浜町にある江戸前寿司と大阪寿司の両刀使い「鮴健鮨(ごりけんずし)」について語りましょう。
並握り・・・1000円
上握り・・・1500円
特上握り・・・2500円
並ちらし・・・1100円
上ちらし・・・1600円
特上ちらし・・・2600円
握りよりもちらしが100円高いのが面白い。
それがどうしてか?なんて質問は野暮。
ちなみに鮴健鮨のちらしは江戸前のふきよせちらしです。
胡麻鉄火丼(1700円)が旨い!
それにひきかえ横浜DeNAベイスターズ丼(600円)はモロ不味い。
デコふりとかいう具材で青くした酢飯に星型の玉子焼きが乗っかっているだけ。
マスターがDeNAヲタらしいけどメニューから外すべき。
江戸前寿司と大阪寿司の両刀どころかいなり寿司やなれ寿司もあって、おまけにカリフォルニアロールとかスパイダーロールとか洋風寿司も扱っている寿司の舞の海。
>>3 それでDeNAの三浦と筒香のサインが飾ってあるんだ。
この前、桂剥きにした胡瓜で巻いたウニの軍艦と薄焼玉子で巻いたイクラの軍艦を食べているお客がいたけど、あれって普通の海苔で巻いたウニの軍艦やイクラの軍艦と同じ値段なの?
アホで有名な隣の会社のY課長がランチタイムに「しゃぶしゃぶ、ありますか?」と非常識な質問をしていた。
あるわきゃねえ!
ここは光り物が特に美味しいよね
鯵にコハダに真鰯にサヨリ
ハシリから旬にかけての秋刀魚もいい
そして何と言っても一番はコガネムシ!
>>12 黄金虫握りは蠍握りや蝉握りが大トロやいくらぐらい美味いと思えるほど激マズな鮨ネタ。
>>13 ゴリケンで「コガネムシ」つったら松前寿司の符丁に決まってんだろ
何だよサソリとかセミとかwいくら寿司の舞の海でも流石にあり得ねーよwww
お前ゴリケン行ったこと無いのモロバレwww
ゴメン、今ゴリケンのサイト見たけど先週からマジで始まってたんだな
昆虫寿司…
>>15-16 それを知らなかったので松前寿司のつもりで「こがねむし」と注文したら黄金虫の握りが出てきてビクーリしたよ。
鮴健では大村寿司のことを「つる」と呼ぶけど「つる」と言ったら日本の法律で食べるのを禁止されている鶴の握りが出てきそうで怖い((((;゜Д゜)))
寿司の名前じゃなくて鮴健の斜向かいにあるライバル店の名前
安さを売りにしてるが、人件費を抑えるために地下寿司工場でぼっぱを強制労働させてるという噂がある
テレビに出てから味が劣化した
たぶん安く仕入れができる養殖昆虫に切り替えたんだろうな
ぼっぱが何なのかは多分誰も知らない
そもそもぼっぱを強制労働させてるというのもあくまで噂でしかない
実際にぼっぱを見た者はいない
店員に聞いても分からないとしか返ってこない
マスコットキャラクター(ぼっくん&ぱーちゃん)が看板に描かれているが、これがぼっぱなのかは不明
人間の言葉ではちょっと表現できない姿なので店まで行って自分の目で確かめてくれ
マッコリはあるけどトンスルはやってないぞ
勝手にメニューに書き加える悪戯を何度も繰り返してる客がいるって大将が愚痴ってたが、犯人お前か?
ぼっぱの方は知らん、つうかスレチ
マグロよりでかい分迫力あるからね
3mクラスのマカジキでも充分凄いけど、前に4m超のメカジキが入った時はホント大迫力だった
客席もすごく盛り上がってたし
逆に予定してたカジキが入荷出来なくて急遽「ヒジキの解体ショー」に変更になった時は店内のテンションもダダ下がりだったよ
今年のクリスマスイブとクリスマス両日に鮴健で鯨の解体ショーをやるぞ。
鯨が入荷しなくて急遽「和牛の解体ショー」になってた。
ショー自体はかなりエグかったけど霜降りの牛刺し握りは絶品だった。
今年はアンコウの解体ショーからスタートしたよ
酒で洗った肝にニョクマムつけて食べたら美味かった
解体ショーやる日は店が混むから俺はむしろ避けてる
解体に比べて人気無いけど組立ショーの日に行ってるわ
何だか判らない魚介の切れっ端が見る見るう内に一匹の立派なマグロに組み上がっていく様はなかなか圧巻
人魚って今年もやるんだ
鱗部分をあげると美味いんだよな
後ヒレ酒
wwwもうそろそろか?wwそろそろピキりもピークきてんなww
ポロッ(;゚Д゚)yヾ_(--;)ハイザラハイザラ・・・