島にならなくて済んだ
広島のレモンや
岡山の桃の方がはるかに成功してるけど?
>>810
しかしほとんどはスペイン産のオリーブ
小豆島産のオリーブはごく一部の物だけ
スペイン産でも良いんだけど、それを小豆島ブランドで売ってるのがちょっとねぇ 新メニュー思いついた!
アーリオオーリオペペロンチーノうどん(あつもり)
>>811
広島の島のレモンがブランド化に成功して世界で評価されて高値で売れるようになってるのかよ
伊吹島のいりこと同じで収穫してから加工するまでの時間を極限まで短縮して商品価値を高めたのが小豆島のオリーブ油
スペイン産ガーとか知らねーよミカン県の田舎モンが!
黙って工場でラインに入っとれや!! >>815
小豆島のオリーブオイルがブランド化に成功して世界で評価されて高値で売れるようになってるのかよwwwwwwwwwwwwww なってる
国産オリーブ高くて普段は使わない
性交園の求人が本土まできてる
交通費宿泊無料とか給料も他より高い
小豆島ヘルシーランドのオリーブオイルが国際品評会にて金賞受賞
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000035.000005189.html
2015年4月に開催されたロサンゼルス国際エキストラヴァージンオリーブオイル品評会(北半球の部)において
ベスト・オブ・クラス(部門最高賞・ゴールドメダル)を受賞いたしました。
本年度開催では、 オリーブの主要生産国である、 スペイン、 イタリア、 ギリシアからはもちろん、 北米や中東、 アジアの各国の294の生産者から500点の応募があり
その中で、 評価点数94点以上の24品にのみ与えられるベスト・オブ・クラスを受賞したのが、 小豆島ヘルシーランド株式会社の「食用エキストラヴァージンオリーヴオイル”ゴールドラベル”」です。 エキストラヴァージンってだいぶ胡散臭い言葉になってるぞ
心配せんでも小豆島の高級オリーブオイルはお前らの口には入らん
手摘みオリーブのエキストラバージンオイルは高価でも秋に収穫して発売後すぐ売り切れになる人気品種もある
100mlあたり4000円程度の高級路線でも成功してる
お前らはラムーの安売りキャノーラ油でも舐めとれや
どっちかいうと
小豆島のオリーブで
農家なのか法人なのかわからないが
金稼げてるか?
じゃないのかなあ
高級品といってもなあ
広島や愛媛の農家の知り合いは結構稼いでるよ
自然災害等のリスクは勿論あるだろうが
小豆島のことは知らないからね
うどん県民として将来もある程度見えてるなら良いことだと思う
>>822
>100mlあたり4000円程度
俺が使ってるオーデトワレとほぼ同じ値段だな
まあ伊吹島のいりこにはあまり値上がりしないで欲しいが >>314
よくしゃべるなこのおのぼりさん
気持ち悪いやつだなw
頭往かれてんだろこいつw 小麦粉の問題点をまとめると
・遺伝子操作により、従来の小麦粉と今の小麦粉は全く異なる
・血糖値が急激に上がり、糖化を引き起こす
・強い中毒性がある
・体内のpHバランスを崩す
・セリアック病のみならず、免疫が媒介するグルテンアレルギーが多数存在する
>>797
確かに(特に○鶴)
店には行って無いけど「○あちゃん」の真空パックを空港通りのJAの店で売ってる
あれはイケるが高い >>831
成合たあちゃんの鳥の足は一鶴のより大きい。成合たあちゃんは梅チューハイが絶品。 時間が掛かるだけに、匂いがねぇ…。
あそこに食いに行ったら、著ていった服は全部洗濯。
あまりの煙で火事と間違えられそうな寄鳥よりマシだが。
>>834
待ってる間は店内を観察していたら楽しいよ。
>>835
同じカウンターでも焼き台のすぐ前に座らず奥のカウンターに座れば煙は来ないわ。 今日の旅サラダで渡辺徹が小豆島行きのフェリー待ちの間に港からわざわざ仏生山のエビスウドンファクトリーまで行ったのは不思議だったんだが
空港から港へ向かう途中で寄ってたんだろうな
小豆島は渡辺徹のリクエストで行ったらしいが地味だけど小豆島は味が出て来たな
おか泉のお土産のうどんがどうも不味い
もともとなのか作り方が悪いのか
お土産のうどんに美味いもの無し
友達が来てもうどんだけは土産に買うなとアドバイスしてるwww
>>844
麺はそこそこ旨い物もあるよ
問題は出汁だね
自分が友達の家にお土産で持って行くときは
伊吹いりこも一緒に持って行って出汁を作ってあげてる かまた醤油かけうどんだし900ml瓶を使えば讃岐うどんになるだろうと信じてたけど
「日本全国の特産地から厳選したかつお節・さば節・昆布の天然材料をブレンド」
イリコ成分が入ってない讃岐うどんなんてクリープの入っ ていないコーヒーみたいなもので駄目やん
家でだしをとるときは鰹と昆布の贅沢だし
必ずしもいりこだしが至高ってわけじゃない
好みの問題
もちろん、いりこだしが至高ってわけじゃないけど
さぬきうどんはいりこ出汁って感じがあるんだよな
うどん屋の戸を開けて店に入ると入り戸出汁の香りがぷ〜んと香る
こんなの他の県にはないしね
まぁ最近はいりこ出汁ぷ〜んな店も少なくなってきたけど
うぶしなの肉ごぼうぶっかけはじめて食べた
具沢山でしっかりとした食べ応えで美味しかったな
ここで聞いていいかわかりませんが、県外の人にうどんをお土産にするなら、どこのお店にしますか?
食味や好みも書いて貰えるとありがたいです
サンポートの四国ショップ88行ったらええがな
おすすめは和三盆としょうゆ豆とかまどパイやな
間違いない
半生のお土産うどんを上手く茹でる技術を持ってる人間は少ない
たいてい失敗して冷凍うどん以下の出来のものを食べることになる
お土産うどんはオススメしない
お土産にマルナカで日の出の生麺買ってる
安いけど一週間しかもたないし保冷剤入れて持っていかないといけない
生麺は半生よりもっと茹でるのが難しい
生麺は冷蔵する必要があり冷蔵庫から出してすぐに茹でると芯は冷たいまま麺の周辺だけ火が通り悲惨な麺が生み出される
観音寺まんじゅうは観音寺市民が思っているほど受けは良くない
美味しかったととりあえずは言ってもらえるだろうがそれは当たり前
俺が県外にいたとき職場や友人に好評だったお土産は次に香川に帰省する時に
同僚や友人からお金を渡されて特別に買ってくるように頼まれたが
それは鎌田のだし醤油とまだフランソワと言ってたかまどパイだな
>>860
下手したらテーブルマークの冷凍うどんの方が旨かったりしてな お土産用の う・ど・ん
パイとか饅頭とか醤油とかどうすんねん
山越かおか泉、もり家あたりのお土産うどんがネームバリューあるし喜ばれるんちゃうか
日の出でも充分やと思うけどな
お土産用の半生に微妙な食感の違いとか求めたらあかん
う・ど・ん!
堅パンでもかまどでも母恵夢でもない
うどんや!
だし醤油はうどんと関係してるんだよ
釜玉の時は欠かせないだろ
お土産うどんとセットで送ったときも次にお金を渡されてリクエストされたのはだし醤油だけだったしな
全国どこでも丸亀やはなまるがある今は素人が茹でるお土産うどんは旨いと思われない宿命
市販のだし醤油の多くは化学調味料味だからなぁ
化学調味料味が悪いとは言わないけど
いりこが効いただし醤油を自作した方が旨い
彼女に讃岐うどんをプレゼントしたいと思いますどこのがいいですか?
>>878
香川以外の人なら、飛行機で来て貰って何件か回るプレゼント あまり、まともな回答は集まらなかったという事実だけ
おみやげにうどん、やめます
明日東京から遠距離恋愛の彼女が香川の私の家に来ます
金曜日は年休入れて彼女は日曜帰ります
セックス三昧はともかくとして、良い思いをさせてあげるためにも温泉うどん屋行きます。
お土産は思い出です
>>882
それは良かったねぇ
ところで「温泉うどん屋」って松山の?
なんで松山? おみやげうどんなら、ぴっぴかりんと と うどんグミ が ウケがよかった。
たぱるざん知ってる人いるのか
子供の頃に食って以来ハマってる
>>810
【食】オリーブ産地 拡大中 東北から九州まで 国際的評価も上昇 国産発祥はうどん県小豆島
http://2chb.net/r/newsplus/1553235682/l50
>「県特産のカキに匹敵する産業にし、地域を元気にしたい」。
瀬戸内海に浮かぶ江田島、能美島などで構成する広島県江田島市でオリーブの生産・加工・販売を手掛ける、江田島オリーブ(株)の沼田英士代表は、特産化に向けて意気込む。
先進地の小豆島に職員を派遣して技術を学び、耕作放棄地の解消にオリーブの可能性を探った同社。
搾油機を導入し、自社栽培の他、地元の農家から果実を買い取り、加工する。
市も2010年度からオリーブの苗木購入費を助成し、産地化を後押しする。
同市はかんきつ栽培が盛んだが、傾斜地が多く、高齢化で耕作放棄地が拡大してきた。かんきつに比べて手間が少なく、6次産業化が期待できると着目したのがオリーブだ。
将来はオリーブを作る島の方がありきたりになりそうだな なんで商売話になってしまうんだ?
経済効果がなんぼのもんじゃ‼️
日本は終わってる。
>>900
「ひやかけ」て、汁が辛いのが多いから苦手
くうかいと清水屋がひやかけが美味しかった おか田にひやかけあったから食べたけど
麺も出汁も天ぷらも結構なクオリティなのに噛み合ってない気がする
ひやかけはコシ控えめのほうが旨い
>>897
ひやかけの出汁はかけ出汁の冷たい奴やろ? 円座の宮武のうどんがすきなんだが
同じ系統の店おしえてくれ
宮武は出汁を店員が入れる
いつも出汁の量がi少ない!
#天満屋>行政処分>事件>求人>新卒>採用>評判>社長>年収>本社>管制センター>移転>電話番号>倉敷>福山>柔道部>パワハラ >Facebook>Twitter
2018.9.13>gooニュース>ローカル>速報>毎日新聞>朝刊>P24
岡山 【天満屋グループの賃金未払い集団訴訟】請求額支払いで和解 岡山地方裁判所
天満屋グループの警備会社「山陽セフティ」(岡山市北区)の元社員ら7人が、会社側に未払い賃金約2400万円及びこれに対する遅延損害金約700万円の支払いを求めた訴訟が12日、岡山地方裁判所で和解した。
会社側が請求額と同額を支払うとの内容。
訴状によると、元社員らは2015年1月~17年2月、山陽セフティに正社員の警備員として勤務。
夜間の仮眠時間も緊急時の出動に備えて車両などで待機していたが、車両待機手当(月7500円)や緊急出動手当(深夜勤務1回につき700円)などが支払われるだけだった。
元社員らは「仮眠時間も会社の指揮命令下にあるため労働基準法上の労働時間に当たり、賃金が発生する」と主張。
ある元社員の場合は時間外労働時間が月平均172時間だったのに、月55~96時間分の賃金が未払いになっているとし、支払いを求めて17年4月に岡山地方裁判所へ提訴した。
これに対し、会社側は争う姿勢を示していた。
和解について、山陽セフティの代理人菊池弁護士は「一切コメントしない」としている。(朝日新聞)
カレーうどん食べる時に天かすを小鉢にもらっといて、うどんを食ったあとカレーのだしに天かすを入れて食うのが好きだ
最初から天かすをいれるとふやけてしまっていけない。あとから入れてサクサクのカfレー味を楽しむんだ
本山駅近くたしか ″UDON HOUSE"と書いた一風変わった横文字暖簾を見かけた。
利用なされた方、情報ヨロ。
>>914
出汁や麺のおかわりちゃうんやし別にええんとちゃう?
ワイはそんぐらいええと思うで ほんとに家でやる事だな。
俺は恥ずかしくて出来ん。
>>917
恥ずかしいから県外でしてくれ(笑)(笑)
貧乏人 いちいち説明しなきゃいけない くなった日本情けないなぁ
つけ麺のスープ割りとか台湾ラーメンの追い飯とかもそう思うのかな
すまんほんとになぜか分からん
>>928
貧乏くさいからだよ(笑)(笑)、県外でしてくれ しかも丸亀製麺とは(笑)
瓦町フラッグのうどん屋さん、美味しかった。
>>924
お前それわざとやろ
わざわざ非讃岐うどん持って来る? セルフか天かすネギセルフの店だろ
マナーの範囲で食べてるんだから他人様を貧乏とか言うなよ
そもそもうどん屋だぞ
>>932
お願い、香川県の話を書き込みしろ(笑)(笑)
丸亀製麺なんか要らない(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)
丸亀製麺しか知らんのか? だから、丸亀製麺は香川では駄目なの
かけそのままとか、知らないよな
フラッグのうどん屋美味しい?
美味しいうどん食べたことないんか
カレーうどん食べるとしたら香川県内何処に行く?
県庁2階の食堂押しだが他ないかな?
つか、丸亀製麺のやつ瓦町フラッグって知ってるのかな?
ネギとかの話は、るるぶとかに注意されてたような
>>939
大久保とキリンおし
以前はうどん番長だっけ?
今は大蔵になるかな?大蔵では食べてないけど 行き付けのこがね製麺所にカレーうどんがないのが不思議
よしやで炙っていいともとももミンチまぜうどん食べてきた!
>>913
君のコーンフレークの食べ方を教えて欲しい。 >>935
龍 麺太郎 むさし とみやうどん 麦香 >>945
チョコワ食べた後の牛乳にコーンフロスティ入れるの普通じゃろ
ところで天かすじゃなくてちくわや海老天を小皿に取ってあと乗せするのは貧乏じゃないの? 丸亀製麺の書き込みするくらいだからな(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)。
讃岐うどんは、香川でひっそり食べられるうどんのままがよかったかもな
有名にならなくても良かったような
昨年度ははなまるうどんは大赤字だったらしいな。謎の株式上場中止事件以来、坂を転げ落ちるように上手くいかなくなったよな
丸亀製麺の話するなよ(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)。
丸亀製麺の話は今後一切禁止な(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)。
まあはなまるはもう香川の企業じゃないからな
元香川の企業
昨年度ははなまるうどんは大赤字だったらしいな。謎の株式上場中止事件以来、坂を転げ落ちるように上手くいかなくなったよな
って言った途端に話題を逸らせるように丸亀製麺連呼連投
丸亀にシェアを奪われたから落ち目になったというよりは株式上場中止の理由がその後の資金調達を妨げて低迷の原因になったんだろ
吉野家の子会社の話するな(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)。
バカな奴ら
豊田商事事件の被害者が
なけなしの金で
💮でうどん食ってるんだろ?
今年はしっぽくうどんそんなに食べなかったな
ドジョウ汁は美味しかったけど
>>968
たしかに
鍋焼きうどんも2回くらいしか食べなかった
寒い日少なかったよな 一屋では小皿に肉どれくらい盛るならお前らに叩かれないの?
>>972
あそこ昔は肉入れ放題やったな
どんぶり鉢にたんまりと それも貧乏くさくて県外でやれなんだろ?
お前は一貫性なくて毛が無いの見え見えだな
かけそのままで議論が起きたのは、幸せだったんだな
「かけそのまま」うまし
>>985
ねえねえ、君んちは天かすご飯食べてるの?天かすが主食なの?天かすがおかずなの?天かすくんって呼ばれてるの? 天かす解放の為の天かす解放同盟、讃岐に爆誕
全世界に天かすを広めるのだ
>>985
今 NHK で筍の天ぷらしてるよ、天かすもできるから、その天かすも食べるの? 教えて天かすくん 阿部はなんで発狂してるの?
天かすに親を殺されたのか
>>985
天かす美味しいの、天かすに牛乳かけて食べるの?
あなたは貧乏なの?
あなたの地域は天かすがグルメなの? >>987
天かすではなく、うどんを楽しむ
でも、天かすくんは天かすだけを食べるんだよね
香川県からでていってくれ つか、天かすでなくうどんを食べろ
天かすくんは天かす食わなきゃ死んじゃうの?
lud20200715030711ca
このスレへの固定リンク: http://5chb.net/r/sikoku/1519973072/ヒント:5chスレのurlに
http://xxxx.5ch
b.net/xxxx のように
bを入れるだけでここでスレ保存、閲覧できます。
TOPへ TOPへ
全掲示板一覧 この掲示板へ 人気スレ |
>50
>100
>200
>300
>500
>1000枚
新着画像
↓「【うどん県】香川県のうどん屋を語ろう! 6杯目 YouTube動画>5本 ->画像>32枚 」を見た人も見ています:
・【うどん県】香川県のうどん屋を語ろう! 8杯目
・【うどん県】香川県のうどん屋を語ろう! 9杯目
・【うどん県】香川県のうどん屋を語ろう!10杯目
・【うどん県】香川県のうどん屋を語ろう! 4杯目
・【うどん県】香川県のうどん屋を語ろう!12杯目
・【うどん県】香川県のうどん屋を語ろう!13杯目 (452)
・【社会】香川県が生活習慣病を予防する健康ポイント事業を実施 一定数貯めるとうどん屋などの飲食店で割引特典あり
・【うどん屋巡り第一】 ポケモンGO 香川県スレ2玉目 【タマゴ孵化はついで】 [無断転載禁止]
・香川県に住んでんだけど,食べログ見たら全部うどん屋ばっかで地元民からしたら邪魔なんだよ! [無断転載禁止]
・香川県の福祉施設ってどうなん 3杯目 [無断転載禁止]
・昔の香川県について語ろう!
・香川県のいいところを「うどん」以外で考えるスレ
・「うどんのゆで汁」排水問題が深刻な香川県の取り組みをご覧下さい
・【うどん】香川県のガイドライン 17玉目【渇水】 [無断転載禁止]
・【終始一誠意】香川県立丸亀高校について語ろう【斯文在茲】
・【うどん】丸亀製麺(神戸市)に香川県民キレる 「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか?」★6
・【香川県】 60キロを走り、途中でうどん店6軒に立ち寄る「ウルトラうどんマラニック」3月開催 ゆるキャラ「うどん脳」が大会名誉会長に
・香川県のラーメン・蕎麦屋を語ろう [無断転載禁止]©2ch.net (253)
・香川県民だけど、わざわざうどん食うだけなら香川にくんなよ
・【台風情報】香川県で記録的な短時間大雨【うどんだけじゃないけん】
・【画像】香川県には新しいお風呂でうどんを食べる風習があるらしい…
・丸亀製麺と香川県民の対立が過激化「丸亀製麺は讃岐うどんの代表ヅラをするな!」
・香川県「年明けうどんを食べて、太く長く幸せに生きる一年にしよう」東京でPR
・関東民だけどうどんが好き過ぎて香川県に移住したい 香川人羨ましいわ・・・・・・
・【うどん】丸亀製麺(神戸市)に香川県民キレる 「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか?」★5
・【うどん】丸亀製麺(神戸市)に香川県民キレる 「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか?」★7
・【うどん】丸亀製麺(神戸市)に香川県民キレる 「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか?」★9
・香川県「ウチとこ版の恵方巻き「うどん県巻」を考えた!」 酢飯の代わりに巻いた意外なモノとは…?
・香川県民VS丸亀製麺? 讃岐うどん巡る議論が活発化 なぜゆかりが無いのに「讃岐うどん」?丸亀製麺に話を聞いた ★3
・【早明浦ダム】香川県(うどん県)で第一次取水制限 上流の降水量が平年の半分で貯水率低下 4月開始は初
・香川県「毎日うどん食べたい、でも糖尿病になりそう…せや!糖の代謝促進する長命草を練り込んだうどん作ったろ!」
・【うどん三食行けますか?】←香川県民のこれ、他県民が驚きの声 「初めて聞いた」「さらに上を行くのか…」
・香川県「お前ら『年明けうどん』の準備は出来てるか?うどんに『紅い具』を乗せるんやで。ちな香川では紅い『あん入り餅』を入れるやで」
・香川県「うどんを食べないという選択肢は我々にはありません」 糖尿病対策として、無塩化や血糖値を下げる植物を練り込んだうどんを開発
・香川県が「西日本豪雨」で被災した愛媛県を支援、出張「うどん打ち教室」を開く 愛媛県民、水の使い方を学ぶ
・香川県「うどん県!」ドッ!! 大分県「おんせん県!」キャッキャ!! 三重県「度会県!」1都1道2府43県「???」
・【香川県】 観光客「朝ご飯のつもりで並んだら昼ご飯になった…」 香川の有名うどん店に全国からうどんファン殺到、アホみたいな大行列
・【香川】「うどん」だけじゃない 香川県産食材のみ使った「さぬきまるごと恵方巻」、オリジナルバージョン続々[01/31]
・香川県の高校野球111
・宮本武蔵が香川県でうどん食ってるぞ
・香川県、うどん店にも休業を要請 25日から
・香川県民「クレープにうどん入れてみた」
・【香川】香川県 うどん店などに休業要請へ 2020/04/22
・【香川】「うどんすする音で赤ちゃん泣きやむ」説、香川県が検証
・【うどん脳】転勤で香川県に来ました【13年目】 [無断転載禁止]
・香川県民「うどんはコシが命!!」俺「ふ〜ん(伊勢うどんチュルチュル)」
・【うどん】 ポケモンGO 香川県スレ 【しかない】 [無断転載禁止]
・【社会】香川県で「うどん」を介護現場のレクリエーションに活用する動き
・【日本一決定戦】香川県民ちょっと来いkskすっぞ【うどんの逆襲】
・香川県で自粛解除 うどん店に常連客ら「県民としてうれしい」 [きつねうどん★]
・【うどん】瀬戸内海放送が香川県に土地返還 事業計画断念「申し訳ない」
・【朗報】香川県、うどんに薬草「長命草」を練り込んで血糖値上昇率を20%減らすことに成功
・「香川県」←マジでうどん以外の観光目的見つけた奴いたら天才だと思う [無断転載禁止]
・【日本一決定戦】香川県民ちょっと来いkskすっぞ【うどんの民】 [無断転載禁止]
・うどんのトッピングは何がオススメ? 香川県民の回答に視聴者衝撃 [きつねうどん★]
・【うどん】香川県警、容疑者名掲載の内部資料を新聞折り込みチラシとして誤配布 容疑者らに謝罪
・香川県「四国のみんなー、『GoToうどん県』キャンペーンやるきん香川観光に来まい!(恫喝)」
・【食】埼玉県はうどんの生産量が香川県に次いで「全国2位」 “ご当地うどん”は20種類以上 [首都圏の虎★]
・【香川県人の生命線】感染拡大防止で香川の多くのうどん店が休業 県「5日休業で協力金10万」 [ガーディス★]
・香川県「お前ら、パクんなよ!」 今、香川で大人気の「うどん入り」クレープ、特許庁の実用新案に登録
・うどんの本場香川県では丸亀製麺はとても嫌われている、うどんマスターを極めたいなら丸亀製麺好きはコソコソしてた方がいい
・【社会】埼玉県、生産量2位で“うどん県”に名乗り…「そんな甘くねえんだよ。香川県民のうどん好きをなめんじゃねーぞ!」とツッコミも
・【うどん県】 香川県外からの観光客の8割が「うどんを食べた」という意外な調査結果が うどん店巡りも人気 外国人観光客からも好評 [無断転載禁止]
・香川県のスロ情報44
18:51:12 up 70 days, 18:54, 0 users, load average: 8.35, 8.39, 8.39
in 0.024476051330566 sec
@0.024476051330566@0b7 on 032507
|